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Zürich

Haus zum Rüden is a historic restaurant in Zürich, Switzerland, known for its exceptional Swiss cuisine and attentive service. Guests frequently commend the quality of dishes like Zürcher Geschnetzeltes and the vegan version, as well as the variety of desserts. The restaurant's location offers picturesque views of the Limmat river, enhancing the dining experience.

Situado a orillas del hermoso río Limmat, Haus zum Rüden es uno de los restaurantes más emblemáticos de Zúrich que ofrece una experiencia culinaria única. Este lugar no solo resalta la rica tradición gastronómica suiza, sino que también proporciona un ambiente acogedor que invita a los comensales a disfrutar de cada bocado. Con su decoración histórica, es fácil perderse en la atmósfera mientras degustas especialidades como el famoso Zürcher Geschnetzeltes, una delicia que no puedes dejar de probar.

Si eres vegano, no te preocupes: Haus zum Rüden también piensa en ti con una versión de este plato clásico a base de proteínas vegetales. La atención al detalle y el servicio amable son solo algunos de los aspectos que hacen que este restaurante sea altamente valorado por los locales y turistas por igual. ¿Tienes ganas de disfrutar de una comida al aire libre? Su terraza ofrece vistas impresionantes que complementan tu experiencia gastronómica.

Los visitantes de Haus zum Rüden hablan maravillas sobre la calidad de los platos y la atención al cliente. La combinación de una cocina suiza excepcional, un servicio atento y una atmósfera histórica hacen de este lugar una parada obligatoria en Zúrich. Desde su famosa variedad de **postres** hasta la posibilidad de degustar un Zürcher Geschnetzeltes, cada elemento está diseñado para sorprender y satisfacer.

¿Haus zum Rüden ofrece opciones veganas?

Sí, ofrecen una versión vegana del Zürcher Geschnetzeltes hecha con proteínas vegetales.

¿Hay asientos al aire libre disponibles?

Sí, el restaurante cuenta con una terraza con vistas al río Limmat.

¿Haus zum Rüden es accesible para sillas de ruedas?

Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas.

¿Acepta Haus zum Rüden tarjetas de crédito?

Sí, aceptan American Express, Diners Club, Maestro, Eurocard (Mastercard), PostFinance Card y Visa.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Haus zum Rüden?

Están abiertos de martes a viernes de 11:30 AM a 2:00 PM y de 6:00 PM a 11:00 PM, y los sábados de 6:00 PM a 11:00 PM.

Europe

Switzerland

En el corazón de Zúrich, el Haus zum Rüden se erige como un testimonio de la rica historia culinaria suiza. Este encantador restaurante, conocido por su ambiente acogedor y su atención al detalle, ofrece a los visitantes una experiencia gastronómica única que combina tradición y modernidad. Desde el momento en que cruzas su umbral, te envuelve la calidez de su decoración rústica y el aroma de platos preparados con ingredientes frescos y locales.

El menú del Haus zum Rüden es un festín para los sentidos, destacando platos emblemáticos como el "Zürcher Geschnetzeltes", un delicioso estofado de ternera en una salsa cremosa, servido con rösti crujiente. Cada bocado es una explosión de sabor que refleja la esencia de la cocina suiza. Para acompañar, no te pierdas su selección de vinos locales, que complementan perfectamente cada plato. Además, el restaurante ofrece una variedad de postres caseros, siendo el "Nusstorte" una opción imperdible, con su mezcla de nueces y caramelo que te dejará deseando más.

Situado en el vibrante centro de Zúrich, el Haus zum Rüden es el punto de partida ideal para explorar la ciudad. A solo unos pasos, puedes disfrutar de la belleza del casco antiguo, con sus calles empedradas y edificios históricos. Además, el lago de Zúrich y el famoso Bahnhofstrasse, conocido por sus tiendas de lujo, están a poca distancia, lo que convierte a este restaurante en una parada perfecta para un día de turismo.

 Este restaurante es conocido por su combinación de platos tradicionales suizos y un ambiente acogedor que invita a disfrutar de una experiencia única.

 Haus zum Rüden abre todos los días de 11:00 a 23:00, lo que lo convierte en un lugar ideal para almuerzos y cenas.

 Sí, se recomienda hacer reservas, especialmente durante los fines de semana y festivos.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en el Haus zum Rüden. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una comida familiar, este restaurante es la elección perfecta. ¡Te esperamos!

