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Sham Shui Po

Lau Sum Kee Noodle is a beloved establishment in Sham Shui Po, renowned for its traditional handmade noodles and authentic Hong Kong flavors. Patrons frequently praise the restaurant's signature dishes, such as the Shrimp Roe Noodles and Wonton Noodles, highlighting the rich umami taste and the unique texture of the bamboo pole-kneaded noodles. The complimentary homemade pickled radish is also a favorite among diners, appreciated for its tangy and refreshing flavor that complements the main dishes. While the restaurant's popularity often leads to a bustling atmosphere, many find the experience to be part of its charm, offering a genuine taste of local culinary heritage.

Descubre Lau Sum Kee Noodle en Sham Shui Po, Hong Kong.

En el vibrante barrio de Sham Shui Po, Hong Kong, se encuentra Lau Sum Kee Noodle, un restaurante que ha conquistado el corazón de los amantes de la buena comida. Este establecimiento es un verdadero refuerzo de la tradición culinaria local, conocido por sus deliciosos fideos hechos a mano y sabores auténticos de Hong Kong. Los visitantes quedan maravillados con platos emblemáticos como los fideos de camarones y los fideos wonton, donde cada bocado está lleno de un **umami** profundo y una textura única.

Lau Sum Kee Noodle no solo es famoso por su comida, sino también por su ambiente vibrante y acogedor. La atmósfera puede ser bulliciosa, especialmente durante las horas pico, pero muchos consideran que esta energía es parte del encanto del lugar. La experiencia se complementa con un delicioso encurtido de rábanos casero, que a menudo es un favorito entre los comensales. Esta combinación de sabores y texturas hace que cada visita sea memorable.

Preguntas frecuentes sobre Lau Sum Kee Noodle

¿Cuáles son los horarios de atención del restaurante?

Lau Sum Kee Noodle opera todos los días de 12:00 PM a 10:00 PM.

¿Hay tiempo de espera durante las horas pico?

Sí, el restaurante suele estar ocupado, especialmente durante las horas pico, y los clientes pueden experimentar un tiempo de espera.

No, el restaurante no acepta reservas; el asiento es por orden de llegada.

¿El restaurante es accesible en silla de ruedas?

Sí, el restaurante es accesible en silla de ruedas.

¿Ofrece servicios para llevar o de entrega?

Sí, Lau Sum Kee Noodle ofrece servicios tanto para llevar como de entrega.

Asia

Hong Kong SAR, China

En el vibrante barrio de Sham Shui Po, Lau Sum Kee Noodle se erige como un verdadero tesoro culinario. Este restaurante, conocido por su auténtica cocina cantonesa, ofrece una experiencia gastronómica que transporta a los comensales a las raíces de la cultura local. Desde el momento en que entras, el aroma de los fideos recién hechos y el bullicio de los clientes crean una atmósfera acogedora y vibrante.

 La especialidad de la casa, el "fideo de arroz en caldo", es un plato que no puedes dejar de probar. Con su caldo rico y sabroso, cada bocado es una explosión de sabor que refleja la dedicación del chef. Además, el "fideo de huevo" salteado con verduras frescas y carne de cerdo es otro favorito que deleita a los visitantes con su textura suave y su sabor equilibrado.

Lau Sum Kee Noodle se encuentra en el corazón de Sham Shui Po, un distrito que es famoso por su rica historia y su vibrante cultura. A solo unos pasos del restaurante, los visitantes pueden explorar el Mercado de Apliu Street, conocido por sus productos electrónicos y antigüedades. Además, el Parque de Sham Shui Po ofrece un respiro de la vida urbana, ideal para disfrutar de un paseo después de una comida abundante.

Una de las características más fascinantes de Lau Sum Kee Noodle es su método tradicional de hacer fideos. Cada día, los chefs elaboran fideos frescos a mano, un proceso que requiere habilidad y paciencia. Esta dedicación a la artesanía no solo garantiza la frescura, sino que también añade un toque especial a cada plato. Además, el ambiente familiar del restaurante hace que cada visita sea memorable.

¿Qué es lo más famoso de Lau Sum Kee Noodle?

 Su fideo de arroz en caldo es el plato más destacado, conocido por su sabor profundo y su textura perfecta.

 Es un lugar ideal para experimentar la auténtica cocina cantonesa en un ambiente familiar y acogedor.

