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København K

Aamanns 1921 is praised for its modern take on traditional Danish smørrebrød, focusing on organic and seasonal ingredients. The restaurant offers a cozy and elegant atmosphere with attentive service. Guests appreciate the innovative menu and the quality of the dishes, making it a popular choice for both locals and visitors.

Ubicado en el corazón de København K, Aamanns 1921 es un restaurante que redefine la experiencia gastronómica danesa con un **enfoque moderno** en la tradicional cocina de Dinamarca. Este establecimiento es famoso por su deliciosa variedad de smørrebrød y platos innovadores, todo ello servido en un ambiente **acogedor y elegante** que invita a disfrutar de una comida memorable. El personal es conocido por su atención al cliente, creando una atmósfera cálida que hace sentir a todos como en casa.

Aamanns 1921 abre de lunes a sábado, ofreciendo un servicio de almuerzo desde las 11:30 AM hasta las 5:00 PM, y cenas desde las 6:00 PM hasta las 10:00 PM. Los domingos, puedes disfrutar de un almuerzo delicioso desde las 11:30 AM hasta las 5:30 PM, pero ten en cuenta que el servicio de cena no está disponible ese día. Para asegurarte de tener una mesa, especialmente en horas pico, se recomienda hacer una reservación.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Aamanns 1921?

 Aamanns 1921 opera de lunes a sábado desde las 11:30 AM hasta las 5:00 PM para el almuerzo y de 6:00 PM a 10:00 PM para la cena. Los domingos, el almuerzo se sirve de 11:30 AM a 5:30 PM y la cena está cerrada.

¿Aamanns 1921 tiene un menú sin gluten?

 Aunque Aamanns 1921 no cuenta con un menú exclusivo sin gluten, ofrecen opciones sin gluten, incluyendo pan. Sin embargo, puede ocurrir contaminación cruzada, por lo que es aconsejable informar al personal sobre cualquier restricción dietética.

¿Necesito una reservación en Aamanns 1921?

 Se recomienda hacer reservas, especialmente durante las horas pico, para asegurar una mesa en Aamanns 1921.

La comunidad local tiene una percepción **muy positiva** de Aamanns 1921. Los visitantes elogian su capacidad para presentar un giro moderno en la cocina danesa clásica. Los platos son bien elaborados y de alta calidad, lo que convierte a este restaurante en una opción popular tanto para los lugareños como para los turistas que buscan una experiencia auténtica y deliciosa.

Europe

Denmark

Aamanns 1921 es un restaurante emblemático en el corazón de Copenhague, donde la tradición danesa se encuentra con la innovación culinaria. Fundado en 1921, este establecimiento ha sido un pilar en la escena gastronómica de la ciudad, ofreciendo una experiencia auténtica que celebra la rica herencia culinaria de Dinamarca. Con un ambiente acogedor y elegante, Aamanns 1921 invita a los comensales a disfrutar de una comida que no solo satisface el paladar, sino que también cuenta una historia.

El menú de Aamanns 1921 es un homenaje a los clásicos daneses, destacando el famoso smørrebrød, que se presenta en diversas combinaciones creativas. Los ingredientes son frescos y de alta calidad, lo que garantiza una experiencia gastronómica excepcional. Entre los platos destacados se encuentran:

Smørrebrød de camarones con mayonesa de hierbas

Filete de lenguado frito con salsa de remoulade

Tartar de carne con cebollitas encurtidas

Schnapps local, ideal para acompañar cada plato

Aamanns 1921 también ofrece un ambiente ideal para grupos, con un servicio atento y una decoración que combina lo moderno con lo tradicional. La atención al detalle es evidente en cada plato, y el personal está siempre dispuesto a recomendar el maridaje perfecto para cada comida.

Situado en Niels Hemmingsens Gade, Aamanns 1921 se encuentra en una de las zonas más vibrantes de Copenhague, rodeado de cultura y vida urbana. A poca distancia se pueden encontrar atracciones como el Palacio de Amalienborg y los Jardines de Tivoli, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida antes de explorar la ciudad.

Sí, es recomendable debido a la alta demanda.

¿Se puede llevar a cabo eventos privados?

Sí, el restaurante ofrece opciones para eventos privados.

Sí, Aamanns 1921 ofrece opciones vegetarianas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Aamanns 1921. Ya sea que busques un almuerzo delicioso o una cena memorable, este restaurante es el lugar perfecto para saborear la auténtica cocina danesa en un ambiente acogedor. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNW8tTWt3RRAB&d=17924085&t=1

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We really enjoyed their tasting menu. There was so much food served we barely had space for a dessert. Their schnapps were tasty but very strong. Definitely make a reservation because the restaurant is constantly fully booked.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubGEtcGRBEAE&d=17924085&t=1

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Phenomenal meal was had. Twice in two days! Better than the sum of its parts!! The ingredients are top notch, the combinations of these ingredients are inventive but comforting. The flavors and fresh herbs are astounding. And the staff is so friendly you begin to believe the Scandinavian happiness studies.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMVllakJREAE&d=17924085&t=1

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📝 One of the best local restaurants I've tried in Copenhagen. You need to stop by!

