Ubicado en el encantador Alicante, Koiné Bistró es más que solo un restaurante; es una experiencia culinaria que convierte cada visita en una celebración de sabores. Este bistró destaca por su innovadora fusión de las ricas tradiciones andaluzas y los frescos toques mediterráneos. Las comidas aquí no son solo platos, sino obras maestras que cuentan historias de ingredientes locales y pasión por la cocina.
El ambiente de Koiné Bistró es cálido y acogedor, donde cada comensal se siente como en casa. Sus trabajadores son conocidos por su atención al detalle y una hospitalidad que hace que cada visita sea especial. Aquí, el compromiso de utilizar ingredientes frescos y locales se refleja en un menú dinámico que cambia con las estaciones. Desde pescados frescos hasta opciones vegetarianas y veganas, hay algo para cada tipo de paladar.
- ¿Cuál es el horario de atención de Koiné Bistró? Miércoles a sábados: comidas de 13:30 a 16:00 y cenas de 20:00 a 00:00; domingos: comidas de 13:30 a 16:00; cerrado los lunes y martes.
- ¿Koiné Bistró ofrece opciones para personas con restricciones dietéticas? Sí, el restaurante ofrece opciones sin gluten, vegetarianas y veganas en su menú.
- ¿Es necesario hacer reservaciones en Koiné Bistró? Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana, para garantizar una mesa.
- ¿Koiné Bistró ofrece estacionamiento para los clientes? El restaurante no cuenta con estacionamiento propio, pero hay opciones de estacionamiento público cercanas.
- ¿Se aceptan tarjetas de crédito en Koiné Bistró? Sí, se aceptan pagos con tarjetas de crédito y débito.
Koiné Bistró es, sin duda, un lugar que combina buena comida, atención excepcional y un ambiente que invita a la relajación. Si buscas una experiencia gastronómica que te conecte con la rica cultura culinaria de la región, no busques más. Ven y vive la magia de este bistró en Alicante.
Ubicado en el corazón de Alicante, el Restaurante Koiné Bistró ha emergido como un referente en la gastronomía local desde su apertura. Este establecimiento, que combina magistralmente las técnicas culinarias andaluzas con una esencia mediterránea, ofrece a sus comensales una experiencia gastronómica verdaderamente única.
Koiné Bistró abrió sus puertas en 2023, fundado por el talentoso chef Juanlu Parra, quien previamente formó parte del departamento de I+D del Grupo Dani García. Desde su inicio, el restaurante ha buscado innovar en la gastronomía, destacándose por la creatividad y la calidad de sus platos.
El esfuerzo y la dedicación del equipo de Koiné Bistró fueron rápidamente reconocidos, y en 2024, el restaurante fue incluido en la prestigiosa Guía MICHELIN como una recomendación en la Comunidad Valenciana. Este reconocimiento ha elevado su estatus en la escena culinaria y ha atraído a visitantes de diversas partes.
- 2023: Koiné Bistró abrió sus puertas en Alicante.
- 2024: Incluido en la Guía MICHELIN como recomendación.
- 2025: Se continúan ofreciendo menús degustación con ingredientes locales.
El compromiso con la calidad y la innovación ha permitido a Koiné Bistró no solo establecerse, sino también prosperar en un mercado competitivo. Con un enfoque en la sostenibilidad y el uso de productos frescos y locales, el restaurante se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la buena comida en Alicante.
El Restaurante Koiné Bistró Alicante se sitúa en la hermosa ciudad de Alicante y ofrece una experiencia culinaria única que combina lo mejor de la cocina andaluza y mediterránea. Con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada, este restaurante se destaca en la escena gastronómica local.
Entre las muchas razones para visitar Koiné Bistró, destacan su innovadora fusión de sabores, lo que promete una experiencia gastronómica memorable. Los ingredientes utilizados son frescos y locales, lo que garantiza la calidad y autenticidad de cada plato. Además, el servicio es atento y amable, haciendo que los comensales se sientan bienvenidos en un ambiente cálido e invitador.
- Fusión innovadora de cocinas andaluza y mediterránea.
- Uso de ingredientes frescos y de temporada.
- Ambiente cálido y acogedor.
- Servicio atento y amigable.
A pesar de sus muchas ventajas, Koiné Bistró Alicante también presenta algunos inconvenientes. Es recomendable hacer reservas con antelación debido a su popularidad, especialmente durante los fines de semana. Además, las opciones de estacionamiento son limitadas, lo que puede ser un desafío para los visitantes. Por último, el precio es más elevado en comparación con otros establecimientos locales.
- Opciones limitadas de estacionamiento.
- Recomendaciones de reservas debido a su popularidad.
- Precios más altos en comparación con otros locales.
