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Vault-de-Lugny

Auberge des Chenêts is highly praised for its warm ambiance, attentive service, and exquisite French cuisine. Guests frequently commend the quality and presentation of dishes, as well as the friendly and professional staff. The restaurant's cozy setting, complete with a fireplace, adds to the overall dining experience. Many reviewers highlight the value for money and the authenticity of the Burgundian specialties offered.

Auberge des Chenêts en Vault-de-Lugny, Francia.

Descubre la joya culinaria de Vault-de-Lugny.

Ubicado en el corazón de Vault-de-Lugny, **Auberge des Chenêts** es un restaurante que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional. Famoso por su exquisita cocina francesa, este establecimiento captura la esencia del buen comer, presentando platos tradicionales con un toque contemporáneo. Desde el **foie gras de canard mi-cuit** hasta los **escargots de Bourgogne**, cada bocado es una celebración de sabores que refleja la rica herencia culinaria de la región.

El ambiente en Auberge des Chenêts es cálido y acogedor, ideal para una cena romántica o una celebración especial. El restaurante cuenta con una chimenea que añade un toque de confort, mientras que el personal se distingue por su atención y dedicación. Esto, combinado con la belleza del entorno, hace que cada visita sea memorable. Además, el restaurante ofrece un menú variado que permite a los comensales elegir entre opciones à la carte y menús fijos, con precios que oscilan entre **32 a 66 euros**.

¿Cuáles son los horarios de operación de Auberge des Chenêts?

 El restaurante opera de miércoles a sábado, ofreciendo almuerzo de 12:15 PM a 1:30 PM y cena de 7:15 PM a 8:45 PM. Los domingos, el almuerzo se sirve de 12:15 PM a 1:30 PM. Está cerrado los lunes y martes.

¿Hay estacionamiento disponible en Auberge des Chenêts?

 La disponibilidad de estacionamiento es limitada debido a la ubicación del restaurante en una carretera principal. Se recomienda llegar temprano para asegurar un lugar.

¿Acepta Auberge des Chenêts tarjetas de crédito?

 Sí, el restaurante acepta varios métodos de pago, incluyendo tarjetas de crédito, débito, efectivo, American Express, cheques, transferencias bancarias y vales.

Europe

France

Auberge des Chenêts: Un Refugio Gastronómico en Vault-de-Lugny

Ubicada en la pintoresca localidad de Vault-de-Lugny, Auberge des Chenêts es un restaurante que combina tradición y modernidad en un ambiente acogedor. Desde su apertura, este establecimiento ha sido un lugar de encuentro para los amantes de la buena comida, ofreciendo un menú que refleja la riqueza de la cocina francesa. Con más de 25 años de historia, este restaurante ha sabido ganarse la lealtad de los locales y visitantes, convirtiéndose en un referente gastronómico en la región de Bourgogne-Franche-Comté.

Delicias Culinarias y Experiencias Gastronómicas

El menú de Auberge des Chenêts es un homenaje a la cocina francesa, con platos que destacan por su frescura y calidad. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de opciones, desde el clásico bœuf bourguignon hasta una selección de vinos locales que complementan perfectamente cada comida. La atención al detalle y la pasión por la gastronomía se reflejan en cada plato, creando una experiencia culinaria memorable.

Bœuf Bourguignon: Un clásico de la cocina francesa, tierno y lleno de sabor.

Selección de Vinos: Vinos locales que realzan los sabores de los platos.

Postres Caseros: Delicias que cierran la comida con un toque dulce.

Auberge des Chenêts no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también cuenta con un ambiente acogedor y un servicio amigable. Ideal para grupos, el restaurante es perfecto para celebraciones familiares o cenas románticas. Además, su ubicación en la Ruta Nacional 6 permite a los visitantes disfrutar de la belleza del paisaje de Bourgogne mientras degustan su comida.

Situado en el corazón de Vault-de-Lugny, Auberge des Chenêts está rodeado de un entorno natural impresionante. La región de Bourgogne es conocida por sus viñedos y paisajes pintorescos, lo que la convierte en un destino ideal para los amantes de la naturaleza y la cultura. Los visitantes pueden explorar los viñedos cercanos y disfrutar de actividades al aire libre, haciendo de su visita a Auberge des Chenêts una experiencia completa.

Sí, se recomienda hacer reservaciones para asegurar su mesa.

El restaurante abre a las 12:00 y cierra a las 22:00.

