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Kraków

Filipa 18 Food Wine Art is praised for its exceptional food quality, attentive service, and charming atmosphere. Many patrons highlight the creative and flavorful dishes, as well as the use of local ingredients. The restaurant's ambiance is described as intimate and modern, with artworks from The Polish Poster School adorning the walls. Some reviews mention minor service inconsistencies, but overall, the dining experience is highly recommended.

Bistro Bar Filipa 18 en Cracovia, Polonia.

Ubicado en el corazón de Cracovia, el **Bistro Bar Filipa 18** es un refugio culinario que combina un ambiente encantador con una exquisita oferta gastronómica. Este restaurante destaca no solo por la calidad de su comida, sino también por su atención al detalle y su servicio excepcional. Los comensales son recibidos en un espacio moderno, decorado con obras de la célebre Escuela Polaca de Cartel, lo que realza la atmósfera íntima que caracteriza a este lugar.

Europe

Poland

En el corazón de la vibrante ciudad de Kraków, el Bistro Bar Filipa 18 se erige como un refugio culinario que combina la tradición polaca con un toque contemporáneo. Este encantador establecimiento no solo es un bar y restaurante, sino también un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y la cultura local. Con un ambiente acogedor y un diseño que refleja la esencia de la ciudad, cada rincón de este bistró invita a los visitantes a disfrutar de una experiencia gastronómica única.

El Bistro Bar Filipa 18 es conocido por su menú innovador que destaca los sabores locales. Entre sus platos más destacados se encuentra el 
**pierogi relleno de setas y cebolla**, un clásico polaco que se sirve con una salsa de crema fresca, y el 
**pato asado con salsa de frutas**, que combina la dulzura de las frutas con la riqueza del pato, creando una experiencia de sabor inolvidable. Para acompañar estas delicias, no te pierdas su selección de cervezas artesanales polacas y cócteles creativos que reflejan la esencia de la región.

Una de las características más notables de Bistro Bar Filipa 18 es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes frescos y de temporada, muchos de los cuales provienen de productores locales. Esta filosofía no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza que cada plato sea de la más alta calidad. Además, el ambiente del bistró es perfecto para disfrutar de una noche tranquila, con música suave y un servicio atento que hace que cada visita sea especial.

¿Qué es lo más destacado del Bistro Bar Filipa 18?

 Este bistró es conocido por su enfoque en la cocina polaca moderna y su uso de ingredientes frescos y locales.

 La combinación de un ambiente acogedor, un menú delicioso y un servicio excepcional lo convierte en un lugar imperdible en Kraków.

¿Qué hay cerca del Bistro Bar Filipa 18?

 Está ubicado en una zona céntrica, cerca de atracciones como la Plaza del Mercado y el Castillo de Wawel.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en el Bistro Bar Filipa 18. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o un encuentro con amigos, este bistró es el destino perfecto. ¡Ven y descubre por ti mismo por qué es uno de los lugares más queridos de Kraków!

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Nice restaurant and it's great that they have non-alcoholic wine!

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Nice place with the cosy atmosphere and good service. However there was nothing special about dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsbWVxSDlRRRAB&d=17924085&t=1

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Really enjoyed the Krakow-style dish I had for dinner here tonight, recommended by the helpful bartender with long dark hair. Thanks!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlaVplNHJ3RRAB&d=17924085&t=1

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Great steak tartar,and I loved the traditional Maczaka dish.waiter was very attentive,would highly recommend the visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNFMnRtSXdnRRAB&d=17924085&t=1

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Good service, nice ambiance and the best AC in krakow. There is also the possibility to order from their restaurant

Bistro Bar Filipa 18: Comida Deliciosa en Kraków

Filipa 18 Food Wine Art is a modern restaurant located in Kraków, Poland, blending traditional Polish cuisine with contemporary influences. It sources ingredients from the nearby Stary Kleparz market and features an open kitchen and artworks from The Polish Poster School.

Ubicado en el corazón de Cracovia, el Bistro Bar Filipa 18 es un restaurante moderno que combina la cocina polaca tradicional con influencias contemporáneas. Desde su apertura, ha capturado la atención de los locales y turistas por igual, gracias a su enfoque en ingredientes frescos y de calidad, que son cuidadosamente seleccionados en el cercano mercado de Stary Kleparz.

2019: El restaurante abre sus puertas, ofreciendo una interpretación moderna de la cocina polaca.

2020: El Bistro Bar Filipa 18 es incluido en la Guía Michelin por sus platos innovadores y su ambiente acogedor.

Con una cocina visible y decoraciones artísticas inspiradas en la Escuela Polaca de Póster, cada visita a Filipa 18 no solo es una experiencia culinaria, sino también un viaje visual. Sus platos son un reflejo de la rica herencia cultural de Polonia, mientras que su ambiente moderno y acogedor atrae a una diversa clientela, desde amantes de la gastronomía hasta aquellos en busca de un lugar vibrante para compartir con amigos.

El Bistro Bar Filipa 18 no solo se trata de platos, sino de un compromiso con la calidad y la autenticidad. La fusión de técnicas culinarias tradicionales con un enfoque moderno ha permitido que este establecimiento se posicione como un lugar destacado en la escena gastronómica de Cracovia. Cada bocado es una celebración de sabores polacos, presentada con un toque contemporáneo.

