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Nestled in the heart of Lyon at 36 Rue du Bœuf, Au 14 Février offers a culinary experience that seamlessly blends Japanese finesse with classic French flavors. This innovative restaurant is renowned for its meticulously crafted tasting menus, exquisite presentation, and warm, inviting ambiance. Whether you're celebrating a special occasion or seeking a refined dining adventure, this spot promises an unforgettable journey through taste.

discover lyon's hidden culinary gem at au 14 février

Read what diners are saying about this culinary treasure in Lyon.

Find Au 14 Février right in the vibrant Vieux Lyon district.

Ensure your spot at this acclaimed Lyon restaurant by booking ahead.

Discover the exquisite dishes and culinary innovations that await you.

Find answers to your most pressing questions.

What is the price of the tasting menu at Au 14 Février?

The tasting menu, known as Menu Q.E.D., is priced at €150 per person.

Is it necessary to make a reservation at Au 14 Février?

Yes, reservations are highly recommended due to the restaurant's limited seating capacity.

Does Au 14 Février offer wine pairings with the tasting menu?

Yes, the restaurant offers wine pairings to complement the tasting menu.

What are the operating hours of Au 14 Février?

The restaurant operates from Tuesday to Friday, with lunch on Friday and dinner from Tuesday to Friday. It is closed on weekends.

While there is no formal dress code, smart casual attire is recommended to match the restaurant's elegant ambiance.

A historic culinary gem in Lyon's Vieux Lyon district, Au 14 Février has been a pioneer in French-Japanese fusion cuisine since its inception in 2016 by Chef Tsuyoshi Arai. This Michelin-starred establishment has earned a reputation for its innovative set menus that beautifully blend traditional Japanese flavors with sophisticated French techniques.

Located at 36 Rue du Bœuf in Lyon, Au 14 Février offers an innovative dining experience that beautifully merges French and Japanese culinary traditions. This Michelin-starred restaurant is known for its meticulously crafted set menus that highlight seasonal and local ingredients, all served in a contemporary and intimate setting. The ambiance is perfect for special occasions, making it a sought-after destination for food enthusiasts.

Exceptional fusion of French and Japanese cuisines

Innovative and beautifully presented dishes

High demand leading to long reservation times

Fixed tasting menu may not suit all dietary preferences

Au 14 Février is perfect for romantic dinners, special celebrations, and food enthusiasts looking for a unique dining experience. The intimate setting and exquisite dishes make it a top choice for anniversaries and other memorable occasions.

Reservations are highly recommended due to limited seating.

The tasting menu changes seasonally, so check ahead for options.

Dress code is smart casual, suitable for a fine dining experience.

Au 14 Février stands out as a premier dining destination in Lyon, offering an exquisite blend of flavors and an unforgettable dining experience. While it may come with some limitations, the exceptional quality of food and service makes it a worthwhile visit for anyone looking to indulge in a culinary adventure.

Lyon

Diners frequently commend the restaurant for its unique fusion of French and Japanese cuisines, highlighting the creativity and presentation of dishes. The intimate setting and exceptional service further enhance the dining experience, making it a memorable occasion for many.

Europe

France

Au 14 Février es un restaurante único en Lyon, ubicado en la encantadora Rue du Bœuf. Este establecimiento combina la elegancia de la cocina francesa con influencias japonesas, ofreciendo un menú degustación innovador que ha sido aclamado por su creatividad y presentación. Desde su apertura, ha atraído a los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia culinaria excepcional en un ambiente contemporáneo y acogedor.

El menú de Au 14 Février destaca por su enfoque en ingredientes frescos y técnicas culinarias meticulosas. Los comensales pueden esperar una experiencia sensorial que va más allá de la simple comida. Platos como el salami envuelto en pan delgado y el sorbete de frutas son solo algunas de las maravillas que se ofrecen. Cada bocado es una obra de arte, diseñada para deleitar tanto el paladar como la vista.

Au 14 Février ofrece un ambiente íntimo y acogedor, ideal para cenas románticas o celebraciones especiales. La atención al detalle en el servicio es excepcional, lo que hace que cada visita sea memorable. Además, el restaurante cuenta con una cuidada selección de vinos que complementan perfectamente cada plato, elevando aún más la experiencia gastronómica.

