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Visit Recoveco Restaurant today to indulge in exquisite Andalusian cuisine with panoramic views of Seville. Perfect for food lovers, digital nomads, and trendsetters seeking a culinary adventure that combines authentic flavors with a stylish rooftop ambiance.

Discover the unique charm of Recoveco Restaurant, a hidden gem nestled in the historic Casco Antiguo of Seville. This venue is famed for blending traditional Andalusian flavors with a modern culinary approach, ensuring an unforgettable dining experience on its scenic rooftop terrace.

Don’t miss out on the chance to enjoy a rooftop lunch or dinner with a view, complemented by fresh seafood and local wines, in a cozy yet elegant setting.

Explore the reviews and highlights from visitors who cherish the vibrant atmosphere and delicious dishes at Recoveco.

Reviewers often praise the attentive staff, the innovative dishes, and the stunning city views that make every meal special.

Check out what visitors have to say about their experience at Recoveco.

Reservations are recommended for the rooftop experience, with convenient parking options available nearby, including valet and paid parking lots.

Plan your visit and make the most of your culinary journey in Seville.

Frequently asked questions about Recoveco.

What are the operating hours of Recoveco Restaurant?

Recoveco Restaurant operates from Monday to Sunday, 13:30h to 00:00h.

Is there parking available at Recoveco Restaurant?

Yes, there is a private parking area, and public parking is accessible nearby at Parking Imagen, Calle Santa Angela de la Cruz, 2, Casco Antiguo, 41003.

Does Recoveco Restaurant offer vegetarian options?

Yes, Recoveco offers vegetarian dishes such as Tomato Tartare with Burrata and Pesto Vinaigrette.

Recoveco Restaurant, located in the heart of Seville, Spain, offers a unique dining experience that blends traditional Andalusian cuisine with modern culinary techniques. Founded in 2018, the restaurant was envisioned as a space that respects the rich architectural heritage of Sevilla while providing a dynamic sensory experience.

The inspiration behind Recoveco lies in the desire to create a welcoming environment where locals and visitors can savor the flavors of Andalusia, complemented by stunning views of the city.

Recoveco Restaurant has achieved several significant milestones since its inception.

• 2018: Recoveco Restaurant opened its doors, aiming to provide a dynamic sensory experience in a space that respects traditional Sevillian architecture.

• 2020: The restaurant introduced its rooftop terrace, offering panoramic views of Seville's historic city center.

• 2022: Recoveco Restaurant received recognition for its innovative tasting menus and exceptional service.

Recoveco Restaurant has been shaped by the vibrant culture of Seville. The restaurant's menu reflects the local culinary traditions, incorporating fresh, seasonal ingredients sourced from nearby markets.

The ambiance is designed to evoke the warmth of Andalusian hospitality, making it a favorite among both locals and tourists seeking an authentic experience.

The founders of Recoveco Restaurant are passionate about Andalusian cuisine and have dedicated their careers to perfecting their craft. Their vision is supported by a talented team of chefs and staff who share a commitment to quality and service.

Together, they create a dining experience that is not only about food but also about community and connection.

Recoveco Restaurant has continually adapted to meet the evolving tastes of its patrons. The introduction of seasonal menus and innovative dishes showcases the restaurant's commitment to culinary excellence.

The rooftop terrace has become a highlight, providing diners with an unforgettable view of Seville while enjoying expertly crafted dishes.

As Recoveco Restaurant looks to the future, it remains committed to honoring its roots in Andalusian cuisine while embracing innovation. The restaurant continues to be a beloved destination for those seeking an authentic taste of Seville.

With its rich history and dedication to quality, Recoveco is poised to remain a cornerstone of the Seville dining scene for years to come.

Located in the historic Casco Antiguo of Seville, Recoveco Restaurant offers a delightful blend of traditional Andalusian cuisine and modern culinary techniques. With its stunning rooftop terrace, diners can enjoy panoramic views of the city while savoring exquisite dishes. This homey venue is known for its slow-cooked plates and attentive service, making it a perfect spot for both locals and travelers alike.

Exquisite Andalusian cuisine blending tradition with innovation.

Stunning rooftop terrace offering panoramic views of Seville.

Diverse menu options catering to various dietary preferences.

Some guests have reported slow service during peak times.

Higher price point compared to other local dining options.

Occasional inconsistencies in dish preparations noted by a few patrons.

