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Poznań

Fromażeria is highly praised for its unique cheese-focused menu, exceptional service, and inviting atmosphere. Guests appreciate the creative use of local ingredients and the harmonious blend of Polish and French culinary traditions. The restaurant's commitment to quality and innovation has earned it a loyal following and numerous accolades.

Ubicada en el corazón de Poznań, Fromażeria es un lugar que no puedes dejar de visitar si eres amante del buen comer y del buen beber. Este encantador restaurante y bar se ha ganado su lugar como un punto de encuentro para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única, combinando una atmósfera acogedora con una oferta culinaria excepcional. Desde quesos artesanales hasta vinos finos, cada visita promete ser un deleite para los sentidos.

La experiencia gastronómica única de Fromażeria.

Famoso por sus excepcionales combinaciones de quesos y vinos, Fromażeria ofrece un menú diseñado para satisfacer tanto a los carnívoros como a los vegetarianos. La combinación de sabores es simplemente irresistible, y la atención cálida del personal hace que cada visita sea aún más especial. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica o un encuentro con amigos, este espacio se adapta perfectamente a cualquier ocasión.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Fromażeria?

Fromażeria opera de lunes a jueves, de 5:00 PM a 10:30 PM; viernes, de 5:00 PM a 12:00 AM; sábados, de 2:00 PM a 12:00 AM; y domingos, de 2:00 PM a 10:00 PM.

¿Hay un código de vestimenta en Fromażeria?

No hay un código de vestimenta específico; la vestimenta casual es apropiada.

¿Ofrece opciones vegetarianas Fromażeria?

Sí, Fromażeria ofrece platos aptos para vegetarianos.

¿Hay estacionamiento disponible en Fromażeria?

Sí, hay estacionamiento disponible en la calle cerca del restaurante.

Sí, se aceptan reservas y se recomiendan.

La comunidad de Poznań ha respondido de manera positiva a Fromażeria, elogiando su excepcional atención al cliente y la calidad de sus productos. La experiencia única que ofrece este restaurante ha creado una base leal de clientes que regresan por más. No es solo un lugar para comer; es un destino donde la pasión por la gastronomía se celebra cada día.

Europe

Poland

Fromażeria es un encantador restaurante ubicado en Ratajczaka 27, en el corazón de Stare Miasto, Poznań. Este establecimiento se especializa en ofrecer una experiencia culinaria única, centrada en la combinación de quesos europeos y vinos selectos. Desde su apertura, ha atraído a amantes de la gastronomía que buscan un ambiente acogedor y sofisticado. La decoración elegante y la atención al detalle crean un espacio perfecto para disfrutar de una velada inolvidable.

La carta de Fromażeria destaca por su enfoque en quesos de alta calidad, acompañados de una selección de vinos que realzan los sabores de cada platillo. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de opciones, desde tablas de quesos artesanales hasta platos principales elaborados con ingredientes frescos y locales. La atención al cliente es excepcional, con un personal bien informado que está listo para guiar a los visitantes en su elección de maridajes.

Ubicado en el histórico barrio de Stare Miasto, Fromażeria se encuentra cerca de varias atracciones culturales y turísticas. Los visitantes pueden explorar la arquitectura medieval de la ciudad, así como disfrutar de museos y galerías de arte cercanas. Este entorno vibrante complementa la experiencia gastronómica, ofreciendo a los comensales la oportunidad de disfrutar de un día completo de exploración y deleite.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Fromażeria, donde el queso y el vino se encuentran en perfecta armonía. Ven y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un favorito entre los locales y visitantes por igual.

Cozy eatery offering European dishes in a polished dining room, plus a bar serving cheese & wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbWNhRE9nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDaHhNW9bBEcRzuGdX8VVW8I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbWNhRE9nEAE

High quality food, very tasty and very nice stuff and a fancy atmosphere, the only negative is that the main course took a lot of time to come and it was not very hot. We did not ask to reheat it because we got very late. They gave us 10% discount as an apology.
Otherwise, I highly recommend it

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMm9fZmV3EAE&d=17924085&t=1

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I was there this evening for a dinner with one of my best friends... what can I say, simply fantastic... the food, the wines, the kindness and the experience of the waiter who served us made the evening unforgettable... for sure when I come to Poland again I will not miss to visit them again... what more can I say, thank you very much.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuOHR6Z3RBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDaHhNW9bBEcRzuGdX8VVW8I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuOHR6Z3RBRRAB

Great concept brilliantly executed. The cheese boards and wine pairings are thoughtfully done. The staff are fun and extremely knowledgeable. Highly recommend. This was our second visit and saved room for the dessert with paired cocktail - can’t recommend enough

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbXRLcmJBEAE&d=17924085&t=1

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Great place for dinner, very nice selection of high class cheese and also other great main dishes like fish or meat.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWallHa05REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDaHhNW9bBEcRzuGdX8VVW8I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWallHa05REAE

Simply amazing. Went with my wife to celebrate our 25th anniversary. We had all three options of wine/cheese pairings, couldn't tell the best... Superb staff, explaining all about the pairings, great atmosphere. Highly recommend this Place!

