Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Florence

Podere 39 is a charming restaurant in Florence, offering a cozy atmosphere and a menu that changes daily, featuring inventive takes on classic Italian dishes. While many patrons praise the ambiance and quality of food, some have expressed concerns about portion sizes and pricing. Service experiences vary, with some guests highlighting excellent service, while others note areas for improvement.

Descubre la esencia de Podere 39 en Florencia

Ubicado en el corazón de Florencia, Podere 39 se presenta como un auténtico refugio gastronómico. Este restaurante ofrece una atmósfera acogedora, ideal para disfrutar de una experiencia culinaria que destaca por su menú diario, que reinterpreta los clásicos de la cocina italiana. Desde platos elaborados con ingredientes frescos y de temporada, hasta un ambiente que invita a relajarse y disfrutar, Podere 39 es un espacio que promete dejar huella en tu paladar.

Europe

Italy

Ubicado en el corazón de Florencia, Podere 39 es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria auténtica y memorable. Este establecimiento se destaca por su ambiente acogedor y su enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad, lo que lo convierte en un destino ideal para los amantes de la gastronomía. Con una rica historia que se remonta a sus orígenes, Podere 39 ha logrado consolidarse como un referente en la escena gastronómica local, atrayendo tanto a residentes como a turistas.

La propuesta gastronómica de Podere 39 se basa en la tradición toscana, combinando sabores auténticos con un toque moderno. Los chefs se esfuerzan por crear platos que no solo son visualmente atractivos, sino también deliciosos. Entre los favoritos de los comensales se encuentran:

- **Pasta fresca hecha a mano**: Cada plato es elaborado con ingredientes locales, garantizando frescura y sabor.

- **Carne a la parrilla**: Perfectamente cocinada y acompañada de salsas caseras que realzan su sabor.

- **Vinos seleccionados**: La carta de vinos incluye opciones locales y de otras regiones, ideales para maridar con los platos.

Los clientes han elogiado la calidad de la comida y el servicio cálido y acogedor que caracteriza a Podere 39. Muchos han comentado que es un lugar que invita a regresar, destacando la atención al detalle y la pasión por la cocina.

Podere 39 se encuentra en una zona tranquila de Florencia, lejos del bullicio turístico, lo que permite disfrutar de una experiencia más auténtica. La cercanía a varios puntos de interés cultural, como la Galería Uffizi y el Ponte Vecchio, hace que sea un lugar perfecto para descansar después de un día de exploración.

Descubre la magia de la cocina toscana en Podere 39, donde cada comida es una celebración de sabores y tradiciones. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino también un ambiente cálido y acogedor que te hará sentir como en casa. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una velada inolvidable en este rincón especial de Florencia.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIN3ZfUTVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ3ypvqVpRKhMRXCucexr2niY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIN3ZfUTVBRRAB

My husband and I ate seven years ago and have not stopped talking about it since. We finally got to back this week and it lived up to all our memories.

We will 100% be coming back every time we are in town as the food is amazing and the service is warm and welcoming.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYd3QyVF93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ3ypvqVpRKhMRXCucexr2niY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYd3QyVF93RRAB

Sooo nice here. The ambience, the food, the staff, the wine. And reasonable prices.  Would definitely recommended and hope to go back one day

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkZ19XWGNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3ypvqVpRKhMRXCucexr2niY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkZ19XWGNnEAE

Amazing dinner and very good service in an area off the tourist track. The day before we had eaten at another Bib in Rome and couldn’t understand how it had made the list. Podere was 10 times better and 50% less expensive. We will be talking about this amazing dinner for a long time!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaU8zTVl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3ypvqVpRKhMRXCucexr2niY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaU8zTVl3EAE

Found this place because it's Michelin Budget Restaurant
✅️ food was wonderful
I got chicken, steak, and pasta
✅️ service was great and I was asking extra sauce
✅️ price also great
✅️ my husband ordered beer

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlNDYzZF93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ3ypvqVpRKhMRXCucexr2niY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlNDYzZF93RRAB

The best meal we had on our holiday! Beautiful, romantic setting in a flower shop. Lots of locals eating in. Amazing wine selection and great recommendations from the staff. The ingredients were all top quality and amazing flavour combinations. No English menu and weak signal just as a heads up but it was part of the experience for us!

