Name: Restaurant&Villa Morgan
Address: Bracanija 1, 52474, Brtonigla, Croatia, Kršete, 52474, HR
Telephone: 052 774 520
Price range: $$

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Kršete

Restaurant Morgan is highly praised for its authentic Istrian cuisine, scenic location, and attentive service. Guests appreciate the seasonal menu, especially dishes featuring local game and homemade pasta. The ambiance is described as romantic and family-friendly, with stunning views of the countryside. Some reviews mention areas for improvement in service efficiency.

Descubre el encanto de kršete y restaurant&villa morgan en croacia.

Ubicado en el corazón de Kršete, el **Restaurant & Villa Morgan** es un verdadero tesoro de la gastronomía croata. Aquí, la tradición se fusiona con la modernidad para ofrecer una experiencia culinaria inigualable. Con un enfoque especial en la cocina istriana, cada plato está elaborado con ingredientes de temporada y especialidades locales que cautivan los sentidos.

El ambiente en Restaurant & Villa Morgan es tanto romántico como familiar, lo que lo convierte en el lugar ideal para cualquier ocasión, desde cenas íntimas hasta celebraciones familiares. Las impresionantes vistas del campo añaden un toque especial a tu experiencia. Además, el servicio atento del personal asegura que cada visita sea memorable.

Preguntas frecuentes sobre restaurant & villa morgan.

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento de Restaurant Morgan?

 Restaurant Morgan opera de martes a domingo, de 12:00 PM a 10:00 PM, y cierra los lunes.

¿Hay estacionamiento disponible en Restaurant Morgan?

 Sí, hay estacionamiento privado gratuito disponible en el lugar para los huéspedes.

¿Acepta Restaurant Morgan tarjetas de crédito?

 Sí, Restaurant Morgan acepta las principales tarjetas de crédito, incluidas Visa, Mastercard y Maestro.

 Sí, se permiten mascotas en Restaurant Morgan sin cargo adicional.

¿Qué tipo de cocina sirve Restaurant Morgan?

 Restaurant Morgan sirve cocina tradicional istriana con un enfoque en ingredientes de temporada y especialidades locales.

La comunidad tiene una **opinión positiva** sobre Restaurant Morgan. Los comensales elogian su auténtica cocina istriana, la ubicación escénica y el servicio atento. Muchos aprecian el menú de temporada, especialmente los platos que incluyen caza local y pasta casera. Sin embargo, algunos comentarios sugieren áreas de mejora en la eficiencia del servicio. En general, Restaurant Morgan se destaca como un destino gastronómico que no te puedes perder en Kršete.

Europe

Croatia

Ubicado en el corazón de Kršete, el Restaurant & Villa Morgan es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía y la hospitalidad. Este encantador establecimiento combina la elegancia de una villa con la calidez de un restaurante familiar, ofreciendo un espacio donde cada visita se transforma en una experiencia memorable. Con vistas panorámicas que invitan a relajarse, el ambiente es perfecto tanto para una cena romántica como para una celebración especial.

La propuesta gastronómica de Restaurant & Villa Morgan es un viaje a través de los sabores croatas, donde cada plato cuenta una historia. Entre los favoritos de los comensales, destaca el "Pescado a la parrilla con hierbas frescas", que se sirve con una guarnición de verduras asadas, capturando la esencia del mar Adriático. Otro plato que no te puedes perder es el "Risotto de trufa negra", una delicia cremosa que combina ingredientes locales con un toque de sofisticación.

Un aspecto que distingue a Restaurant & Villa Morgan es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de origen local y de temporada, lo que no solo apoya a los agricultores de la región, sino que también garantiza frescura en cada plato. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos croatas que complementan perfectamente cada comida, permitiendo a los visitantes explorar la rica tradición vinícola del país.

Situado en Kršete, el Restaurant & Villa Morgan es un punto de partida ideal para explorar la belleza natural de Croacia. A pocos minutos en coche, los visitantes pueden descubrir el Parque Nacional de Krka, famoso por sus impresionantes cascadas y senderos naturales. También se puede disfrutar de actividades al aire libre como senderismo y ciclismo, lo que hace que este lugar sea perfecto para los amantes de la naturaleza.

¿Qué es lo más destacado del Restaurant & Villa Morgan?

 Es conocido por su enfoque en ingredientes locales y platos tradicionales croatas.

 Porque ofrece una experiencia culinaria única en un entorno acogedor y hermoso.

¿Qué hay cerca del Restaurant & Villa Morgan?

 El Parque Nacional de Krka y varias rutas de senderismo son fácilmente accesibles.

Te invitamos a descubrir el Restaurant & Villa Morgan, donde cada comida es una celebración de la cultura croata. Ya sea que busques un lugar para una cena íntima o un festín con amigos, aquí encontrarás un ambiente acogedor y un servicio excepcional. ¡No esperes más y ven a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable!

