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Tedone Jatetxea berria in San Sebastián: A Culinary Gem with Organic Flair and Cozy Ambiance.

Nestled in the charming side streets of San Sebastián, Tedone Jatetxea berria offers a memorable dining experience that perfectly blends innovative gastronomy with a warm, inviting atmosphere. Known for its elegantly plated dishes that highlight vegetarian and organic ingredients, this restaurant is a must-visit for food lovers seeking quality, creativity, and a touch of Basque culinary tradition.

Exceptional menu highlights and dietary inclusivity

Tedone Jatetxea is celebrated for its rich flavors and thoughtful presentation. Signature dishes like squid in black ink sauce showcase bold, rich tastes, while lighter options such as poached fish with bell peppers offer a balanced, refreshing palate. Meat lovers will enjoy the shredded meat with mashed potatoes and the perfectly cooked duck timbale with its savory sauce. Vegetarian and vegan diners find ample choices, all crafted with organic and fresh ingredients.

Situated on a quiet street, this spot offers both cozy indoor seating and a serene outdoor terrace — perfect for savoring meals al fresco. The atmosphere is intimate and romantic, ideal for couples, friends, and families alike. The welcoming team provides attentive and knowledgeable service, enhancing the overall experience.

 – Diverse organic dishes that cater to plant-based diets.

 – Clearly marked gluten-free dishes ensuring safety and flavor.

 – Enjoy your meal on the peaceful terrace surrounded by San Sebastián’s charming vibe.

 – Main dishes range between 20 to 30 euros, making it accessible for locals and travelers alike.

Frequently asked questions about Tedone Jatetxea

 Sí, se recomienda hacer reservas con anticipación, ya que el restaurante suele llenarse rápidamente.

 Sí, el menú incluye opciones sin gluten, y los platos sin gluten están claramente marcados en el menú principal.

 Sí, ofrecen una amplia variedad de platos veganos y vegetarianos.

 Sí, aceptan tarjetas de crédito como Visa y Mastercard.

 Sí, disponen de una terraza tranquila al aire libre para disfrutar de las comidas en un ambiente relajado.

 reflects the restaurant’s blend of creative dishes, friendly staff, and cozy atmosphere. Diners consistently praise the quality and presentation of meals, with special accolades for gluten-free and vegan selections. The peaceful terrace and attentive service enhance this delightful culinary destination, making it a highlight in San Sebastián’s vibrant food scene.

Whether you're a local or a traveler seeking authentic Basque flavors with a modern twist, Tedone Jatetxea berria promises a satisfying and memorable meal within a welcoming environment. Book ahead, bring your appetite, and prepare to be impressed by this standout gem in the heart of San Sebastián.

The History of Tedone Jatetxea in San Sebastián, Spain.

Nestled in the heart of San Sebastián, **Tedone Jatetxea** is not just a restaurant; it's a culinary journey that embodies the essence of health-focused dining. This establishment, which thrives on organic ingredients and creative dishes, has carved out a niche for itself among locals and tourists alike. Known for its cozy ambiance and outdoor seating, Tedone Jatetxea invites guests to indulge in a variety of vegetarian and vegan options, making it a go-to spot for those seeking nourishing meals.

Timeline of Tedone Jatetxea's Milestones.

Opened in San Sebastián, focusing on organic and healthy cuisine.

Began offering in-house made seitan and tofu.

Started organizing cultural events like music and talks on food and ecology.

Tedone Jatetxea serves as a beacon of sustainability and health in a city renowned for its culinary delights. The restaurant not only prioritizes quality ingredients but also engages with the community through various cultural initiatives, aligning with the global shift towards eco-conscious dining. Whether you're a local or a visitor, dining at Tedone Jatetxea is not just about the food; it's about being part of a larger movement towards health and sustainability in the culinary world.

Location somewhat away from the tourist center

Limited menu options for specific allergies

Tedone Jatetxea berria is perfect for food enthusiasts seeking a delightful dining experience, families looking for a cozy atmosphere, and groups wanting to enjoy quality meals together.

