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Onor par Thierry Marx Paris Dining Experience Overview 

Located at 258 Rue du Faubourg Saint-Honoré in the heart of Paris, ONOR par Thierry Marx offers a sophisticated culinary journey combining creative French cuisine with an intimate and refined atmosphere. This Michelin-starred restaurant invites discerning diners to savor artistically crafted dishes that showcase a brilliant fusion of flavors and textures, ensuring a memorable gastronomic experience.

Unique dining experience and menu highlights

At ONOR, the open kitchen concept allows guests to witness the culinary artistry of Chef Thierry Marx and his team as they expertly prepare each course. The menu changes seasonally and features lunch menus from 80 euros and dinner menus up to 250 euros, catering to a range of palates. Vegetarian diners will appreciate the specialized four-course lunch and five-course dinner vegetarian menus, thoughtfully designed to delight with inventive plant-based creations.

 and artistic presentation define the dishes here, from vibrant appetizers to exquisite desserts. Guests have praised the harmonious combination of tastes and the precision in execution, making it a top choice for foodies exploring Paris' haute cuisine scene.

The elegant setting at ONOR offers a warm and inviting atmosphere enhanced by attentive and professional service. The chef personally visits tables to ensure an exceptional dining experience. While the restaurant does not have outdoor seating or live music, its intimate interior perfectly complements the culinary focus.

 Open Monday to Friday, lunch from 12:00 to 13:30 and dinner from 19:00 to 21:00. Closed on weekends.

 Prices range from 80 € to 250 € depending on menu selection and dining time.

 Available with dedicated multi-course vegetarian menus for lunch and dinner.

 Fully accessible for wheelchair users with suitable seating and restrooms.

 Recommended, especially for tasting menus and dinner service.

What are the opening hours of ONOR par Thierry Marx?

 Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, pour le déjeuner de 12h00 à 13h30 et pour le dîner de 19h00 à 21h00. Il est fermé le samedi et le dimanche.

 Les menus varient de 80 € à 250 €, selon le choix du menu et le moment de la journée.

 Oui, ONOR propose des menus végétariens en 4 temps pour le déjeuner et en 5 temps pour le dîner.

 Oui, le restaurant est accessible aux personnes en fauteuil roulant, avec des places assises et des toilettes adaptées.

 Il est recommandé de réserver à l'avance, surtout pour les menus dégustation et les horaires de dîner.

ONOR par Thierry Marx enjoys a highly positive reputation among its patrons, who praise the inventive cuisine, elegant ambiance, and attentive service. The restaurant is recognized as a gem in Paris's culinary landscape, celebrated for combining artistry and bold flavors in a welcoming setting. Whether you are a foodie, a traveler seeking refined dining, or someone wanting to experience haute cuisine in an intimate Parisian environment, ONOR delivers an unforgettable experience.

 Michelin-starred creative cuisine, open kitchen experience, and excellent vegetarian options.

 Food lovers, special occasions, business lunches, and intimate dinners.

The Fascinating History of Onor Par Thierry Marx in Paris  

Located at 258 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris, **ONOR par Thierry Marx** is a remarkable gastronomic destination that has quickly earned its place in the culinary landscape of the city. Since its inception in February 2023, this innovative restaurant has captivated diners with its commitment to sustainability and creative cuisine.

The opening of ONOR par Thierry Marx in Paris.

This remarkable ascent has not gone unnoticed. Just a year after opening, ONOR was awarded a **Michelin star** in March 2024, a testament to its exceptional culinary offerings and dedication to quality. The restaurant's innovative dishes, crafted by the renowned chef Thierry Marx, reflect a deep understanding of flavor and presentation.

At ONOR, diners can expect an unforgettable experience that goes beyond merely satisfying hunger. The restaurant focuses on sustainability, using locally-sourced ingredients and innovative cooking techniques that not only enhance the flavors but also respect the environment. This philosophy has made it a favorite among locals and tourists alike, who are keen to savor dishes that are as beautiful as they are delicious.


