Name: Restaurant Délice
Address: Hauptstätter Str. 61, 70178 Stuttgart, Germany, Stuttgart, 70178, DE
Telephone: 0711 6403222
Price range: $$

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Stuttgart

Restaurant Délice in Stuttgart is highly praised for its exceptional five-course menu, attentive service, and intimate atmosphere. Guests appreciate the harmonious blend of classic Mediterranean flavors with modern influences, as well as the knowledgeable wine pairings. The open kitchen concept adds to the unique dining experience.

Descubre la experiencia gastronómica en Restaurant Délice en Stuttgart.

Ubicado en Hauptstätter Str. 61, en el corazón de Stuttgart-Mitte, Restaurant Délice ofrece una inmersión total en la alta cocina francesa y mediterránea. Este restaurante no solo es un lugar para cenar, sino una experiencia inolvidable que captura la esencia del arte culinario. Con un menú rotativo de cinco tiempos, cada visita promete una aventura nueva a través de sabores estacionales y platos meticulosamente elaborados.

En Délice, los comensales son recibidos en un entorno íntimo con una cocina abierta que permite vislumbrar la magia detrás de cada plato. La atención al detalle es evidente no solo en la presentación, sino también en la selección de ingredientes, lo que ha llevado al restaurante a recibir una estrella Michelin. La experiencia gastronómica se complementa con maridajes de vino seleccionados con esmero, asegurando que cada bocado esté perfectamente equilibrado.

El horario de atención de Restaurant Délice es de martes a viernes, de 7:00 PM a 12:00 AM. Debido a la capacidad limitada, se recomienda hacer una reserva con anticipación para asegurar su lugar en esta experiencia culinaria única.

¿Cuál es el rango de precios del menú de cinco tiempos en Restaurant Délice?

El menú de cinco tiempos está valorado en €120.00.

¿Ofrecen maridajes de vino con su menú?

Sí, ofrecen maridajes de vino por copas, con una selección valorada en €50.00.

¿Es el restaurante accesible para usuarios de sillas de ruedas?

Sí, el restaurante es accesible para usuarios de sillas de ruedas.

¿Se requieren reservas en Restaurant Délice?

Sí, se recomiendan las reservas debido a la capacidad limitada.

¿Cuáles son los horarios de operación de Restaurant Délice?

El restaurante opera de martes a viernes, de 7:00 PM a 12:00 AM, y cierra los fines de semana y los lunes.

Europe

Germany

Ubicado en la vibrante Stuttgart-Mitte, el Restaurante Délice ofrece una experiencia culinaria excepcional que combina un ambiente acogedor con una cocina de alta gama. Desde su apertura, ha sido aclamado por su enfoque en un menú rotativo de cinco platos que sorprende a los comensales con cada visita. Con un diseño interior que destaca por sus paredes de piedra expuesta y un ambiente íntimo, es el lugar perfecto para disfrutar de una cena memorable.

El menú del Restaurante Délice es una obra maestra en sí misma, con cada plato diseñado para ofrecer una experiencia sensorial única. Los comensales pueden esperar una variedad de sabores y texturas que reflejan la creatividad del chef. Algunos de los platos destacados incluyen:

Situado en Hauptstätter Straße, el Restaurante Délice se encuentra en el corazón de Stuttgart, rodeado de una rica cultura y vibrante vida urbana. A poca distancia, los visitantes pueden explorar el Museo Estatal de Stuttgart y disfrutar de las boutiques locales que ofrecen productos artesanales. La cercanía a parques y plazas hace que sea un lugar ideal para pasear antes o después de la cena.

Sí, se recomienda reservar con anticipación.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inigualable en el Restaurante Délice. Con su ambiente acogedor y su exquisita oferta gastronómica, es el lugar ideal para una cena especial o una celebración. ¡Haz tu reservación y descubre por qué Délice es uno de los mejores restaurantes de Stuttgart!

Choice, rotating 5-course menu served in an upscale venue with a vaulted, exposed-stone dining room.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQcmVlRjJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJt5D3Q0zbmUcRddQaU3_57zo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQcmVlRjJBRRAB

Just one of the best dining experiences you can have. You are coming for an experience more than a meal.
Andreas and Andreas are masters at what they do and are a great team. Andreas Lutz, the sommelier, was great to talk to and joke around with. He provided excellent wine pairings for us and customized them to what we were eating as well as what he knew about us.
The seating starts at 7pm and there was maybe 14 people in total. They call it a 5 course dinner but it is more like 11 courses if you include everything they give you. In traditional Michelin guidance, we left feeling like we really got a good deal for all the effort that went into providing us with a fantastic experience.