Reservations are recommended due to the restaurant's popularity. The menu features a variety of vegan and gluten-free options, but those with specific allergies should inquire ahead.

Tedone Jatetxea berria stands out for its exceptional food quality and inviting atmosphere. With a focus on vegetarian and organic dishes, it offers a memorable dining experience in San Sebastián.

Tedone Jatetxea Berria: A Culinary Gem in San Sebastián's Ecological Food Scene 

Nestled in the charming Calle Miracruz of San Sebastián, Tedone Jatetxea Berria shines as a beacon for food lovers seeking an exquisite yet wholesome dining experience. This establishment expertly combines the rich Basque culinary tradition with a vibrant focus on ecological, vegetarian, and vegan cuisine, perfect for those who crave fresh, organic ingredients served with flair.

Tedone Jatetxea Berria places a strong emphasis on comida ecológica, crafting dishes with carefully sourced organic ingredients that ensure both health and flavor are at the forefront. Whether you are a committed vegetarian or vegan, or simply exploring plant-based options, the restaurant boasts an extensive menu that caters to diverse dietary preferences while never compromising on taste or presentation.

Experience Cozy Dining with Outdoor Options 

The inviting interiors provide a cozy atmosphere that perfectly complements the carefully plated dishes, crafted with elegance and care. For those who favor open-air dining, the tranquil terraza al aire libre offers a serene setting to enjoy your meal while soaking in the vibrant local vibe. This flexibility makes Tedone Jatetxea Berria ideal for both intimate dinners and lively group gatherings.

Cultural Events and International-Friendly Service 

Beyond food, the restaurant enriches your visit with eventos culturales such as live music and enlightening talks on nutrition and sustainability. Their English menu and knowledgeable, friendly staff make it easy for international visitors to navigate and enjoy Basque flavors with a global twist. Plus, with options like takeout, delivery, and outdoor seating, convenience meets quality here.

 that highlight fresh, locally sourced ingredients.

Wide variety of vegetarian and vegan options

 suited for all dietary needs and preferences.

 making it easy for international guests to explore the menu.

 that offers a peaceful dining experience amidst the lively streets.

 such as live music and educational talks on ecology and nutrition.

Plan your visit to Tedone Jatetxea Berria

 to enjoy a *culinary adventure* rooted in ecological mindfulness and Basque tradition. Whether you dine inside or on the terrace, this restaurant promises a memorable experience filled with delicious, healthful dishes and warm hospitality in one of Spain’s most enchanting cities.

Donostia / San Sebastián

Tedone Jatetxea berria es un restaurante en San Sebastián que ofrece una experiencia culinaria excepcional, destacándose por su enfoque en ingredientes ecológicos y opciones saludables. Los comensales elogian la calidad y presentación de los platos, así como la atención al cliente. Las opciones para veganos y personas con restricciones alimenticias son amplias, incluyendo platos sin gluten y sin lactosa. El ambiente acogedor y la atención personalizada hacen de este lugar una visita obligada en la ciudad.

Descubre Tedone Jatetxea en San Sebastián

En el corazón de Donostia / San Sebastián, **Tedone Jatetxea** se destaca como un destino gastronómico imperdible. Este restaurante es conocido por su ambiente acogedor y romántico, ideal tanto para una cena íntima como para una comida en grupo. Con un enfoque en ingredientes orgánicos, cada plato que sale de su cocina es una celebración de sabores frescos y creativos, que seguramente deleitarán a los amantes de la buena comida.

Lo que realmente distingue a Tedone es su compromiso con la diversidad culinaria. Aquí, los vegetarianos y veganos encontrarán un menú que satisface sus necesidades, con opciones claramente marcadas para quienes buscan platos sin gluten. La atención amable y dedicada del personal contribuye a crear una experiencia agradable, aunque algunos clientes han mencionado que el servicio puede ser un poco lento en ocasiones. Sin embargo, el ambiente tranquilo de la terraza al aire libre compensa cualquier pequeño retraso.

