Descubre Solstice by Kenny Atkinson en Newcastle: Cena Gourmet Exclusiva
Ubicado en el vibrante Newcastle upon Tyne, Solstice by Kenny Atkinson es un restaurante que redefine la experiencia culinaria. Con una atmósfera íntima y elegante, este establecimiento ha sido creado por el aclamado chef Kenny Atkinson, conocido por su enfoque en ingredientes de temporada y técnicas innovadoras. Desde su apertura, ha atraído a los amantes de la gastronomía, ofreciendo un menú degustación que destaca por su creatividad y atención al detalle.
Gastronomía y Delicias Culinarias
El menú degustación de Solstice es una experiencia en sí misma, con 17 platos que destacan la frescura y la calidad de los ingredientes. Cada plato es presentado por un miembro del equipo de cocina, quien comparte la historia detrás de cada creación. Entre las delicias que puedes esperar se encuentran:
- Crema de anguila ahumada con caviar N25
- Cola de langosta asada con salsa de yuzu
- Pechuga de paloma real envejecida con glaseado de cereza Servido con pan de casa
- Parmesano con trufa
Aspectos Destacados
El restaurante cuenta con un ambiente acogedor y un servicio excepcional. Con solo 14 asientos, cada visita se siente personal y exclusiva. Los chefs, incluido Kenny Atkinson, se involucran directamente con los comensales, compartiendo la historia detrás de cada plato. La atención al detalle y la pasión por la gastronomía son evidentes en cada aspecto de la experiencia.
Ubicación y Atracciones Cercanas
Situado en Side, en Newcastle upon Tyne, Solstice está rodeado de una rica cultura y vibrante vida local. A pocos pasos, puedes explorar la arquitectura histórica de la ciudad y disfrutar de sus numerosas galerías de arte y teatros. Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también te sitúa en el centro de una de las ciudades más dinámicas del Reino Unido.
Preguntas Frecuentes
- ¿Se necesita reservación?
- Sí, se recomienda hacer reservaciones con anticipación.
- ¿Cuál es el horario de atención?
- Abierto de martes a sábado, de 12:00 a 22:00.
Visita Solstice by Kenny Atkinson Hoy
No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Solstice. Con un enfoque en la calidad y la creatividad, cada visita promete ser memorable. Reserva tu mesa y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un referente en Newcastle.
