Name: Restaurant Anne par Mathieu Pacaud
Address: 28 Pl. des Vosges, 75003 Paris, France, Paris, 75003, FR
Telephone: 01 40 29 19 19
Price range: $$

Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Paris

Diners frequently commend the restaurant's exquisite French cuisine, attentive service, and the serene setting of the Place des Vosges.

Descubre el Encanto de Anne par Mathieu Pacaud en París.

Situado en el corazón de **París**, Anne par Mathieu Pacaud es más que un simple restaurante; es una celebración de la cocina francesa contemporánea. Este establecimiento, galardonado con una estrella Michelin, se encuentra en la hermosa Place des Vosges, proporcionando un ambiente sereno y encantador para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.

Los comensales a menudo elogian la excepcional **cocina francesa** que ofrece el restaurante, donde cada plato es una obra de arte. La atención al detalle se refleja no solo en la presentación de los alimentos, sino también en el servicio, que es igualmente impecable. La atmósfera serena de la Place des Vosges se suma a la experiencia, convirtiendo cada visita en un momento memorable.

Anne par Mathieu Pacaud abre sus puertas de **miércoles a sábado** para almuerzo y cena, y los **domingos solo para el almuerzo**. Con un precio promedio por persona de aproximadamente **182 €**, es un lugar ideal para celebrar ocasiones especiales o disfrutar de una cena elegante.

¿Cuál es el precio promedio por persona en Anne par Mathieu Pacaud?

 El precio promedio por persona es de aproximadamente 182 €.

¿Es Anne par Mathieu Pacaud un restaurante con estrella Michelin?

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento de Anne par Mathieu Pacaud?

 El restaurante está abierto de miércoles a sábado para almuerzo y cena, y el domingo solo para el almuerzo.

La **opinión de la comunidad** es abrumadoramente positiva, con elogios hacia la comida excepcional, el servicio atento y la atmósfera encantadora. Cada visita a Anne par Mathieu Pacaud es una oportunidad para disfrutar de lo mejor de la gastronomía francesa.

Europe

France

Ubicado en el corazón de París, el Restaurant Anne par Mathieu Pacaud es un destino culinario que promete una experiencia gastronómica excepcional. Con una atmósfera elegante y acogedora, este restaurante es conocido por su enfoque en la cocina francesa contemporánea, combinando técnicas tradicionales con un toque moderno. Al cruzar sus puertas, los visitantes son recibidos por un ambiente que irradia sofisticación y calidez, ideal para una cena romántica o una celebración especial.

El menú de Anne par Mathieu Pacaud es una celebración de los sabores franceses, donde cada plato es una obra maestra. Destacan dos especialidades: el "Pato de Challans con salsa de cereza", que combina la jugosidad del pato con la dulzura de las cerezas, creando una sinfonía de sabores en cada bocado. Otro plato imperdible es el "Risotto de trufa negra", que ofrece una textura cremosa y un aroma inconfundible, elevando la experiencia culinaria a nuevas alturas. Además, la carta de vinos está cuidadosamente seleccionada para complementar cada plato, asegurando que cada comida sea una experiencia completa.

Una de las características más fascinantes de este restaurante es su compromiso con la sostenibilidad. Los ingredientes son cuidadosamente seleccionados de proveedores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza la frescura y calidad de cada plato. Además, el chef Mathieu Pacaud comparte su pasión por la cocina a través de talleres ocasionales, donde los asistentes pueden aprender sobre técnicas culinarias y la filosofía detrás de su cocina.

Situado en una zona vibrante de París, el Restaurant Anne par Mathieu Pacaud está rodeado de atracciones icónicas. A solo unos pasos se encuentran el Museo del Louvre y el Jardín de las Tullerías, perfectos para un paseo antes o después de la cena. Esta ubicación privilegiada permite a los visitantes disfrutar de la rica historia y cultura de la ciudad, haciendo de su visita una experiencia aún más memorable.

¿Qué es lo más destacado del restaurante?

