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Madrid

La Maruca es un restaurante que ofrece cocina cántabra con un toque moderno. Los clientes elogian la calidad de la comida, especialmente la tortilla de patatas y la tarta de queso. Sin embargo, algunos han señalado que el servicio puede ser mejor y que los precios son elevados en relación con las porciones.

Situado en el corazón de Madrid, **La Maruca** es un restaurante que fusiona la cocina cántabra tradicional con un enfoque moderno. Este lugar emblemático ha ganado popularidad entre los amantes de la gastronomía, ofreciendo una experiencia culinaria que captura la esencia de lo mejor de la comida española. Su ambiente es acogedor y vibrante, perfecto para disfrutar de una velada con amigos o una cena romántica.

En La Maruca, la **tortilla de patatas** es, sin duda, el plato más popular y aclamado. Su textura esponjosa y su rico sabor hacen que sea un must para cualquier visitante. Además, la **tarta de queso** ha conseguido robarnos el corazón a muchos, convirtiéndose en un postre que siempre deja un buen sabor de boca.

¿Cuál es el plato más popular en La Maruca?

 La tortilla de patatas es ampliamente reconocida como uno de los platos más destacados del menú.

¿Es necesario hacer reservaciones en La Maruca?

 Sí, debido a su popularidad, se recomienda hacer reservaciones con anticipación.

 Sí, el restaurante ofrece opciones sin gluten en su menú.

¿Cuál es el horario de atención de La Maruca?

 Los horarios varían según la ubicación, pero generalmente abren desde las 8:00 AM hasta la 1:00 AM.

 Sí, el restaurante ofrece opciones veganas en su menú.

La Maruca ha generado opiniones **mixtas** entre sus visitantes. Aunque muchos elogian la **calidad de la comida**, especialmente la tortilla de patatas y la tarta de queso, algunos clientes han expresado que el **servicio podría mejorar** y que los precios son algo elevados en relación con las porciones. A pesar de estas críticas, la experiencia gastronómica sigue siendo relevante en el panorama culinario de Madrid.

Europe

Spain

Situada en el corazón de Madrid, La Maruca es una joya culinaria que captura la esencia de la gastronomía española con un toque contemporáneo. Este restaurante ofrece una experiencia sensorial única, donde los aromas tradicionales se mezclan con un ambiente acogedor y moderno, ideal para quienes buscan disfrutar de sabores auténticos en un entorno vibrante.

La Maruca destaca por su exquisito menú que combina platos tradicionales españoles con un toque moderno. Entre sus especialidades, no puedes perderte la "Paella de mariscos", una explosión de sabores marinos con arroz perfectamente cocido y una variedad de mariscos frescos que despiertan los sentidos. Otro plato estrella es la "Tapa de jamón ibérico", una delicada lonja de jamón curado que se funde en la boca, acompañada de pan crujiente y aceite de oliva virgen extra. Para complementar la experiencia, su selección de vinos españoles, especialmente los vinos tintos y cavas, realzan cada bocado con notas que invitan a repetir.

Fundada con la pasión por la gastronomía española, La Maruca ha sido un punto de encuentro para amantes de la buena comida en Madrid durante años. Detrás de su éxito hay un chef dedicado que asegura que cada plato se prepare con ingredientes de la más alta calidad y una técnica impecable. Un dato curioso es que el restaurante se inspira en las tradicionales tabernas españolas, pero con un diseño interior que combina lo rústico con lo contemporáneo, creando un ambiente cálido y acogedor. La historia de La Maruca refleja un compromiso con la autenticidad y la innovación en cada servicio.

¿Qué hace especial a La Maruca? La combinación de sabores tradicionales con un toque innovador, en un ambiente que mezcla lo rústico y lo moderno, la convierte en una experiencia gastronómica única en Madrid. ¿Por qué visitar? Porque ofrece platos auténticos, un servicio cercano y un ambiente que invita a disfrutar cada momento. ¿Qué hay cerca? La ubicación en Madrid permite fácil acceso a otros puntos de interés cultural y de ocio en la ciudad.

Para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica en Madrid, La Maruca es una parada obligatoria. Su ambiente acogedor, su menú lleno de sabores tradicionales y su atención cercana hacen que cada visita sea memorable. No pierdas la oportunidad de probar sus platos estrella y sumergirte en la cultura gastronómica española.

