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Chalon-sur-Saône

Les Gourmands Disent est un restaurant très apprécié à Chalon-sur-Saône, offrant une cuisine française moderne et inventive. Les clients louent la qualité des plats, la présentation soignée et le service attentionné. Le cadre intime et chaleureux contribue également à une expérience culinaire mémorable.

Descubre Les Gourmands Disent en Chalon-sur-Saône.

Ubicado en el encantador barrio de Chalon-sur-Saône, **Les Gourmands Disent** es un destino culinario que promete una experiencia gastronómica excepcional. Este restaurante, que combina un ambiente acogedor con una decoración elegante, se ha ganado una reputación notable por su comida refinada y su servicio excepcional. Desde el momento en que entras, te sientes como en casa, rodeado de un servicio amable y profesional que te hace querer volver una y otra vez.

La cocina de Les Gourmands Disent es un verdadero festín para los sentidos. Cada plato no solo es visualmente atractivo, sino que también ofrece sabores sutiles y perfectamente equilibrados. La atención al detalle es evidente en cada bocado, lo que refleja un profundo compromiso con la calidad y la creatividad. Los clientes han elogiado la presentación de los platos, describiéndolos como obras de arte que reflejan el trabajo y la pasión del chef.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Les Gourmands Disent?

 El restaurante está abierto de miércoles a sábado para el almuerzo y la cena, y el domingo para el almuerzo.

¿Es necesario reservar con anticipación?

 Se recomienda reservar debido a la popularidad del restaurante y la cantidad limitada de mesas.

 Sí, el menú incluye opciones vegetarianas elaboradas con ingredientes frescos y de temporada.

La comunidad ha expresado un **sentimiento positivo** hacia Les Gourmands Disent, destacando la calidad de la cocina, la atención al detalle en el servicio y una atmósfera íntima que invita a disfrutar de cada momento. Las reseñas hablan de platos creativos y bien presentados, junto con un servicio que hace sentir a los clientes especiales y valorados. Es un lugar donde la gastronomía se encuentra con el arte, creando una experiencia memorable en cada visita.

Europe

France

Descripción General de Les Gourmands Disent

Ubicado en el corazón de Chalon-sur-Saône, Les Gourmands Disent es un restaurante que destaca por su enfoque en la gastronomía de alta calidad. Desde su apertura, ha sido un lugar donde los sabores se combinan con la creatividad, ofreciendo una experiencia culinaria única. La decoración elegante y acogedora invita a los comensales a disfrutar de cada plato como una obra de arte. Con un equipo apasionado y un chef que se dedica a la perfección, este establecimiento ha ganado rápidamente una reputación excepcional entre los locales y visitantes por igual.

El menú de Les Gourmands Disent es un viaje a través de sabores cuidadosamente seleccionados y presentados. Cada plato es una celebración de ingredientes frescos y de temporada, preparados con destreza. Entre las recomendaciones destacan:

Tarta de chocolate con helado de vainilla

Les Gourmands Disent ofrece un ambiente cálido y acogedor, ideal para cenas románticas o celebraciones familiares. La atención al cliente es excepcional, con un personal que se esfuerza por hacer que cada visita sea memorable. Además, el restaurante cuenta con una selección de vinos que complementan perfectamente cada plato, asegurando una experiencia gastronómica completa.

Situado en la Rue de Strasbourg, Les Gourmands Disent se encuentra cerca de varios puntos de interés cultural en Chalon-sur-Saône. Los visitantes pueden explorar el hermoso centro histórico, donde la arquitectura clásica se mezcla con la modernidad. Además, el restaurante está a poca distancia de museos y galerías que destacan la rica historia de la región de Bourgogne-Franche-Comté.

Sí, se recomienda hacer reservación para asegurar su mesa.

Sí, hay opciones vegetarianas disponibles en el menú.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Les Gourmands Disent. Con su ambiente acogedor y su atención al detalle, cada visita es una celebración de la buena comida. ¡Reserva tu mesa hoy y descubre por qué este restaurante es un favorito en Chalon-sur-Saône!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1NnN6SUl3EAE&d=17924085&t=1

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Extremely good! Both service, taste and the presentation of food. Can highly recommend it!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2aHA3dVR3EAE&d=17924085&t=1

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Une vraie découverte culinaire. Le repas était excellent, le goût des plats reflète le travail effectué avec perfectionnisme et savoir faire. Merci à Madame pour toutes les explications des plats et de nous faire partager sa passion Et un grand bravo au chef 😉

A real culinary discovery. The meal was excellent, the taste of the dishes reflects the work carried out with perfectionism and know-how. Thank you to Madame for all the explanations of the dishes and for sharing her passion with us And a big congratulations to the chef 😉

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbFpYX0RnEAE&d=17924085&t=1

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Un véritable festin pour les sens !