Preguntas frecuentes sobre Tedone Jatetxea

Europe

Spain

Ubicado en el corazón de Donostia / San Sebastián, **Tedone Jatetxea berria** es un destino gastronómico que promete deleitar todos los sentidos. Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también refleja la rica herencia cultural de la región. Con un ambiente acogedor y moderno, cada rincón de Tedone está diseñado para hacerte sentir como en casa mientras disfrutas de la mejor cocina vasca.

 La propuesta gastronómica de Tedone se centra en ingredientes frescos y de temporada, lo que garantiza que cada plato sea una celebración de los sabores locales. Desde el primer bocado, te verás envuelto en una sinfonía de sabores que reflejan la esencia de la cocina vasca.

Entre los platos destacados, no te puedes perder el **bacalao a la brasa**, que se sirve con una salsa de pimientos del piquillo que resalta su sabor ahumado. Cada bocado es una explosión de frescura y tradición. Otro plato que merece atención es el **txangurro**, un centollo desmenuzado que se presenta en una deliciosa crema que te hará querer repetir. Estos platos son solo una muestra de la creatividad y dedicación del equipo de cocina.

Un aspecto fascinante de Tedone Jatetxea berria es su compromiso con la sostenibilidad. La mayoría de los ingredientes provienen de productores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza la frescura de los productos. Además, el restaurante ha implementado prácticas ecológicas en su operación diaria, lo que lo convierte en un lugar ideal para los comensales conscientes del medio ambiente.

 Los platos más destacados incluyen el bacalao a la brasa y el txangurro, ambos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad.

¿Por qué debería visitar Tedone Jatetxea berria?

 Este restaurante es conocido por su enfoque en la cocina vasca auténtica y su compromiso con la sostenibilidad. Además, su ambiente acogedor lo convierte en un lugar perfecto para disfrutar de una comida memorable.

¿Qué hay cerca de Tedone Jatetxea berria?

 El restaurante está situado en una zona vibrante de San Sebastián, cerca de la playa de La Concha y otros puntos de interés turístico.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Tedone Jatetxea berria. Reserva tu mesa hoy y déjate llevar por los sabores auténticos de la cocina vasca. ¡Te esperamos!

Elegantly plated dishes with a vegetarian & organic focus, served in cozy interiors or on a terrace.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3X0p6c1NBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLxOEN1ulUQ0RnQe0Vec4fho/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3X0p6c1NBEAE

A fantastic dining experience with dishes that impressed in both flavor and presentation. The squid in black ink sauce was rich and bold, the poached fish with bell peppers was light and balanced, the shredded meat with mashed potatoes offered hearty comfort, and the duck timbale with sauce was a satisfying option. Overall, the food was delicious, the service was excellent, and the prices were reasonable at 20-30 euros per dish. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzb2RUWDdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJLxOEN1ulUQ0RnQe0Vec4fho/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzb2RUWDdnRRAB

A real find in a crowded restaurant filled town .
Firstly the best meal I’ve had in 6 visits to st Sebastian, outside of a 2 star restaurant in the  hills .
Secondly there is vegetarian , gluten free , plus the best steaks my friends had eaten for many years . Fish and duck, and the desert… oh my ! It’s called The Bandit … and it’s just chocolate heaven .. order this or regret it ..

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMjlhSjRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJLxOEN1ulUQ0RnQe0Vec4fho/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMjlhSjRBRRAB

Fantastic food for a reasonable price and great quality. Good range of gluten free and dairy free options available. We had the duck and steak main meals - both were high quality cuts with little to no fat and cooked to perfection.

The waiter was knowledgable of the menu and provided a good service. Book in advance (we did). The restaurant was full and we saw many people without bookings turned away.