No, actualmente no ofrecen opciones vegetarianas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Auberge des Chenêts. Ya sea que estés de paso o planeando una visita, este restaurante es el lugar perfecto para saborear lo mejor de la cocina francesa en un ambiente acogedor. ¡Te esperamos en Vault-de-Lugny!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwMXJhd213RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7dAtWSQE7kcRKQq3vpjfGd4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwMXJhd213RRAB

***HIGHLY recommended *** the service was at its best and the food was delicious and the quality was great. We were heading back to home from CDG and had a pit stop at this place. Truly loved it we had bœuf bourguignon and they have amazing wines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1NU9haktBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7dAtWSQE7kcRKQq3vpjfGd4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1NU9haktBEAE

Its fab! A lovely couple been here for 25years. We visited lunchtime  20/7/22 36€ with cheese or 32€ without. A la carte 56€ £52€
Its on a main road to Avallon but the outside is so pretty you don't notice the road. Not much parking so be careful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSNks2aGhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7dAtWSQE7kcRKQq3vpjfGd4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSNks2aGhBRRAB

Amazing French fine dining experience!!❤️🇫🇷
Lovely staff, friendly service and extremely tasty food and wine that was well presented.
Totally recommend a great food experience here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHN2RYcFBnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7dAtWSQE7kcRKQq3vpjfGd4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHN2RYcFBnEAE

Charming interior. Warm reception and service. The food was lovely. 3 hours of pleasure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzN2JYTmlRRRAB&d=17924085&t=1

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Great local restaurant. Very good price/quality

Auberge des Chenêts en Vault-de-Lugny: Restaurante gastronómico en Francia

Auberge des Chenêts is a renowned restaurant located in Vault-de-Lugny, France, celebrated for its traditional Burgundian cuisine and warm ambiance. The establishment has been serving guests for over 25 years, offering a cozy setting with a fireplace and attentive service. The menu features a variety of dishes, including regional specialties and creative suggestions by Chef Bernard Gillot.

Historia de Auberge des Chenêts en Vault-de-Lugny, Francia.

Ubicado en el pintoresco pueblo de Vault-de-Lugny, Auberge des Chenêts es un restaurante de renombre, conocido por su  **cocina francesa tradicional** y un ambiente acogedor. Este establecimiento ha logrado cautivar a los locales y a los turistas desde su apertura, convirtiéndose en un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía.

En 1998, el restaurante fue establecido por el Chef Bernard Gillot y su esposa, quienes buscaron crear un lugar donde la comida y la hospitalidad fueran lo primordial. En el año 2000, Auberge des Chenêts recibió el reconocimiento Bib Gourmand por parte de la Guía Michelin, un testimonio de su compromiso con la **calidad** y la autenticidad culinaria. Para 2010, la reputación del restaurante continuó creciendo, destacando al Chef Gillot en la guía Gault&Millau con una puntuación de 11.5/20, solidificando su lugar en la escena gastronómica francesa.

A lo largo de los años, Auberge des Chenêts ha mantenido su enfoque en ofrecer platos que reflejan la rica herencia culinaria de Francia. Con un menú que cambia estacionalmente, cada visita promete una nueva experiencia gastronómica. Este rincón encantador no solo es un lugar para disfrutar de una comida, sino también un espacio que cuenta la historia de la pasión por la cocina en cada bocado.

Auberge des Chenêts stands as a charming haven amidst the rolling hills of Bourgogne-Franche-Comté, nestled in the quaint village of Vault-de-Lugny. This rustic restaurant beckons travelers and locals alike, with its warm wooden beams and inviting atmosphere, where laughter mingles with the aromatic scents of traditional French cuisine. Savory dishes crafted from locally sourced ingredients highlight the allure of this region, offering a culinary journey that tantalizes the senses. Surrounded by lush countryside, the auberge serves as an ideal pit stop for those exploring the picturesque landscapes and historical sites of the region.

Auberge des Chenêts

Auberge des Chenêts offers a variety of menus featuring traditional Burgundian cuisine with a modern twist.

Menu du jour

Menu 1

Menu 2

Menus

Una selección de platos clásicos franceses preparados con ingredientes frescos y locales.

Bienvenido a la **Auberge des Chenêts**, un encantador restaurante en el corazón de Vault-de-Lugny, donde cada bocado cuenta una historia. Nuestro menú gourmet ofrece una experiencia culinaria única que combina lo mejor de la tradición francesa con los sabores locales.

Empezamos con nuestras exquisitas entradas, perfectas para abrir el apetito:

: Delicioso foie gras de pato, una verdadera delicia que evoca la esencia de la gastronomía francesa.

: Escargots de Borgoña preparados con ajo y perejil, una experiencia auténtica para los amantes de los sabores únicos.

