degustation menus de nebo restaurant & lounge by deni srdoč en rijeka croacia.
Sumérgete en una experiencia culinaria única con los menús de degustación de Nebo Restaurant & Lounge, donde la cocina croata se transforma en un viaje sensorial. Cada plato es una celebración de ingredientes frescos y sabores locales, elaborado bajo un concepto de cero desperdicio. Desde mariscos frescos hasta productos de granja, cada bocado cuenta una historia.
entrantes
Aunque no se presentan como platos separados, los elementos del menú degustación incluyen exquisiteces como el cangrejo, mejillón, y espárrago, que son acomodados meticulosamente para despertar tu paladar.
platos principales
El menú principal cuenta con dos opciones de degustación que son verdaderas joyas culinarias. En el "Menú de Degustación", disfrutarás de una amplia gama de sabores, incluyendo:
- Pato
- Cebolla de piel clara
- Limon
- Trucha de salmón
- Cordero
Además, el "Menú de Degustación Corto" ofrece experiencias similares, ideal para aquellos que deseen probar lo mejor sin comprometerse a una experiencia extensa.
postres
Los postres en Nebo son una experiencia de otro mundo, con creaciones como el mini donut de frambuesa negra y el Rigojanči con hinojo, perfectos para culminar tu experiencia gastronómica.
bebidas
Para complementar tu comida, puedes optar por el cuidado maridaje de vinos (4 copas), una selección diseñada para realzar cada sabor en tu paladar y hacer de tu experiencia algo inolvidable.
especialidades
El chef Deni Srdoč se enorgullece de ofrecer un menú que destaca lo mejor de la cocina local y los sabores de Croacia, asegurando que cada visita sea una nueva aventura culinaria. ¡Descubre el sabor de Rijeka en Nebo!