We opted for a white truffle addition as well as the full wine pairing and would do this again. It was so nice to sit back and go along for the ride - with no other decisions to be made, just letting the courses come to you.

At the end, they provide you with the menu of the food that you ate as well as the wines you drank for future reference which I thought was a great touch.
10 out of 10.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkeWZpTHRRRRAB&d=17924085&t=1

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I have pretty high expectations when I visit Michelins restaurants and restaurant Délice didn’t disappoint me. The service was impeccable and the food, ingredients and flavour was paired really well together.

Loving all the dishes but want to specially mention on the monkfish, love how the monkfish was done, it was so chewy, flavourful with the milk base and the combination was just unthought of.
The final dessert is also worth mentioning with the various textures and the nice passionfruit sorbet.

I didn’t regret my choice. And to the team, keep it up!! If I have another chance to visit Stuttgart I’ll definitely be back again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKcTVxWFhREAE&d=17924085&t=1

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What a super nice Michelin stared restaurant! It is so nice, so lovely and also the dishes and service are so so super nice! This restaurant is for sure our new number one restaurant in Stuttgart! Whenever you have a chance to go there, check it out and I guarantee you that you will not regret going there. It’s just fantastic! Just everything food, service, interior design and also the pricing is for a Michelin stared restaurant quite reasonable!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyc0lyRHFRRRAB&d=17924085&t=1

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Definitely my favorite restaurant in not only Stuttgart area but also whole Germany.
Service, foods and wines are all perfect.
I really enjoyed the night here.
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I visited for my second time here at Delice, and that was again the best dish I ever had.
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Third visit: The sommelier was changed. His taste was different than the old sommelier, but he also has very good sense and I really liked the wines which he chose. The food was gorgeous as always, I especially liked the two fish menus.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlcTVXVkpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJt5D3Q0zbmUcRddQaU3_57zo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlcTVXVkpnEAE

Délice is an experience. The atmosphere is very comfortable and welcoming giving that old world look with the fine dining experience. The food was stunning with each plate being a masterpiece. It's not food...it's edible art.

Restaurante Délice: Experiencia Michelin en Stuttgart

Restaurant Délice, located in Stuttgart, Germany, is renowned for its classic Mediterranean cuisine with modern influences. The restaurant features an open kitchen, allowing guests to observe the culinary process. The five-course menu, priced at €230 per person, emphasizes seasonal and market-available ingredients. Wine pairings are offered by the glass, with selections from a creative wine list. The establishment is led by owner and sommelier Evangelos Pattas, who was named Sommelier of the Year 2007 by Gault Millau, and head chef Andreas Hettinger, recognized as a 'Young Talent' in 2016. ([guide.michelin.com](https://guide.michelin.com/us/en/baden-wurttemberg/stuttgart/restaurant/delice?utm_source=openai))

historia del restaurante délice en stuttgart, alemania.

Ubicado en el vibrante corazón de Stuttgart, el **restaurante Délice** ha logrado consolidarse desde su apertura como un referente de la alta cocina francesa y mediterránea. Su trayectoria está marcada por un compromiso inquebrantable con la calidad y la innovación, convirtiéndolo en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía.

2016: El chef Andreas Hettinger asumió como propietario del Restaurante Délice.

2017: El Restaurante Délice recibió su primera estrella Michelin.

2018: El restaurante introdujo maridajes de vino por copa para mejorar la experiencia gastronómica.

2020: El Restaurante Délice amplió su menú para incluir un menú rotativo de cinco platos centrado en ingredientes de temporada.

Restaurante Délice no es solo un lugar para comer, sino que se ha convertido en un **destino gastronómico** que ofrece una experiencia única. Con un ambiente íntimo que incluye una cocina abierta, los comensales pueden observar el meticuloso proceso culinario. El menú, que cambia según la temporada, resalta la frescura de los ingredientes locales y la creatividad del chef.

Además, la carta de vinos, cuidadosamente seleccionada, complementa cada plato, y se ofrecen maridajes por copa que enriquecen aún más la experiencia. Aunque el restaurante se cierra los fines de semana y los lunes, abre de martes a viernes por la noche, garantizando que cada visita sea especial.