🍴 They offer many different smørrebrøds. For lunch I tried one with shrimps and one with fried place: great, perfectly assembled flavours.

📍 The restaurant is elegant and stylish, and is located at the very heart of Copenhagen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdXUzLXhBRRAB&d=17924085&t=1

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Ah, where to start. Recommendation from friends in the city. High expectations. Great start.

The place is beautiful and the staff initially very attentive. Both myself and my partner had opted for water and the 'local' IPA. The IPA was actually incredible. Really well balanced with sweetness and body. The water was agreeably refreshing.

We'd opted for the pickled herring and one of shrimp starters. I'll be honest, the herring was unreal. Like so much flavour and so well balanced with the flavours. The shrimp (prawn) dish was just okay. A bit samey, and perhaps reflecting an all time British classic, the prawn cocktail... Just lacking the charm.

The follow up course introduced the steak tartare and th butter fried plaice into the mix. On the flip side, the tartare failed to impress on this occasion, massively under-seasoned and very disappointing. The plaice on the other side was really an easy eat. The roumalade was so yummy.

I'm sure at this moment, you're wondering what went wrong?! This is a Michelin recommended restaurant. Therefore the expectations are raised somewhat high. The food was good. In particular the herring and plaice. But it ultimately fell apart with the staff and a few really disappointing dishes went amiss.

We'd originally gone for the 3-course lunch, but the first two courses filled me so much, dessert was such a pipe-dream, it's unreal. Therefore, it's not unreasonable to expect that my request to adjust from the 3-course to a few individual courses. No no no. We'd been given the incorrect bill, which was followed by a very grumpy adjustment and coldness on paying up.

I hate doing this, but this particular experience was rough, given how much we paid, the expected exceptional service and the little interest on our experience at the end of the meal. We've had lots of great experiences in Copenhagen, but sadly this was not one.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2a01pVEZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJoa1vixBTUkYRD8NYW74jRsc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2a01pVEZREAE

We experienced a very warm and welcoming time at the restaurant. Our waiter was beyond lovely and very attentive! Food was also great! I would come back anytime!

Aamanns 1921: Restaurante Gourmet en el Corazón de Copenhague

Aamanns 1921 is a renowned restaurant in Copenhagen, known for its modern interpretation of traditional Danish smørrebrød. The establishment emphasizes organic and seasonal ingredients, with a focus on sustainability. The restaurant's interior features high ceilings, brass chandeliers, and stone columns, creating a unique and inviting atmosphere.

Historia de Aamanns 1921 en Copenhague K.

Aamanns 1921 es un prestigioso restaurante recomendado por Michelin, ubicado en el corazón de Copenhague. Desde su apertura, ha destacado por su reinterpretación moderna de la cocina danesa tradicional, centrándose en ingredientes orgánicos y de temporada.

 Aamanns 1921 fue destacado en el blog de James Herring, c10 Day Blog, resaltando sus platos innovadores y su elegante ambiente.

Aamanns 1921 recibió una calificación de 84 en la Guía de Restaurantes Falstaff Nórdica 2024, reflejando sus altos estándares culinarios.

Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también se ha convertido en un referente de la gastronomía danesa contemporánea. La filosofía de Aamanns 1921 se basa en el respeto por los ingredientes locales y de temporada, lo que lo convierte en un lugar ideal para los amantes de la buena comida.

Aamanns 1921 es, sin duda, un destino culinario en Copenhague que refleja la rica tradición danesa a través de un prisma moderno y sostenible. Ya sea para una cena íntima o una celebración especial, este restaurante promete una experiencia inolvidable.

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Outdoor Seating

In the heart of København K, Aamanns 1921 beckons travelers with an irresistible allure that beautifully marries modern culinary flair with the rich tapestry of Danish heritage. This enchanting eatery is not just a restaurant; it’s an homage to the country's fondness for smørrebrød, the beloved open-faced sandwich that has graced tables for generations. Each plate serves as a canvas where traditional recipes meet innovative interpretations, showcasing the vibrant flavors of local ingredients. Beyond the sumptuous food, Aamanns 1921 treasures its heritage, often featuring stories of the ingredients and their origins, immersing guests in a narrative as rich as the flavors themselves. A visit to Aamanns 1921 is not just about satisfying hunger; it's a delicious journey through history, community, and the true heart of Denmark.

Aamanns 1921

Aamanns 1921 offers a modern take on traditional Danish smørrebrød and classic dishes, focusing on organic and seasonal ingredients.

Marineret sild med rødbede, sort løg, kapers, boghvede og Parmigiano-Reggiano mayonnaise

Kyllingesalat med baconcrumble, æble, selleri og sød vinaigrette

Stegt rødspætte med håndpillede rejer, syltede tomater og citronmayonnaise

Krebinet med kantareller, tyttebær og klassisk velouté sauce

Pariserbøf

Rødgrød med fløde og is

Aamanns 1921 Menu

Aamanns 1921 ofrece una experiencia culinaria única en el corazón de Copenhague, destacando por su moderna interpretación del clásico smørrebrød danés. Con un enfoque en ingredientes ecológicos y de temporada, este restaurante invita a los comensales a disfrutar de una variedad de platos tradicionales con un toque contemporáneo.

