Menú de Iva New Balkan Cuisine en Belgrado.
En el corazón de Belgrado, Iva New Balkan Cuisine ofrece una fusión de platos tradicionales de los Balcanes con giros modernos, utilizando ingredientes locales para crear sabores únicos.
Entrantes
Aunque el menú no detalla los entrantes, Iva New Balkan Cuisine se especializa en crear un ambiente perfecto para comenzar la experiencia gastronómica, con tapas y meze que ofrecen una explosión de sabores.
Platos principales
- Rabo de toro con cebollas caramelizadas : Un plato reconfortante que combina la suavidad del rabo de toro con el dulzor de las cebollas caramelizadas.
- Gnocchi caseros con cerebro de ternera y reducción de huesos : Un plato gourmet que sorprende con su textura y su rico sabor, ideal para los amantes de la cocina innovadora.
Postres
El menú de postres en Iva promete delicias que terminarán la experiencia a lo grande, aunque aquí no se han detallado opciones. Cada bocado será un festín para los sentidos.
Bebidas
El restaurante ofrece una selección de vinos locales y bebidas tradicionales que complementan a la perfección cada plato, garantizando que cada bocado sea aún más especial.
Especialidades
Iva New Balkan Cuisine se enorgullece de su innovador menú, que cambia según la temporada, ofreciendo siempre lo mejor de los ingredientes frescos de los Balcanes.