Experiencia Gastronómica Única en Podere 39, Florencia

Podere 39 is a restaurant located in Florence, Italy, known for its cozy ambiance and inventive Italian cuisine. The establishment has received recognition in the Michelin Guide, earning a Bib Gourmand for its good quality and value cooking. The restaurant sources many of its ingredients from its own farm, emphasizing a farm-to-table dining experience.

Podere 39 es un destacado restaurante ubicado en Florencia, Italia, que ha logrado posicionarse como un referente en la cocina italiana contemporánea. Su ambiente acogedor y su enfoque en ingredientes frescos y de origen local lo convierten en un lugar imperdible tanto para los locales como para los turistas.

2016: Podere 39 abre sus puertas en Florencia, ofreciendo una experiencia gastronómica única con un enfoque en ingredientes frescos y de origen local.

2018: El restaurante recibe el reconocimiento Bib Gourmand del Guía Michelin por su cocina de calidad y buen valor.

2020: Podere 39 continúa atrayendo tanto a locales como a turistas, manteniendo su reputación por sus platos italianos inventivos y su encantador ambiente.

Desde su apertura, Podere 39 ha enfatizado la importancia de una experiencia de "granja a mesa", utilizando muchos de sus ingredientes provenientes de su propia granja. Este compromiso no solo proporciona frescura a sus platos, sino que también apoya la agricultura local, lo que resuena profundamente con los valores de sostenibilidad de la región. Con el reconocimiento de la Guía Michelin, el restaurante se ha consolidado como una opción de calidad, ofreciendo un menú que refleja la rica herencia culinaria de Italia con un toque moderno.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Amidst the Renaissance splendor of Florence, Podere 39 unfolds a delightful escapade for food aficionados and casual diners alike. Tucked away on the charming Via Senese, this culinary haven captures the essence of Tuscan gastronomy with an inviting blend of rustic charm and modern flair. Here, the atmosphere resonates with the vibrant spirit of Italy—not just in every dish, but in the laughter and warmth that fill the air. With a menu that pays homage to traditional recipes while embracing seasonal ingredients, each mouthwatering plate tells a story rich in heritage. The enchanting ambiance, enhanced by rustic wooden tables and soft lights that cast a warm glow, invites both intimate dinners and lively moments with friends or family. Just steps away from the iconic Florence attractions, Podere 39 serves as a perfect intermission from sightseeing.

Podere 39

A selection of traditional Tuscan dishes made with fresh, locally sourced ingredients.

Tagliolini with rabbit ragù

Paccheri with wild boar ragù

Fried zucchini flowers

Beef carpaccio

Cheesecake with berry compote

Podere 39 Menu

En Podere 39, ubicado en el corazón de Florencia, ofrecemos una selección de platos tradicionales toscanos elaborados con ingredientes frescos y de origen local. Desde aperitivos tentadores hasta platos principales sustanciosos y postres irresistibles, hay algo para todos.

Nuestros entrantes son perfectos para comenzar tu experiencia culinaria en Podere 39. Destacan las siguientes delicias:

: Crujientes y ligeras, estas flores son perfectas para compartir.

: Delicado carpaccio acompañado de rúcula y parmesano, un clásico que no te puedes perder.

Los platos principales en Podere 39 capturan la esencia de la cocina toscana, ofreciendo sabores auténticos en cada bocado. Prueba nuestras opciones:

: Un plato reconfortante que combina pasta fresca con un ragú sabroso.

: Platos llenos de sabor donde la pasta se une al ragú de jabalí, una experiencia única.

No olvides dejar espacio para nuestros deliciosos postres. Son la manera perfecta de finalizar tu comida.

: Cremoso y con un toque ácido, este cheesecake es un final perfecto para cualquier comida.

Descubre Podere 39 en Florencia, un restaurante que deleita con sabores toscanos auténticos. ¡Reserva ahora y disfruta de una experiencia culinaria única!

Restaurante Podere 39 en Florencia: Sabores Italianos

Metropolitan City of Florence

Utilizes ingredients sourced from the restaurant's own farm.

Farm-to-table dining

Vegetarian options

Provides gluten-free alternatives upon request.

Gluten-free options

Situado en la hermosa ciudad de Florencia, Podere 39 es un restaurante que promete una experiencia culinaria única y sostenible. Este establecimiento se enorgullece de su enfoque de "farm-to-table", lo que significa que todos los ingredientes son cuidadosamente seleccionados y provienen de su propia granja. Esto garantiza no solo frescura, sino también un sabor auténtico que resalta la riqueza de la cocina italiana.

