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Aalst

Kelderman is renowned for its exquisite seafood dishes, such as poached turbot with mousseline and baked sole with fine fries. The restaurant offers a refined dining experience in a charming setting, with a beautiful garden and attentive service. Guests appreciate the seasonal tasting menu and the option for private dining.

En el corazón de **Aalst**, Bélgica, se encuentra el encantador restaurante Kelderman, conocido por su ambiente elegante y su espectacular oferta de mariscos. Desde el momento en que cruzas la puerta, te sientes inmerso en un entorno acogedor, ideal para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable. No solo la comida es un festín para los sentidos, sino que el servicio atento de Peter Van den Driesschen, el propietario, añade un toque personal que hace que cada comida sea especial.

Kelderman es particularmente famoso por sus exquisitas **ofertas de mariscos**, que incluyen el rodaballo escalfado con mousseline y la lenguado al horno con finas papas fritas. Cada plato está elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad, garantizando una experiencia gastronómica que satisface incluso a los paladares más exigentes. La carta de vinos es igualmente impresionante, con una selección que abarca tanto opciones locales como internacionales, asegurando que cada comida esté perfectamente acompañada.

La **ambiente elegante y acogedora** se complementa con una hermosa vista al jardín y asientos en la terraza, lo que permite disfrutar de las comidas al aire libre durante los días cálidos. Además, Kelderman está completamente **accesible para sillas de ruedas**, lo que garantiza que todos los huéspedes puedan disfrutar de su experiencia sin inconvenientes. Para quienes desean organizar eventos especiales, el restaurante ofrece salas privadas, perfectas para celebraciones íntimas y ocasiones memorables.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Kelderman?

 Kelderman está abierto para el almuerzo y la cena de miércoles a sábado, sirviendo el almuerzo de 12:00 a 14:00 y la cena de 19:00 a 21:00. El restaurante está cerrado los lunes, martes y domingos.

¿Hay estacionamiento disponible en Kelderman?

 Sí, Kelderman ofrece instalaciones de estacionamiento privado para los huéspedes.

 Sí, Kelderman acepta diversas tarjetas de crédito, incluyendo Visa y Mastercard.

¿Es el restaurante accesible para sillas de ruedas?

 Sí, Kelderman es accesible para sillas de ruedas, incluyendo la entrada, los asientos y las instalaciones sanitarias.

 Sí, se recomienda hacer reservas y se pueden realizar llamando al +32 53 77 61 25.

Las reseñas de la comunidad son **altamente positivas**, destacando la calidad de los platos de mariscos, el servicio atento y la atmósfera elegante. En resumen, Kelderman no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino también un viaje sensorial que te hará querer volver una y otra vez.

Europe

Belgium

Kelderman: una experiencia culinaria en Aalst, Bélgica.

Kelderman es un restaurante acogedor en Aalst, Bélgica, que combina una atmósfera cálida con una oferta culinaria que deleita a todos los sentidos. Situado en el corazón de la ciudad, este establecimiento es conocido por su enfoque en ingredientes locales y recetas tradicionales con un toque moderno. La experiencia en Kelderman invita a los comensales a disfrutar de un viaje gastronómico que combina sabores auténticos con un ambiente relajado y amigable.

Entre los platos destacados de Kelderman se encuentran su exquisito estofado de carne, preparado con ingredientes frescos y cocido lentamente para realzar cada sabor, y su pescado del día, que se sirve con una salsa especial que combina notas cítricas y herbales. Para acompañar, no puede faltar su selección de vinos belgas, cuidadosamente elegidos para complementar cada bocado y ofrecer una experiencia completa.

Kelderman tiene una historia que refleja la tradición belga de la gastronomía y la hospitalidad. Fundado hace varias décadas, el restaurante ha sido un punto de encuentro para locales y visitantes que buscan sabores auténticos en un ambiente que combina historia y modernidad. Un dato interesante es que el nombre 'Kelderman' hace referencia a un antiguo sótano donde se almacenaban vinos y productos frescos, un espacio que aún conserva su encanto original y que ahora forma parte de la experiencia culinaria.