We would highly recommend a meal here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNadUpEMXRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJLxOEN1ulUQ0RnQe0Vec4fho/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNadUpEMXRBRRAB

Wow, what an incredible restaurant. Everything was perfect. Firstly, we were able to reserve via the phone with great ease. The location is wonderful, with a unique ambiance due to the small street the restaurant is located on, then the professional service, and the English menu(which isn't given in Spain) . All we've ordered was delicious, healthy and made with the best ingredients. We ate only vegan food that was diverse and filling. The drinks were also great, even the special Japanese tea. IF YOU LOVE GOOD FOOD YOU SHOULD VISIT THIS PLACE!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNldXVPUEZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLxOEN1ulUQ0RnQe0Vec4fho/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNldXVPUEZnEAE

Incredible place for dinner! We called last minute for a table of 7 which was quickly prepared for us and was ready when we arrived. The food was very tasty, came out fast and was well presented. Our waiter was fabulous and spoke great English. The menu caters well for vegan and non vegan which we had a combination of in our family. The menu is also on different languages. Very good value for money as the portions of food that came out were large. We also had some local beer and the organic juices - pear & grape. Highly recommend. Tucked into a small side street with a great ambiance.

Tedone Jatetxea Berria: Experiencia Gastronómica en San Sebastián

Tedone Jatetxea berria es un restaurante en San Sebastián que se destaca por su enfoque en ingredientes ecológicos y opciones saludables. Ofrece una variedad de platos que incluyen opciones veganas y sin gluten, en un ambiente acogedor y con atención personalizada.

Historia de Tedone Jatetxea Berria en Donostia / San Sebastián.

Situado en la hermosa ciudad de Donostia / San Sebastián, **Tedone Jatetxea** ha emergido como un referente en la gastronomía saludable desde su apertura, enfocándose en ingredientes orgánicos y creativos.

Línea de tiempo de eventos significativos.

 Se inauguró en San Sebastián, centrándose en la cocina orgánica y saludable.

 Comenzó a ofrecer seitan y tofu elaborados en casa.

 Inició la organización de eventos culturales como música y charlas sobre alimentación y ecología.

Tedone Jatetxea no solo se distingue por su enfoque en la cocina saludable, sino también por su ambiente acogedor y sus opciones vegetarianas y veganas. Con un compromiso hacia la sostenibilidad y el bienestar, se ha convertido en un punto de encuentro para los amantes de la buena comida en San Sebastián.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

At the vibrant heart of Donostia/San Sebastián lies a culinary gem that beckons food lovers and adventurers alike—Tedone Jatetxea Berria. This enchanting establishment perched on Calle Corta presents an exquisite fusion of traditional Basque cuisine and innovative gastronomy, inviting patrons to indulge their senses in a symphony of flavors. As you step into Tedone, the rich aroma of local seafood mingling with the earthy scent of seasonal vegetables and herbs envelops you, transporting you to the lush landscape of the País Vasco. The decor pays homage to the region's authentic charm, with rustic wooden beams and soft, ambient lighting creating a warm and inviting atmosphere. Here, each meal is an experience, crafted with artistry and a commitment to high-quality local ingredients. A visit wouldn't be complete without sampling their signature pintxos, tiny culinary masterpieces that boast an array of toppings bursting with freshness—from the catch of the day to succulent meats, each bite tells a story of San Sebastián's rich culinary heritage. As you savor your meal, gaze out at the lively San Sebastián streets, where laughter and chatter paint a vibrant backdrop. The nearby golden beaches, brimming with surfers and sunbathers, and the historic Old Town, rich in culture and nightlife, offer endless opportunities for exploration. Every corner of this city radiates charm, making it impossible not to fall in love with its laid-back sophistication. Whether you're a foodie seeking new tastes or a traveler eager for cultural encounters, Tedone Jatetxea Berria promises an unforgettable experience that captures the very essence of San Sebastián.

Tedone Jatetxea berria

Disfruta de una variedad de platos saludables y sabrosos, elaborados con ingredientes ecológicos y opciones para veganos y sin gluten.

Paté Vegetariano de Cúrcuma

Ensalada de Trigo con Aguacate, Frutos Secos y Brotes

Calabacines Rellenos de Curry de Verduras Thai

Arroz Rojo Integral con Verduras y Tofu

Pato con Puré de Boniato y Puerros Caramelizados

Tartar de Remolacha y Aguacate con Tres Salsas

Vainas al Dente con Aguacate, Frutos Rojos y Langostinos o Surtido de Setas

Lomos de Atún Ahumado sobre Pimientos del Piquillo Asados con Pesto, Nabo Japonés y Eneldo

Vieiras a la Plancha con Algas, Setas Variadas y sobre una Crema de Ajoblanco

Postre "El Bandido"

Menú de Tedone Jatetxea

Descubre el menú de **Tedone Jatetxea**, un lugar donde la cocina vasca se reinventa con un toque contemporáneo. Disfruta de una variedad de platos saludables y sabrosos, con opciones vegetarianas y veganas, elaborados con ingredientes ecológicos. ¡Te invitamos a explorar sabores únicos en cada bocado!

