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Florence

Konnubio is celebrated for its creative culinary approach, blending traditional Tuscan dishes with international influences. The restaurant offers a range of options to accommodate different dietary needs, including vegan and vegetarian choices. Diners frequently commend the warm and elegant atmosphere, attentive service, and impressive wine selection. The establishment also hosts art exhibitions, adding to its cultural appeal.

Konnubio: Un Viaje Culinario en Florencia

Ubicado en el corazón de Florencia, Konnubio ofrece una experiencia gastronómica que resalta la rica tradición culinaria de la Toscana. Aquí, cada plato cuenta una historia, fusionando ingredientes locales frescos con un toque contemporáneo. Tanto si eres un amante de la carne, un fanático del pescado o un vegetariano, este restaurante tiene algo especial para ti. Su ambiente acogedor y su servicio atento hacen que cada visita sea inolvidable.

Konnubio abre diariamente para ofrecer a sus comensales: desayuno desde las 7:30 hasta las 10:30, comidas saludables (actualmente en pausa), una experiencia de alta cocina de 19:00 a 24:00, y un bar de cócteles que comienza a servir a partir de las 19:00. ¡Un lugar perfecto para comenzar el día o disfrutar de una cena elegante!

En Konnubio, los vegetarianos y veganos son bienvenidos con una selección diversa de platos basados en plantas. La innovadora cocina toscana se adapta para ofrecer opciones sabrosas y saludables que no decepcionan. Su compromiso con la inclusión gastronómica hace que todos se sientan cómodos al disfrutar de una comida deliciosa.

Konnubio opera diariamente desde las 7:30 hasta las 24:00, con diferentes servicios a lo largo del día.

Sí, se aceptan y se recomiendan reservas, especialmente para la cena de alta cocina.

Sí, Konnubio ofrece servicios para llevar.

¿Hay opciones para vegetarianos y veganos?

Sí, Konnubio ofrece opciones vegetarianas y veganas.

La información sobre estacionamiento no está especificada; se recomienda verificar las instalaciones locales.

Los comensales elogian a Konnubio por su cocina innovadora, ambiente acogedor y servicio atento. La selección de vinos es notable, destacando por su variedad y calidad. Aunque algunos revisores mencionan pequeños inconvenientes, la experiencia general es altamente recomendada. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una comida excepcional en este rincón de Florencia!

Europe

Italy

En el corazón de Florencia, Konnubio es un restaurante que captura la esencia de la cocina italiana con un toque contemporáneo. Este encantador establecimiento no solo es un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía, sino también un refugio donde los sabores tradicionales se encuentran con la creatividad moderna. Con un ambiente acogedor y un diseño elegante, Konnubio invita a los visitantes a disfrutar de una experiencia culinaria única.

La carta de Konnubio es un viaje a través de la rica herencia culinaria de Italia. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Ragù de caza", una deliciosa mezcla de carnes de caza, cocinada a fuego lento con hierbas frescas y servida sobre una polenta cremosa. Este plato no solo es un festín para el paladar, sino también un homenaje a las tradiciones de la región.

 Además, no puedes dejar de probar su "Tarta de ricotta y limón", un postre ligero y refrescante que captura la esencia del verano italiano. Cada bocado es como un paseo por los campos florentinos, lleno de frescura y sabor.

Konnubio no solo se destaca por su comida, sino también por su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de productores locales, garantizando frescura y calidad en cada plato. Este enfoque no solo apoya a la comunidad, sino que también permite a los comensales disfrutar de sabores auténticos y de temporada.

 Es un restaurante en Florencia que ofrece una experiencia culinaria única con platos italianos contemporáneos.

 Porque ofrece una fusión de sabores tradicionales y modernos en un ambiente acogedor.

 Está ubicado en el centro histórico de Florencia, cerca de atracciones como la Catedral de Santa María del Fiore y la Galería Uffizi.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Konnubio. Ya sea que estés de paso por Florencia o seas un local en busca de nuevos sabores, este restaurante es el lugar perfecto para deleitar tu paladar. ¡Te esperamos!

Creative Italian food, cocktails & a long wine list in a stylish, intimate setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3bmN2aHNBRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing ambiance, service and food. Tasting menus are available for 1 person so solo diners can rejoice! I picked "The Sea," but "The Land" and Vegetarian are also available.