Relaxed restaurant featuring traditional Spanish cuisine with a contemporary twist.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYam9IM1lREAE&d=17924085&t=1

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I visited this place on October 2024 for a company meeting dinner. The food was good and the staff were friendly. Everything was well curated, from dish presentation to location atmosphere. Prices are slightly high but It is understandable considering food quality and service. This is an upscale place so I do particularly recommend it for special occasions. All credit cards are accepted here, including American Express.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuamJUR1h3EAE&d=17924085&t=1

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Lovely restaurant with good food. Great place for a meal with friends or family. We had the ‘Terrina de foie’ and a ‘Tortilla’ for starters, followed by the ‘Tartar de novilla’ and ‘Pluma de cerdo ibérica’. To finish we wanted to try their ‘Tarta de queso’ and ‘Tarta al limón’. The food was amazing and their desserts did not disappoint!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNodVB2Zm9RRRAB&d=17924085&t=1

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Neat and cozy environment, full of guests, an eye-opening fine restaurant. The attendants were polite and competent. She actively recommended smaller portion of the dishes I ordered. It turned out to be a magnificent decision because I tended to order too much. The fried artichoke, pan-fried clams, porched eggs w/ mushroom were all great in taste and presentation. The leek and shrimp gratin pudding was a bit too much for me, but it was good as well. Wines were great. I was told that I had 1h 30m to finish during booking online. It was not hush since their serving was very efficient. The cost was unbelievably reasonable. Top-tier diet/environment with a mediocre price. Unbelievable. An unforgettable dinner at La Maruca. It is definitely a must you have to try at Madrid.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5cDRmVk9REAE&d=17924085&t=1

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04/03/24
Nice classy restaurant with dim lighting, and a menu filled with mouthwatering dishes. The pork steak goes very well with the blue cheese sauce.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNacWZIdFV3EAE&d=17924085&t=1

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We went based on the Bib Gourmand rating. Pork loin with Cabrales cheese was one of the best dishes I've had in Madrid. The greens on top helped convince me it was healthy. Cheesecake is absolutely worth a separate trip.

Disfruta de la Cocina Española en La Maruca, Madrid

La Maruca es un restaurante que exuda un enfoque fresco y optimista a través de dos temas icónicos, Santander y Cantabria. Este entorno animado e informal cuenta con un bar multifuncional y espacios de comedor contemporáneos adornados con detalles de diseñador ocasionales. Su carta refleja una cocina 100% tradicional, con predominancia de platos cántabros.

La Maruca es un restaurante en Madrid que ha dejado una huella notable en la escena culinaria de la ciudad. Su enfoque fresco y optimista se manifiesta a través de dos temas icónicos: Santander y Cantabria. En un ambiente animado e informal, el restaurante cuenta con un bar multifuncional y espacios de comedor contemporáneos, adornados con detalles de diseñador que crean una experiencia única para los comensales.

 La Maruca abre su primer local en Calle Velázquez, Madrid.

 El restaurante recibe elogios por su tortilla de patatas y tarta de queso.

 La Maruca se expande con una nueva ubicación en Calle López de Hoyos, Madrid.

 El restaurante es incluido en la Guía MICHELIN.

 La Maruca es mencionada como el restaurante favorito para desayunar por el chef Dabiz Muñoz.

Con cada año que pasa, La Maruca continúa consolidándose como un referente en la gastronomía madrileña, atrayendo tanto a locales como a turistas en busca de un *sabor auténtico* de Cantabria. Su oferta culinaria, centrada en platos tradicionales, ha sido reconocida y apreciada, convirtiéndola en un destino imperdible para los amantes de la buena comida.

La Maruca is a relaxed restaurant in Madrid's Chamartín district, featuring traditional Spanish cuisine with a contemporary twist. It offers a warm ambiance and a menu that showcases a delightful fusion of local and seasonal ingredients, making it a gastronomic gem.

La Maruca

Disfruta de una selección de platos tradicionales cántabros con un toque moderno en La Maruca.

Tortilla de Patatas

Buñuelos de Bacalao

Tarta de Queso

Pincho de Tortilla

Tosta de Jamón Ibérico

Cordero

Fideuá Negra

Solomillo de Cerdo al Cabrales

Chipirones con Fideuá en su Tinta

Torrija con Falso Helado de Mascarpone

Menú de La Maruca

Disfruta de una selección de platos tradicionales cántabros con un toque moderno en La Maruca. Este restaurante en Madrid ofrece un viaje culinario que deleitará todos los sentidos.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes, ideales para compartir o disfrutar individualmente.

 - Un clásico español hecho con patatas, huevos y cebollas.

 - Crujientes buñuelos elaborados con bacalao fresco.

 - Una porción de la tradicional tortilla, perfecta para los amantes del sabor auténtico.

 - Deliciosa tostada con un generoso toque de jamón ibérico.

Nuestros platos principales son verdaderas obras de arte culinarias, preparadas con ingredientes frescos y de calidad.

 - Tierno cordero aderezado con ajo, romero y aceite de oliva.

 - Fideuá con calamares, caldo de pescado y un toque de azafrán.

 - Jugoso solomillo de cerdo acompañado de queso Cabrales.

 - Calamares tiernos con fideos en tinta de calamar.

Termina tu comida con un dulce toque gracias a nuestros postres, elaborados con cariño.

 - Suave y cremosa, es el postre ideal para finalizar.

 - Una deliciosa torrija acompañada de mascarpone que deleitará tus sentidos.

La Maruca ofrece una cuidada selección de bebidas para acompañar tu comida.