Nuestros platos principales son una celebración de sabores robustos y texturas exquisitas, ideales para satisfacer cada anhelo:

: Jugoso filete de res de la granja de Come, cocido a la perfección, garantizando un bocado tierno y lleno de sabor.

Concluye tu experiencia gastronómica con nuestros deslumbrantes postres, que son un verdadero festín para los sentidos:

: Una deliciosa crema quemada infusionada con bergamota, un cierre perfecto para cualquier comida.

Para acompañar tu comida, ofrecemos una selección de vinos y bebidas que complementan a la perfección cada plato. Desde vinos locales hasta cócteles artesanales, en Auberge des Chenêts, cada bebida se elabora con la misma dedicación que nuestros alimentos.

Descubre el encanto de la Auberge des Chenêts en Vault-de-Lugny. Deléitate con deliciosos platos y el cálido ambiente burgundés. ¡Visítanos hoy!

Dine at Auberge des Chenêts in Vault-de-Lugny, France

Yonne County

Traditional Burgundian dishes prepared with fresh, seasonal ingredients.

Gastronomic cuisine

Authentic local specialties showcasing the rich culinary heritage of Burgundy.

Regional Burgundian cuisine

Classic French dishes with a contemporary touch.

Traditional cuisine

Descubre Auberge des Chenêts en Vault-de-Lugny.

En el corazón de Vault-de-Lugny, Francia, se encuentra la encantadora Auberge des Chenêts, un restaurante que es un verdadero tesoro para los amantes de la buena comida. Este establecimiento no solo ofrece un ambiente acogedor, sino que también es un punto de referencia para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable.

La oferta culinaria de Auberge des Chenêts se centra en la cocina gastronómica, donde los platos tradicionales franceses son elaborados con ingredientes frescos y locales. Por solo 32 EUR, podrás degustar exquisiteces que reflejan la rica herencia culinaria de la región.

No te puedes perder la oportunidad de probar la cocina regional borgoñona, que incluye especialidades como los famosos escargots y el delicioso coq au vin. Estos platos son una celebración de los sabores locales y están disponibles por el mismo precio de 32 EUR. 

: Platos elaborados con ingredientes frescos y de calidad.

: Pollo cocido lentamente en vino tinto con especias.

Visitar Auberge des Chenêts es más que solo una comida, es una experiencia que conecta con la esencia de la cultura borgoñona. Con un enfoque en la calidad, la frescura y la tradición, este restaurante es el destino perfecto para los foodies y viajeros que buscan una inmersión en la gastronomía francesa.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de la auténtica cocina francesa en Auberge des Chenêts. Ya sea que busques una cena romántica o una celebración especial, este lugar promete dejar una huella deliciosa en tu paladar.

Auberge des Chenêts en Vault-de-Lugny: Un Restaurante Encantador en Francia.

Situado en el pintoresco pueblo de Vault-de-Lugny, el Auberge des Chenêts ofrece una experiencia culinaria única que combina la tradición francesa con un ambiente acogedor. Este restaurante ha sido reconocido por Michelin con un Bib Gourmand, lo que indica su compromiso con la calidad y la excelencia en la gastronomía. Con un enfoque en ingredientes frescos y locales, los platos son una celebración de sabores auténticos.

Los visitantes de Auberge des Chenêts disfrutan de una serie de beneficios que hacen que este lugar sea una opción atractiva para almorzar o cenar.

Exquisita cocina francesa con ingredientes frescos y locales.

 Ofrece una variedad de platos que resaltan la autenticidad del sabor.

Ambiente cálido y acogedor con una chimenea.

 Perfecto para disfrutar de una comida relajada.

 El personal está siempre dispuesto a ayudar y a hacer recomendaciones.

 Un lugar ideal para los amantes de los animales.

A pesar de sus muchas virtudes, Auberge des Chenêts también presenta algunas desventajas que los visitantes deben considerar.

Disponibilidad limitada de estacionamiento.

 La ubicación del restaurante en una carretera principal puede dificultar el aparcamiento.

Bourgogne-Franche-Comté Region

Disfruta de la gastronomía francesa tradicional en Auberge des Chenêts en Vault-de-Lugny. Vista platos regionales, ambiente acogedor y excelente servicio.

Auberge des Chenêts: Restaurante en Vault-de-Lugny, Francia

Vive una experiencia culinaria en Auberge des Chenêts con platos como foie gras de canard y escargots, en un entorno acogedor y con buen servicio en Vault-de-Lugny.

Experiencia gastronómica en Auberge des Chenêts Vault-de-Lugny

Planifica tu visita a Auberge des Chenêts en Vault-de-Lugny con nuestra guía completa: horarios, opiniones, menús y cómo llegar. ¡Reserva ahora!