The server recommended great wines by the glass when I didn't think I could finish a 4 glass pairing.

Don't miss out on the house made bread! It's the best I've had served in a restaurant in Italy, so far.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NnByRjNRRRAB&d=17924085&t=1

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We had dinner at Konnubio and had a mixed experience. Firstly, the wine by the glass serving was the smallest we have encountered in Italy - and we have been touring here for 6 months. Service was non attentive and slow - 2 hours for a main and dessert. At no time did anyone ask how our meal was. Now the food - my wife had the mixed seeds crusted beef fillet - the meat was cooked lovely, but the accompaniments were stone cold. I had the seafood soup which was good. The desert was tasty but small portions. We told the cashier our thoughts when we left and he couldn’t care less.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMkluZHJ3RRAB&d=17924085&t=1

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Delicious food, really excellent options for vegans as well as those who aren’t vegan. The setting was very stylish and quite romantic and the staff was so helpful, friendly and really went above and beyond. This was our favourite restaurant in Florence and we will definitely come back again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycE11TUF3EAE&d=17924085&t=1

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Me and my partner came here for dinner. Our waiter was really friendly and explained the dishes well. We shared a few of the primi dishes. The duck and black garlic stuffed ravioli was tasty but it was the lemon, basil and scallop risotto and the Guinea fowl ragu with gnocchi that were stand out. They were really delicious!

The cheesecake and mascarpone ice lolly were really tasty desserts and presented nicely. We would definitely recommend this place!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNId0pqWHR3RRAB&d=17924085&t=1

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Absolutely sublime, from the service to the meals. We went for the degustation option vegetarian/vegan option €70. We were presented with 5 courses that were spectacular. They waiting staff were so professional and friendly.

Bravo tutti! Complimenti.

Konnubio en Florencia: Cocina Italiana Creativa y Romántica

Konnubio, located in the heart of Florence, is renowned for its innovative fusion of traditional Tuscan cuisine with international flavors. The restaurant offers a diverse menu crafted by Chef Michele Mancini, catering to various dietary preferences, including vegan and vegetarian options. The ambiance is warm and elegant, providing an intimate setting for diners. Service is consistently praised for its attentiveness and efficiency. The wine selection, curated by Italy's Best Sommelier 2018, Simone Loguercio, is also highlighted for its quality and variety. Additionally, Konnubio hosts art exhibitions, adding to its cultural appeal.

Ubicado en el corazón de Florencia, Konnubio se ha consolidado como un referente gastronómico, reconocido por su cocina moderna toscana y su ambiente acogedor. Este restaurante Michelin recomendado ofrece una variedad de experiencias culinarias, abarcando desde desayunos hasta cenas de alta gama, así como un bar de cócteles que deleita a los visitantes con sus innovadoras mezclas.

Línea de tiempo de eventos significativos

 Simone Loguercio fue nombrado el mejor sommelier de Italia por AIS.

 Gambero Rosso otorgó a Konnubio 2 Forchette con una puntuación total de 81/100.

Dine In

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Serves Coffee

Serves Beer

Serves Wine

Konnubio is a charming restaurant in Florence, offering creative Italian cuisine, cocktails, and an extensive wine list in a stylish, intimate setting. Located in the heart of Florence, it provides a memorable dining experience with a focus on traditional Tuscan flavors.

Konnubio

Konnubio is a charming restaurant in Florence, offering creative Italian cuisine, cocktails, and an extensive wine list in a stylish, intimate setting. It is known for its rustic charm and dedication to local ingredients, providing a memorable dining experience.

Konnubio is a charming restaurant in Florence, offering creative Italian food, cocktails, and an extensive wine list in a stylish, intimate setting. It is a culinary gem that embraces local ingredients and traditional Tuscan flavors.

Experience a fusion of traditional Tuscan flavors and international cuisine at Konnubio, offering a diverse menu crafted by Chef Michele Mancini.