- **Innovative Cuisine:** Each dish is an artwork, showcasing creativity and flavor. 


- **Sustainability Focus:** Committed to reducing environmental impact through local sourcing.


- **Award-Winning:** The Michelin star speaks volumes about its culinary excellence.

In summary, ONOR par Thierry Marx is not just a restaurant; it symbolizes the future of dining in Paris, blending tradition with modern culinary artistry. As it continues to garner acclaim and a loyal clientele, it firmly establishes itself as a must-visit spot for culinary enthusiasts and casual diners seeking an extraordinary experience.

Located at 258 Rue du Faubourg Saint-Honoré in Paris, ONOR par Thierry Marx offers a unique dining experience that combines inventive cuisine with an elegant atmosphere. This Michelin-starred restaurant is known for its signature dishes, crafted by renowned chef Thierry Marx, making it a noteworthy destination for food enthusiasts.

Some inconsistencies noted in tasting menus

This restaurant is perfect for food lovers, special occasions, and those looking to enjoy a Michelin-starred dining experience in Paris.

Reservations are highly recommended, especially for dinner. The restaurant offers a vegetarian menu, but some guests have noted that it may not meet expectations for a Michelin-starred experience.

ONOR par Thierry Marx offers a sophisticated dining experience with a focus on creativity and quality. While it has its drawbacks, the overall experience is enhanced by the restaurant's commitment to excellence and the artistry of its dishes.

Discover ONOR par Thierry Marx – A Culinary Gem in Paris Rue du Faubourg Saint-Honoré  

Nestled in the heart of Paris on the prestigious Rue du Faubourg Saint-Honoré, ONOR par Thierry Marx invites food lovers and discerning travelers to embark on an extraordinary gastronomic journey. This Michelin-starred restaurant perfectly blends inventive French cuisine with a contemporary twist, all served in a chic and intimate setting that embodies Parisian elegance.

Exquisite Dining Experiences Tailored to Every Palate

ONOR offers a variety of beautifully curated menus designed to showcase the chef’s mastery and creativity. Whether you’re seeking a refined lunch or an unforgettable dinner, the options cater to diverse tastes and preferences, including vegetarian delights crafted with seasonal ingredients.

A sophisticated four-course lunch carefully selected by the chef for a perfectly balanced meal.

An indulgent six-course gastronomic lunch offering a complete and elevated culinary experience.

A five-course dinner showcasing the chef’s signature creations with inventive flavors and artistic presentations.

Menu Inspiration des marchés en 8 temps - dîner: 

An exceptional eight-course dinner inspired by the freshest market produce, delivering a dynamic and authentic taste of France.

Menu végétarien en 4 temps - déjeuner: 

A delightful four-course vegetarian lunch highlighting seasonal ingredients with creative flair.

An innovative five-course vegetarian dinner, offering a gourmet alternative that excites the senses.

From the open kitchen that showcases the culinary artistry live to the attentive and professional service, every element at ONOR is designed to create a memorable dining experience. Guests rave about the astonishing dishes that blend texture and flavor in innovative ways, making it a top destination for foodies and culinary adventurers in Paris.

 is perfect for those seeking an immersive gastronomic journey in the City of Lights, whether for a refined lunch or an exquisite dinner.

Ensure to book in advance to secure your table, especially for dinner service.

Affordable menus offer excellent value and a chance to experience signature dishes.

Vegetarian menus highlight seasonal produce, though guests should inquire about specific preferences.

Breakfast, lunch, dinner, and dessert are available, along with coffee and cocktails to complete your dining experience.

Paris

ONOR par Thierry Marx est largement apprécié pour sa cuisine inventive, son ambiance élégante et son service attentionné. Les clients louent la qualité des plats, notamment le Risotto de soja et la Raviole en bras croisés. Cependant, certains ont noté des incohérences dans les menus dégustation et des prix élevés.