Los entrantes son la entrada perfecta para abrir el apetito. Prueba el delicoso **tartar de remolacha y aguacate**, que combina frescura y textura en cada bocado.

Los platos principales de Tedone son una verdadera celebración de sabores. Desde el **pato con puré de boniato y puerros caramelizados** hasta las **vieiras a la plancha**, cada plato es una obra maestra.

Pato con puré de boniato y puerros caramelizados.

Vainas al dente con aguacate, frutos rojos y langostinos o surtidos de setas.

Vieiras a la plancha con algas, setas variadas y sobre una crema de ajoblanco.

Lomos de atún ahumado sobre pimientos del piquillo asados y con pesto.

Calabacines rellenos de un curry de verduras thai.

Termina tu experiencia gastronómica con un delicioso postre que hará que tu paladar se deleite.

Acompaña tu comida con una selección de bebidas refrescantes, perfectas para complementar cada plato. Ya sea que prefieras un vino local o una bebida sin alcohol, aquí encontrarás la opción ideal.

Disfruta de nuestras especialidades que cambian según la temporada, siempre utilizando ingredientes frescos y de calidad. Pregunta al personal por las recomendaciones del día para asegurarte de vivir una experiencia única.

Descubre Tedone Jatetxea en San Sebastián: una experiencia gastronómica única con sabores vascos irresistibles. ¡Reserva tu mesa hoy!

Restaurante Tedone en San Sebastián: Cocina Vasca Exquisita

Guipúzcoa County

Servicio de entrega de nuestros platos saludables directamente a tu hogar.

Comida a domicilio

Lleva tus platos favoritos para disfrutar donde desees.

Comida para llevar

Disfruta de nuestros platos en un ambiente acogedor en el restaurante.

Comer en el local

Tedone Jatetxea Berria en San Sebastián.

¡Descubre la magia de la comida ecológica en San Sebastián!

Ubicado en la encantadora Calle Corta, cerca de C. Miracruz, Tedone Jatetxea Berria ofrece una experiencia culinaria inigualable. Este restaurante se distingue por su enfoque en ingredientes ecológicos, creando platos que no solo son saludables, sino también llenos de sabor. Su menú variado incluye opciones vegetarianas y veganas que satisfacen todos los paladares, promoviendo una alimentación consciente y responsable.

La atmósfera en Tedone es igualmente encantadora. Con su decoración acogedora y una terraza al aire libre, los comensales pueden disfrutar de una comida en un entorno relajado. Ideal para grupos de amigos o familias, el restaurante también es amigable con los niños, ofreciendo un menú adaptado a sus necesidades.

 Platos elaborados con ingredientes ecológicos, ofreciendo opciones saludables y sabrosas.

 Amplia variedad de platos vegetarianos y veganos para satisfacer diferentes preferencias dietéticas.

 Disponibilidad de menú en inglés para facilitar la elección de los comensales internacionales.

 Espacio exterior tranquilo para disfrutar de las comidas en un ambiente relajado.

 Organización de eventos como música en vivo y charlas sobre alimentación y ecología.

Tedone Jatetxea Berria es más que un simple restaurante; es un espacio donde todos pueden disfrutar de una experiencia gastronómica única. Con opciones para dietas específicas y un ambiente acogedor, la atención al cliente es excepcional, lo que lo convierte en el lugar perfecto para una cena familiar o una salida con amigos. Además, su ubicación en una calle tranquila añade un toque especial a la experiencia.

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Descubre Tedone Jatetxea en Donostia/San Sebastián, un restaurante saludable con opciones vegetarianas y veganas, terraza exterior y eventos culturales únicos.

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