Confit Duck, Pine Nuts, Celery, Pink Pepper and Brussels Sprouts Stuffed with Chicken Livers

Poached Egg on Crunchy Nest, Asparagus and Carbonara Sauce

Whipped Codfish, Snow Peas, Emulsion of Cod, Mashed Potatoes and Polenta Chips

Saffron Arancino, Seafood Ragout, Seaweed Sauce, Red Prawns and Its Juice

Red Onion Carabaccia, Cinnamon, Pepper Crumble and Almond Ricotta

Toasted Butter Risotto, Lemon Gel, Black Garlic and Tuna Bottarga

Red Beetroot Cappellacci Stuffed with Liquid Parmesan and Pepper, Carrot Cream, Braised Beef and Spring Vegetables

Squid Ink Passatelli, Mussel Ragout, Parsley Sauce, Lime Powder and Green Pepper Sauce

Tagliolini 32 Yolk, Chicken Gravy, Porcini Mushrooms, Pecorino Cheese, Fresh Broad Beans and Peas, Hazelnut & Rosemary Crumble

Fusilli with Green Spinach Sauce, Roasted Garlic, Lemon and Caper Powder, Saba and Sautéed Artichokes

Rack of Lamb, Jerusalem Artichoke Cream, Potatoes and Fennel Terrine

Beef Fillet, Mushrooms, Turnip Tops and Almonds, Potato Foam with Porcini Mushrooms

Spicy Octopus, Mashed Potatoes, Sweet Garlic Sauce and Taggiasche Olives

Croaker, Capers and Black Olives, Beurre Blanc, Chard, Fake Caviar and ‘Nduja

Miso Glazed Cauliflower, Cannellini Bean Cream, Mushrooms, Hazelnut and Rosemary Crumble

Florentine T-Bone Steak

Costata

Roasted Potato with Herbs

Buttered Chard

Mixed Salad

Earl Grey Crème Brûlée, Pink Pepper, Strawberry and Tarragon Salad

Caramel and Maldon Salt Mars Bar, Almond Cookie, Raspberry Ice Cream and Cocoa Nibs

Dark Chocolate Mousse, Pumpkin Seed Soil, Banana Chantilly, Red Currant and Pumpkin Seed Ice Cream

Greek Yogurt Bavarian Cream, Chestnut Honey and Lemon Gel, Granola and Burned Honey Ice Cream, Lemon Sponge Cake and White Chocolate Ganache

Coconut Cream and Pecan Praline, Sablé, Pineapple Ice Cream, Dark Chocolate and Kahlúa

Cheese Tasting

Konnubio Menu

Konnubio Menu en Florencia - Una Experiencia Culinaria Única en Toscana.

Ubicado en el corazón de Florencia, Konnubio ofrece una experiencia de cocina toscana moderna donde la tradición se encuentra con la innovación. El chef Michele Mancini ha diseñado un menú que introduce a los comensales en un viaje de sabores únicos, combinando ingredientes frescos y de alta calidad con una presentación artística.

Konnubio ofrece una variedad de entrantes que son una explosión de sabores y texturas, perfectos para abrir el apetito antes de los principales.

Las opciones de platos principales en Konnubio no solo son deliciosas, sino que también representan la esencia de la cocina toscana.

Risotto Carnaroli al Burro Tostato, Gel de Limón, Aglio Negro y Bottarga de Atún

: Un risotto cremoso elaborado con arroz Carnaroli, mantequilla tostada, gel de limón, ajo negro y bottarga de atún.

Gnocchetti Cacio e 3 Pepi con Ragù de Faraona

: Gnocchetti suaves con una mezcla de queso cacio, tres tipos de pimienta y un rico ragù de faraona.

Cappellacci Paglia e Fieno Ripieni de Cavolo Negro, Cinta Senese y Robiola, Crema de Cavolo Negro y Fondo Bruno

: Pasta cappellacci rellena con una mezcla de repollo, cerdo Cinta Senese y queso robiola, acompañada de una crema de repollo negro.

Los postres en Konnubio son el cierre perfecto para una comida memorable. Aquí, cada dulce es una obra maestra que invita a la indulgencia.

La selección de bebidas en Konnubio complementa a la perfección los sabores de su cocina, ofreciendo vinos locales y cócteles creativos que realzan la experiencia gastronómica.

Konnubio también ofrece platos especiales que cambian según la temporada, garantizando ingredientes frescos y sabores auténticos. Pregunta al personal por las recomendaciones del día y disfruta de algo realmente único.