Restaurant Délice in Stuttgart-Mitte offers a choice of a rotating 5-course menu in an upscale venue with a vaulted, exposed-stone dining room, renowned for its innovative approach to traditional German cuisine.

Restaurant Délice

A rotating menu embracing market availability and seasonality, focusing on classic Mediterranean cuisine with modern influences.

Five-Course Menu

Menú del Restaurante Délice en Stuttgart.

En el corazón de Stuttgart, el Restaurante Délice ofrece una experiencia gastronómica excepcional con un **menú de cinco platos** que cambia según la temporada. Cada plato está elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad para brindar una explosión de sabores en cada bocado.

Aunque el menú completo no incluye entrantes específicos, el Restaurante Délice es conocido por su atención al detalle y sus aperitivos que complementan perfectamente los platos principales.

Spaghettini mit Oscietra Kaviar, Olivenöl und Schnittlauch

, un plato que combina la delicadeza de los spaghettini con el exquisito sabor del caviar Oscietra, rociado con un toque de aceite de oliva y decorado con cebollino fresco.

Kabeljau mit Kartoffel-Fenchel-Püree, Pfeffer, Lauch und Kamille

, donde el bacalao se acompaña de un puré de patatas y hinojo, sazonado con pimienta, puerro y un toque de manzanilla para una experiencia sublime.

El menú de postres también varía según la temporada, garantizando que siempre haya delicias frescas y sorprendentes para cerrar la comida de manera perfecta.

El Restaurante Délice ofrece una selecta carta de vinos y cócteles innovadores que complementan cada plato, asegurando una experiencia completa y satisfactoria.

El menú puede ser adaptado a cuatro platos según el deseo del comensal, brindando flexibilidad y opciones para aquellos que deseen explorar diferentes sabores sin comprometer la calidad.

Visite el Restaurante Délice en Stuttgart para disfrutar de una experiencia gastronómica incomparable que deleitará todos sus sentidos.

Descubre el sabor único del Restaurant Délice en Stuttgart-Mitte. ¡Disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable, reserva ahora!

Restaurante Délice en Stuttgart: Sabores Franceses Únicos

Stuttgart Municipality

Descubre Restaurant Délice en Stuttgart.

Ubicado en el corazón de Stuttgart, el Restaurant Délice se ha ganado un lugar especial entre los amantes de la buena comida. Este encantador establecimiento se destaca no solo por su ambiente acogedor, sino también por su enfoque en la cocina de temporada, ofreciendo experiencias culinarias memorables.

En el Restaurant Délice, la estrella del menú es su excepcional "Fünf-Gänge-Menü", que incluye cinco platos cuidadosamente elaborados, todos preparados con ingredientes frescos y de temporada. Este menú no solo es un viaje de sabores, sino que también puede ser adaptado a cuatro platos si así lo prefieres. Por solo 120 EUR, experimentarás una sinfonía de sabores que despiertan los sentidos.

Para elevar aún más tu experiencia culinaria, no te pierdas la opción de la "Weinbegleitung". Por 50 EUR, disfrutarás de una selección de vinos, perfectamente elegidos para complementar cada plato del menú. Esta experiencia es ideal para los amantes del vino y aquellos que desean explorar la combinación de sabores.

Located at Hauptstätter Str. 61 in Stuttgart, Germany, Restaurant Délice offers a unique fine dining experience that emphasizes creativity and quality. Known for its exceptional five-course menu, this Michelin-starred establishment combines an intimate atmosphere with attentive service, making it a standout choice for food enthusiasts.

No significant changes in dish preparation

Restaurant Délice is perfect for special occasions, romantic dinners, or intimate gatherings. The meticulous attention to detail and exquisite food make it a memorable choice for anyone looking to celebrate.

Reservations are highly recommended due to limited seating, with only 14 guests per seating. The restaurant operates on a fixed menu, so be sure to check for any dietary restrictions before your visit.

Restaurant Délice offers an unparalleled dining experience that goes beyond just a meal. With its exquisite dishes, attentive service, and intimate setting, it is a culinary destination that leaves a lasting impression. Ideal for those seeking a memorable evening in Stuttgart.

Baden-Württemberg

Descubra Restaurante Délice en Stuttgart, una joya con estrellas Michelin. Menú de cinco platos, maridaje de vinos, y ambiente íntimo y exclusivo.

Restaurante Délice en Stuttgart: Cocina Francesa y Mediterránea de Lujo

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Consejos para Visitar Restaurante Délice en Stuttgart | Guía y Reservas

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