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Miguel Hidalgo

Guzina Oaxaca is praised for its authentic Oaxacan cuisine, attentive service, and inviting atmosphere. Guests frequently highlight the quality of dishes like mole negro and tlayudas, as well as the freshness of table-side prepared salsas. Some reviewers note that while the food is excellent, the pricing is on the higher end.

Guzina Oaxaca en Miguel Hidalgo, México.

Ubicado en el vibrante barrio de Miguel Hidalgo, Guzina Oaxaca es un **destino gastronómico** que ofrece una experiencia auténtica de la cocina oaxaqueña. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera cálida e invitadora, perfecta para explorar los sabores tradicionales de la región. La decoración refleja la rica cultura de Oaxaca, lo que complementa la experiencia culinaria.

Platos destacados y experiencia culinaria

Los comensales elogian **platos emblemáticos** como el mole negro, una explosión de sabores que refleja la tradición culinaria de Oaxaca, y las tlayudas, que son simplemente irresistibles. Pero lo que realmente destaca son las salsas frescas preparadas en la mesa, que añaden un toque especial a cada bocado. A pesar de que algunos mencionan que los precios son un poco elevados, la calidad de los ingredientes y el arte culinario hacen que cada centavo valga la pena.

La comunidad local tiene una percepción **muy positiva** sobre Guzina Oaxaca. Los visitantes destacan no solo la calidad de la comida, sino también el servicio atento del personal, que se esfuerza por hacer que cada visitante se sienta como en casa. Este restaurante se ha convertido en un punto de encuentro para quienes buscan disfrutar de una comida auténtica y deliciosa.

¿Guzina Oaxaca ofrece comida para llevar o entrega?

 Sí, Guzina Oaxaca ofrece servicios para llevar. Para opciones de entrega, se recomienda contactar directamente al restaurante.

¿Es Guzina Oaxaca adecuado para vegetarianos?

 Sí, el restaurante ofrece opciones amigables para vegetarianos, incluyendo platos como memelitas y tlayudas.

 Sí, se pueden hacer reservas a través de OpenTable o contactando directamente al restaurante.

¿Hay estacionamiento disponible en Guzina Oaxaca?

 Sí, el restaurante proporciona instalaciones de estacionamiento y ofrece servicios de valet parking.

North America

Mexico

Ubicado en el vibrante barrio de Miguel Hidalgo, **Guzina Oaxaca** es un restaurante que celebra la rica herencia culinaria de Oaxaca, México. Este lugar no solo es un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía, sino también un espacio donde cada plato cuenta una historia. Al entrar, los aromas de chiles secos y especias frescas te envuelven, prometiendo una experiencia culinaria auténtica y memorable.

En Guzina Oaxaca, cada bocado es una celebración de los sabores tradicionales. No te puedes perder el **mole negro**, una mezcla rica y compleja de chiles, especias y chocolate que se sirve con pollo tierno, un plato que ha sido perfeccionado a lo largo de generaciones. Otro destacado es el **tlayuda**, una especie de tortilla grande y crujiente, cubierta con frijoles, queso fresco, y carne asada, que ofrece un festín de texturas y sabores.

Uno de los aspectos más destacados de Guzina Oaxaca es su compromiso con los ingredientes frescos y locales. Cada plato es preparado con amor y atención al detalle, utilizando productos de la región. Además, el restaurante ofrece una selección de mezcales que complementan perfectamente la comida, permitiendo a los visitantes explorar la diversidad de sabores de México.

¿Qué es lo que hace especial a Guzina Oaxaca?

 Este restaurante es conocido por su auténtica cocina oaxaqueña y su ambiente acogedor.

¿Por qué debería visitar Guzina Oaxaca?

 Para disfrutar de una experiencia culinaria única que resalta los sabores de Oaxaca.

 Hay varias atracciones culturales y mercados locales que puedes explorar después de tu comida.

No esperes más para sumergirte en los sabores de Oaxaca. **Guzina Oaxaca** te espera con los brazos abiertos para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable. Ven y descubre por qué este lugar se ha convertido en un favorito entre los locales y visitantes por igual.