Situado en el corazón de París, ONOR par Thierry Marx es mucho más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que deleita todos los sentidos. Este establecimiento destaca por su cocina inventiva, que combina sabores tradicionales con técnicas contemporáneas, todo en un ambiente elegante y acogedor que invita a disfrutar de cada momento. Con una atención al detalle excepcional y un servicio que hace que cada visitante se sienta especial, ONOR es un destino obligado para los amantes de la gastronomía.

Los clientes de ONOR par Thierry Marx elogian la calidad y la presentación de los platos, destacando la habilidad del chef para crear combinaciones únicas que sorprenden y satisfacen. Desde menús de degustación que varían de 80 € a 250 €, cada comida es una celebración de creatividad y arte culinario. El restaurante está abierto de lunes a viernes, ofreciendo un almuerzo delicioso de 12:00 a 13:30 y una cena exquisita de 19:00 a 21:00, cerrando sus puertas durante el fin de semana.

Para aquellos que buscan opciones vegetarianas, ONOR no decepciona. Ofrecen menús vegetarianos tanto en almuerzo como en cena, asegurando que todos los paladares puedan disfrutar de una experiencia culinaria completa. Además, el restaurante es accesible para personas con movilidad reducida, proporcionando un entorno inclusivo donde todos pueden disfrutar de la buena comida.

¿Cuáles son los horarios de apertura de ONOR par Thierry Marx?

 El restaurante está abierto de lunes a viernes, para el almuerzo de 12h00 a 13h30 y para la cena de 19h00 a 21h00. Está cerrado los sábados y domingos.

¿Cuáles son los precios de los menús propuestos?

 Los menús varían de 80 € a 250 €, dependiendo de la elección del menú y el momento del día.

¿El restaurante propone opciones vegetarianas?

 Sí, ONOR propone menús vegetarianos en 4 tiempos para el almuerzo y en 5 tiempos para la cena.

¿El restaurante es accesible para personas en silla de ruedas?

 Sí, el restaurante es accesible para personas en silla de ruedas, con asientos y baños adaptados.

 Se recomienda reservar con antelación, especialmente para los menús de degustación y los horarios de cena.

Europe

France

Ubicado en el elegante distrito de Saint-Honoré en París, ONOR par Thierry Marx es un restaurante que combina la alta cocina con un ambiente acogedor. Desde su apertura, ha sido un referente en la gastronomía parisina, ofreciendo una experiencia culinaria que va más allá de lo convencional. Con un enfoque en ingredientes frescos y técnicas innovadoras, este establecimiento ha logrado captar la atención de comensales y críticos por igual, consolidándose como un destino imperdible para los amantes de la buena comida.

El menú de ONOR es un viaje sensorial que destaca la creatividad del chef Thierry Marx. Cada plato es una obra de arte, presentada con una atención meticulosa al detalle. Entre los platos destacados se encuentran:

Trío de aperitivos coloridos con sabores intensos.

Risotto no risotto, una reinterpretación sorprendente.

Postres innovadores que deleitan el paladar.

ONOR no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su diseño contemporáneo. La cocina abierta permite a los comensales observar la magia que ocurre detrás de las escenas, creando una conexión única entre el chef y los clientes. Además, el servicio es excepcional, con un personal atento que se asegura de que cada visita sea memorable.

Situado en la Rue du Faubourg Saint-Honoré, ONOR está rodeado de boutiques de lujo y galerías de arte, lo que lo convierte en un lugar ideal para una experiencia cultural completa. A pocos pasos se encuentran el Museo del Louvre y la Ópera Garnier, lo que permite a los visitantes disfrutar de una cena exquisita antes o después de explorar las maravillas de París.

Sí, se recomienda hacer una reserva con anticipación.

Los precios varían, pero el menú de almuerzo es muy accesible.

Sí, ofrecen opciones vegetarianas en el menú.