Con cada visita, el Bistro Bar Filipa 18 invita a sus comensales a explorar la riqueza de la cultura polaca a través de su cocina. Desde su apertura en 2019 hasta su reconocimiento en la Guía Michelin en 2020, este restaurante ha sido un referente en la innovación gastronómica, mostrando que la tradición puede coexistir maravillosamente con la modernidad.

A selection of traditional Polish dishes with a modern twist, featuring seasonal ingredients sourced from the Stary Kleparz market.

Veal Tenderloin Tartare

Polish Champignons Pate

Braised Rabbit Leg

Wild Boar Cheek Dumplings

Salmon Croquette

Mushroom Cappuccino

Rabbit Broth

Cauliflower Cream

Polish Style Chicken

Boar Cub Shank

Beef Tenderloin

Cracow Style Duck

Zander Fillet

Lithuanian Style Noodles

Mackerel

Melba Ice Cream

Chocolate Tart

Plums in Vanilla Sauce

Located in the heart of Kraków's Stare Miasto, Bistro Bar Filipa 18 offers an exquisite menu that masterfully blends traditional Polish flavors with a modern culinary twist. Drawing on the freshest seasonal ingredients sourced from the nearby Stary Kleparz market, each dish showcases the best of local gastronomy with an innovative edge.

Begin your meal with refined starters that excite the palate and celebrate regional ingredients. The Veal Tenderloin Tartare tantalizes with delicate veal tenderloin paired with dill mayonnaise, crayfish, beetroot rosette, and a touch of Vistula caviar for elevated flavor. For a woodland-inspired bite, savor the Polish Champignons Pate featuring earthy champignons, pickled zucchini, aioli sauce, and aromatic truffle.

 with auspice, tatar sauce, and rye bread for a comforting yet sophisticated start.

 served with rosemary sauce, champignons, and cracklings, offering a hearty taste of the forest.

 paired with romaine lettuce and a rich crayfish sauce that balances freshness and indulgence.

 showcasing velvety mushroom broth infused with truffle oil and garnished with fried mushrooms.

 enriched with a poached egg, fresh vegetables, parsley oil, and purple potato for a delicate start.

 a smooth blend of cauliflower with pickled apple and crunchy pumpkin seeds for a hint of sweet and nutty contrast.

The main courses deliver a celebration of Polish culinary heritage with sophisticated twists. Experience the tender Polish Style Chicken accompanied by creamy potato puree, refreshing cucumber salad, and a savory supreme sauce.

 served with green lentils, roasted garlic, and glazed carrot sauce for robust, earthy flavors.

 paired with horseradish sauce, hash brown, celery and garlic mousse, and pickled pepper emulsion for a decadent centerpiece.

 featuring buckwheat groats, mushrooms, and beetroot for a rich taste of local tradition.

 accompanied by fish fumet, tomato consommé, Polish style lettuce, and a goat cheese donut for delicate seafood indulgence.

 with truffle and puff pastry, combining textures and luxurious aroma.

 served with crayfish and goat's cheese donuts, trout roe and cider sauce, and wild broccoli for a flavorful ocean-to-table experience.

Complete your culinary journey with indulgent desserts crafted to delight every sweet tooth. The Melba Ice Cream features luscious raspberry coulis, fresh peach, and whipped cream for a refreshing finish.

 topped with cherries and whipped cream, combining rich chocolate with fruity brightness.

 featuring crumble and plums ice cream, a comforting and elegant finish to your meal.

Bistro Bar Filipa 18 complements its menu with a curated selection of beverages including fine wines, craft beers, and inventive cocktails. Notably, their offering of non-alcoholic wines provides an inclusive option for all guests seeking sophisticated pairings without alcohol. Whether indulging in a leisurely lunch or an intimate dinner, the bar’s beverage menu enhances the dining experience with thoughtful and refreshing choices.

Descubre Bistro Bar Filipa 18 en el corazón de Cracovia. Saborea exquisiteces locales en un ambiente acogedor. ¡Ven y disfruta hoy!

Bistro Bar Filipa 18 en el corazón de Cracovia

Kraków County

Bistro Bar Filipa 18

A five-course tasting menu available from Tuesday to Saturday, featuring dishes like marinated beef pocket, lamb kofta, and wild goat with cranberry sauce.

Tasting Menu 5-Course No.1

Another five-course tasting menu offered from Tuesday to Saturday, including roasted beetroot, catfish with hollandaise sauce, and halibut with beetroot sauce.

Tasting Menu 5-Course No.2

Bistro Bar Filipa 18 es un encantador rincón en el corazón de Cracovia, Polonia, perfecto para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia culinaria única.

Descubre Bistro Bar Filipa 18 en Cracovia.

Ubicado en un barrio vibrante, este bar y restaurante no solo ofrece un ambiente acogedor, sino también una serie de menús de degustación que deleitarán a cualquier paladar.

Lesser Poland Voivodeship

Disfruta de la innovación culinaria en Filipa 18, un restaurante en Kraków que combina tradición polaca con un ambiente moderno y obras de arte exclusivas.

Restaurante Filipa 18 en Cracovia: Cocina Polaca Moderna y Atmosfera Elegante

Experimenta platos innovadores en Filipa 18, un restaurante en Kraków destacado por su creatividad culinaria, ambiente encantador y uso de ingredientes locales.

Filipa 18 en Cracovia: Sabores Polacos con Toque Creativo y Ambiente Acogedor

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Nota_Resto by Tomasz Leśniak