En el corazón de Singapur, Sushi Sakuta se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía japonesa. Este pequeño y acogedor restaurante es conocido por su exclusivo menú omakase, donde el Chef Yoshi lleva a los comensales en un viaje culinario a través de sabores auténticos de Japón.
Sushi Sakuta ofrece un espacio íntimo con solo diez asientos en un mostrador hecho de ciprés de 200 años de antigüedad traído desde Nara, Japón. La atmósfera es tranquila y acogedora, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única, alejada del bullicio de la ciudad.
Los platos en Sushi Sakuta son una obra maestra. Desde la sopa de vieira hasta el shabu shabu de kinki, cada bocado está meticulosamente elaborado. Los comensales destacan la calidad del arroz de sushi, que se caracteriza por su acidez y un sabor a vinagre único. Esto, combinado con un excelente servicio personalizado, convierte cada comida en una experiencia memorable.
- ¿Cuál es el rango de precios para cenar en Sushi Sakuta? El rango de precios varía dependiendo del curso seleccionado. El Curso de Almuerzo 1 cuesta S$350, el Curso de Almuerzo 2 S$500 y el Curso de Cena S$500.
- ¿Hay un código de vestimenta en Sushi Sakuta? No hay un código de vestimenta estricto, pero se recomienda vestirse de manera smart-casual para coincidir con la elegante atmósfera del restaurante.
- ¿Hay opciones de estacionamiento disponibles? Sí, hay estacionamiento gratuito disponible en la entrada del vestíbulo del hotel en Hill Street, aunque se aconseja evitar el estacionamiento subterráneo.
- ¿Cuántos asientos hay en Sushi Sakuta? Sushi Sakuta ofrece una experiencia de cena íntima con un mostrador de diez asientos.
- ¿Ofrecen opciones de comedor privado? Sí, Sushi Sakuta proporciona una sala privada para aquellos que buscan una experiencia de cena más reservada.
Sushi Sakuta, un destacado restaurante en el Hotel Capitol Kempinski de Singapur, es un lugar donde la cocina japonesa se celebra en su máxima expresión. Fundado por el Chef-Propietario Yoshio Sakuta, este establecimiento se especializa en la experiencia de omakase, lo que significa que los platos se elaboran utilizando ingredientes frescos y de temporada. El restaurante cuenta con un exclusivo mostrador de sushi para diez comensales, hecho de un ciprés de 200 años de antigüedad procedente de Nara, Japón, lo que añade un toque especial a su ambiente.
El menú de Sushi Sakuta se centra en el sushi y los pescados japoneses, ofreciendo combinaciones que se complementan con ingredientes premium como el caviar y las trufas. Esta atención al detalle y al uso de productos de alta calidad ha llevado al restaurante a ser reconocido con una estrella Michelin por su cocina excepcional.
- 2023: Sushi Sakuta fue galardonado con una estrella Michelin por su cocina de alta calidad.
- 2024: El restaurante fue destacado en el Robb Report Singapur por su experiencia única de omakase.
Located within The Capitol Kempinski Hotel in Singapore's Downtown Core, Sushi Sakuta offers an authentic Japanese dining experience that has garnered rave reviews. With a focus on Edomae sushi, this restaurant prides itself on high-quality ingredients and meticulous preparation. The intimate setting and exceptional service create a memorable atmosphere for sushi enthusiasts and newcomers alike.
- Exceptional service
- Elegant ambiance
- Authentic Japanese dining experience
- High-quality ingredients
- Intimate dining setting
- Premium pricing
- No outside bottles allowed
- Strict cancellation policy
Sushi Sakuta is perfect for those seeking a refined dining experience, whether for a special occasion, a romantic dinner, or a business lunch. The intimate setting and exquisite dishes make it a great choice for sushi aficionados and anyone looking to explore authentic Japanese cuisine.
- Reservations are recommended due to limited seating.
- Dress code is smart casual.
- Parking is available at The Capitol Kempinski Hotel.
Sushi Sakuta stands out as a premier destination for sushi lovers in Singapore. The combination of high-quality ingredients, exceptional service, and a serene ambiance creates a dining experience that is both memorable and satisfying. While the premium pricing may deter some, the quality and attention to detail make it a worthwhile indulgence.
Ubicado en el elegante The Capitol Kempinski Hotel en el corazón de Singapur, Sushi Sakuta es un destino imperdible para los amantes del sushi. Este restaurante ofrece una experiencia culinaria única con un enfoque en la técnica Edomae, donde cada plato es un homenaje a la tradición japonesa y a la frescura de sus ingredientes.
Sushi Sakuta se especializa en dos experiencias de Omakase: el Omakase Dining y el Premium Omakase Dining. Estas opciones permiten a los comensales disfrutar de un viaje a través de una cuidada selección de sushi y aperitivos.
- Omakase Dining - 350 SGD : Una experiencia de sushi personalizada con una selección de aperitivos y platos de sushi.
- Premium Omakase Dining - 500 SGD : Una experiencia de sushi mejorada con aperitivos adicionales y ingredientes premium.
El ambiente de Sushi Sakuta se caracteriza por su tranquilidad, lo que permite a los comensales disfrutar plenamente de cada bocado. El chef, conocido por su precisión y dedicación, ofrece un espectáculo con sus habilidades de corte, asegurando que cada porción de sushi sea un deleite visual y gustativo. A pesar de la seriedad del chef, sus creaciones hablan por sí mismas, y las revisiones elogian constantemente la atención al detalle y la calidad del servicio.
Sushi Sakuta no es solo un lugar para comer sushi; es una experiencia gastronómica que se debe vivir. Perfecto para los que buscan calidad excepcional y una experiencia memorable en el vibrante centro de Singapur. Te esperamos en este rincón del placer culinario.