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Our dining experience in the tranquil countryside was truly delightful. The chef greeted us with delectable finger bites like carrot and radish in leek infused oil, as well as a liver pate paired with orange puree. The starters of tender beef carpaccio and goose liver pate with expertly prepared toast were exceptional. The main dishes stole the show: a succulent veal cutlet with creamy potato puree, and melt-in-your-mouth calf cheeks served with perfectly cooked polenta. These two dishes alone made the journey to this charming rustic restaurant absolutely worthwhile.

The attentive and knowledgeable young waiter guided us through the menu, adding to the overall experience.

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Excellent food. Nice warm cozy place with magnificient view from the terass. Vine tasted very good. Desert chocolate mousse was a perfection.
Ravioli with pumpkin and sage were a breeze of freshness and rich texture.

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We had such a nice time last year so we had to come back. We booked a dinner at 8 so we could enjoy sunset from the restaurant terrace. The view was amazing, food was delicious and our waiter Dejan was more than helpful. He helped us with the meal selection and recommended a bottle of really good wine that wasn’t too expensive. Definitely got what we came for and will be back soon. 😊

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The wait for the order is quite long, but that didn't bother us, considering that the place on the terrace is really wonderful. We came for dinner and the sunset followed, which I recommend! As an appetizer, we got a baked bread with spread, which we liked. The homemade soup is excellent, as is the risotto with black truffles. One of the better risottos we had the chance to try. The portions are not very generous, but the prices are decent. What disappointed us, and what we were most looking forward to upon arrival, was the veal. Namely, unfortunately, it was very tough and not juicy, which is atypical for that kind of meat and is too big mistake for such a restaurant.

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I was absolutely thrilled by my recent visit to Restaurant Morgan, a gem of a place beautifully situated to offer stunning views of the Istrian hills, with the sea also visible in the distance. The location and the view are just the beginning; the food quality matches the beauty of the surroundings. The menu features simple, clear dishes rooted in Istrian tradition, yet prepared in a modern style that impresses. Every bite seems to echo the landscape's beauty, making a meal here not just a dining experience, but a journey through the heart of Istria.

Restaurante & Villa Morgan: Gastronomía en Brtonigla, Croacia

Restaurant Morgan, established over a decade ago, is a family-run establishment renowned for its authentic Istrian cuisine, particularly dishes featuring game meats sourced from the family's own hunting expeditions and poultry raised on-site. The restaurant's most famous dish is the 'Crestine,' a pasta filled with rooster's cockscombs. Over the years, it has gained recognition in various gourmet guides and has become a staple in the Istrian culinary scene.

Historia del Restaurante & Villa Morgan en Kršete, Croacia.

Ubicado en la pintoresca ciudad de Kršete, el Restaurante & Villa Morgan es un sitio familiar que ha dejado huella en la escena culinaria de Istria. Desde su apertura hace más de una década, ha sido conocido por su auténtica cocina istriana, en especial por platos elaborados con carnes de caza obtenidas de las propias expediciones de caza de la familia y aves de corral criadas en el lugar. El plato más famoso del restaurante es el 'Crestine', una pasta rellena con crestas de gallo.

Línea del tiempo de eventos significativos

 El Restaurante Morgan gana una reputación significativa por su cocina tradicional istriana.

 El restaurante es presentado en la Guía MICHELIN por primera vez.

 Se introduce Villa Morgan, ofreciendo alojamientos lujosos junto al restaurante.

 El Restaurante Morgan sigue siendo reconocido en varias guías gourmet por su excelencia culinaria.

A lo largo de los años, el Restaurante & Villa Morgan ha consolidado su lugar en el corazón de los amantes de la gastronomía, destacándose no solo por su menú excepcional, sino también por la calidez de su ambiente familiar. Este lugar no solo ofrece una experiencia culinaria, sino que también invita a los visitantes a experimentar la rica herencia cultural de Istria.

Outdoor Seating

Restroom

Parking

Woven into the vibrant tapestry of Brtonigla, Croatia, the enchanting Restaurant & Villa Morgan invites travelers to indulge in a symphony of Italian-inspired culinary artistry. With a backdrop of rolling green hills and the azure Adriatic Sea, this gem offers more than just a meal; it provides an experience steeped in the rich flavors of Istria, harmonized with contemporary flair. Guests can immerse themselves in sumptuous accommodations, adorned with touches that reflect the artistic spirit of the region. Whether indulging in a sumptuous meal or lounging by the pool with a glass of Istrian Malvasia, Restaurant & Villa Morgan is a haven where the essence of Croatia unfolds—a perfect blend of taste, beauty, and tranquility.

Restaurant&Villa Morgan

Experience traditional Istrian cuisine with a modern twist at Restaurant Morgan, featuring seasonal dishes and local specialties.