 El restaurante es conocido por su cocina francesa contemporánea y su enfoque en ingredientes locales.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana y festividades.

 Ofrecen una variedad de platos de cocina francesa contemporánea, con un enfoque en la frescura y la calidad.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en el Restaurant Anne par Mathieu Pacaud. Reserva tu mesa y déjate llevar por los sabores de la cocina francesa contemporánea en un ambiente inigualable. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRckpER3pnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJGZbt11dv5kcRxGUcs6VnlSc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRckpER3pnRRAB

Booked for Brunch at Anne restaurant, and it was a fantastic experience. The location is beautiful, quiet, with speakeasy vibe for the brunch area. The staff was very professional, and added to the great experience. Lastly the food : good selection of sweets and savory, all best tasteful. The St Jacques and the chocolate soufflet were delicious. I consider the brunch appropriately priced for the experience, and recommend for you to try it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMjVtbldBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGZbt11dv5kcRxGUcs6VnlSc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMjVtbldBEAE

This is one of my best dinning experiences in Paris. I reserve for one person lunch and the staffs are very nice to chat with me, and explain the food nicely. The food is exceptional, every bite of the food , the flavor is so creative and special. The suggestions about wine is also very professional. The best is about he environment, because I was solo, the garden entry and chic interior make me relax and not bored at all. Will come back again with my family next time!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMnRqT2NnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGZbt11dv5kcRxGUcs6VnlSc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMnRqT2NnEAE

We had good experience for the food. The dishes are well prepared. The tasting menu is blanced and designed to bring the variety tastes from variety of the food types. The restaurant is sort of hiding in the hotel, and the hotel is not so obvious. The somke from the fire place which is outside the restaurant but in the hotel lobby blowed the smoke into the restaurant, and covered some of the food aroma. The table and chair are comfortable. The negative is the price was little bit higher, I would say it should be around 140 pp instead of 190.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2ak1DcmlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJGZbt11dv5kcRxGUcs6VnlSc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2ak1DcmlBRRAB

The food is not that good for a Michelin restaurant. We had a four dish course and none were good. The presentation and service were great but food was lacking.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQc3FYc0JREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGZbt11dv5kcRxGUcs6VnlSc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQc3FYc0JREAE

Spectacular meal from beginning to end. Very good service. Look forward to going again when in Paris.

Descubre el Restaurante Anne en París: Brunch Exquisito & Ambiente Chic

Located in the historic Place des Vosges, Anne par Mathieu Pacaud is a Michelin-starred restaurant helmed by Chef Mathieu Pacaud, son of renowned chef Bernard Pacaud.

A selection of exquisite French dishes crafted by Chef Mathieu Pacaud, featuring seasonal ingredients and innovative preparations.

GILLARDEAU GRATINED OYSTERS

SEABASS TARTARE

GREEN ASPARAGUS FROM MALLEMORT

WHITE ASPARAGUS AND MOREL CHIMERA

Brittany blue lobster

Celtic sea cuttlefish

Beef fillet

Royal pigeon

Cheese

Chocolate soufflé

Lemon meringue

Caramelized apple

Menu 2025

Menú 2025 en Restaurant Anne par Mathieu Pacaud.

Descubre una **selección exquisita** de platos franceses elaborados por el Chef Mathieu Pacaud, que resalta ingredientes de temporada y preparaciones innovadoras. Desde mariscos frescos hasta postres decadentes, cada bocado es un viaje culinario.

: salsa de champán, pan de centeno tostado, caviar krystal.

: hibisco, leche de coco, aceite de hierbas.

: gnocchi contemporáneo, avellanas, espuma de parmesano.

: guisantes, anguila ahumada, bisque de langosta, curry rojo.

: risotto de espelta, limón confitado, caviar krystal.

: jengibre, zanahorias glaseadas con miel, salsa de puerto infusionada con bonito.

: raíz de perejil, castaña, salsa grand veneur.

: de Laurent Dubois, meilleur ouvrier de France.