Recoveco Restaurant is perfect for romantic dinners, special celebrations, or casual gatherings with friends. Its inviting atmosphere and exceptional cuisine make it a great choice for both locals and tourists looking to experience authentic Andalusian flavors.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours.

The rooftop terrace is a highlight, so try to secure a table there.

Parking options include valet service and paid parking lots nearby.

Recoveco Restaurant stands out as a premier dining destination in Seville, combining breathtaking views with a menu that showcases the best of Andalusian cuisine. While it may come with a higher price tag, the quality of food and service justifies the experience. Whether you're a local or a visitor, this restaurant promises a memorable meal in a stunning setting.

Recoveco Restaurant in Seville: A Culinary Gem on the Rooftop!

Nestled in the heart of Casco Antiguo, Recoveco Restaurant offers a unique dining experience with breathtaking views of Seville. This **homey venue** specializes in slow-cooked Andalusian dishes, which are perfect for food enthusiasts looking to indulge in authentic local flavors.

Delicious Offerings at Recoveco Restaurant

At Recoveco, diners can savor a variety of offerings, each crafted to showcase the best of Andalusian cuisine. Here are some highlights:

 A selection of dishes showcasing the best of Andalusian cuisine.

 A variety of breakfast and lunch options.

 Special menus designed for group dining.

The restaurant's **rooftop terrace** is the perfect spot to enjoy a meal while soaking in the stunning views of the vibrant city. Patrons have praised the attentive staff and the enjoyable atmosphere, making it an ideal venue for both casual lunches and special dinners.

Whether you're a local resident or a visiting traveler, Recoveco Restaurant offers a delightful fusion of flavors, a warm atmosphere, and unmatched views. Don't miss the chance to enjoy a meal crafted with passion and expertise in the heart of Seville.

Seville

Recoveco Restaurant in Seville is celebrated for its fusion of traditional Andalusian flavors with modern culinary techniques. The establishment offers a variety of tasting menus, including the Tuna Tasting Menu and the Recoveco Tasting Menu, each featuring a selection of meticulously prepared dishes. The restaurant's rooftop terrace provides a 360-degree view of Seville, enhancing the dining experience. While the majority of reviews highlight the exceptional quality of the food and service, some guests have noted occasional issues with service speed and specific dish preparations.

Ubicado en el corazón de Sevilla, Recoveco Restaurant no es solo un lugar para comer, sino una experiencia culinaria que fusiona lo mejor de la cocina andaluza con un toque moderno. Abierto todos los días de la semana desde las 13:30 hasta las 00:00, este restaurante se ha convertido en un destino imperdible para locales y turistas por igual.

La cocina de Recoveco se destaca por su exquisita fusión de sabores tradicionales andaluces y técnicas culinarias modernas. Desde el Menú de Degustación de Atún hasta el Menú de Degustación Recoveco, cada plato está meticulosamente preparado, garantizando que cada bocado sea una delicia. Además, su impresionante terraza en la azotea ofrece vistas panorámicas de la ciudad, haciendo que cada comida sea aún más especial.

Recoveco Restaurant ha recibido numerosos elogios de la comunidad por su excepcional cocina andaluza y su servicio atento. Los clientes destacan la calidad de la comida y el ambiente, además de la profesionalidad del personal, lo que lo convierte en una opción preferida para una cena inolvidable en Sevilla.

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento de Recoveco Restaurant?

 Recoveco Restaurant opera de lunes a domingo, de 13:30h a 00:00h.

¿Hay aparcamiento disponible en Recoveco Restaurant?

 Sí, hay un área de estacionamiento privado en el restaurante, y el aparcamiento público está disponible cerca en Parking Imagen.

¿Recoveco Restaurant ofrece opciones vegetarianas?

 Sí, el restaurante ofrece opciones vegetarianas, incluyendo platos como Tartare de Tomate con Burrata.

¿Puedo hacer una reserva en Recoveco Restaurant?

 Sí, se pueden hacer reservas llamando al +34 955 266 499 o enviando un correo electrónico a restaurante.recoveco@vinccihoteles.com.

¿Hay un código de vestimenta en Recoveco Restaurant?

 No hay un código de vestimenta estricto, pero se recomienda un estilo casual elegante para coincidir con el ambiente del restaurante.

Europe

Spain

Recoveco Restaurant es un acogedor establecimiento que ofrece una experiencia culinaria andaluza única, destacando por sus platos cocinados a fuego lento y su terraza al aire libre con vistas impresionantes de Sevilla. Desde su apertura, ha sido un lugar de encuentro para locales y visitantes, fusionando tradición y modernidad en un ambiente relajado y elegante.

