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Donostia / San Sebastián

Kokotxa Jatetxea is highly regarded for its innovative Basque cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Guests frequently praise the quality and presentation of dishes, as well as the knowledgeable staff. Some reviews mention the pace of service and the pricing, but overall, the restaurant maintains a strong reputation among diners.

Ubicado en el corazón de Donostia / San Sebastián, **Kokotxa Jatetxea** es un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía. Este elegante restaurante se especializa en la cocina vasca innovadora, ofreciendo una experiencia culinaria que combina lo tradicional con un toque contemporáneo. Los comensales quedan cautivados por la calidad de los ingredientes y la presentación artística de cada plato.

En Kokotxa, no solo se trata de lo que se sirve en el plato, sino también de la atmósfera que rodea la experiencia. El restaurante cuenta con un servicio atento y personalizado que hace que cada visita sea única. Los visitantes a menudo comentan sobre la amabilidad del personal y su profundo conocimiento del menú, lo que añade un valor extra a la experiencia gastronómica.

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento de Kokotxa Jatetxea?

 Kokotxa Jatetxea abre de martes a sábado, con servicio de almuerzo de 1:30 PM a 2:30 PM y cena de 8:30 PM a 9:30 PM.

¿Hay un código de vestimenta en Kokotxa Jatetxea?

 Aunque no hay un código de vestimenta estricto, se recomienda un estilo smart-casual. Los pantalones cortos son aceptables durante el servicio de almuerzo.

¿Kokotxa Jatetxea acomoda restricciones dietéticas?

 Sí, el restaurante ofrece opciones vegetarianas y puede adaptarse a otras restricciones dietéticas a petición.

Europe

Spain

Kokotxa Jatetxea es un restaurante con estrella Michelin ubicado en la Calle del Campanario, en el corazón de Donostia. Desde su apertura, ha sido un referente en la gastronomía vasca, ofreciendo un enfoque innovador en sus menús de degustación que destacan la riqueza del mar y los productos locales. Su ambiente luminoso y acogedor, con vistas a la catedral, crea un espacio perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria memorable.

El menú de degustación es una experiencia que no te puedes perder. Cada plato está diseñado para resaltar los sabores del mar, utilizando ingredientes frescos y de temporada. Entre los platos destacados se encuentran:

Tartar de atún con aguacate y salsa de soja

Vieiras a la plancha con emulsión de limón

Postre de chocolate con helado de vainilla

Kokotxa Jatetxea no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también cuenta con un servicio atento y profesional. El restaurante es ideal para celebraciones especiales o cenas románticas, donde cada detalle cuenta. Además, su ubicación en el vibrante casco antiguo de Donostia lo convierte en un punto de partida perfecto para explorar la cultura local.

Situado en la Calle del Campanario, Kokotxa Jatetxea está rodeado de la rica historia y cultura de Donostia. A pocos pasos, puedes encontrar la hermosa playa de La Concha y el famoso casco antiguo, conocido por sus pintxos y bares tradicionales. Esta ubicación privilegiada permite a los visitantes disfrutar de un paseo por la ciudad antes o después de su comida.

Sí, se recomienda hacer reservación con anticipación.

Ofrecen cocina vasca con un enfoque en mariscos.

Sí, aceptan tarjetas de crédito y débito.

Tasting menus of adventurous Basque cuisine, with a seafood focus, in an understated setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NUlyanJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoyYCPU2lUQ0RER9mC22dzwc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NUlyanJBRRAB

A really special dining experience. My husband and I don’t really do Michelin star meals very often but we thought given we’re in San Seb, it was a must. Really glad we chose this place. A beautiful airy room filled with light overlooking the cathedral - perfect on a sunny day.
The service is very swift but not too swift that you can’t enjoy. The staff are knowledgeable and by the way you can wear shorts as a man (or at least for lunch anyway).
We had the market menu and felt nicely full. I do not eat meat and they kindly substituted with lovely hake instead of the pork. The fizz I chose from the menu to start with (€12 a glass- v reasonable) along with a glass of red (€10 a glass - excellent). My husband had a beer and a rose.
They guide you through the courses and the flavours, especially the sauces were full of depth. The scallop dish and final dessert was our favourite.
I would highly recommend this place if you want to have good waiter service (as the pinxos places are fun but it was nice to sit and be waitered on!) and if you don’t mind spending a little more for food that has had real thought gone into it.
It was €290 together and each of us had two drinks, a coffee each and that’s with tip. Good value we thought. Thank you Kokotxa!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3cy1mWGJnEAE&d=17924085&t=1

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Excellent one star Michelin, gorgeous room right in the lively old town, staff very nice, and dishes very pretty and tasty.