 Puedes visitar el Mercado de Apliu Street y el Parque de Sham Shui Po, ambos a poca distancia.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Lau Sum Kee Noodle. Ya sea que busques un almuerzo rápido o una cena relajante, este restaurante es el lugar perfecto para saborear la auténtica cocina de Hong Kong. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcmNxbkdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvxd8mOcBBDQRSoZgKiql49A/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcmNxbkdnEAE

The wonton noodle soup tasted great. I especially liked the broth. My favorite was the 虾子捞面 (shrimp roe lo mein?). Tasted great although when you got to the bottom the sauce to noodle ratio was very concentrated and it became quite salty. Recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aGJxUWdRRRAB&d=17924085&t=1

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Queues before opening. Famous for their won ton soup and pineapple bun. So good and fresh. Staff are friendly and helpful. Super fast service. Prepare to share tables. Would definitely go again

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbi11THF3RRAB&d=17924085&t=1

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Got the shrimp roe dry noodles. I liked the taste of the sauce, but thought it was too strong to the point it was masking the taste of the noodles. The soup was just right, and included the water dumpling I ordered.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMGN6Ymt3RRAB&d=17924085&t=1

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The noodles were exceptionally delicious, but unfortunately, the Hor fun did not meet our expectations. The mushrooms were thick and had a superb taste. The soup, on the other hand, was the highlight of the meal and undoubtedly the best part.
We went before the Q start to get long..
we still need to wait for a while though as we wanted to be seated together

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQZ01pck5nEAE&d=17924085&t=1

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We had a very nice experience on our visit to Hong Kong. We went quite late (around midnight) in search of something to eat near our hotel after sightseeing and this place was still open and very full of people. The menu was not translated into English but we were able to order with pictures. The wanton noodles were amazing and the service was very friendly despite the language barrier. Would definitely recommend.

Deliciosos Fideos Wonton en Lau Sum Kee, Sham Shui Po

Established in 1956, Lau Sum Kee Noodle is a third-generation family-owned restaurant in Sham Shui Po, Hong Kong. The establishment is renowned for its traditional handmade noodles, prepared using a bamboo pole technique that imparts a unique texture and flavor. Over the decades, the restaurant has maintained its commitment to authentic Hong Kong-style noodles, earning recognition from the Michelin Guide with a Bib Gourmand award for good quality and value cooking.

Historia de Lau Sum Kee Noodle en Sham Shui Po, Hong Kong.

Lau Sum Kee Noodle, un icónico restaurante ubicado en Sham Shui Po, Hong Kong, fue fundado en 1956. Este establecimiento familiar de tercera generación ha sido un pilar en la comunidad local, destacándose por su dedicación a la elaboración de fideos tradicionales hechos a mano. La técnica de uso de un palo de bambú para la preparación de los noodles les confiere una textura y un sabor únicos que han cautivado a los comensales a lo largo de las décadas.

A lo largo de los años, Lau Sum Kee Noodle ha mantenido un firme compromiso con la autenticidad de los fideos al estilo de Hong Kong. Esta dedicación no ha pasado desapercibida, ya que el restaurante fue reconocido con el prestigioso premio Bib Gourmand por parte de la Guía Michelin en 2023, en reconocimiento a su cocina de buena calidad y valor. Este reconocimiento resalta la importancia de Lau Sum Kee Noodle no solo en Sham Shui Po, sino también en la escena gastronómica de Hong Kong.

1956: Fundado Lau Sum Kee Noodle en Sham Shui Po, Hong Kong.

2023: El restaurante recibe el premio Bib Gourmand de la Guía Michelin por su buena calidad y valor.

La historia de Lau Sum Kee Noodle es un testimonio del compromiso con la calidad y la tradición. Este restaurante no solo sirve platos deliciosos, sino que también ofrece un vistazo a la rica herencia cultural de Hong Kong y su vibrante comunidad.

Dine In

Takeout

Restroom

In the vibrant heart of Sham Shui Po, Lau Sum Kee Noodle offers a culinary experience with hand-pulled noodles and traditional Hong Kong dishes. The bustling atmosphere and rich flavors make it a must-visit for food enthusiasts.

Lau Sum Kee Noodle (Fuk Wing Street)

Authentic Hong Kong-style noodles and rice noodles, handmade daily using traditional bamboo pole techniques.

蝦子撈麵

蝦子牛腩牛筋撈麵

蝦子雲吞撈麵

淨上湯水餃

自家醃蘿蔔

Lau Sum Kee Noodle Menu

Menú de Lau Sum Kee Noodle (Fuk Wing Street) en Sham Shui Po, Hong Kong.

Sumérgete en la auténtica experiencia gastronómica de Hong Kong con el menú de Lau Sum Kee Noodle, donde cada plato está meticulosamente elaborado a mano utilizando técnicas tradicionales de bambú. La especialidad de la casa son los fideos y los fideos de arroz, que ofrecen una textura y sabor únicos.

Los entrantes ofrecen una deliciosa entrada que despierta el apetito.

, rellenos de pescado de tierra, camarones secos y hueso de cerdo.

Los platos principales son el corazón de la oferta, donde los fideos son la estrella, acompañados de ingredientes frescos que aportan un sabor inigualable.