La carta de Recoveco es un homenaje a la rica gastronomía andaluza, donde los ingredientes frescos y de calidad son protagonistas. Entre los platos destacados se encuentran el caviar de Riofrío, las croquetas de rabo de toro y el chateaubriand de ternera. Cada plato es una obra maestra, presentada con un toque artístico que deleita tanto la vista como el paladar.

Cheesecake y chocolate en diferentes texturas

Recoveco no solo es un lugar para disfrutar de una comida exquisita, sino también un espacio donde la atención al cliente es primordial. El personal es conocido por su amabilidad y atención, asegurando que cada visita sea memorable. La terraza ofrece un ambiente perfecto para disfrutar de un almuerzo en un día soleado, complementado con una selección de vinos de la región.

Situado en la Calle Ortiz de Zúñiga, en el encantador barrio del Casco Antiguo de Sevilla, Recoveco está rodeado de historia y cultura. A pocos pasos, los visitantes pueden explorar la Catedral de Sevilla y la Giralda, así como disfrutar de las vibrantes calles llenas de vida y arte. Este entorno histórico complementa perfectamente la experiencia gastronómica que ofrece el restaurante.

Sí, se recomienda hacer reservación, especialmente en temporada alta.

Sí, el menú incluye opciones vegetarianas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Recoveco Restaurant, donde cada plato cuenta una historia y cada visita es un deleite. ¡Te esperamos en Sevilla!

Homey venue offering slow-cooked Andalusian plates & open-air dining on a rooftop terrace.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQXzVfaTlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6d3vXj1tEg0R2VLGoGTxDpU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQXzVfaTlRRRAB

Loved sitting on the roof terrace with beautiful views of Seville. It is part of a hotel but does not feel that way. Staff was very nice and attentive, the house wine from Cadiz was great and the food very good. Great place and certainly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRa3VxYmRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6d3vXj1tEg0R2VLGoGTxDpU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRa3VxYmRBEAE

Excellent. - Riofrio caviar, Croquettes with oxtail, Chateaubriand beef, T-Bone blak angus, Cheescake, Chocolate in different textures... - especially meat was so soft and perfect and they even gave us a heated hot plate to keep it warm! It was first of our four nights in Unuk and I'm already very impressed. Looking forward for another dinner in Recoveco restaurant - to try some fish as there is special tuna menu now. Also staff is very nice and helpful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnMU5lNVlREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6d3vXj1tEg0R2VLGoGTxDpU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnMU5lNVlREAE

We came to look around the old town and come across this restaurant, all I can say is WOW, we had four plates to share and the presentation of the food was amazing, staff helpful and very attentive, it’s a must try

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBM2VxM1FREAE&d=17924085&t=1

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For sure the best rooftop spot to have lunch on a sunny day in Seville. Great meals with amazing tuna dishes and fish as turbot with delicious served sauces to balance the masterpieces of the chef. Lovely place to enjoy a great wine and be cuddle by the sunshine. The waitress brought us a welcoming appetizers too. Starters are refreshing and diverse. Service on top with great suggestions. The manager took care of us and his team made us experience wonderful moments with my wife. Thank you guys. We will definitely come back

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeDdmemFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6d3vXj1tEg0R2VLGoGTxDpU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeDdmemFBEAE

Rooftop terrace restaurant with great rooftop views. The people were friendly and accommodating and the atmosphere was superb like the views and food.

Recoveco Restaurant: Comida Andaluza en Sevilla

Recoveco Restaurant is located in the heart of Seville, Spain, offering a unique dining experience that blends traditional Andalusian cuisine with modern culinary techniques.

Historia del Restaurante Recoveco en Sevilla.

Ubicado en el corazón de Sevilla, el Restaurante Recoveco ofrece una experiencia gastronómica única que fusiona la cocina tradicional andaluza con técnicas culinarias modernas. Desde su inauguración, se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la buena comida en la ciudad.

Línea de tiempo de los hitos importantes

 El Restaurante Recoveco abrió sus puertas, con el objetivo de proporcionar una experiencia sensorial dinámica en un espacio que respeta la arquitectura tradicional sevillana.

 Se introdujo la terraza en la azotea, que ofrece vistas panorámicas del centro histórico de Sevilla.

 Recoveco Restaurant recibió reconocimiento por sus menús de degustación innovadores y su servicio excepcional.