Acompaña tu comida con una cuidada selección de vinos y cócteles, ideales para realzar cada plato y cerrar la experiencia gastronómica con broche de oro.

No te pierdas las especialidades que cambian según la temporada, ofreciendo siempre lo mejor de la cocina francesa.

Descubre el Restaurante Anne en la icónica Place des Vosges de París. Saborea exquisiteces que despiertan tus sentidos. ¡Reserva tu mesa ahora!

Dine at Restaurant Anne, Paris' Culinary Gem

Paris Municipality

Restaurant Anne par Mathieu Pacaud

A three-course menu available during lunch hours, showcasing the chef's seasonal creations.

Lunch Menu

A four-course tasting menu, with dishes improvised daily by the chef.

Carte Blanche Menu

Descubre el Restaurante Anne par Mathieu Pacaud en París.

Ubicado en el corazón de París, el **Restaurante Anne par Mathieu Pacaud** es un destino culinario excepcional que resalta la rica gastronomía francesa. Este establecimiento no solo ofrece un ambiente elegante y acogedor, sino que también se distingue por su innovador enfoque en la cocina, donde cada plato es una celebración de los ingredientes de temporada.

Durante las horas del almuerzo, los visitantes pueden disfrutar de un **Menú de Almuerzo** por solo **79 €**. Este menú de tres platos destaca las creaciones estacionales del chef, ofreciendo una experiencia gastronómica que cambia con los ingredientes frescos de la temporada.

Para aquellos que buscan una experiencia culinaria única, el **Menú Carte Blanche** está disponible por **190 €**. Este menú de degustación de cuatro platos presenta una selección de platos improvisados diariamente por el chef, garantizando que cada visita sea diferente y emocionante.

 - Un menú de tres platos con creaciones estacionales.

 - Un menú de degustación de cuatro platos, improvisado diariamente.

Restaurant Anne par Mathieu Pacaud en París: Un lugar para recordar.

Ubicado en la encantadora Place des Vosges, el **Restaurant Anne par Mathieu Pacaud** se presenta como un destacado destino para los amantes de la gastronomía francesa. Con un enfoque en la cocina excepcional y un ambiente sereno, este restaurante ha ganado reconocimiento Michelin, lo que resalta su compromiso con la calidad y la presentación.

Los aspectos positivos de este restaurante son notables. Su **cocina francesa excepcional** es uno de los mayores atractivos, ofreciendo platillos que hacen honor a la rica tradición culinaria de Francia. Además, el **servicio atento** contribuye a una experiencia gastronómica aún más placentera, asegurando que cada cliente se sienta bien atendido.

Sin embargo, no todo es perfecto. Uno de los inconvenientes más notables es la **capacidad limitada** de asientos, lo cual puede hacer que sea difícil conseguir una mesa en momentos de alta demanda. Además, el **precio** suele ser más elevado en comparación con otros restaurantes en la zona, lo que podría no ser accesible para todos los presupuestos.

En resumen, el Restaurant Anne par Mathieu Pacaud en París es una joya para los amantes de la buena comida que buscan algo especial. Aunque tiene sus desventajas, especialmente en términos de disponibilidad y precio, la experiencia que ofrece es inigualable, convirtiéndolo en un lugar que vale la pena visitar.

Île-de-France Region

Descubre la experiencia culinaria en el Restaurante Anne en París, con platos galardonados, ambiente exclusivo y ubicación en Place des Vosges. ¡Reserva ya!

Restaurante Anne en París: Cocina Francesa Michelin ⭐

Explora la gastronomía de lujo en París con nuestro guía de restaurantes, incluyendo Anne Pacaud, con platos innovadores, ambiente elegante y reservaciones fáciles.

Guía de Gourmets: Cocina de Alta Culinaria en París

Conoce la historia del Restaurante Anne en París, galardonado con una estrella Michelin y destacado por su innovación culinaria y servicio excepcional.

Le Clown Bar - Restaurant

Café Charlot

Korus restaurant