Menú de Matricianella en Roma.
Descubre la auténtica cocina romana en Matricianella, donde cada plato es una celebración de los ingredientes frescos y de temporada. Desde los entrantes hasta los postres, cada bocado te transportará a las tradiciones culinarias de Italia.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes, que son perfectos para compartir o disfrutar por tu cuenta:
- Anchoas fritas
- Alcachofa frita al estilo Giudia
- Fritura mixta
Platos principales
Los platos principales de Matricianella son un verdadero homenaje a la cocina romana. Cada receta está elaborada con ingredientes de la mejor calidad:
- Bucatini all’Amatriciana
- Spaghetti Cacio e Pepe
- Penne all’Arrabbiata
- Costillas de cordero lechal a la parrilla
- Agnello alla Cacciatora
Postres
No puedes finalizar tu comida sin probar nuestros deliciosos postres, que son el cierre perfecto para una experiencia culinaria inolvidable:
- Tiramisú
- Panna Cotta
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que realzarán tu experiencia gastronómica. Desde vinos locales hasta refrescos, hay algo para cada gusto.