Gothic dining room in a 13th-century guild hall serving gourmet Swiss dishes, with outdoor tables.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIeEx6QnhBRRAB&d=17924085&t=1

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Such a cute and cosy restaurant, the food was very fancy and wine selection was awesome. However be careful because some portions are significantly smaller than the others. The iconic Swiss dishes are safe and good options. Not the prawns. The waitress was helpful however she wasn’t very friendly and didn’t speak very good English. The prices were expensive but the food was fancier than other restaurants in the area. Still
Worth a visit as the wooden room was very welcoming and homely

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREdy1LNTNnRRAB&d=17924085&t=1

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Wow, what a treat I gave myself when I decided to sit at the table of this restaurant. Exquisite typical food prepared with quality ingredients. Friendly and smiling stuff that made my experience even better.

Towards the end of my meal a couple came and asked the waitress whether they could order a drink only. I thought about going to their table to tell them that, by not ordering food, they had no idea what they were missing. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINmZLM1J3EAE&d=17924085&t=1

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Whether you're visiting for a business lunch, a romantic dinner, or a special occasion, the elegant atmosphere, coupled with attentive service, makes Haus zum Rüden a top choice in Zurich. The stunning views of the river and the old town from the restaurant add an extra layer of charm to your dining experience. It’s a perfect spot for both locals and visitors seeking a blend of history, quality, and culinary delight. I will definitely visit this restaurant again in the future.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNseXVYS3NRRRAB&d=17924085&t=1

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Top-notch experience. The food is mouthwatering, the place is cozy and authentic and the service is extraordinary. The waitress was on top of her game, she paid attention to the smallest details, chapeau bas. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaHU3YWtnRRAB&d=17924085&t=1

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The signature dish of the area was prepared perfectly. They have a lot of concern for detail. The service was great. The dessert we had, a lemon tart of sorts, was out of this world!! Wish we got 2 of them. It's a must visit if your in the area

Disfruta Gourmet en Haus zum Rüden, Zürich

Haus zum Rüden is a historic guild house in Zürich, dating back to 1348. It features a unique 11-meter-wide wooden barrel-vaulted ceiling in the Gothic Room. The building has been meticulously restored to preserve its medieval architecture.

La historia del Haus zum Rüden en Zúrich es un fascinante viaje a través del tiempo, que se remonta a 1348, cuando se erigió como un **majestuoso** edificio gremial. Este lugar, que ha sobrevivido siglos de cambios, combina historia y cultura en un solo espacio.

A lo largo de los años, Haus zum Rüden ha sido testigo de numerosos eventos históricos. En 1576, el edificio fue representado en el famoso mapa Murerplan, consolidando su importancia en la cartografía de la época. Este hito marcó el reconocimiento de la estructura como un punto de interés clave en Zúrich.

En 1868, el edificio fue vendido a la ciudad de Zúrich, donde comenzó un nuevo capítulo en su historia. Posteriormente, en 1937, fue adquirido por la Gesellschaft zur Constaffel, una organización que se encargó de su preservación y restauración. Gracias a estos esfuerzos, Haus zum Rüden ha mantenido su impresionante techo de madera de 11 metros de ancho en la Sala Gótica, una característica arquitectónica única.

Hoy en día, Haus zum Rüden sigue siendo un lugar destacado en la ciudad, operando como un renombrado restaurante que combina la rica historia con la gastronomía contemporánea. En 2025, se espera que continúe siendo un referente cultural y culinario en Zúrich, atrayendo tanto a locales como a turistas, y asegurando así que su legado perdure por generaciones.

1348: Construcción de Haus zum Rüden como una casa gremial.

1576: El edificio aparece en el mapa Murerplan.

1937: Adquirido por la Gesellschaft zur Constaffel.

2025: Continúa operando como un reconocido restaurante.

Perched elegantly along the serene banks of the Limmat River, the historic Haus zum Rüden offers a delectable intersection of culinary artistry and Swiss heritage. With its picturesque façade that whispers tales of yesteryears, this restaurant stands as a beacon of gastronomic delight in the heart of vibrant Zürich. The outdoor terrace, graced with views of the winding river and the bustling city, invites guests to linger and soak up the enchanting atmosphere.

Haus zum Rüden

Traditionelle und innovative Schweizer Küche mit saisonalen Spezialitäten.