Istrian Prosciutto

Cheese Selection

Carpaccio

Tartar

Seasonal Ravioli

Domestic Rooster

Ragu Deer

Foie Gras (Honey & Muscat)

Seasonal Game

Veal Cheek

Lamb Ribs

Veal Filet

Young Pork

Beefsteak with Mushrooms or Green Pepper

Biftek Tournedos

Fiorentina (T-bone)

Chocolate Souffle with Truffles

Restaurant Morgan Menu

Menú del Restaurant Morgan en Kršete, Croacia.

Descubre la **cocina tradicional Istriana** con un toque moderno en el Restaurant Morgan, donde cada plato es una celebración de los sabores locales y la frescura de los ingredientes de temporada.

Comienza tu experiencia culinaria con nuestros deliciosos entrantes:

Prosciutto Istriano - Delicioso jamón curado que representa la esencia de la región.

Selección de Quesos - Variedad exquisita de quesos locales.

Carpaccio - Finas láminas de carne de res cruda.

Tartar - Carne de res picada cruda sazonada.

Ravioli de Temporada - Pasta casera rellena de ingredientes frescos.

Gallo doméstico - Carne de gallo, un clásico en la cocina local.

Ragu de Ciervo - Estofado de carne de ciervo, un deleite para los paladares.

Foie Gras (Miel y Muscat) - Una delicadeza que no te puedes perder.

Nuestros platos principales están diseñados para ofrecerte una experiencia culinaria única:

Caza de Temporada - Variedad de carnes de caza, un manjar para los amantes de la carne.

Mejilla de Ternera - Tierno estofado de mejilla de ternera.

Costillas de Cordero - Costillas de cordero a la parrilla, llenas de sabor.

Filete de Ternera - Filete de ternera a la parrilla, jugoso y tierno.

Cerdo Joven - Cerdo joven asado, tierno y sabroso.

Bistec con Champiñones o Pimienta Verde - Bistec a la parrilla con opción de salsa de champiñones o pimienta verde.

Tournedos - Tournedos de res, una opción exquisita.

Fiorentina (T-bone) - Un impresionante corte de T-bone a la parrilla.

No puedes irte sin probar nuestros irresistibles postres:

Soufflé de Chocolate con Trufas - Un postre que combina la suavidad del chocolate con un toque de trufa.

Descubre el encanto de Restaurant&Villa Morgan en Brtonigla, Croacia. Deléitate con deliciosa comida y paisajes cautivadores. ¡Reserva tu mesa hoy!

Villa Morgan en Brtonigla: Gastronomía Croata Única

Grad Buje

Stay in the newly opened Villa Morgan, offering luxurious rooms with sea views, an infinity pool, and modern amenities.

Accommodation

Enjoy authentic Istrian dishes prepared with seasonal ingredients, including specialties like venison and homemade pasta.

Traditional Istrian Cuisine

Explore a curated list of local and regional wines to complement your meal.

Wine Selection

Restaurant&Villa Morgan en Kršete, Croacia: Un Oasis de Sabor y Conforto.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Kršete, el **Restaurant&Villa Morgan** es el destino ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica única y un alojamiento excepcional en Croacia. Este encantador establecimiento no solo cautiva por su servicio atento y ambiente acogedor, sino también por su deliciosa oferta culinaria y lujosas instalaciones.

La **Villa Morgan** ofrece un alojamiento de lujo con impresionantes vistas al mar. Con habitaciones recién inauguradas y equipadas con modernas comodidades, los huéspedes disfrutarán de la tranquilidad que proporciona la **piscina infinita** mientras contemplan el paisaje mediterráneo.

Delicias de la cocina tradicional Istriana.

Los amantes de la gastronomía se deleitarán con la **cocina tradicional Istriana**, que destaca por sus ingredientes de temporada. Platos como el venado y la pasta casera se preparan con un toque auténtico, garantizando una experiencia culinaria memorable.

Selección de vinos para acompañar su comida.

Para complementar su experiencia gastronómica, el **Restaurant&Villa Morgan** ofrece una cuidada selección de vinos locales y regionales que maridan perfectamente con cada plato. Esta oferta convierte cada comida en una celebración de los sabores de Istria.

: Disfruta de habitaciones elegantes y comodidades modernas.

: Saborea platos elaborados con ingredientes frescos de temporada.

: Una carta de vinos cuidadosamente seleccionada para complementar su experiencia.

Istria County

Disfruta de la cocina tradicional istriana en Restaurant & Villa Morgan en Kršete, con vistas escénicas y alojamientos de lujo. ¡Reserva ahora tu experiencia culinaria!

Restaurante & Villa Morgan en Kršete, Croacia – Cocina Istriana Auténtica

Explora Kršete, Croacia, con la guía de Restaurant & Villa Morgan, que ofrece experiencias culinarias locales y alojamientos de lujo en un entorno hermoso. ¡Planifica tu visita!

Guía en Kršete: Qué Hacer y Dónde Comer en Restaurant & Villa Morgan

Conoce la historia de Restaurant Morgan en Kršete, famosa por su gastronomía tradicional y ambiente familiar, y descubre su aportación a la cultura culinaria local.