Bright, airy space with terrace tables, serving Oaxaca-style steaks & seafood, plus mezcal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmOHFldktBEAE&d=17924085&t=1

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Amazing food in Mexico City 🇲🇽!!

Guzina Oaxaca in Mexico City delivers a culinary experience that’s both refined and deeply rooted in Oaxacan tradition. The yellow mole braised short ribs with fettuccine ragu are a masterpiece—the tender, flavorful ribs melt in your mouth, while the creamy, slightly tangy yellow mole harmonizes beautifully with the perfectly cooked fettuccine. It’s a dish that’s hearty, comforting, and sophisticated all at once.

The zucchini flowers stuffed with sweet potatoes are a delightful surprise. The delicate flowers encase a velvety sweet potato filling, perfectly balancing earthy and subtly sweet flavors. Each bite is light, fresh, and utterly satisfying.

Guzina Oaxaca seamlessly blends authentic ingredients with modern techniques, creating dishes that are as memorable as they are delicious. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNma2VtT3FBRRAB&d=17924085&t=1

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Came in Sunday at 5 staff was friendly and helpful. The food is unfortunately horrible. We got the appetizer sampler and it feels like assembled from grocery store. Tamales was ok and the beef tongue was dry. The piece of pork on the sampler was barely cooked on the inside. Better to spend money on other places

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bWJubHVBRRAB&d=17924085&t=1

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This wonderful restaurant is absolutely amazing. The mezcal selection is deep and powerful, with many selections that are unique are rare from Durango. The red mole tamales are exquisite. A must stop for all foodie individual.

Absolutely, and undeniably, unique and wonderful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzXzlhd0xREAE&d=17924085&t=1

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Delicious, authentic and fresh. The attention to detail and unique flavors are commendable. The mezcal cocktails are fabulous

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfajd2UHVnRRAB&d=17924085&t=1

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This is a very good place for eating. If you are looking for traditional food from Oaxaca, this is the place.

They have more than enough options, portions are pretty decent. The flavors are very nice. Prices are good.

Staff is very friendly and professional. Reservations are recommended if you are going, especially on weekends, if not, they will try to accommodate you as soon as possible.

Guzina Oaxaca: Restaurante Gourmet en Polanco, CDMX

Guzina Oaxaca, located in Mexico City's Polanco neighborhood, specializes in authentic Oaxacan cuisine. The restaurant is helmed by Chef Álex Ruiz, known for his work at Casa Oaxaca, and Chef Carlos Galán, who brings traditional Oaxacan flavors to the menu.

Historia de Guzina Oaxaca en Miguel Hidalgo, México.

Guzina Oaxaca, situado en el barrio de Polanco en la Ciudad de México, es un lugar emblemático que se especializa en la auténtica cocina oaxaqueña. Desde su apertura, este restaurante ha estado bajo la dirección del talentoso Chef Álex Ruiz, conocido por su trabajo en Casa Oaxaca, junto con Chef Carlos Galán, quien aporta sabores tradicionales de Oaxaca al menú.

Guzina Oaxaca abre sus puertas en Polanco, Ciudad de México.

El restaurante recibe críticas positivas por sus platos auténticos oaxaqueños y su ambiente.

Guzina Oaxaca es incluido en la Guía MICHELIN por su cocina regional mexicana.

Este restaurante no solo representa la rica **cultura** oaxaqueña, sino que también se ha posicionado como un referente en la gastronomía de la Ciudad de México. A través de su compromiso con la autenticidad y la calidad, Guzina Oaxaca continúa atrayendo a amantes de la comida que buscan una experiencia culinaria genuina.

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

Good for Groups

Parking Options

Guzina Oaxaca is a vibrant restaurant in Polanco, Mexico City, offering an evocative blend of contemporary design and rich culinary heritage. It serves authentic Oaxacan dishes, including steaks and seafood, in a warm and welcoming atmosphere.

Guzina Oaxaca

Experience authentic Oaxacan cuisine with a variety of traditional dishes crafted from fresh, local ingredients.