¿Qué tipo de comida ofrece Kelderman? Ofrece una variedad de platos belgas tradicionales con un toque contemporáneo, destacando especialmente sus carnes y pescados preparados con ingredientes locales y técnicas modernas.

¿Por qué visitar Kelderman? Por su compromiso con la calidad, la autenticidad y un ambiente acogedor que invita a disfrutar de una experiencia culinaria memorable en Aalst.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyblpUUEdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWwYLbUO9w0cRKZxSFBRV6_4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyblpUUEdnEAE

Perfection! A nice welcome by the maitre. Refined dishes, good balance in tastes. You can choose the wine pairing or a bottle a la carte. They have some great bottles in the cellar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcjZ1OU13EAE&d=17924085&t=1

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Amazing fish dishes, the accompanying wines are a bit of a letdown though...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwMUtDX3BBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWwYLbUO9w0cRKZxSFBRV6_4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwMUtDX3BBRRAB

Wow what an amazing restaurant and an amazing experience. The owner and the staff is super friendly and took care of all my needs as a vegetarian. Food is out of this world. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwbnNDWVBnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWwYLbUO9w0cRKZxSFBRV6_4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwbnNDWVBnEAE

Top notch seafood restaurant, with superb "menu de degustation" of local Northsea fish.  Excellent wine pairings. Quiet atmosphere. Beautiful garden.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQdU5yMTB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWwYLbUO9w0cRKZxSFBRV6_4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQdU5yMTB3RRAB

Kelderman: Restaurante Gourmet en Aalst, Bélgica

Kelderman has been a culinary landmark in Aalst for many years, known for its high-quality seafood dishes and elegant ambiance.

Historia del Restaurante Kelderman en Aalst, Bélgica.

Kelderman es un restaurante de mariscos renombrado en Aalst, Bélgica, conocido por sus platos de mariscos de alta calidad y su elegante ambiente. Desde su apertura, ha sido un punto de referencia en la gastronomía local, destacándose por su compromiso con la frescura y la calidad de los ingredientes.

Cronología de los Eventos Históricos de Kelderman

El restaurante Kelderman recibe una estrella del Michelin por su alta calidad en la cocina.

Peter Van den Driesschen es galardonado como 'Anfitrión del Año', un reconocimiento a su dedicación y servicios excepcionales.

La historia de Kelderman es un testimonio del amor por la cocina de mariscos y el compromiso con la excelencia. Con reconocimientos de renombre y una clientela fiel, el restaurante continúa siendo un destino imperdible para los amantes de la buena comida en Aalst.

Kelderman is a charming restaurant in Aalst, Belgium, offering a delightful blend of traditional and innovative Belgian cuisine. With a cozy atmosphere and a menu that features seasonal ingredients, it promises a memorable dining experience.

Kelderman

A selection of exquisite seafood dishes and classic desserts crafted with seasonal ingredients.

Poached Turbot with Mousseline

Baked Sole with Fine Fries

Langoustine with Spinach, Girolles, and Nantua Sauce

European Lobster with Fregola, Leek, and Potato Mousseline

Crêpe Normande

Crêpe Suzette

Sabayon

Café Glacé

Dame Blanche

Kelderman Menu

En Kelderman, nos deleitamos con una selección de platos de mariscos clásicos y equilibrados. Desde el tarbot pochado hasta la langoustine, cada bocado está diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional.

Aún no tenemos entrantes específicos mencionados, pero nuestros platos principales seguramente satisfacen cualquier apetito.

Gepocheerde tarbot met mousseline: Un plato exquisito de tarbot con una suave salsa mousseline.

Gebakken zeetong met fijne frietjes: Lengua de mar perfectamente frita acompañada de papas fritas finas.

Langoustine met spinazie, girolles en nantuasaus: Langoustinas frescas servidas con espinacas, girollas y una suave salsa nantua.

Europese kreeft met fregola, prei en aardappelmousseline: Un lujo en el plato; langosta europea combinada con fregola, puerro y puré de papa.

