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Amsterdam

Kaagman & Kortekaas is highly praised for its inventive seasonal menu, attentive service, and intimate atmosphere. Guests appreciate the use of fresh, locally sourced ingredients and the option for private dining. The wine list is noted for its quality and variety, complementing the dishes well. Some reviews mention the limited seating and the need for reservations in advance.

Descubre Kaagman & Kortekaas en Ámsterdam.

Ubicado en el corazón de Ámsterdam, **Kaagman & Kortekaas** se erige como un verdadero tesoro culinario que combina un ambiente íntimo con una experiencia gastronómica excepcional. Este restaurante, que se especializa en un menú estacional innovador, destaca por utilizar ingredientes frescos y de origen local, lo que garantiza sabores auténticos y sorprendentes en cada plato.

En Kaagman & Kortekaas, cada visita es una celebración de la buena comida, donde los platillos están diseñados para deleitar hasta el paladar más exigente. Los comensales disfrutan de un servicio atento y cordial en un ambiente acogedor, ideal para una cena romántica o una reunión especial.

El sentimiento de la comunidad hacia **Kaagman & Kortekaas** es abrumadoramente positivo. Los visitantes elogian su menú creativo y la atención al detalle. La calidad y variedad de la carta de vinos que complementa cada comida también recibe altas recomendaciones. Sin embargo, algunos han mencionado la necesidad de reservar con anticipación debido a la limitada capacidad del restaurante.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Kaagman & Kortekaas?

 El restaurante está abierto de martes a sábado, de 6:00 PM a 10:00 PM, y cerrado los domingos y lunes.

¿Existe un código de vestimenta en Kaagman & Kortekaas?

 No hay un código de vestimenta estricto, pero se recomienda vestimenta smart casual para coincidir con el ambiente elegante del restaurante.

¿Puedo organizar un evento privado en Kaagman & Kortekaas?

 Sí, el restaurante ofrece opciones de comedor privado para ocasiones especiales, acomodando hasta 34 invitados.

¿Hay opciones vegetarianas y veganas disponibles?

 Sí, el menú incluye opciones vegetarianas, y el personal puede ayudar con solicitudes veganas.

¿Ofrece Kaagman & Kortekaas servicio de comida para llevar?

 Sí, el restaurante ofrece un menú para llevar que se puede recoger todos los días entre las 3:00 PM y las 8:00 PM.

Europe

Netherlands

En el corazón de Ámsterdam, Kaagman & Kortekaas se erige como un verdadero santuario para los amantes de la gastronomía. Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también captura la esencia vibrante de la ciudad. Con un ambiente acogedor y un diseño elegante, cada rincón de este establecimiento está pensado para hacerte sentir como en casa mientras disfrutas de platos que son auténticas obras de arte.

La carta de Kaagman & Kortekaas es un viaje a través de los sabores de los Países Bajos, con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada. Entre sus platos más destacados, el "Salmón ahumado con eneldo" es una delicia que no puedes perderte; su textura suave y el toque ahumado lo convierten en un favorito entre los comensales. Otro plato que ha ganado popularidad es el "Ragú de cordero con hierbas", que se deshace en la boca y está acompañado de puré de patatas cremoso. Cada bocado es un recordatorio de la dedicación y el amor que se pone en la cocina.

¿Qué hace especial a Kaagman & Kortekaas?

 Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes locales y frescos, así como por su ambiente acogedor.

 La combinación de un menú innovador y un ambiente cálido lo convierte en un lugar perfecto para cualquier ocasión.

 El restaurante está ubicado cerca de varios museos y atracciones turísticas, lo que lo convierte en una parada ideal después de explorar la ciudad.