However, and this is nothing to do with the restaurant itself, I don’t think going to. Michelin restaurant in San Sebastián makes a lot of sense. There are so, so many excellent places to eat here that don’t cost nearly as much that Im not sure I’d do it again, in hindsight. Anyway something to consider.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNycTVxTXNnRRAB&d=17924085&t=1

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Everything was good. Staff were attentive from start to finish. Could see that the staff trying to move fast to move through the courses but did not feel pressured at all to finish. Food was exceptionally good as expected from a Michelin starred restaurant. Did not feel pressured to purchase expensive wines but recommended to get at least a bottle of white to complement the seafood meal. Only minor hiccup was some scales found in some of the fish dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIeEoyWnp3RRAB&d=17924085&t=1

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We loved this lunch time visit to a beautiful San Sebastián local restaurant. Kokotxa Restaurant is our second fine dining experience overseas and it was outstanding. As the tasting menu promised local produce was elevated through sound principles to create a symphony of delightful seafood and Basque cuisine. Each serving complimenting the other and informing the whole experience. The plate ware and  cutlery were exceptionally crafted and matched each dish superbly. We enjoy every morsel and the tools provided were both aesthetically pleasing and accomplished the expected. All the dishes were a treat but special mention goes to the olive bread accompaniment, the Kokotxa dish and the pigeon. The sommelier and the wine list were a pleasure as were all the team. Both front and back of house worked seamlessly. A truly memorable experience for a 71 year old birthday boy. Gracias. My only hypercritical comment would be the playlist didn’t underpin the wonderful ambience. A more contemporary and original playlist would match the talent displayed in every other aspect of this restaurant. Pintoxs are exceptional in San Sebastián and shouldn’t be missed however a fine dining experience offers much more. Each have their place in this beautiful town.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUeEpUYXZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoyYCPU2lUQ0RER9mC22dzwc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUeEpUYXZ3RRAB

Service was fantastic, though there were points of the service where one could've expected smoother service like drink service. Otherwise we had the tasting menu which was good and with interesting flavors, though some were definitely better than others. The tuna with pumpkin and curry was a nice dish, but the squid noodles wasn't totally it. A bit of a shame towards the end as we were celebrating a special occasion but the extra treat at the end had allergens in it, which made it a little disappointing.

Kokotxa Jatetxea: Experiencia Gastronómica Estrella Michelin en Donostia

Kokotxa Jatetxea, located in the heart of Donostia-San Sebastián's old town, is renowned for its contemporary Basque cuisine. The restaurant has been recognized with a Michelin star for its high-quality cooking and innovative dishes.

La historia de Kokotxa Jatetxea en Donostia-San Sebastián.

Kokotxa Jatetxea, ubicado en el corazón del casco antiguo de Donostia-San Sebastián, es un referente de la cocina contemporánea vasca. Desde su apertura, ha destacado no solo por la calidad de sus platos, sino también por la creatividad que imprime en cada uno de ellos. Este restaurante ha obtenido reconocimiento internacional, incluyendo una codiciada estrella Michelin, lo que subraya su compromiso con la excelencia culinaria.

 Se establece Kokotxa Jatetxea en Donostia-San Sebastián.

 El restaurante es galardonado con su primera estrella Michelin.

 Kokotxa Jatetxea sigue recibiendo elogios por su excelencia culinaria.

A lo largo de los años, Kokotxa ha mantenido un enfoque innovador, adaptando la rica tradición gastronómica vasca a las tendencias contemporáneas. Este equilibrio entre lo clásico y lo moderno ha asegurado su lugar en la escena culinaria, atrayendo tanto a locales como a visitantes.

Restroom

Parking Options

Outdoor Seating

Experience culinary excellence at Kokotxa Jatetxea, a top dining spot in Donostia, Spain. Indulge in exquisite flavors and vibrant atmosphere.

Kokotxa Jatetxea

Kokotxa Jatetxea offers two main tasting menus: the 'Menú del Mercado' featuring seasonal fish and local vegetables, and the 'Menú Degustación' with a selection of the chef's seasonal creations.

