Descripción del Menú
BAOBAR - Restaurant Chinois, ubicado en el corazón de París, se presenta como un rincón vibrante donde la tradición taiwanesa se encuentra con un toque contemporáneo. Este establecimiento es conocido por su deliciosa oferta de baos, fideos y dim sum, elaborados con ingredientes frescos y auténticos que reflejan la rica herencia culinaria de Taiwán. Con un enfoque en la experiencia gastronómica, BAOBAR invita a los comensales a disfrutar de una variedad de sabores y texturas que no solo llenan el estómago, sino que también alimentan el alma.
Platos Destacados
- Popcorn Fried Chicken - Pollo frito marinado en buttermilk, cubierto con una crujiente capa de patata dulce y acompañado de una mayonesa picante.
- Gua Bao Fried Chicken - Un delicioso bao al vapor relleno de pollo frito marinado, con mayonesa picante y encurtidos.
- Aubergines Hong Shao - Berenjenas chinas cocinadas en una sabrosa salsa de soja y acompañadas de cebollas fritas.
Bebidas y Maridajes
El menú de bebidas de BAOBAR complementa perfectamente la experiencia culinaria. Desde cervezas artesanales hasta vinos seleccionados, cada bebida se elige cuidadosamente para realzar los sabores de los platos. La mezcla de cócteles, cada uno elaborado con ingredientes frescos, ofrece una experiencia refrescante que invita a los comensales a explorar nuevas combinaciones.
Opciones Dietéticas
- Vegetariano
- Vegano
- Sin gluten
Recomendaciones del Chef
En BAOBAR, el chef recomienda probar las 'Bang Bang Noodles', que combinan fideos fríos con pollo desmenuzado, pepino fresco y un toque de maní. Además, las berenjenas hong shao son un plato imprescindible que ha ganado elogios por su textura suave y rica en sabor. Cada visita puede ofrecer algo nuevo, ya que el chef siempre está experimentando con ingredientes de temporada.
Descubre el Menú
Invitamos a los amantes de la comida a visitar BAOBAR y explorar su menú, donde cada plato ofrece una historia y una explosión de sabores. No olvides realizar una reserva, ya que este pequeño y encantador restaurante suele estar lleno. ¡Ven y disfruta de una experiencia culinaria inolvidable en París!
