Descubre la exquisita propuesta gastronómica del Zelo, ubicado en el elegante Four Seasons Hotel de Milán. Aquí, la cocina italiana auténtica se eleva a nuevas alturas, invitándote a disfrutar de una experiencia culinaria única.
### Entrantes:
En Zelo, cada plato es una obra maestra. Aunque el menú se centra en la sofisticación de los platos principales, la experiencia comienza aquí con sabores que sorprenden.
### Platos Principales:
El plato estrella del menú es el Riso Gallo Carnaroli Gran Riserva. Esta exquisita selección de arroz se eleva con la cremosidad del queso de cabra robiola, la frescura de los guisantes, la dulzura del limón confitado y un toque salado de alcaparras sicilianas. Una combinación que promete deleitar tus sentidos.
### Postres:
En Zelo, el final de tu comida es igualmente importante. Aunque el menú específico de postres no ha sido detallado, puedes esperar una variedad de creaciones que combinarán la tradición italiana con toques contemporáneos, cada bocado una celebración del sabor y la textura.
### Bebidas:
Completa tu experiencia culinaria con la selección de vinos italianos finos y cócteles artesanales que Zelo tiene para ofrecer. Cada bebida ha sido seleccionada para complementar los sabores de los platos, elevando así tu almuerzo o cena a un nivel superior.
### Especialidades:
No olvides preguntar por las especialidades del chef durante tu visita. Cada día se ofrecen platos únicos, elaborados con ingredientes frescos de temporada, lo que permite a los comensales disfrutar de una experiencia única en cada visita.