Market Menu

Tasting Menu

Menú del Mercado y Menú Degustación

Kokotxa Jatetxea, ubicado en la Calle del Campanario en Donostia, es un restaurante que ofrece menús de degustación centrados en la cocina vasca, con un enfoque especial en los mariscos. Su filosofía culinaria se basa en el uso de ingredientes locales y de temporada, creando platos que reflejan la riqueza del mar Cantábrico y la tradición gastronómica de la región. La atmósfera es elegante y acogedora, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.

Kokotxa Jatetxea ofrece una variedad de platos que destacan por su frescura y creatividad. Algunos de los más destacados incluyen:

Menú del Mercado: Un menú que incluye pescado de temporada y verduras locales, ideal para aquellos que buscan una experiencia auténtica.

Menú Degustación: Una selección de los mejores platos del chef, que refleja la esencia de la cocina vasca.

La selección de vinos en Kokotxa es excepcional, con opciones que complementan perfectamente los sabores de los platos. Los sommelier están siempre dispuestos a recomendar el vino ideal para cada comida, asegurando una experiencia de maridaje perfecta.

Kokotxa Jatetxea ofrece opciones para aquellos con restricciones dietéticas. Aunque no se sirven platos vegetarianos, el chef está dispuesto a adaptar los menús para atender necesidades específicas, incluyendo opciones sin gluten y sin alérgenos.

El chef recomienda probar el plato de vieiras, que destaca por su frescura y la profundidad de sus sabores. Además, el postre de la casa es un cierre perfecto para una comida memorable.

Te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única en Kokotxa Jatetxea, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es un deleite. Reserva tu mesa y descubre la magia de la cocina vasca en Donostia.

Descubre Kokotxa Jatetxea en Donostia: cocina vasca innovadora, vistas al mar y un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa y disfruta hoy!

Kokotxa Jatetxea: Sabores de Donostia a tu Mesa

Donostia Municipality

A selection of wines paired with each course to enhance the dining experience.

Wine Pairing

Vegetarian substitutions available upon request.

Vegetarian Options

Descubre Kokotxa Jatetxea en San Sebastián.

Ubicado en el corazón de San Sebastián, **Kokotxa Jatetxea** es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Este restaurante combina a la perfección la tradición culinaria vasca con un toque moderno, ofreciendo una experiencia gastronómica única que deleitará todos tus sentidos. Su enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad se refleja en cada plato, haciendo de cada comida una celebración del sabor.

En Kokotxa, cada comida es una experiencia singular. Entre sus ofertas destacadas, puedes encontrar:

: Por solo 35 EUR, disfruta de una selección de vinos que realzan cada plato, brindando una experiencia sensorial completa.

: Sabores para todos. Las sustituciones vegetarianas están disponibles bajo petición, garantizando que cada comensal encuentre algo delicioso para disfrutar.

Kokotxa Jatetxea no es solo un restaurante, es una experiencia que invita a los visitantes a sumergirse en la rica cultura gastronómica del País Vasco. Ya sea disfrutando de un maridaje de vinos en una cena especial o explorando las opciones vegetarianas disponibles, cada visita promete ser inolvidable. ¡No pierdas la oportunidad de descubrir este rincón gastronómico en San Sebastián!

Located in the vibrant old town of Donostia, Kokotxa Jatetxea offers a refined dining experience with a focus on innovative Basque cuisine. This Michelin-starred restaurant is known for its elegant ambiance and attentive service, making it a perfect choice for those seeking a memorable meal in San Sebastián.

Kokotxa is perfect for food enthusiasts, couples celebrating special occasions, and anyone looking to indulge in a sophisticated dining experience.

Reservations are recommended due to the restaurant's popularity. Dress code is smart casual, and while shorts are acceptable for lunch, evening dining may require more formal attire.

Kokotxa Jatetxea stands out as a premier dining destination in Donostia, offering a unique blend of creativity and tradition in its Basque cuisine. While it may be on the pricier side, the experience is well worth it for those looking to savor exceptional flavors in an elegant setting.

Euskadi

Disfruta de la gastronomía vasca en Kokotxa Jatetxea en Donostia, con menús de degustación, ambiente elegante y calidad galardonada con estrella Michelin.

Restaurante Kokotxa Jatetxea en Donostia - Cocina Vasca Michelin

Explora la propuesta culinaria de Kokotxa Jatetxea en Donostia: platos innovadores, maridajes de vino y ambiente sofisticado en el corazón de la ciudad.

Experiencia gastronómica en Kokotxa Jatetxea, Donostia

Todo lo que necesitas saber para disfrutar en Kokotxa Jatetxea en Donostia: horarios, reservas, opciones vegetarianas y cómo llegar a este restaurante con estrella Michelin.

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