Kaagman & Kortekaas tiene una rica historia que se remonta a varios años atrás, cuando sus fundadores decidieron crear un espacio donde la comida y la comunidad se unieran. La pasión por la cocina se refleja en cada plato, y el equipo trabaja incansablemente para innovar y ofrecer lo mejor de la gastronomía local. Cada semana, el menú se actualiza para reflejar los ingredientes más frescos y las tendencias culinarias actuales, asegurando que cada visita sea única.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Kaagman & Kortekaas. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante es el destino ideal. Ven y descubre por ti mismo por qué es uno de los lugares más recomendados de Ámsterdam.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycDdteTRBRRAB&d=17924085&t=1

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For the standard of the price for their menu, I would expected higher class of food, ingredients, creativity, quality and restaurant environments and atmosphere. Especially I personally don’t feel like I’m in fine dining restaurants but rather like a cafe restaurant so I even don’t think that’s something I paid for. Additionally, I would say I had better experience with food, service in comparison to the same level of restaurant. Food and ingredients they used here is rather mediocre Overall, it’s not worthy of the price they set.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMjZTYlhBEAE&d=17924085&t=1

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Amazing wine pairing and great food! Lovely atmosphere and good service

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMclp6Y1pREAE&d=17924085&t=1

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Everything you can wish for - delicious food, very friendly staff and a great wine selection (including some great aged wines, heaven for a wine lover!!). Good value for money. We went for the large menu and every course was a delight. We’ll be back for sure!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREaWVfOTBBRRAB&d=17924085&t=1

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I love the design of this restaurant: it is a mix of industrial and Dutch style with the open kitchen, which made the place very unique and iconic. It is always a chefs menu, which is a surprise. The dishes were very flavourful, a lot of garlic,salt, tender sauce, which I really enjoy. The main dish was a mix of meat and fish dish, which uncommon thing to serve, but I liked it. As of dessert it was with pulpo, which felt weird and not so delicious. Would highly recommend to skip the dessert.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNINlpQM2d3RRAB&d=17924085&t=1

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“Omakase” like Dutch cuisine at an Amsterdam local favourite Kaagman & Kortekaas. Very good indeed but like other Dutch food, a bit too salty.

Disfruta de Cocina Creativa en Kaagman & Kortekaas, Ámsterdam

Kaagman & Kortekaas is a French bistro located in the heart of Amsterdam, known for its inventive seasonal menu and intimate atmosphere. The restaurant has been a favorite among locals and visitors alike, offering a unique dining experience with a focus on fresh, locally sourced ingredients.

Kaagman & Kortekaas es un bistró francés ubicado en el corazón de Ámsterdam, conocido por su inventivo menú estacional y su ambiente íntimo. Este restaurante se ha convertido en un favorito tanto de locales como de visitantes, ofreciendo una experiencia culinaria única centrada en ingredientes frescos y de origen local.

In the heart of Amsterdam-Centrum, Kaagman & Kortekaas offers a culinary experience that blends contemporary flair with classic Dutch traditions. The inviting ambiance features rustic wooden beams and vintage decor, making it a perfect spot for both locals and travelers. The menu showcases seasonal ingredients with artful presentation, complemented by an impressive wine selection. The friendly staff enhances the dining experience, making every meal a cherished affair.

Kaagman & Kortekaas

A 3-course menu featuring seasonal ingredients and innovative combinations.

Hansje cheese from Amsterdam West – coffee – almond – satsuma mandarin – Jerusalem artichoke

Softly cooked pork neck – monkfish liver – parsley root – autumn truffle

Romanesco – green chicory – mustard seed – lemon – beurre noisette – amaranth

Colada morada – blackberries – yogurt – honey – foie gras

K&K: Ready Made

K&K: Ready Made Menu en Kaagman & Kortekaas en Ámsterdam.

En el corazón de Ámsterdam, el restaurante **Kaagman & Kortekaas** nos ofrece un menú excepcional titulado "K&K: Ready Made". Este menú de tres tiempos destaca por sus ingredientes de temporada y combinaciones innovadoras, perfectas para los amantes de la gastronomía.

Comience su experiencia culinaria con el "**Queso Hansje de Ámsterdam Oeste**", un plato que combina la suavidad del queso con un toque de café, almendras, mandarina satsuma y alcachofa de Jerusalén. Este entrante es una explosión de sabores que despierta el paladar.

