Descubre el Menú de 12/10 en Makati.
En 12/10, ubicado en el corazón de Makati, te invitamos a explorar nuestro exclusivo menú Omakase. Este menú de degustación de 11 tiempos es una celebración de la cocina japonesa no tradicional, llevando a los comensales en un viaje gastronómico desde platos crudos hasta creaciones cocinadas que destacan lo mejor del mar, la carne y los productos locales de temporada.
Entrantes
Nuestro menú Omakase comienza con una selección de entrantes que despiertan el paladar y sientan las bases para una experiencia inolvidable. Cada plato es una obra maestra que refleja la creatividad y la calidad de los ingredientes.
Platos Principales
A lo largo de nuestra experiencia gastronómica, los platos principales son una combinación de mariscos frescos, carnes selectas y vegetales de temporada, todos preparados con técnicas que resaltan la esencia de la cocina japonesa.
Postres
Para culminar tu experiencia, nuestros postres son el cierre perfecto. Cada uno está diseñado para ofrecer un contraste de sabores y texturas que te dejarán con ganas de volver.
Bebidas
La selección de bebidas complementa perfectamente nuestro menú, ofreciendo desde cervezas artesanales hasta una cuidada selección de vinos y sake, ideales para maridar con cada platillo.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades del día, donde los chefs experimentan con ingredientes locales y técnicas innovadoras para crear platos únicos que seguramente sorprenderán a tus sentidos.