J'ai eu le plaisir de dîner dans ce restaurant, et l'expérience a été exceptionnelle. Chaque plat est une véritable œuvre d'art, aussi bien visuellement que gustativement. Les saveurs sont subtiles et parfaitement équilibrées, avec des épices délicatement dosées, créant un ensemble harmonieux et doux en bouche. C'était un régal pour les papilles, mais aussi pour les yeux ! Une expérience gastronomique à ne pas manquer, je recommande vivement !

A true feast for the senses!

I had the pleasure of dining at this restaurant, and the experience was exceptional. Each dish is a true work of art, both visually and tastefully. The flavors are subtle and perfectly balanced, with delicately dosed spices, creating a harmonious and soft whole on the palate. It was a treat for the taste buds, but also for the eyes! A gastronomic experience not to be missed, I highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbnNPd3JnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJBx5VN8j88kcR1pap_YvcDUk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbnNPd3JnRRAB

Super moment , la gérante est d’une gentillesse exceptionnelle et d’un respect inégalable.

Plats super bon , super bien expliqué et travaillé .

Great time, the manager is exceptionally kind and has unparalleled respect.

Super good dishes, super well explained and worked.

Disfruta de la Alta Cocina en Les Gourmands Disent, Chalon-sur-Saône

Les Gourmands Disent est un restaurant situé au 59 rue de Strasbourg, 71100 Chalon-sur-Saône, France. Il est dirigé par le chef Laurent Degroote, qui propose une cuisine française moderne et inventive. Le restaurant est reconnu par le Guide MICHELIN et a reçu des avis élogieux de la part des clients.

Historia de Les Gourmands Disent en Chalon-sur-Saône.

Les Gourmands Disent es un encantador restaurante francés ubicado en Chalon-sur-Saône, un lugar que ha sabido conquistar tanto a los locales como a los visitantes. Este establecimiento, dirigido con pasión por el dúo culinario Nadine y Laurent, se especializa en ofrecer una cocina contemporánea que resalta la frescura y la estacionalidad de los productos. Su atmósfera elegante e íntima lo convierte en el escenario perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.

Línea del tiempo de eventos significativos en la historia del restaurante.

Nadine y Laurent abren Les Gourmands Disent en Chalon-sur-Saône.

El restaurante recibe una calificación de 11/20 en la guía Gault&Millau.

El restaurante es recomendado por la guía Michelin.

Restroom

Outdoor Seating

Serves Wine

Accepts Reservations

In the heart of Chalon-sur-Saône, Les Gourmands Disent is a delightful restaurant offering a culinary voyage that mirrors the rich traditions of the Bourgogne-Franche-Comté region. The menu showcases seasonal ingredients with a creative twist, featuring dishes like coq au vin and crème brûlée, complemented by carefully selected local wines.

Les Gourmands Disent

Découvrez notre sélection de plats traditionnels et de saison, élaborés avec des ingrédients frais et de qualité.

Carpaccio de bœuf frais, copeaux de parmesan

Escargots de Bourgogne en coquille (les 12)

Marbré de Foie Gras frais de Canard mi cuit – magrets fumés

Planche de cochonnailles régionales

Tartare de saumon aux baies roses et agrumes

Salade estivale

Omelette aux légumes du soleil

Tartare de Bœuf Traditionnel ou Alfredo

Burger de Bœuf, Bacon grillé, sauce Comté

Sole Belle Meunière

Côte de bœuf grillée

Côtelette d’agneau grillée aux herbes de Provence

Pizza aux 4 fromages régionaux

Pizza du chef

Assiette de 3 fromages

Salade de fruits frais de saison

Pâtisserie du jour

Tarte de saison

Coupe glacée du moment

Café ou thé gourmand

Coupe de glaces

Menu du Restaurant Le Gourmand

Menú a la carta en Les Gourmands Disent.

En Les Gourmands Disent, ubicado en Chalon-sur-Saône, la experiencia culinaria es un viaje a través de sabores sofisticados. Este encantador restaurante ofrece un menú a la carta que destaca lo mejor de la gastronomía francesa, combinando ingredientes frescos y técnicas innovadoras para crear platos inolvidables.

Comienza tu comida con la exquisita combinación de sabores en el plato de **Asperges blanches, raifort, jaune d'œuf croustillant et haddock**. Esta entrada presenta tiernas espárragos blancos acompañados de un toque de rábano picante, un yema de huevo crujiente y un delicado haddock.

Para el plato principal, disfruta del **Filet de taureau charolais, chou-rave et risotto de pommes de terre**. Este delicioso filete de toro charolais está cuidadosamente preparado y servido con un crujiente de chou-rave y un cremoso risotto de patatas, creando una perfecta fusión de sabores y texturas.

