Name: Restaurant Guy Savoy
Address: Monnaie de Paris, 11 Quai de Conti, 75006 Paris, France, Paris, 75006, FR
Telephone: 01 43 80 40 61
Price range: $$

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Paris

Diners frequently commend the restaurant's innovative dishes, such as the Artichoke Truffle Soup and Truffled Mushroom Brioche, highlighting the harmonious blend of flavors and textures. The attentive and knowledgeable staff receive consistent praise for their professionalism and warmth. The elegant setting, overlooking the Seine, adds to the overall memorable dining experience.

Ubicado en el corazón de París, el **Restaurant Guy Savoy** es un destino gastronómico que promete una experiencia culinaria excepcional. Este establecimiento de renombre no solo se destaca por su cocina innovadora, sino también por su entorno elegante, situado dentro de la histórica Hôtel de la Monnaie. Desde el momento en que cruzas sus puertas, te ves sumergido en un mundo de sabores delicados y un servicio que es simplemente impecable.


Cada plato es una obra de arte, meticulosamente elaborado por el chef Guy Savoy, conocido por su habilidad para fusionar ingredientes frescos y técnicas tradicionales. Como parte de su menú exclusivo, el restaurante ofrece especialidades impresionantes como la "sopa de alcachofa con trufa negra" y la "langosta cruda y cocida con coral". Además, no te pierdas su carrito de helados y sorbetes, que añade un toque dulce a la experiencia.

El Restaurant Guy Savoy opera de **miércoles a sábado**, ofreciendo tanto almuerzos como cenas. Si estás buscando el momento perfecto para visitarlo, considera que los sábados por la noche entre las 8:00 PM y las 9:30 PM son los momentos más concurridos, mientras que las tardes de miércoles entre las 12:00 PM y la 1:00 PM son más relajadas. Es esencial realizar reservaciones con anticipación, las cuales se pueden hacer fácilmente a través de su sitio web.

¿Cuáles son los horarios de apertura y el mejor momento para visitar el Restaurant Guy Savoy?

 El restaurante opera de miércoles a sábado, con los momentos más ocupados los sábados por la noche.

¿Se requiere reservación y cuál es el código de vestimenta?

 Se requiere reservación y el código de vestimenta es formal, con chaquetas obligatorias para los caballeros.

¿Dónde se encuentra el Restaurant Guy Savoy y hay estacionamiento disponible?

 El restaurante está ubicado en Monnaie de Paris, 11 Quai de Conti, 75006 París, con servicio de valet parking gratuito.

¿Cuáles son los platos estrella del restaurante?

 Los platos destacados incluyen la sopa de alcachofa con trufa y la langosta 'cruda y cocida', además de un carrito de helados y postres tradicionales.

El sentimiento general de los visitantes sobre el Restaurant Guy Savoy es abrumadoramente positivo. Los comensales elogian constantemente el servicio impecable, la cocina inventiva y el entorno impresionante de la Hôtel de la Monnaie. Las opiniones destacan la atención a los detalles, la eficiencia del servicio discreto y la oportunidad de conocer al propio chef Guy Savoy. Aunque se han notado pequeñas decepciones con algunos platos, la mayoría de los comentarios reflejan una experiencia altamente favorable.

Europe

France

El Restaurant Guy Savoy, ubicado en la histórica Monnaie de Paris, es un símbolo de la alta gastronomía francesa. Desde su apertura, ha sido reconocido como uno de los restaurantes más exclusivos de París, ofreciendo una experiencia culinaria que combina elegancia y creatividad. Con un enfoque en la presentación artística de los platos, este restaurante ha atraído tanto a locales como a turistas en busca de una experiencia inolvidable.

