Rustic Canyon Menu.
En Rustic Canyon, te ofrecemos una selección de platos de temporada que destacan los ingredientes frescos y locales. Cada bocado está diseñado para llevarte en un viaje de sabores únicos.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestro entrante estrella: el Beets & Berries. Este plato combina remolachas frescas con una mezcla de bayas vibrantes, aguacate cremoso, quinoa nutritiva y un toque de pistacho, creando una armonía de sabores y texturas.
Platos Principales
Los platos principales son una verdadera celebración de la cocina local. Prueba nuestra Sourdough Linguine 'Cacio e Pepe', que ofrece una combinación perfecta de pasta de masa madre y la clásica mezcla de queso y pimienta. Si buscas algo más sustancioso, el Grass-Fed Flatiron Steak es una elección excepcional, preparado con carne de res alimentada con pasto, garantizando un sabor rico y profundo.
Postres
Para finalizar tu comida con un toque dulce, no te pierdas nuestro Honeycomb Ice Cream. Esta delicia cremosa combina el sabor natural de la miel con una textura suave que hará que tu paladar se deleite.
Bebidas
Nuestro menú de bebidas complementa perfectamente cada plato, con opciones que van desde vinos locales hasta cócteles artesanales. Cada bebida ha sido seleccionada para realzar tu experiencia gastronómica en Rustic Canyon.
Especialidades
En Rustic Canyon, nuestras especialidades reflejan la esencia de la cocina californiana, fusionando ingredientes frescos y técnicas modernas para ofrecerte una experiencia culinaria inolvidable.
