Maltes Hidden Kitchen Menü - Baden-Baden, Alemania.
Bienvenidos a Maltes Hidden Kitchen, un rincón gastronómico en Baden-Baden donde la creatividad se fusiona con ingredientes regionales frescos. Nuestro menú ofrece una experiencia culinaria única, destacando sabores auténticos y combinaciones innovadoras.
Entrantes
Nuestros entrantes son una celebración de los sabores frescos y locales, perfectos para comenzar su viaje culinario.
- Kulinarischer Einklang - Reis, Erbse, Morchel : Una combinación exquisita de arroz, guisantes y morchelas.
- Kulinarischer Einklang - Romana Salat, Zwiebel, Belper Knolle : Fresco y crujiente, con una mezcla de lechuga romana, cebolla y queso Belper Knolle.
- Kulinarischer Einklang - Radieschen, Frischkäse, Roggen : Radieses frescos acompañados de crema de queso y pan de centeno.
Platos Principales
Cada uno de nuestros platos principales es una obra maestra que resalta la frescura de los ingredientes locales.
- Seezunge : Lenguado jugoso acompañado de papas, ensalada de campo y levadura.
- Rind : Tierno filete de res servido con espinacas, yema de huevo y hierbas frescas.
Postres y Bebidas
Acompañe su comida con nuestra selección de postres y bebidas refrescantes que complementan perfectamente cada plato.
- Postres artesanales que resaltan los sabores locales.
- Selección de vinos y cervezas locales para disfrutar durante su comida.