Podere 39 no solo se enfoca en ingredientes frescos, sino que también ofrece una amplia gama de opciones para satisfacer diferentes preferencias dietéticas. Ya seas vegetariano o necesites alternativas sin gluten, aquí encontrarás un menú variado pensado para todos. Sus platos vegetarianos son creativos y sabrosos, mientras que las opciones sin gluten están disponibles bajo solicitud, asegurando que cada comensal se sienta bienvenido.

La experiencia en Podere 39 es más que simplemente comer; es una celebración de la cultura local y un homenaje a la tierra. El ambiente acogedor y la atención al detalle hacen que cada visita sea memorable. Imagina disfrutar de un delicioso plato hecho con ingredientes que conoces, mientras te relajas en un entorno que refleja la belleza de la campiña toscana. Sin duda, es un lugar que los amantes de la buena comida no se querrán perder.

: Utiliza ingredientes de su propia granja.

Podere 39 en Florencia, Italia: Un Restaurante con Encanto y Sabor Auténtico.

Tuscany Region

Maten var fantastisk. Underbar restaurang bort från liv och rörelse. Tyvärr Surly front - av - hus servitris förstörde natten.

Mycket trevlig kväll. Servicen var bra och så var maten. Maten var komplex och intressant vin urval. Jag rekommenderar denna restaurang.

Podere 39 är en charmig, intim plats i Florens som erbjuder kreativa, högkvalitativa rätter med en rustik känsla. En meny full av djärva, genomtänkta smaker framhävs av gnudi och mozzarella i carrozza. Varm Service och en mysig, gård - till - bord atmosfär gör IT en minnesvärd matupplevelse.

Vi var de första kunderna för middag. Platsen var pittoreska, servitrisen var otålig & ganska mycket BERÄTTADE vad man ska beställa till middag. När andra sipprade in såg jag ett mönster. Hon ”föreslog” för alla vad de skulle beställa. Bordet med 6 bredvid oss ställde flera frågor på vilka servitrisen svarade med ett snabbt & hårt ”NEJ”. Jag beställde fläskfilén & den såg bra ut men när jag frågade den äldre damen (förmodligen ägaren) om jag kunde få en stekkniv, sa hon “Nej, det har vi inte, du kan skära med den här kniven”. Ja, ”den här kniven” på mitt bord var en smörkniv! Vilken typ av restaurang har inte en stekkniv? Eller ge en till en betalande kund när de ber om en? Maten var bra, men atmosfären & attityden slog ner vad som kunde ha varit en 5-stjärnig recension. De behöver verkligen arbeta på sin kundservice

Hej. Vi åt en hel middag med förrätt primo och secondi. Nudisen var jättebra, mozzarellan med sardiner var god, sparrispastan var inte otrolig och fläskfilén var att dö för, min höjdpunkt. Servicen var bra men en smula bråttom, jag hade inte avslutat min sista tugga att bordet var dukat, det var 21: 30 och många platser var lediga. Jag får inte så bråttom. Bra restaurang, trevligt vin urval.

Vilken pärla! Denna lilla plats är bara härlig, med en inredning som är en elegant blandning av gamla och moderna. Maten var fantastisk, inklusive fantastiskt lokalt vin och några av de bästa (handgjorda) pasta vi hade på hela vår resa. Det var kul att se lokalbefolkningen äta här också.

Absolut äcklad av denna restaurang. Min man gick för att äta middag och jag hade för ont för att komma ner. Jag har artrit i vristen. Jag försökte träffa honom men hade så ont. Vi stannar där uppe. De tvingade min man att betala för en måltid och tillät honom inte att ge mig maten så den här restaurangen tycker att det är OK att låta sina kunder betala för SOPOR istället för att låta dem ta med mat upp.

En charmig och romantisk inredning i bistro stil med retro vibe. Efter en enkel men smakrik kronärtskockasallad åtnjöt vi färsk hemlagad pasta. Båda presenterades vackert. Pestospagetti var minnesvärd, riktigt tillfredsställande och utsökt, en av de bästa rätter vi hade på semestern. Carbonara var rik och dekadent (även om det kanske är lite för smörig för vissa smaker). Vi blev lite besvikna över vår delade secondi av panerad lammkotlett, som var lite torr och intetsägande. Tiramisu var bra och vinet var utmärkt.