"**Cuello de cerdo cocido suavemente**" - Este plato presenta un jugoso cuello de cerdo acompañado de hígado de rape, raíz de perejil y trufa de otoño, una combinación que refleja el compromiso del restaurante con ingredientes frescos y de calidad.

"**Romanesco**" - Para los vegetales, el plato de romanesco con cicoria verde, semillas de mostaza, limón, beurre noisette y amaranto es una opción ideal, resaltando los sabores naturales y la temporada de la huerta.

Finalice su comida con la delicadeza de "**Colada Morada**", una fusión de moras, yogur, miel y foie gras que ofrece una experiencia dulce y salada, perfecta para cerrar con broche de oro.

Acompañe su comida con una selección de vinos cuidadosamente elegidos, cervezas artesanales locales y cócteles creativos que complementan cada plato, asegurando que ninguna comida esté completa sin la bebida perfecta.

Descubre Kaagman & Kortekaas en el corazón de Ámsterdam. Saborea la cocina local en un ambiente acogedor. ¡Haz tu reserva hoy!

Restaurante Kaagman & Kortekaas en Ámsterdam-Centrum

Amsterdam Municipality

Exclusive dining experience for up to 34 guests with an open kitchen and dedicated staff.

Private Dining

3-course menu available for pickup daily between 3:00 PM and 8:00 PM.

Takeaway Menu

Ubicado en el corazón de Ámsterdam, **Kaagman & Kortekaas** es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria excepcional. Con un ambiente acogedor y un personal dedicado, este lugar se destaca por su atención al detalle y su enfoque en la calidad.

Experiencias únicas para los comensales.

En **Kaagman & Kortekaas**, podrás disfrutar de opciones exclusivas, como el **Private Dining**, ideal para grupos de hasta 34 personas. Esta experiencia incluye una cocina abierta y un servicio personalizado, lo que la convierte en la opción perfecta para celebraciones especiales o reuniones de trabajo.

Si prefieres disfrutar de una deliciosa comida en casa, el restaurante también ofrece un **Takeaway Menu**. Por solo 32,50 EUR, podrás recoger un menú de 3 platos disponible todos los días entre las 15:00 y las 20:00. Es la opción perfecta para aquellos que buscan calidad sin salir de casa.

¿Cuál es la capacidad del Private Dining?

¿Qué horas están disponibles para el menú para llevar?

Kaagman & Kortekaas en Ámsterdam: Un Restaurante con Encanto y Desafíos.

En el corazón de Ámsterdam, Kaagman & Kortekaas se presenta como un verdadero tesoro culinario. Este restaurante destaca por su

, que ofrece platos elaborados con ingredientes frescos y de origen local. Este enfoque no solo resalta la filosofía del restaurante sobre la sostenibilidad, sino que también garantiza una experiencia gastronómica única en cada visita.

Un aspecto que realmente distingue a Kaagman & Kortekaas es su 

, que crea una atmósfera íntima y acogedora, perfecta para disfrutar de una cena especial o celebrar una ocasión. Además, el restaurante cuenta con opciones de comedor privado y una amplia lista de vinos para complementar cualquier elección gastronómica.

Noord-Holland

Disfruta de una experiencia culinaria única en Kaagman & Kortekaas, restaurante francés en Ámsterdam, con menú innovador y ambiente íntimo. Reserva ahora.

Restaurante Kaagman & Kortekaas en Ámsterdam | Experiencia Íntima

Descubre el mejor restaurante francés en Ámsterdam, Kaagman & Kortekaas, conocido por su menú seasonal, vino excelente y ambiente acogedor. ¡Visítanos!

Guía de viaje a Ámsterdam: Dónde comer en Kaagman & Kortekaas

Conoce la historia, servicios y ventajas de Kaagman & Kortekaas, restaurante gourmet en Ámsterdam con opciones de comida para llevar, privada y más.

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