Sí, aceptan la mayoría de las tarjetas de crédito.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en ONOR par Thierry Marx. Ya sea para un almuerzo de negocios o una cena romántica, este restaurante promete deleitar tus sentidos. ¡Haz tu reserva y descubre por qué es uno de los mejores lugares para comer en París!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaGF1TDZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJswl0oJdv5kcR5M9tkvzjpnM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaGF1TDZnRRAB

Absolutely amazing!!!   The first course was unbelievable and each course after that got better.   We ran out of words to compliment  the chefs.   We were seated near the window to the kitchen and were able to watch the artwork of the chefs.   The combination of flavors were beyond great.
Highly recommend for an incredible eating experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWLTk2eUNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJswl0oJdv5kcR5M9tkvzjpnM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWLTk2eUNBEAE

DISCLAIMER: This applies only to the vegetarian menu.

TLDR: The vegetarian menu is almost entirely vegan and also lacks significantly in vegetable proteins and/or grains. The main dishes are not very creative and lack flavor, despite excellent presentation. The price of the menu is great, but the wine is expensive. The service is good. Overall, we left dissatisfied because the vegetarian menu did not seem to be at the level expected of a Michelin-starred restaurant.

Price and Facts:
We are a couple, and we each had a vegetarian menu with wine pairing. The menu cost 80 euros, the wine 65 euros, and water 4 euros per person. During the booking, we requested a vegetarian menu and had a clear exchange about it. We suspect there was a misunderstanding, despite "vegetarian" being a fairly explicit term in English and being asked if we wanted eggs and dairy. Instead, it seemed like we were almost served a vegan menu. The menu was unbalanced, lacking in interesting flavors and textures, and poor in animal and/or plant proteins.

What We Didn't Like:
We didn't much enjoy the wine pairing, three glasses for 65 euros: a sake, a champagne, and a white, which did not pair well with the dishes. Not recommended and expensive. But let's come to the most painful part: most of the dishes, excluding sauces, butter, and desserts, consisted almost solely of vegetables. There's nothing wrong with a vegan menu (I've been vegan for a long time), but it's important to know how to introduce protein-rich, delicious, and/or fatty elements. Or at least some grains. Vegetarian doesn't mean vegetable-only. If, as in our case, a Michelin-starred restaurant offers absolutely no proteins or grains in a menu, that's odd. And even if one wants to offer a vegetable menu, the vegetables need to be well-prepared. In fact, the main dishes we had were mainly raw vegetables or cooked very simply. Almost no fried, roasted, smoked elements, etc. There was a significant lack of the surprise and adventurous pairings expected in a Michelin-starred restaurant.
The worst dish was variously colored carrots cooked by steaming/boiling with lemon, ginger, onions, and a sauce. The dish was unbalanced towards the acidic side, and a bit bland. The carrot was too dominant and not interesting in flavor. Next came a revisited autumn minestrone. This dish was made of typical minestrone vegetables, well presented with potato sauce and tarragon sauce. Unfortunately, the cooking technique for the vegetables seemed the same, all boiled/steamed, with rather ordinary flavors and overpowering sauces. It lacked varying textures, exciting flavors, and creativity. No proteins or legumes in sight. The same was true for the pre-dessert, which was supposed to contain eggplant and basil ice cream. The flavors were not enhanced, the ice cream tasted like mint, and the eggplant was bland. Moreover, if the pre-dessert is meant to connect the main dishes with the dessert, basil and eggplant didn't seem in season, unlike the autumn vegetables used in the previous dishes. It seemed, in short, a limited menu, out of the kitchen's comfort zone, lacking in flavors and textures. Overall, the dining experience did not bring the typical joy associated with a Michelin-starred meal. A pity.

What We Liked:
The location was very beautiful, the service friendly and welcoming, and the open kitchen. We particularly appreciated the trio of appetizers, very colorful and with intense flavor, as well as the bread and the non-risotto risotto. Our overall vegetarian menu included 8 dishes, 4 of which were main courses, really excellent for the price.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoZzYySVVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJswl0oJdv5kcR5M9tkvzjpnM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoZzYySVVREAE

After being twice to his restaurant “sur mesure”, we tried Onor. Very affordable price if you go for lunch, his signatures dishes are waiting for you and damn they all are delicious. I need to say that it’s the best restaurant I’ve been to this day. Each dish is astonishing.

