Menú de temporada de Altatto en Milán. Una selección curada de platos vegetarianos y veganos de temporada, que cambia mensualmente para mostrar lo mejor de los productos locales.
En Altatto, situado en el corazón de Milán, los comensales pueden deleitarse con un menú de temporada que rinde homenaje a la frescura y diversidad de los productos locales. Ya sea que busques un almuerzo ligero o una cena sofisticada, aquí encontrarás opciones que satisfacen todos los paladares.
Entrantes
Aunque el menú no incluye entrantes específicos, la experiencia comienza con la promesa de sabores únicos que se desarrollan en los platos principales.
Platos principales
- Risotto al Martini : Un elegante plato que combina la suavidad del arroz con el auténtico sabor del Martini y crema.
- Gnocchetti della Valtellina : Deliciosos gnocchis elaborados con queso y hierbas frescas, perfectos para los amantes de la pasta.
Postres
El menú de postres ofrece una experiencia dulce que no querrás perderte.
- Panna Cotta con Glassa de Manzana : Una delicada panna cotta, complementada con un glaseado de manzana y perlas de manzana para un toque sofisticado.
Bebidas
La selección de bebidas complementa a la perfección cada plato, desde vinos locales hasta cócteles innovadores.
Especiales
No dudes en consultar el menú especial que se presenta cada mes, destacando platos únicos creados con los mejores ingredientes de la temporada.
