Menú Gastronómico de Le Bistrot Gastronómico en Castelló de la Plana.
Le Bistrot Gastronómico te invita a disfrutar de un viaje culinario que combina sabores de diferentes partes del mundo en un ambiente informal y acogedor. Desde deliciosos entrantes hasta postres irresistibles, cada plato está cuidadosamente elaborado para ofrecer una experiencia única.
Entrantes
- Ensaladilla rusa: Patatas, zanahorias, guisantes, atún, mayonesa.
- Mejillones al vapor: Mejillones, ajo, perejil, vino blanco, aceite de oliva.
- Sardinas a la plancha: Sardinas frescas, aceite de oliva, sal, pimienta.
Platos Principales
- Tacos: Tortilla de maíz, carne de cerdo, cebolla morada, cilantro fresco, salsa de aguacate.
- Sushi: Arroz de sushi, pescado fresco, alga nori, pepino, aguacate.
- Yakisoba: Fideos de trigo, verduras salteadas, salsa de soja, carne de cerdo.
- Tempura: Mariscos, verduras, harina de tempura, aceite para freír.
- Ceviche: Pescado blanco, jugo de lima, cebolla morada, cilantro fresco, ají.
- Pulpo a las tres cocciones con aceituna de Perú: Pulpo, aceituna de Perú, aceite de oliva, ajo, pimentón.
Postres
- Tarta de queso con frutos rojos: Queso crema, galletas digestivas, mantequilla, frutos rojos, azúcar.
- Tarta de manzana con helado de vainilla: Manzanas, masa quebrada, azúcar, canela, helado de vainilla.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas refrescantes y vinos de alta calidad que complementan a la perfección cada plato. Aquí podrás encontrar opciones de vinos locales e internacionales, así como cervezas artesanales y cócteles innovadores.
Especialidades
No te pierdas las especialidades del chef que cambian regularmente, ofreciendo siempre algo nuevo y emocionante para los paladares curiosos.