Zürcher Geschnetzeltes

Veganes Zürigschnätzlets

Niçoise-Zürichoise

Suppentopf

Pepperoni Risotto

Ravioli di Pomodori Secchi

Gin Infused Lachs Tatar

Beefsteak Tatar

Hausgeräucherter Saibling

Burrata

Trilogie von der Foie Gras

Vitello Forello

Bürkli-Salat

Riesenkrevetten

Kotlett vom Kalb

Hummer-Taglierini "Bertoldo Style"

Filet vom Irish Foyle Rind "Rossini"

Paillard vom Kalb

"Amalfi Zitrone"

Cremeschnitte

Weiße Schokoladencrème

Geschmorte Ananas

Dessertvariation (für 2 Personen)

Rüden Affogato

Eiskaffee "Rüden-Style"

Käseteller

Glace & Sorbet | Kugel

Haus zum Rüden Speisekarte

Descubre la fusión perfecta de sabores en el corazón de Zúrich en el restaurante Haus zum Rüden. Aquí, la tradicional cocina suiza se combina con un toque moderno, ofreciendo una experiencia gastronómica inigualable. Desde las entradas hasta los postres, cada plato es una celebración de los ingredientes frescos y de calidad, cuidadosamente seleccionados para resaltar lo mejor de la gastronomía local.

Risotto con pimientos, alcachofas ahumadas y queso Belper Knolle.

Tartar de salmón infusionado con gin, servido con pan de la casa.

Burrata acompañada de tartar de mango y papaya con crema de chile.

Terrina de foie gras, foie gras a la plancha, y pralina de pistacho con chutney de fresa.

Ternera en salsa de crema junto con rösti.

Alternativa vegana con proteína vegetal y rösti.

Mero rojo con salsa beurre blanc de azafrán y crema de peperoncini.

Gambas gigantes con mantequilla de limón y estragón.

Chuleta de ternera con gratinado de chili y vegetales asados.

Tarta de limón con crumble de chocolate blanco.

Corte de crema, fresas del bosque, y helado de pistacho.

Helado de vainilla con espresso y amaretto.

Selección de quesos suizos con higos y pan de fruta.

Completa tu experiencia gastronómica con una cuidadosa selección de bebidas que acompañan perfectamente cada plato. Desde vinos locales hasta cócteles únicos, cada sorbo está diseñado para elevar tu comida a otro nivel.

En Haus zum Rüden, la cocina va más allá de lo habitual. Disfruta de nuestras especialidades que cambian de acuerdo a la temporada, asegurando que siempre hay algo nuevo y emocionante para probar.

Ven a deleitarte en Haus zum Rüden, donde cada comida es una experiencia memorable.

Descubre el Haus zum Rüden en Zürich, un restaurante icónico donde la tradición suiza se mezcla con sabores exquisitos. ¡Visítalo hoy!

Dine by the River at Haus zum Rüden, Zürich

Zürich Municipality

Private dining rooms available for events up to 150 people.

Private Dining Rooms

Outdoor seating with views of the Limmat river.

Terrace Dining

Wheelchair Accessibility

Ubicado en el corazón de Zúrich, el Haus zum Rüden es un restaurante que combina tradición y modernidad en un ambiente acogedor. Perfecto para cualquier ocasión, este lugar ofrece a sus visitantes una experiencia culinaria inolvidable, con un enfoque especial en la hospitalidad suiza.

El Haus zum Rüden no solo es conocido por su exquisita gastronomía, sino también por sus versátiles espacios que se adaptan a diferentes necesidades. Entre sus ofertas más destacadas se incluyen:

 disponibles para eventos de hasta 150 personas.

 disfruta de asientos al aire libre con vistas al río Limmat.

 instalaciones accesibles para garantizar la comodidad de todos los comensales.

Ya sea que busques un lugar especial para una celebración o simplemente desees disfrutar de una deliciosa comida mientras contemplas el río, el Haus zum Rüden promete una experiencia única en Zúrich. Su combinación de elegancia, comodidad y atención al detalle lo convierte en un destino imperdible para locales y visitantes por igual.

Zürich Region

Disfruta de la cocina suiza en Haus zum Rüden en Zürich, un lugar histórico con vistas al río Limmat, opciones veganas y un ambiente encantador.

Haus zum Rüden Zürich: Experiencia gastronómica histórica

Explora Zürich con nuestra guía de itinerarios, destacando Haus zum Rüden, el restaurante con historia y vistas increíbles, ideal para comidas o eventos especiales.

Guía de itinerarios y consejos en Zürich, Haus zum Rüden

Conoce la historia de Haus zum Rüden, un emblemático edificio de Zürich desde 1348, y su restauración que preserva la arquitectura medieval y cultura local.

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