 Sild fresca servida sobre rugbrød con mantequilla y hierbas.

 Lomo de salmón fresco sobre rugbrød, acompañado de mantequilla y hierbas.

 Roastbeef jugosa servida sobre rugbrød con mantequilla y hierbas.

 Un delicioso krebinet con setas cantarelas, arándanos y salsa velouté.

 Raviolis rellenos de queso Krystal Karl, setas, avellanas y trufas de verano.

 Un puré de patatas con grosellas, acedera, cebolla y bacon.

 Una deliciosa mezcla de ciruelas, crema batida y pastel.

Para acompañar su experiencia gastronómica, Aamanns 1921 ofrece una cuidada selección de vinos y cervezas artesanales que realzan los sabores de cada plato. Desde vinos daneses hasta cervezas locales, cada opción ha sido elegida para complementar su comida y brindar una experiencia inolvidable.

Descubre Aamanns 1921 en Copenhague: una experiencia culinaria danesa única. ¡Reserva tu mesa y disfruta de sabores inolvidables! 🍽️

Restaurante Aamanns 1921 en c. Niels Hemmingsens, Copenhague

Copenhagen Municipality

A selection of open-faced sandwiches with various toppings, served during lunch hours.

Smørrebrød til frokost

A dinner menu featuring innovative interpretations of classic Danish dishes.

Aftensmenu

A variety of homemade schnapps to complement your meal.

Hjemmelavet snaps

Aamanns 1921 en København K: Una experiencia culinaria única en Dinamarca.

Ubicado en el corazón de København K, Aamanns 1921 es más que un simple restaurante; es un viaje a través de la rica tradición culinaria danesa. Este establecimiento destaca por su dedicación a los sabores auténticos y a la experiencia gastronómica, haciendo que cada visita sea memorable.

Cuando visites Aamanns 1921, no te pierdas la oportunidad de disfrutar de sus deliciosas ofertas, como:

: Por solo 50 DKK, podrás elegir entre una variedad de schnapps elaborados en casa, perfectos para complementar cualquier comida.

: Disfruta de una variedad de cervezas artesanales de cervecerías locales por solo 60 DKK. Estas cervezas son ideales para maridar con los sabores únicos de la cocina danesa.

El ambiente acogedor y la atención al detalle hacen de Aamanns 1921 un lugar ideal tanto para los amantes de la gastronomía como para aquellos que simplemente buscan disfrutar de un buen tiempo en compañía de amigos y familiares. La combinación de schnapps casero y cervezas artesanales crea una experiencia perfecta que resalta la esencia de la cultura danesa.

Así que, si te encuentras en la vibrante ciudad de København K, asegúrate de añadir Aamanns 1921 a tu lista de lugares imprescindibles. Con su enfoque en ingredientes frescos, sabores auténticos y una atmósfera cálida, este restaurante es un verdadero rincón de Dinamarca que no querrás perderte.

Located at Niels Hemmingsens Gade 19-21 in the heart of København K, Aamanns 1921 offers a modern twist on traditional Danish smørrebrød. This Michelin-recommended restaurant focuses on organic and seasonal ingredients, creating a cozy and elegant atmosphere perfect for food enthusiasts.

Modern take on traditional Danish smørrebrød

Focus on organic and seasonal ingredients

Reservations are recommended due to high demand

Prices may be considered slightly high by some guests

Aamanns 1921 is ideal for food lovers seeking an authentic Danish experience, couples celebrating special occasions, or anyone wanting to enjoy a leisurely lunch in a stylish setting.

Be sure to make a reservation, especially during peak hours, as the restaurant is often fully booked. The menu features a variety of smørrebrød, and the tasting menu is highly recommended for those looking to explore multiple flavors.

Aamanns 1921 stands out for its dedication to quality ingredients and traditional recipes, making it a noteworthy destination in Copenhagen. While it may come with a higher price tag, the experience is often deemed worth it by those who appreciate fine dining.

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Disfruta de la moderna interpretación de la cocina danesa en Aamanns 1921, en el centro de Copenhague, con ingredientes de temporada y ambiente elegante. Reserva ahora.

Aamanns 1921 en Copenhague: Restaurante de Cocina Danesa Moderna

Aamanns 1921 ofrece smørrebrød de alta calidad en un entorno sofisticado en Copenhague. Prueba su menú con ingredientes orgánicos y reserva tu experiencia.

Aamanns 1921 en Copenhague: Cocina danesa auténtica con toque moderno

Vive la experiencia en Aamanns 1921, donde la gastronomía tradicional danesa se reinventa en un ambiente elegante en Copenhague. ¡Haz tu reserva hoy!

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