Cada uno de estos hitos refleja el compromiso del Restaurante Recoveco con la excelencia y su deseo de ofrecer a los comensales no solo una comida, sino una experiencia memorable en un entorno que combina la historia de Sevilla con la innovación culinaria.

A selection of traditional Andalusian dishes with a modern twist, featuring fresh, local ingredients.

Tuna Tasting Menu

Recoveco Tasting Menu

Menu Grupo 1

Menu Grupo 2

Menu Grupo 3

Brunch

Jamon Bellota 100% Iberico

Lomito Bellota 100% Iberico

Tabla de Quesos Nacionales

Main Menu

Recoveco Restaurant en Sevilla ofrece una experiencia culinaria única, fusionando platos andaluces con un toque moderno. La filosofía de su menú se basa en el uso de ingredientes frescos y locales, presentando una variedad de sabores que capturan la esencia de Andalucía. Desde su terraza al aire libre, los comensales pueden disfrutar de vistas impresionantes de la ciudad mientras saborean delicias cuidadosamente elaboradas por un equipo de chefs apasionados.

Menú de Degustación de Atún: Un festín de tonf fresco con toques de yuzu y salsas caseras.

Menú de Degustación Recoveco: Una selección de platos tradicionales como el Tartar de Ternera y el Taco de Adobo.

Jamon Bellota 100% Ibérico: Un clásico que resalta la calidad del cerdo ibérico en cada bocado.

El restaurante ofrece una cuidada selección de vinos de la región, con una especial mención a los vinos de Cádiz que complementan perfectamente los sabores del menú. Además, los cócteles son una parte integral de la experiencia, cada uno elaborado con ingredientes frescos y técnicas de mixología moderna, brindando un toque refrescante a la comida.

Entre las recomendaciones del chef se destaca el menú de atún, que presenta una variedad de preparaciones que destacan la frescura del pescado local. Este menú es ideal para aquellos que buscan explorar la versatilidad del atún en la alta cocina. Adicionalmente, los postres como la Tarta de Queso y el 'Tocino de cielo' son imperdibles y cierran la experiencia de manera dulce.

Te invitamos a visitar Recoveco Restaurant y disfrutar de una experiencia gastronómica que combina la tradición andaluza con la innovación contemporánea. Cada visita promete ser un viaje a través de los sabores, en un ambiente acogedor y con un servicio excepcional.

Descubre Recoveco en Sevilla: cocina andaluza exquisita en el corazón del Casco Antiguo. ¡Ven y saborea lo mejor de nuestra tierra!

Recoveco: Restaurante Andaluz en Casco Antiguo Sevilla

Sevilla Municipality

Recoveco Restaurant

A selection of dishes showcasing the best of Andalusian cuisine.

Tasting Menus

A variety of breakfast and lunch options.

Group Menus

Ubicado en el corazón de Sevilla, Recoveco Restaurant es un lugar que promete deleitar tus sentidos con su exquisita oferta gastronómica. Este encantador restaurante destaca por su ambiente acogedor y su enfoque en la mejor cocina andaluza.

Por solo 79€, podrás disfrutar de un excepcional menú de degustación, que incluye una variedad de platos cuidadosamente seleccionados para mostrar lo mejor de la cocina andaluza. Es una experiencia que no te querrás perder.

El brunch en Recoveco ofrece una variada selección de opciones de desayuno y almuerzo por solo 28€. Es la manera perfecta de disfrutar de una comida relajada en un ambiente encantador.

Si estás planeando una celebración o una reunión, Recoveco ofrece menús especiales para grupos a partir de 60€. Estos menús están diseñados para satisfacer los paladares de todos tus invitados y hacer de tu evento una ocasión memorable.

Andalucía

Descubre Recoveco en Sevilla, una experiencia culinaria única con vistas panorámicas, menús de degustación y excelente servicio en un ambiente elegante.

Restaurante Recoveco en Sevilla | Cocina Andaluza Innovadora

Disfruta de la gastronomía de Recoveco en Sevilla, con menús especiales, opciones vegetarianas y un ambiente sofisticado con terraza y música en vivo.

Guía de comida en Sevilla | Recoveco Restaurante y Menús

Planea tu visita a Recoveco en Sevilla con información sobre reservas, parking, horario, dress code y experiencias de otros comensales en un ambiente elegante y acogedor.

Restaurante Yo, Cocina Contemporánea ( menú degustación)

Virgen Coffee

La Jeronima