Nära Porta Romana finns en mycket trevlig restaurang med några blommor från taket och en bekant livsmiljö. Hemlagad pasta och goda rätter (inget kött eller fiorentina!) Prova bara!

Vi upptäckte denna knäppa mysiga restaurang efter en morgon med sightseeing och svälte nu så tyckte till TripAdvisor som inte släppte oss. Restaurangen var inte upptagen bara ett annat bord men det varade inte länge tills stängningstiden. Vi hälsade och sitter och fick menyer (som alla var på italienska) så med hjälp av google och den härliga servitrisen gjorde vi våra val. Menyn var inte stor vilket jag tror ofta betyder att maten görs riktigt bra och det var definitivt fallet här. Jag hade tonfisk carbonara som var ett trevligt alternativ till genomsnittet och det var utsökt. Vi hade en trevlig prat med servitrisen medan vi väntade på maten också och vi såg inga andra restauranger ganska som den här. De betjänade inte den vanliga coca cola men ett alternativ från ett företag av botaniska produkter som var ganska trevligt och hälsosammare. Restaurangen är också borta från den turistiska delen av Florens men nära de vackra parkerna. Rekommendera starkt för lite utsökt mat, rimligt värde i en härlig miljö med vänlig service.

Vi åkte dit på grund av de positiva recensionerna. Liten vagn, med främst fiskval. (Mig och min flickvän gillar inte fisk.) Den första maträtten vi gillade var inte tillgänglig. Vi beställde pasta di pomodore, men efter några minuter kom de att berätta att detta inte var tillgängligt eftersom många människor hade beställt det (det var bara 8 o klocka och vi såg bara 2 personer med det). Vi beställde sedan den sista maträtten utan fisk, en sorts pastabollar, glömde namnet. . men delarna var mycket små, med små grönsaker, och det var snällt sött. Endast vinet var bra. Vi lämnade mycket besviken!

Utmärkt service, god mat, mysig liten restaurang! Platsen för restaurangen jag? inte i turistcentrum. Vi kommer gärna tillbaka till denna läckra plats?

Jag går ofta till denna restaurang till lunch med mina vänner. Jag älskar maten, atmosfären och inredningen. Tjänsten kan vara lite opålitlig ibland men ibland finns det bara en dam som serverar ca 10 bord och hon verkar bli lite överväldigad, vilket är förståeligt. Om du är i Porta Romana, är detta ett riktigt bra alternativ.

Podere 39 är inte köttcentrerad. Fisk pastas var fantastisk och alla förrätter var. . . . mer "experimentell" än traditionell. Jag fick en stekt mozarella och ansjovis specialitet som var utmärkt de första biterna, men kanske fick lite för mycket och borde kanske ha delats. Inga andra rätter här, fokus är mer på mycket bra hemgjorda pasta och jag tror att allt är hemgjord från kräm i såsen till pastan själv och grönsakerna.

Vi hade en vänner middag och omgivningen är mycket liten men super mysig. Mat helt enkelt bra, de arbetar med lokala ingredienser, tolka traditionella rätter med kreativitet. Medan platsen är mycket ödmjukt, skulle jag definitivt rekommendera detta för en minnesvärd super duper middag.

Descubre Podere 39 en Florencia, reconocido por su cocina toscana de temporada con ingredientes propios, ambiente acogedor y reconocimientos Michelin. ¡Reserva ya!

Podere 39 en Florencia: Cocina Toscana de Alta Calidad y Encanto Rural

Experimenta la auténtica gastronomía toscana en Podere 39, con menú innovador, opciones vegetarianas y servicio excepcional en Florencia. ¡Visítanos!

Experiencia Gastronómica en Podere 39: Cocina Toscana en Florencia Innovadora y Sostenible

Planifica tu visita a Podere 39 en Florencia con nuestra guía de itinerarios, horarios y recomendaciones para experimentar la auténtica Toscana en cada bocado.

Experiencia Gastronómica Única en Podere 39, Florencia

La propuesta gastronómica de Podere 39 se basa en la tradición toscana, combinando sabores auténticos con un toque moderno. Los chefs se esfuerzan por crear platos que no solo son visualmente atractivos, sino también deliciosos. Entre los favoritos de los comensales se encuentran:

Preguntas Frecuentes

Osteria Santo Spirito

GustaPanino

Braceria All'11