Menú de Lau Sum Kee Noodle (Fuk Wing Street) en Sham Shui Po, Hong Kong.
Sumérgete en la auténtica experiencia gastronómica de Hong Kong con el menú de Lau Sum Kee Noodle, donde cada plato está meticulosamente elaborado a mano utilizando técnicas tradicionales de bambú. La especialidad de la casa son los fideos y los fideos de arroz, que ofrecen una textura y sabor únicos.
Entrantes
Los entrantes ofrecen una deliciosa entrada que despierta el apetito.
- Jiaozi en caldo claro , rellenos de pescado de tierra, camarones secos y hueso de cerdo.
- Rábano en escabeche , un acompañante fresco y crujiente.
Platos principales
Los platos principales son el corazón de la oferta, donde los fideos son la estrella, acompañados de ingredientes frescos que aportan un sabor inigualable.
- Fideos con huevas de camarón , una opción deliciosa y llena de sabor.
- Fideos con huevas de camarón, carne de res y tendones , una fusión perfecta para los amantes de la carne.
- Fideos con huevas de camarón y wonton , un plato que combina la suavidad de los wontons con la textura de los fideos.
Postres
Lamentablemente, el menú no incluye postres específicos, pero siempre hay espacio para un dulce final.
Bebidas
El restaurante ofrece una selección de bebidas que complementan a la perfección cada plato, aunque no se especifican en el menú.
Especialidades
No hay que perderse las especialidades de este restaurante, que destacan por su frescura y calidad.