Savor authentic Tuscan cuisine at Konnubio in Florence. Delight in fresh ingredients and cozy ambiance. Experience culinary bliss—book your table now!

Konnubio: Restaurante de cocina toscana en Florencia

Metropolitan City of Florence

A daily buffet featuring quiches, freshly baked bread, eggs prepared in various styles, local cheeses, cured meats, and a variety of pastries. Available from 7:30 to 10:30 am.

Breakfast Experience

A selection of meat, fish, vegetarian, and vegan dishes, focusing on seasonal ingredients and Tuscan-inspired presentations.

Lunch Menu

A fine dining experience with a fusion of flavors, textures, and artistic presentations, including vegan options.

Dinner Menu

Wine pairing options available with the tasting menu, featuring 4 glasses.

Wine Pairing

Ubicado en el corazón de Florencia, Konnubio es el lugar ideal para los amantes de la gastronomía. Este restaurante destaca por su ambiente acogedor y su compromiso con la cocina moderna mediterránea, ofreciendo una experiencia culinaria excepcional.

Comienza tu día de la mejor manera con una amplia selección de opciones de desayuno, disponibles todos los días de 7:30 a 10:30. Desde café fresco hasta deliciosos pasteles, Konnubio tiene todo lo que necesitas para un inicio perfecto.

Haz una pausa a mediodía con opciones saludables que incluyen carne, pescado, vegetarianas y veganas. Sin embargo, es importante tener en cuenta que este servicio se encuentra temporalmente suspendido. ¡Esté atento a su retorno!

Disfruta de una experiencia nocturna única con la mejor cocina moderna mediterránea, disponible todos los días de 19:00 a 24:00. Cada plato se prepara con ingredientes frescos y de alta calidad, asegurando un festín para el paladar.

Konnubio también cuenta con un vibrante bar de cócteles, donde puedes disfrutar de una variedad de licores y cócteles creativos. El bar está abierto diariamente a partir de las 19:00, perfecto para relajarte después de un día explorando la hermosa Florencia.

En resumen, Konnubio es una joya en Florencia, ofreciendo experiencias gastronómicas que van desde desayunos exquisitos hasta cenas sofisticadas. Sin olvidar su bar de cócteles, que añade un toque especial a tu visita. ¡No te pierdas la oportunidad de vivir esta experiencia culinaria en la ciudad del arte!

Located on Via dei Conti in Florence, Konnubio offers a unique blend of traditional Tuscan and international cuisines. This stylish restaurant is known for its creative dishes, extensive wine list, and warm ambiance, making it a popular choice among locals and tourists alike.

With a focus on innovative flavors and presentation, Konnubio has garnered a reputation for excellence, making it a must-visit dining destination in Florence.

Innovative fusion of traditional Tuscan and international cuisines

Diverse menu catering to vegan and vegetarian preferences

Extensive wine selection curated by a renowned sommelier

Higher price point compared to some local restaurants

Limited availability during peak tourist seasons

Konnubio is perfect for romantic dinners, special occasions, or a delightful meal with friends. Its intimate setting and creative menu make it a great choice for food enthusiasts and those looking to explore innovative cuisine.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant is accessible and offers a restroom for guests. Konnubio also accommodates dietary restrictions, making it a favorable option for diverse dining preferences.

Konnubio stands out in Florence for its commitment to quality and creativity. While the price point may be higher than some local eateries, the experience is often deemed worth it. With a focus on exceptional service and a menu that caters to various dietary needs, it’s a place that promises to delight the senses.

Tuscany Region

Disfruta de la experiencia gastronómica en Konnubio, restaurante recomendado con estrella Michelin en el corazón de Florencia. Cocina moderna, ambiente romántico y vistas únicas.

Konnubio Florencia - Restaurante de Cocina Tuscan Moderna VIP

Visita Konnubio en Florencia para una cena de gastronomía contemporánea, opciones vegetarianas y vinos selectos en un entorno íntimo cerca del Duomo. Reserva ya.

Konnubio en Florencia - Alta Cocina, Ambiente Romántico, Cerca del Duomo

Descubre consejos útiles para tu visita a Konnubio en Florencia, un restaurante premiado con ambiente único, opciones veganas y servicio excepcional cerca del corazón de la ciudad.

Antico Bottaio

Cucina Torcicoda

Casa Toscana