El menú de Guy Savoy es una celebración de los sabores franceses, donde cada plato es una obra maestra. Los comensales pueden disfrutar de un menú a la carta o de un menú fijo que incluye maridajes de vino cuidadosamente seleccionados. Los platos destacados incluyen:

Sopa de trufa negra con mantequilla trufada

Pescado del día con guarniciones de temporada

Postre de chocolate con helado de vainilla

El ambiente del restaurante es sofisticado y acogedor, ideal para cenas románticas o celebraciones especiales. La atención al detalle en el servicio es excepcional, con un personal que se asegura de que cada visita sea memorable. Además, el chef Guy Savoy es conocido por interactuar con los comensales, lo que añade un toque personal a la experiencia.

Situado en el Quai de Conti, el Restaurant Guy Savoy ofrece vistas impresionantes del río Sena y está rodeado de la rica cultura parisina. A poca distancia, los visitantes pueden explorar el Museo de la Orangerie y el Jardín de las Tullerías, lo que convierte a este lugar en una parada perfecta para un día de exploración en París.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia culinaria única en el Restaurant Guy Savoy en París. Reserva tu mesa y déjate llevar por los sabores de la alta cocina francesa.

Sophisticated restaurant offering high-concept a la carte & fixed-price menus, plus wine pairings.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfanRHY3VBRRAB&d=17924085&t=1

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Very late post; ate here back in April of 2023.   Guy Savoy is supposedly the most expensive restaurant in Paris so we were excited for the experience. The chef seemed very friendly and even greeted us upon our arrival which was really impressive.
Food was creative and presentation on point, but overall the taste just wasn’t a home run for us (hence, the one star off for this review).  Maybe it was just an off night or it could very well be just our palates lol.  The experience was still worth it though imo (I mean just look at the photos).
Also, the restaurant was located inside La Monnaie de Paris in St-Germain which was stunning; a place where you could really get dressed up and snap that nice photo just before the stairs. We were unfortunately running late for our dinner so we just took a very basic quick selfie lol.

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What can I say but wow an absolutely delightful experience from start to finish, my husband and I dined for lunch to celebrate our anniversary and came in with high expectations given the price but it absolutely was worth it. The service from the moment we walked in was impeccable, the wait staffs attention to detail could not be faulted.

The food, what to say about the food, we chose the keep it simple set menu  with wine pairing and every dish was absolutely delicious and creatively presented. The truffle butter I could have devoured by the spoon full. Each wine was carefully selected to beautifully compliment the dishes but not overpower.

By the end of the meal we were both sad it was over but also greatful as we could not have possibly eaten another bite. Hats off to the chef!

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One of the best dining experiences we’ve had.
What really makes this place special is the service. Everyone takes the time to ensure that you have the most memorable time. The chef even came out during the service the ensure everything was going well.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NFByem5nRRAB&d=17924085&t=1

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A top experience for food lovers while in Paris! Located in a beautiful historic building overlooking the Seine River the restaurant is highly rated for a reason! Perfection at all levels from the service, atmosphere and of course the food! Loved that the chef was saying hello to everyone and that the waiters were showing their personalities! Throughly enjoyed it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOEtyNFNnEAE&d=17924085&t=1

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Still amazed that they were “demoted” to 2 stars by Michelin guide in the last couple of years when everything they do only seems to get better. I visited twice in 2021 and 2022 and both times amazing experiences. The restaurant enjoys a unique and monumental setting in Paris 6th district inside Hôtel de la Monnaie where all decor speaks elegance and luxury. The service is very attentive. Sommelier gives great advice. The food is outstanding with a great balance between classic and creative. Portions are generous and flavours are distinctively rich. Presentations perhaps are too “old school” and not as elaborated as could be expected.

Cenar en el exclusivo Restaurante Guy Savoy en París

Restaurant Guy Savoy, located at the Monnaie de Paris, has been a beacon of French haute cuisine, earning the title of 'Best Restaurant in the World' in 2025 for the eighth consecutive year.

Historia del Restaurante Guy Savoy en París.

El Restaurante Guy Savoy, dirigido por el afamado Chef Guy Savoy, ha sido un faro de la haute cuisine francesa desde su apertura en 1980. Este emblemático establecimiento no solo ha servido platos excepcionales, sino que ha logrado un reconocimiento internacional constante, convirtiéndose en un símbolo del arte culinario en París.