, una opción deliciosa y llena de sabor.

Fideos con huevas de camarón, carne de res y tendones

, una fusión perfecta para los amantes de la carne.

, un plato que combina la suavidad de los wontons con la textura de los fideos.

Lamentablemente, el menú no incluye postres específicos, pero siempre hay espacio para un dulce final.

El restaurante ofrece una selección de bebidas que complementan a la perfección cada plato, aunque no se especifican en el menú.

No hay que perderse las especialidades de este restaurante, que destacan por su frescura y calidad.

Descubre Lau Sum Kee Noodle en Sham Shui Po, donde los fideos frescos y los sabores auténticos de Hong Kong te esperan. ¡Ven y saborea la tradición!

Disfruta Fideos Auténticos en Sham Shui Po, HK

Sham Shui Po Municipality

Handmade noodles prepared using traditional bamboo pole techniques, offering a unique texture and flavor.

自家製竹昇麵

Signature dish featuring tossed noodles topped with generous amounts of dried shrimp roe, delivering a rich umami taste.

A hearty noodle dish with beef brisket and tendon, complemented by dried shrimp roe for added flavor.

Noodles served with wontons filled with fresh shrimp, topped with dried shrimp roe for an enhanced taste.

Freshly made dumplings with shrimp and pork filling, served in a clear, flavorful broth.

Homemade pickled radish served as a complimentary side, offering a tangy and refreshing contrast to the main dishes.

Lau Sum Kee Noodle: Un Destino Imperdible en Sham Shui Po, Hong Kong.

Situado en el corazón de Sham Shui Po, Lau Sum Kee Noodle es un auténtico refugio para los amantes de la comida. Este restaurante, conocido por su ambiente acogedor y sus especialidades de fideos, ofrece una experiencia culinaria que no puedes perderte. Desde el momento en que cruzas la puerta, te recibe el aroma envolvente de los fideos frescos y los caldos caseros.

La estrella del menú es, sin duda, el **蝦子撈麵** (tallarin con huevas de camarón), que destaca por su rico sabor umami. Estos fideos son elaborados a mano utilizando técnicas tradicionales de bambú, ofreciendo una textura única que los diferencia de cualquier otra experiencia gastronómica. Además, no te puedes perder el **蝦子雲吞撈麵**, donde los exquisitos wontons rellenos de camarón se combinan perfectamente con el delicado caldo.

自家製竹昇麵: Fideos hechos a mano con técnicas tradicionales.

: Platos de fideos con una textura única.

蝦子撈麵: Fideos con huevas de camarón.

蝦子牛腩牛筋撈麵: Fideos con carne de res.

Visitar Lau Sum Kee Noodle no es solo una experiencia gastronómica, sino también una inmersión en la cultura local. El ambiente vibrante y el servicio amable crean un espacio cálido donde puedes disfrutar de tus comidas. Además, no olvides probar el **淨上湯水餃**, unos dumplings frescos que complementan perfectamente el sabor de los fideos.

淨上湯水餃: Dumplings frescos en un caldo delicioso.

Ubicado en el vibrante barrio de Sham Shui Po, Lau Sum Kee Noodle se ha ganado una reputación notable por ofrecer fideos al estilo auténtico de Hong Kong. Este establecimiento no solo es reconocido por su calidad culinaria, sino también por su técnica tradicional de amasado con un palo de bambú, lo que asegura una textura única en cada plato.

Este restaurante ofrece varias ventajas que lo convierten en una visita obligada para los amantes de la comida. Entre las principales destacan:

Técnica tradicional de amasado con palo de bambú

Porciones generosas de huevas de camarón seco

A pesar de sus muchas virtudes, hay también algunas desventajas a tener en cuenta al visitar este popular restaurante. Estas incluyen:

El servicio puede ser rápido durante los momentos ocupados

En resumen, Lau Sum Kee Noodle es un lugar que destaca por su calidad y autenticidad, aunque los visitantes deben tener en cuenta algunas limitaciones, como el espacio y el servicio. Sin embargo, la experiencia culinaria que ofrece bien vale la pena el esfuerzo.

Kowloon

Disfruta de noodles tradicionales en Lau Sum Kee Noodle en Sham Shui Po, con técnicas ancestrales y reconocimiento Michelin. ¡Ven y saborea la cultura local!

Lau Sum Kee Noodle Sham Shui Po: Auténtico sabor HK en Hong Kong

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Guía de Lau Sum Kee Noodle en Sham Shui Po, Hong Kong - Sabores únicos

Fundado en 1956, Lau Sum Kee Noodle ofrece tradición y calidad en cada plato, reconocido por su técnica de amasado con bambú y premios Michelin. Historia y experiencia culinaria. 

One Dim Sum

Ah Chun Shandong Dumpling

Kwan Kee Bamboo Noodle