Descubre La Maruca en Chamartín, Madrid: un festín de sabores auténticos en un ambiente vibrante. ¡Ven y saborea la experiencia hoy!

La Maruca: Restaurante en Chamartín, Madrid

Madrid Municipality

Desde las 8 de la mañana, ofrecemos desayunos variados que incluyen huevos, tostas, ahumados y bollería del día.

Desayunos

Platos principales como cordero, fideuá negra y solomillo de cerdo al Cabrales.

Comidas y Cenas

Deliciosos postres como la tarta de queso y la torrija con falso helado de mascarpone.

Postres

La maruca en madrid, donde la tradición se encuentra con la modernidad.

Ubicado en el corazón de Chamartín, específicamente en el Paseo de la Castellana 212, La Maruca es un restaurante que se destaca por su ambiente acogedor y su enfoque en la **cocina española tradicional** con un toque contemporáneo. Desde el momento en que entras, te recibirán aromas tentadores que prometen una experiencia culinaria excepcional.

Desayunos: Comienza tu día de la mejor manera.

Desde las 8 de la mañana, La Maruca ofrece una variedad de desayunos que incluyen opciones como huevos preparados a tu gusto, tostas crujientes, ahumados y una deliciosa bollería del día. Por solo **4.8 EUR**, puedes disfrutar de una comida que te llenará de energía para el resto del día.

Comidas y cenas: Un festín para los sentidos.

La oferta para el almuerzo y la cena incluye platos principales que son un verdadero deleite. Por **22 EUR**, puedes probar el suculento **cordero**, la exquisita **fideuá negra**, y el delicado **solomillo de cerdo al Cabrales**. Cada bocado es un viaje a través de sabores auténticos que resaltan la riqueza de la cocina española.

No hay comida completa sin un postre, y La Maruca no decepciona en este aspecto. Prueba sus irresistibles postres como la **tarta de queso** o la **torrija con falso helado de mascarpone**, todo por **5 EUR**. Estos dulces son la manera perfecta de cerrar una experiencia culinaria inolvidable.

La Maruca es ideal para aquellos que buscan un espacio relajante, con atención al detalle y un servicio excepcional. Ya sea que estés planeando una cena romántica, un almuerzo con amigos o simplemente quieras disfrutar de un buen café en un ambiente agradable, este restaurante tiene todo lo que necesitas.

Menú variado de desayunos, comidas y cenas.

Ubicado en una de las zonas más emblemáticas de Madrid.

La Maruca en Madrid: un Restaurante con Encanto y Desafíos.

Ubicado en el corazón de Madrid, en el Paseo de la Castellana, La Maruca se presenta como un destino atractivo para los amantes de la gastronomía. Este restaurante es conocido por su deliciosa tortilla de patatas y su ambiente acogedor y moderno. Con una combinación de cocina tradicional española y un toque contemporáneo, La Maruca se esfuerza por brindar una experiencia culinaria memorable.

Entre las numerosas ventajas de La Maruca, destacan su deliciosa tortilla de patatas, que ha recibido elogios de numerosos comensales. Además, el ambiente del restaurante es acogedor y moderno, lo que lo convierte en un lugar ideal para compartir con amigos y familia. La ubicación céntrica en Madrid añade un valor significativo, facilitando el acceso a visitantes y locales por igual. Asimismo, ofrecen una variedad de opciones sin gluten y veganas, asegurando que hay algo para todos los gustos.

Sin embargo, no todo es perfecto en La Maruca. Los precios pueden ser elevados en relación con las porciones ofrecidas, lo que podría desanimar a algunos clientes. Además, el servicio puede ser inconsistente, con algunas experiencias que varían entre excelentes y mediocres. Para aquellos que no hacen reservación, el tiempo de espera para una mesa puede ser considerable, lo que puede afectar la experiencia general.

En conclusión, La Maruca es una opción interesante en Madrid, especialmente para aquellos que buscan disfrutar de buena comida en un entorno agradable. Aunque presenta algunas desventajas como precios elevados y servicio variable, su comida y ambiente hacen que valga la pena visitarla. Para quienes aprecian una buena experiencia gastronómica, La Maruca es un lugar que definitivamente merece la pena explorar.

Comunidad de Madrid

Disfruta de platos tradicionales cántabros en La Maruca, ubicado en el corazón de Madrid. Cocina moderna, ambiente acogedor y opciones sin gluten. ¡Reserva ya!

La Maruca en Madrid - Restaurante Cántabro con Encanto en el Centro

Vive la experiencia en La Maruca, restaurante en Madrid famoso por tortilla de patatas, fideuá negra y ambiente familiar. Perfecto para cenas y desayunos auténticos.

Experiencia Gastronómica en La Maruca - Madrid Centro y Gourmet

Consulta nuestros consejos para visitar La Maruca en Madrid. Opiniones, horarios, reservas y lo que debes probar en este restaurante icono de la cocina cántabra.

Disfruta de la Cocina Española en La Maruca, Madrid

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Experiencia y historia

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Ugo Chan

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