Situado en el histórico barrio de Vieux Lyon, Au 14 Février está rodeado de arquitectura renacentista y una vibrante cultura local. Los visitantes pueden explorar las encantadoras calles empedradas y descubrir boutiques únicas y cafés acogedores antes o después de su comida. La cercanía a atracciones como la Basílica de Notre-Dame de Fourvière y el Museo de Bellas Artes de Lyon hace que este restaurante sea un punto de partida ideal para un día de exploración en la ciudad.

Sí, se recomienda hacer una reserva con anticipación.

No, el menú no incluye opciones vegetarianas.

No, no hay menú específico para niños.

Sí, aceptan la mayoría de las tarjetas de crédito.

Innovative set menus featuring Japanese-inspired French cuisine, in a contemporary space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIOXJUX0FREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJo5P-gavr9EcRCo1zWC9T0wU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIOXJUX0FREAE

Wow wow wow.
There are no words to describe the experience.
We had a perfect time!!!
We celebrated a wedding anniversary and simply chose the right place to celebrate.
The dishes were meticulous, super tasty, and satisfying.
The service was so kind and nice.
The restaurant is beautifully decorated.
We recommend everyone to come to this restaurant in Lyon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtb3RfMmZ3EAE&d=17924085&t=1

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The starter bread was beautifully thin with a slight sweetness and a piece of a savory salami in the middle. The entire dinner experience was a detail over-flowing presentation where each bit and piece of food was crafted with ultra precision. The bread and cheeses course blew us away with the quality and the quantity. We all loved the sorbet and cherished the white chocolate peach that popped open to reveal white cream and apricot jelly. Finally, the finale dessert drawer was exquisitely presented and each little ball or stick was a mouth full of flavor and texture. It was a very pleasant experience with the service being very polite and infused with that aura of Japan.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4di1iMVN3EAE&d=17924085&t=1

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Given the Michelin star and the price we were expecting a good dinner but this restaurant was superb. Amazing flavours, delicious combinations and a very well balanced tasting menu. My only slight criticism was the speed of service at the start when we were enjoy amuse bouches and an aperitif. This was soon corrected and the rest of the evening was great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoZ0k3XzN3RRAB&d=17924085&t=1

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We enjoyed a lovely meal here for our anniversary. Everything in the set menu was delicious. We chose not to pay extra for the Wagyu beef and were very happy with the venison course. The couple next to us ordered the beef which the waiter showed them before it was cooked. My reaction to the highly marbled piece was that it looked like a lot of fat😳 When they were presented with the small cooked slices, I was very glad that we had gone with the venison. The chocolate dessert was one of the best I have ever had!
We took the four glasses of wine offering and were puzzled when three of the four came with the three entrées; apparently we were to have no wine with the fish course and the last glass was red to go with the venison. It could have been explained better. We had difficulty understanding our Asian waiters descriptions of the courses in French or English because of her accent but it was all delicious.
The setting was open and airy with large windows looking onto the street of Vieux Lyon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcUplUE9BEAE&d=17924085&t=1

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An incredible experience all around.  I would dine here again without a doubt and only wish this experience was available to me in my own home town.
The food experience was incredible but the service really took it to the next level.  If you have the budget to enjoy such an experience - make sure to add this to your list when visiting Lyon.

Restaurante Au 14 Février en Lyon, Sabores y Experiencias Únicas

Au 14 Février is a Michelin-starred restaurant located in the heart of Lyon's historic Vieux Lyon district.

Au 14 Février es un restaurante galardonado con una estrella Michelin ubicado en el corazón del histórico distrito de Vieux Lyon. Su historia es un fascinante viaje por la fusión de tradiciones culinarias.

 El Chef Tsuyoshi Arai abrió Au 14 Février, trayendo una fusión de tradiciones culinarias francesas y japonesas a Lyon.

 El restaurante recibió su primera estrella Michelin, reconociendo su cocina innovadora y servicio excepcional.