Memelitas Tradicionales

Tlayuda

Tamaliza de Mole Negro con Pollo

Chile en Nogada

Mole Negro con Pechuga de Pavo

Tamal de Calabaza

Pastel de Chocolate

Guzina Oaxaca Menu

Menú de Guzina Oaxaca en Miguel Hidalgo.

Descubre la auténtica cocina oaxaqueña en Guzina Oaxaca, donde cada platillo es una celebración de sabores frescos y locales. Desde entrantes tradicionales hasta platos principales cargados de historia, cada bocado cuenta una historia.

 Tortillas de maíz, frijoles negros, queso oaxaqueño y salsa.

 Tortilla de maíz grande con frijoles negros, queso oaxaqueño, carne (tasajo o cecina), aguacate y salsa.

 Pollo envuelto en masa de maíz con salsa de mole negro y hoja de plátano.

 Pimiento poblano relleno de picadillo con frutas y nuez, servido con salsa de nuez y granos de granada.

 Pechuga de pavo con salsa de mole negro, acompañada de arroz y plátanos fritos.

 Masa de maíz con calabaza, azúcar y canela.

 Un delicioso pastel hecho de chocolate, harina, huevos, azúcar y mantequilla.

Disfruta de una selección de bebidas que complementan a la perfección los platillos, ideales para refrescar tu paladar mientras saboreas la rica cultura oaxaqueña.

No te pierdas nuestras especialidades que resaltan la tradición de Oaxaca, cada una pensada para ofrecerte una experiencia inolvidable.

Descubre Guzina Oaxaca en Polanco, un festín de la auténtica gastronomía oaxaqueña. ¡Ven a saborear la tradición hoy mismo!

Guzina Oaxaca: Comida Oaxaqueña en Polanco CDMX

Miguel Hidalgo Municipality

Start your day with traditional Oaxacan breakfast items like water chocolate bread casserole and huevos rancheros with hoja santa.

Breakfast Menu

Explore a curated selection of mezcals, including unique varieties from Oaxaca.

Mezcal Selection

Ubicado en el vibrante barrio de Miguel Hidalgo, **Guzina Oaxaca** es un restaurante que ofrece una auténtica experiencia culinaria oaxaqueña. Este establecimiento se destaca por su enfoque en la cocina tradicional, presentando una variedad de platillos que reflejan la rica herencia cultural de Oaxaca.

Comienza tu día con un **desayuno tradicional oaxaqueño** que incluye delicias como el pan de agua chocolate y los huevos rancheros con hoja santa. Por solo **504 MXN**, podrás degustar un menú que no solo sacia el hambre, sino que también celebra los sabores auténticos de Oaxaca.

Para los amantes de esta bebida emblemática, 
Guzina Oaxaca ofrece una exquisita **selección de mezcales**. A un precio de **504 MXN**, podrás explorar variedades únicas provenientes de Oaxaca, cada una con su propio perfil de sabor, lo que garantiza una experiencia auténtica y memorable.

Visitar Guzina Oaxaca es embarcarse en un viaje sensorial por la gastronomía oaxaqueña. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, este restaurante no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma. Ideal para foodies, viajeros y locales que buscan un pedazo de Oaxaca en el corazón de la ciudad.

CDMX

Disfruta de platos tradicionales oaxaqueños en Guzina Oaxaca, Polanco. Ambiente inviting, opciones vegetarianas, reservaciones y excelente selección de mezcal.

Guzina Oaxaca en Ciudad de México: Auténtica Cocina Oaxaqueña

Explora la auténtica gastronomía oaxaqueña en Guzina Oaxaca. Platos tradicionales, ambiente vibrante, y reservas fáciles en la CDMX. ¡Visítanos ahora!

Experiencia en Guzina Oaxaca: Sabores de Oaxaca en CDMX

Conoce la historia, menú, y servicios de Guzina Oaxaca en Polanco. Cocina auténtica, menú de desayunos, y ambiente familiar. Reserva y visita hoy.

Carmela y Sal

Aúna Restaurante

CHAMBAO FASHION GRILLHOUSE