Wagners Bistro Menu en Gotemburgo.
Wagners Bistro, ubicado en el corazón de Gotemburgo, ofrece una selección de platos clásicos inspirados en la cocina nórdica y francesa. Su menú está diseñado para satisfacer todos los gustos, desde los amantes de los mariscos hasta los vegetarianos.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestros deliciosos entrantes, ideales para compartir o disfrutar por cuenta propia:
- Arancini – Arroz, queso, pan rallado y salsa de tomate.
- Burrata Fries – Burrata, papas fritas, salsa de tomate, harissa, parmesano y cebollino.
- Blomkål 'BBQ style' – Coliflor con mayonesa sriracha y semillas de sésamo.
- Pizza Logs – Pepperoni, mozzarella, rollitos primavera y salsa marinara.
- Spenatdipp – Espinacas, queso crema, parmesano, cebolla morada encurtida y nacho chips.
Platos principales
Los platos principales de Wagners Bistro son una celebración de sabores que van desde el mar hasta la tierra. Cada opción está elaborada con ingredientes frescos y de alta calidad:
- Mussels Risotto with Bacon Bits – Mejillones, risotto y trocitos de tocino.
- Pan-Fried Turbot – Rodaballo, mantequilla y hierbas.
- Quesadillas – Queso, carne de res cocida a fuego lento, chile, crema agria y salsa de cilantro.
- Ljummen Caesarsallad med Kycklingfilé – Pechuga de pollo, lechuga romana, parmesano, crutones y aderezo César.
- Steak N Fries – Bistec, papas fritas y mantequilla de ajo.
Postres
Para cerrar tu comida con broche de oro, nuestros postres son una delicia que no querrás perderte. Disfruta de:
- S'mores Roll – Marshmallow, chocolate con leche, rollito primavera y helado de vainilla.
- Amerikanska Pannkakor – Panqueques, mantequilla marrón, piña y coco tostado.
- Glass – Helado de vainilla con salsa de caramelo salado.
Bebidas
Acompaña tu comida con una cuidada selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato:
Especialidades
Pregúntale al personal por nuestras especialidades del día, donde la creatividad y la frescura se unen para ofrecerte algo único en cada visita.