El Restaurante Guy Savoy se inauguró en París.

El restaurante fue galardonado con su tercera estrella Michelin.

El restaurante fue degradado a dos estrellas Michelin.

Nombrado el Mejor Restaurante del Mundo por La Liste durante siete años consecutivos.

Dine In

Restroom

Live Music

Takeout

Delivery

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

At the edge of the Seine, where history meets culinary artistry, Restaurant Guy Savoy beckons food enthusiasts with its illustrious charm. This sumptuous space, housed in the historic Monnaie de Paris, enchants visitors not just with breathtaking views of the river but also with an ambiance steeped in sophistication. Each detail in the restaurant whispers tales of Parisian elegance, from the meticulously arranged dining room adorned with contemporary art to the inviting glow of ambient lighting that beautifully contrasts the stone walls lined with the heritage of the mint. As guests settle into their richly upholstered seats, they are invited to embark on a gastronomic journey crafted by Michelin-starred chef Guy Savoy. Each dish is a masterpiece, delicately crafted to awaken the senses. Savoy’s signature artichoke soup, a velvety delight served with a cream of truffle, sets the stage for an unforgettable meal, while his imaginative pairings celebrate both local ingredients and timeless French traditions. The wine list, an expansive collection of French and international selections, provides the perfect accompaniment, ensuring that every bite is enhanced with exquisite flavor. As diners savor each course, the gentle sound of the Seine flowing just outside creates a dreamy backdrop, transporting them to a haven of culinary bliss. Whether you are looking to celebrate a special occasion or simply indulge in the festive Parisian spirit, a visit to Restaurant Guy Savoy is an invitation into a world where artistry and flavor intersect, making it one of the coveted experiences that Paris has to offer.

Restaurant Guy Savoy

Experience the exquisite flavors of French haute cuisine at Restaurant Guy Savoy, featuring a selection of meticulously crafted dishes that showcase the finest ingredients and culinary artistry.

Artichoke Soup with Black Truffle

Colours of Caviar, Smoked Sabayon

Suprême of Chicken, Foie Gras and Artichoke with Truffle Vinaigrette

Textures and Temperatures of Scallop on Plate and Half Shell

Warm 'Pot-au-Feu' of Giant Oysters

Sea Urchins au Naturel

'Raw/Cooked' Lobster with Coral, Carrot-Lobster Crisp

Grilled 'Scale-On' Sea Bass with Flavours of the Sea

Red Mullet 'Swimming in the Sea' with Chard and Red Mullet Liver Jus

Steamed John Dory with White Asparagus, Served with Its Cooking Juices

Mallard Duck, Foie Gras and Mushrooms in a Winter Torte

Glazed Confit Bresse Chicken with Pointy Cabbage and Truffle

Crispy and Tender Veal Sweetbreads with Potato and Truffle 'Petits Chaussons' and a Light Consommé

Roasted Thick Veal Chop with Cardoon Gratin and Vegetable Compote

'Open' Mille-Feuille with Tahitian Vanilla

Trolley of Ice Creams, Sorbets, Dessert Jars and Traditional Biscuits

Textures of Pineapple with Spices

Pure Chocolate Palet

The Colour Orange

Restaurant Guy Savoy Menu

El Restaurant Guy Savoy, ubicado en la histórica Monnaie de París, ofrece una experiencia culinaria excepcional que refleja la alta cocina francesa. Con un enfoque en ingredientes de calidad y técnicas innovadoras, el menú destaca por su creatividad y presentación artística. La filosofía culinaria se basa en la tradición, pero con un giro contemporáneo, lo que permite a los comensales disfrutar de una experiencia única en cada plato.

Con un ambiente elegante y un servicio impecable, cada visita promete ser memorable, ideal para celebraciones o cenas especiales.

Sopa de alcachofa con trufa negra; brioche de champiñones trufados - Un inicio perfecto que combina sabores terrosos con una textura suave.