Finaliza tu experiencia con la dulce **Douceur de carotte, citron et chocolat blanc**. Este postre es una obra maestra que combina la suavidad de la zanahoria, el frescor del limón y la cremosidad del chocolate blanco, haciendo de cada bocado una delicia.

El menú de bebidas complementa a la perfección los platos ofrecidos en Les Gourmands Disent. Variadas selecciones de vinos locales y elaborados cócteles artesanales son ideales para acompañar tu comida y realzar los sabores de cada plato.

No te pierdas las especialidades de la casa que cambian según la temporada, garantizando siempre frescura y calidad en cada plato. Este enfoque en la cocina de temporada asegura que cada visita sea única y memorable.

¡Descubre Les Gourmands Disent en Chalon-sur-Saône! Deléitate con cocina francesa auténtica y sabores exquisitas. ¡Reserva tu mesa y vive la experiencia! 🌟

Les Gourmands Disent: Fine Dining in Chalon-sur-Saône

Chalon-sur-Saône Municipality

Profitez de notre terrasse pour vos repas en plein air.

Terrasse extérieure

Réservez votre table à l'avance pour garantir votre place.

Réservations acceptées

Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Accessibilité aux personnes handicapées

Les Gourmands Disent - Un Viaje Culinario en Chalon-sur-Saône.

En el corazón de Chalon-sur-Saône, "Les Gourmands Disent" te invita a embarcarte en un viaje gastronómico único. Este restaurante no es solo un lugar para comer; es una experiencia que deleita todos los sentidos. Con su enfoque en la **cocina francesa contemporánea**, cada plato es una obra de arte que refleja la frescura y la estacionalidad de los ingredientes.

Los platos en "Les Gourmands Disent" están elaborados con productos frescos y de temporada, destacando sabores auténticos y presentaciones cuidadas. Por solo **47 EUR**, puedes disfrutar de una experiencia culinaria que combina tradición y modernidad. Cada bocado te llevará a explorar la riqueza de la gastronomía francesa.

: Disfruta de platos elaborados con ingredientes frescos y de temporada.

: Un servicio excepcional por parte de Nadine y Laurent.

: Un entorno elegante con paredes de piedra y techos a la francesa.

"Les Gourmands Disent" no solo se trata de una comida deliciosa, sino de un ambiente que te envuelve. Con un acogedor recibimiento y un servicio profesional, cada visita se siente como un regreso a casa. Así que si estás en Chalon-sur-Saône, no te pierdas la oportunidad de disfrutar de esta joya culinaria.

Located at 59 Rue de Strasbourg in Chalon-sur-Saône, Les Gourmands Disent is a modern French restaurant known for its inventive cuisine and intimate ambiance. This establishment has garnered a reputation for exceptional service and culinary artistry, making it a popular choice among locals and visitors alike.

With a focus on seasonal ingredients and creative presentations, each dish is crafted to delight the senses. The restaurant's inviting atmosphere, complemented by a lovely outdoor terrace, enhances the dining experience, making it an ideal spot for both casual meals and special occasions.

Les Gourmands Disent has become a culinary landmark in Chalon-sur-Saône, attracting food enthusiasts eager to explore modern French cuisine.

Accessible for individuals with disabilities

Les Gourmands Disent is perfect for romantic dinners, special celebrations, and intimate gatherings with friends. Its warm ambiance and exquisite cuisine make it a favorite for those seeking a memorable dining experience.

Reservations are highly recommended, especially during peak dining hours. The restaurant offers a full menu for lunch and dinner, with an emphasis on seasonal ingredients. Be sure to try their signature dishes, which showcase the chef's creativity and skill.

Les Gourmands Disent stands out as a culinary destination in Chalon-sur-Saône, offering a delightful blend of modern French cuisine and exceptional service. Whether you're a local or a visitor, this restaurant promises an unforgettable dining experience that celebrates the art of gastronomy.

Bourgogne-Franche-Comté Region

Disfruta de la exquisita gastronomía francesa en Les Gourmands Disent, ubicado en Chalon-sur-Saône, con un ambiente íntimo, menú de temporada y atención excepcional.

Les Gourmands Disent - Restaurante francés en Chalon-sur-Saône

Vive una experiencia única en Les Gourmands Disent, restaurante francés en Chalon-sur-Saône, ofreciendo platos innovadores, ambiente acogedor y servicio atento.

Experiencia culinaria en Les Gourmands Disent en Chalon-sur-Saône

Explora los sabores auténticos de la cocina francesa moderna en Les Gourmands Disent, con opciones vegetarianas, Wi-Fi gratis y atención personalizada en Chalon-sur-Saône.

AROMATIQUE RESTAURANT

Le Bistrot