Thank you chef

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwLTRmMk13EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJswl0oJdv5kcR5M9tkvzjpnM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwLTRmMk13EAE

We went in May 2012. The food was excellent and the atmosphere is amazing. The staff was very nice and friendly. The chef came at every table to check if everything was fine, it was a plus because it means a lot for the customers. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOM3QtNE1BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJswl0oJdv5kcR5M9tkvzjpnM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOM3QtNE1BEAE

My wife and I had an amazing experience from beginning to the end.
The food was inventive and very well executed, the service was professional and attentive. I highly recommend this best restaurant in Paris.

ONOR por Thierry Marx: Restaurante innovador en París

ONOR par Thierry Marx est un restaurant gastronomique engagé situé au 258 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris, France. Ouvert en février 2024, il est dirigé par le chef Thierry Marx et son collaborateur Ricardo Silva. Le restaurant met l'accent sur la formation et l'insertion professionnelle, avec 20% de son personnel issu des écoles 'Cuisines Mode d'Emploi(s)'. La décoration, signée Mathilde de l'Ecotais, s'inspire de la carapace d'un crabe bleu thaïlandais, avec des motifs photographiés en mode macro. Le menu propose des plats signatures du chef, tels que le Risotto de soja et la Raviole en bras croisés.

Historia de ONOR par Thierry Marx en París.

Ubicado en el 258 de la Rue du Faubourg Saint-Honoré, en el corazón de París, ONOR par Thierry Marx es un restaurante gastronómico que ha marcado un hito desde su apertura.

El año 2023 fue testigo de la inauguración de ONOR par Thierry Marx. Desde su primer día, el restaurante ha captado la atención de los amantes de la gastronomía con su cocina innovadora y un firme compromiso con la sostenibilidad.

 En 2024, solo un año después de su apertura, el restaurante recibió una prestigiosa estrella Michelin, consolidándose como uno de los destinos culinarios más destacados de la capital francesa.

ONOR par Thierry Marx no solo es conocido por su deliciosa comida, también se ha destacado por su compromiso con la sostenibilidad, utilizando ingredientes locales y prácticas respetuosas con el medio ambiente. Esta filosofía ha resonado profundamente entre sus clientes, atrayendo tanto a nativos como a turistas.

El restaurante se ha convertido en un punto de encuentro para los gourmets y aquellos que buscan una experiencia culinaria excepcional.

La historia de ONOR par Thierry Marx es un testimonio del vibrante panorama culinario de París. Con cada plato servido, el restaurante continúa su legado de innovación y sostenibilidad, transformando la experiencia gastronómica en una celebración de la diversidad cultural y la excelencia.

Dine In

Restroom

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Cocktails

A culinary gem perched at 258 Rue du Faubourg Saint-Honoré, ONOR par Thierry Marx invites eager gastronomes into a vibrant realm of French innovation. This illustrious restaurant, helmed by the acclaimed chef Thierry Marx, pulses with an atmosphere that marries modern elegance with the rich history of Parisian cuisine. Dining at ONOR is much more than just a meal; it’s an immersive experience where each dish tells a story, showcasing imaginative takes on classic French fare with seasonal ingredients.

ONOR par Thierry Marx

Un voyage culinaire en plusieurs étapes, mettant en avant les plats signatures du chef Thierry Marx.

Risotto de soja

Raviole en bras croisés

Homard Miso

Tarte Tatin

Tarte citron

Menu Dégustation

Menus Propuestos por Onor por Thierry Marx en París.

Descubre los menús refinados elaborados por el chef Thierry Marx, los cuales combinan tradición e innovación culinaria.

Menú en 4 tiempos - almuerzo: Entrée, Plat principal, Fromage, Dessert.

Menú en 6 tiempos - almuerzo: Entrée, Plat principal, Fromage, Dessert, Pré-dessert, Mignardises.