Crêpe normande: Una delicia de crêpe rellena de manzanas y calvados, servida con helado.

Crêpe suzette: Crêpe hecha con una deliciosa salsa de naranja y licor, acompañada de helado.

Sabayon: Un postre ligero y aireado preparado con yemas de huevo, azúcar y vino.

Café glacé: Un refrescante café helado con crema y azúcar.

Dame blanche: Helado de vainilla con salsa de chocolate y nata.

Nuestra selección de bebidas complementa perfectamente cada plato, asegurando que cada comida sea completa y satisfactoria.

Con cada plato, buscamos ofrecer una experiencia única que te lleve a lo mejor de la gastronomía de mariscos.

Descubre Kelderman en Aalst, un restaurante belga donde los sabores auténticos te cautivarán. ¡Haz tu reserva y vive una experiencia gourmet inolvidable!

Kelderman: Restaurante en Aalst con cocina belga

Aalst Municipality

A tasting menu featuring a variety of seasonal seafood dishes.

Degustation Menu

A lighter menu available during lunch hours, focusing on fresh seafood.

Lunch Menu

Ubicado en el corazón de Aalst, Kelderman es un restaurante que promete una experiencia culinaria excepcional en un ambiente acogedor y moderno. Este lugar no solo es conocido por su deliciosa comida, sino también por su cálida hospitalidad y su atención al detalle.

Kelderman ofrece un menú variado adaptado a todos los gustos. Cada plato es una obra maestra que celebra la frescura y la calidad de los ingredientes locales.

 disponible de miércoles a sábado, de 12:00 a 14:00.

 disponible de miércoles a sábado, de 19:00 a 21:00.

 ideales para eventos y reuniones especiales.

 disponible en condiciones climáticas favorables.

El ambiente en Kelderman es simplemente **incomparable**. Con un diseño elegante y acogedor, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una comida memorable, ya sea en una cita romántica o en una celebración con amigos. Su atención personalizada y el ambiente vibrante hacen que cada visita sea especial.

Kelderman en Aalst, Bélgica: Un Restaurante de Alta Calidad para los Amantes del Marisco.

Kelderman, ubicado en la encantadora ciudad de Aalst, Bélgica, se destaca como un destino preferido para los amantes de la gastronomía, especialmente aquellos que disfrutan de platos de mariscos de alta calidad. Este restaurante combina un ambiente elegante con una vista al jardín, creando un espacio acogedor y atractivo para sus visitantes.

Este restaurante no solo ofrece una atención al cliente excepcional, sino que también se enorgullece de utilizar ingredientes locales y orgánicos en sus preparaciones. Algunas de las características más destacadas de Kelderman incluyen:

, que hace que cada visita sea placentera.

, incluyendo platos sin gluten y sin lácteos.

A pesar de sus muchas ventajas, Kelderman tiene algunas desventajas que los visitantes deben tener en cuenta. Algunos de los aspectos a considerar son:

, que se pueden realizar llamando al +32 53 77 61 25.

En resumen, Kelderman ofrece una experiencia culinaria de alto nivel en Aalst, destacándose por sus mariscos de calidad y un ambiente encantador. Sin embargo, los visitantes deben estar preparados para las limitaciones de horario y la necesidad de hacer reservaciones.

Vlaams Gewest

Disfruta de mariscos de alta calidad en Kelderman, Aalst. Experiencia culinaria elegante con vista al jardín y menú de degustación disponible.

Restaurante Kelderman en Aalst, Bélgica - Delicias Marinas y Cocina Elegante

Visita Kelderman en Aalst para degustar langosta, tauro y platos de pescado en un ambiente sofisticado con terraza y opciones de reserva.

Kelderman Aalst - Cocina de Mariscos de Lujo con Vista a la Naturaleza

Explora Kelderman en Aalst, con menú de mariscos, vinos excelentes y espacios privados para eventos. Reserva ahora y disfruta de una experiencia culinaria única.

Borse van Amsterdam