La combinación de sabores y técnicas que ofrece Au 14 Février ha transformado la experiencia gastronómica en Lyon, atrayendo tanto a locales como a visitantes. Con su enfoque creativo y su compromiso con la calidad, este restaurante continúa dejando una huella significativa en la escena culinaria de la ciudad.

A monthly changing tasting menu crafted by Chef Tsuyoshi Arai, featuring a fusion of French and Japanese culinary traditions.

Menu Q.E.D.

Descubre el Menú de Au 14 Février en Lyon.

Un viaje gastronómico que fusiona lo mejor de las tradiciones culinarias francesas y japonesas.

Au 14 Février es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única en el corazón de Lyon. Diseñado por el chef Tsuyoshi Arai, el menú cambia mensualmente y destaca por su fusión de influencias francesas y japonesas.

Comienza tu experiencia con una selección de entrantes que despiertan los sentidos. Cada plato está hecho con ingredientes frescos y de temporada, combinando sabores de manera innovadora.

El plato principal estrella es el **Menu Q.E.D.**, una obra maestra que mezcla ingredientes de temporada con influencias de la cocina francesa y japonesa. Este menú es un viaje de sabores que te transportará a lo mejor de dos mundos.

Cierra tu comida con uno de nuestros exquisitos postres, que son una fusión de técnicas tradicionales y sabores modernos. Cada bocado es un deleite que resalta la creatividad del chef.

Nuestro menú de bebidas se ha diseñado meticulosamente para complementar cada plato. Desde vinos seleccionados hasta cócteles artesanales, cada opción ha sido elegida para realzar tu experiencia gastronómica.

No te pierdas las especialidades del chef que cambian mensualmente, ofreciendo una variedad de platos que reflejan la creatividad y la pasión por la cocina. Cada visita a Au 14 Février es una nueva oportunidad para descubrir sabores sorprendentes.

Descubre Au 14 Février en Lyon, donde la gastronomía francesa cobra vida. ¡Ven y disfruta de un festín único que deleitará tus sentidos!

Dine at Au 14 Février in Lyon - Exquisite Cuisine

Lyon Municipality

Au 14 Février

A monthly changing menu offering a succession of dishes that blend French and Japanese flavors.

Tasting Menu

En el corazón de la vibrante ciudad de Lyon, el restaurante **Au 14 Février** ofrece una experiencia gastronómica única que fusiona los sabores de la **cocina francesa** con la elegancia de la **cocina japonesa**. Este establecimiento es el lugar ideal para los amantes de la gastronomía que buscan algo verdaderamente especial.

El **Menú de Degustación** cambia mensualmente y está diseñado para sorprender a los comensales con una sucesión de platos que destacan la riqueza de los sabores franceses y japoneses. Por solo **150€**, podrás disfrutar de esta experiencia culinaria inolvidable.

Una experiencia gastronómica inolvidable.

Au 14 Février no solo se trata de la comida; el ambiente es igualmente cautivador. Con su decoración moderna y acogedora, es el lugar perfecto para una cena romántica o una celebración especial. Los anfitriones hacen que cada visita sea memorable, asegurando que cada comensal se sienta como en casa.

Ubicado en el corazón de Lyon, Au 14 Février es un restaurante que destaca por su  excepcional fusión de las  cocinas francesa y japonesa. Este establecimiento ofrece un ambiente íntimo y romántico, ideal para una cena especial, donde cada plato está elaborado con ingredientes locales y de temporada, asegurando así frescura y calidad en cada bocado.

Entre las diversas ventajas que ofrece este restaurante, se encuentran:

Fusión excepcional de las cocinas francesa y japonesa.

Platos innovadores y bellamente presentados.

Uso de ingredientes locales y de temporada.

A pesar de sus muchas ventajas, Au 14 Février también presenta algunos inconvenientes que los visitantes deben considerar:

Alta demanda que puede llevar a tiempos de reserva prolongados.

Menú degustación fijo que puede no adaptarse a todas las preferencias dietéticas.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Descubre Au 14 Février en Lyon, restaurante con estrella Michelin que ofrece menú degustación de fusión francesa y japonesa, ambiente íntimo y servicio excepcional. Reserva ya!

Restaurante Michelin en Lyon: Au 14 Février, Fusion Francesa-Japonesa

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