Colores de caviar, sabayón ahumado - Un plato que resalta la frescura del caviar con un toque ahumado.

Variaciones de guisantes - Un homenaje a la simplicidad y frescura de los ingredientes locales.

Ostras gigantes y caldo de verduras con verbena - Un plato que combina mariscos frescos con un caldo aromático.

El restaurante ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegidos para complementar cada plato. Desde champagnes burbujeantes hasta tintos robustos, cada bebida está diseñada para realzar la experiencia culinaria.

Guy Savoy ofrece opciones vegetarianas y platos sin gluten, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de una experiencia gastronómica memorable. Además, el personal está capacitado para manejar alergias alimentarias.

Entre los platos destacados, el chef sugiere el 'Langosta cruda y cocida sobre coral de langosta', que combina frescura y sofisticación, y el 'Cordero asado con hierbas de primavera', que resalta los sabores de la temporada.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una cena inolvidable en el Restaurant Guy Savoy en París. Reserva tu mesa y sumérgete en una experiencia culinaria que deleitará todos tus sentidos.

Descubre la elegancia del Restaurante Guy Savoy en París. Sabores únicos y una experiencia gastronómica inolvidable te esperan. ¡Reserva ahora!

Restaurante Guy Savoy en París: Cocina de lujo

Paris Municipality

Enjoy a seven-course lunch menu for €260 or dinner menu for €335, with optional wine pairings.

Lunch and Dinner Service

Purchase curated gift boxes featuring signature dishes and products from the restaurant.

Gourmet Gift Boxes

Reserve the entire restaurant or private lounges for special events and gatherings.

Private Dining and Event Hosting

Descubre el restaurante Guy Savoy en París.

Situado en el corazón de París, el restaurante Guy Savoy es un verdadero tesoro para los amantes de la alta cocina francesa. Con un ambiente sofisticado y un servicio excepcional, este lugar es sinónimo de elegancia y delicias culinarias. Con la firma del célebre chef Guy Savoy, cada plato es una obra maestra que refleja la tradición culinaria francesa.

En Guy Savoy, puedes disfrutar de un exclusivo menú de almuerzo y cena que consiste en siete platos cuidadosamente elaborados. Por solo **260€**, podrás saborear una experiencia gastronómica sin igual. Si decides acompañar tu comida con una selección de cuatro copas de vino, el precio ascenderá a **365€**. Cada bocado es un viaje a través de los sabores de Francia, presentado con un arte culinario que encanta tanto a los paladares como a los ojos.

Para mayor comodidad de sus visitantes, el restaurante ofrece **estacionamiento con servicio de valet** sin costo adicional. Esto te permitirá disfrutar de tu experiencia gastronómica sin preocuparte por el lugar donde aparcar tu vehículo.

Menú de almuerzo de siete platos: 260€

. Disfruta de una experiencia culinaria única.

Located at the prestigious Monnaie de Paris, Restaurant Guy Savoy is a culinary landmark in Paris, renowned for its sophisticated dining experience. This Michelin-starred establishment offers a high-concept menu that blends classic French cuisine with innovative techniques, making it a must-visit for food enthusiasts. The elegant ambiance and attentive service create an unforgettable dining atmosphere.

With a focus on seasonal ingredients and exquisite presentation, each dish is crafted to delight the senses. The restaurant's location along the Seine River adds to its charm, providing a picturesque setting for a memorable meal.

Accommodates dietary preferences upon request

Restaurant Guy Savoy is perfect for special occasions, romantic dinners, and celebrations. Its refined atmosphere and exquisite menu make it a top choice for couples and food lovers alike.

Reservations are highly recommended due to limited seating.

Dress code is formal; jackets are required for men.

Expect a high price point, reflecting the quality of the experience.

Restaurant Guy Savoy stands as a testament to culinary excellence in Paris. While the price may be high, the exceptional service, elegant setting, and remarkable dishes justify the experience. For those seeking a memorable dining occasion, this restaurant delivers on all fronts, making it a top recommendation for visitors to the city.

Île-de-France Region

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