Menú vegetariano en 4 tiempos - almuerzo: Entrée, Plat principal, Fromage, Dessert.

Menú vegetariano en 5 tiempos - cena: Entrée, Plat principal, Fromage, Dessert, Mignardises.

Menú Découverte en 5 tiempos - cena: Entrée, Plat principal, Fromage, Dessert, Mignardises.

Menú Inspiration des marchés en 8 tiempos - cena: Entrée, Plat principal, Fromage, Dessert, Pré-dessert, Mignardises, Amuse-bouches, Sélection de pains et beurres.

Los postres en ONOR son una celebración de la creatividad y el sabor, que complementan perfectamente cada uno de los menús disponibles.

La selección de bebidas, desde vinos franceses hasta cócteles artesanales, está diseñada para realzar la experiencia gastronómica.

ONOR ofrece una experiencia culinaria única que captura la esencia de la cocina francesa contemporánea, ideal para los amantes de la gastronomía.

Explora ONOR par Thierry Marx en París, donde la gastronomía refinada se une al arte culinario. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia inolvidable!

Restaurante ONOR en París: Sabores Excepcionales

Paris Municipality

Un déjeuner raffiné composé de quatre plats sélectionnés par le chef.

Menu Dégustation en 4 temps

Un dîner gastronomique en six étapes, offrant une expérience culinaire complète.

Menu Dégustation en 6 temps

Une sélection de cinq plats pour découvrir la diversité de la cuisine du chef.

Menu Découverte en 5 temps

Un menu en huit étapes, mettant en avant les produits de saison et du marché.

Menu Inspiration des marchés en 8 temps

Ubicado en el corazón de París, ONOR par Thierry Marx es un destino culinario que fusiona creatividad y tradición. Este restaurante no solo es un lugar para comer, sino una experiencia sensorial que promete llevarte a un viaje gastronómico inolvidable. Con un enfoque en ingredientes frescos y de calidad, los menús están diseñados para resaltar los sabores y la estética de la cocina francesa.

La oferta en ONOR es diversa y está diseñada para adaptarse a los gustos de todos. Desde almuerzos ligeros hasta cenas completas y elaboradas, cada menú refleja la maestría del chef Thierry Marx. Aquí tienes un resumen de los menús que no puedes perderte:

Un almuerzo de cuatro platos cuidadosamente seleccionados por el chef.

Una experiencia gastronómica de seis platos.

Menu Découverte en 5 temps - dîner (180 EUR): 

Un cena en cinco platos que destaca las creaciones del chef.

Menu Inspiration des marchés en 8 temps - dîner (250 EUR): 

Una cena en ocho platos inspirada en los productos del mercado.

Menu vegetariano en 4 temps - déjeuner (80 EUR): 

Un almuerzo vegetariano en cuatro platos, resaltando ingredientes de temporada.

Menu vegetariano en 5 temps - dîner (150 EUR): 

Una cena vegetariana en cinco platos, ofreciendo una opción creativa y deliciosa.

ONOR ofrece un ambiente elegante y acogedor, ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. La decoración contemporánea combinada con la atención al detalle en el servicio crea un espacio que invita a relajarse y disfrutar de cada bocado. Aquí, cada comida se convierte en una celebración de la gastronomía y la cultura.

Île-de-France Region

Descubre ONOR en París, un restaurante de lujo con gastronomía innovadora, opciones vegetarianas, y ambiente elegante cerca del Faubourg Saint-Honoré.

ONOR Thierry Marx París: Cocina Innovadora con Estrella Michelin

Vive una experiencia culinaria única en ONOR, con menús de degustación, ambiente elegante, y opciones veganas, en el corazón de París cerca del centro.

Experiencia Gastronómica en ONOR by Thierry Marx en París

Aprende cómo reservar en ONOR, descubre sus menús exclusivos, y disfruta de una experiencia gastronómica en París con atención personalizada y ambiente sofisticado.

RESTAURANT PAGES

Le 39V

Salle Pleyel