Disfruta La Mejor Fromażeria en Poznań, Polonia

Fromażeria, located at Ratajczaka 27 in Poznań, Poland, is renowned for its cheese-centric menu and has been recognized with the Bib Gourmand award from the Michelin Guide.

Historia de Fromażeria en Poznań, Polonia.

En el corazón de Poznań, Polonia, se encuentra  Fromażeria, un establecimiento que ha marcado un hito en la gastronomía del país. Fundado en 2020,  Fromażeria es reconocido como el primer Restaurante y Bar de Quesos en Polonia, creado por entusiastas que comparten una pasión por los sabores únicos y las combinaciones innovadoras.

Línea de tiempo de eventos significativos

 Fromážeria abrió sus puertas como el primer Restaurante y Bar de Quesos de Polonia.

Recibió una recomendación Bib Gourmand del Guía MICHELIN.

Amid the vibrant and historic streets of Stare Miasto, Fromażeria emerges as a culinary sanctuary, beckoning food lovers and casual diners alike with an intoxicating blend of aromas and flavors. Housed at Ratajczaka 27 in Poznań, this charming eatery marries the essence of traditional Polish cuisine with a contemporary twist. The menu showcases a selection of artisanal cheeses that pay homage to the region's rich dairy heritage, complemented by a carefully curated wine selection. Fromażeria thrives on its community spirit, frequently hosting local events that celebrate Poznań’s artistic and cultural landscape.

Fromażeria

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Allows Dogs

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

Rating

Fromażeria is a cozy eatery in Poznań, Poland, offering a delightful blend of European dishes and a bar serving artisanal cheese and wine. The warm ambiance and polished dining room make it a perfect spot for both intimate dinners and lively gatherings.

Menu Degustacyjne Fromażerii to wyjątkowa okazja, by doświadczyć pełnego charakteru Fromażerii i celebrować kulinarny kunszt w przystępnych formatach „Degustacji” lub „Dekadencji”.

Pyra z Gzikiem

Gravlax

Tost Francuski z Półgęskiem

Tatar Wołowy

Risotto Serowe ze Szparagami

Kluski Śląskie

Jesiotr

Schab z Dzika

Stek z Polędwicy Wołowej

Sernik Cytrynowy

Ryż Zapiekany z Jabłkami

Menu Degustacyjne

En el corazón de Poznań, Fromażeria ofrece un menú exquisito que celebra los sabores locales y la riqueza de los quesos. Nuestro menú está diseñado para deleitar a los paladares más exigentes con una variedad de **entrantes**, platos principales y postres que resaltan ingredientes frescos y de calidad.

Comienza tu experiencia culinaria con nuestros exquisitos entrantes, cada uno preparado con una atención meticulosa al detalle.

: Ziemniaki, rzodkiewka, zioła, twaróg ze Strzałkowa, Gouda (18 m-cy).

: Topinambur, gruszka, figa, miód spadziowy, migdały, Brillat-Savarin IGT, Taleggio DOP.

: Ziemniaki, półgęsek, zioła, kasztany, cebula, pasternak, Parmigiano Reggiano DOP (24 m-cy).

: Wołowina, borowiki, szczypior, aioli, wielkopolski olej rzepakowy, szalotka, chrupiąca skórka kurczaka, Fiore Sardo DOP.

Nuestros platos principales son verdaderas obras maestras que fusionan sabores y técnicas de cocina locales.

: Rzemieślniczy makaron penne, białe wino, szalotka, czarna trufla, Parmigiano Reggiano DOP (24 m-cy), Ossau-Iraty AOP.

: Seler, miso, czarny czosnek, cebula, topinambur, gruszka, śmietana, Tête de Moine AOP.

: Polędwica z dorsza skrei, dynia, kalafior, wanilia, miso, kapusta kiszona, Bleu d’Auvergne AOP.

: Perliczka, marchew, seler, pasternak, sok z winogron, czerwona porzeczka, jus, por, La Fleur des Alpes.

: Polędwica wołowa, ziemniaki, demi glace, szalotka, marynowany zielony pieprz, por, Roquefort AOP.

Finaliza tu comida con un dulce toque gracias a nuestros elegantes postres.

: Selección de quesos y aderezos de temporada.

Disfruta de una experiencia culinaria única en Fromażeria, en el corazón de Poznań. Sabores auténticos y un ambiente acogedor te esperan. ¡Visítanos!

Fromażeria: Comida deliciosa en el Stare Miasto, Poznań

Poznań Municipality

Kolacja tematyczna inspirowana filmem “Amelia” z seansą w Kinie Muza.

Kolacja Degustacyjna Fromażeria x Kino Muza

Kolacja degustacyjna z Michałem Doroszkiewiczem z OVO Pracownia Cukiernicza.

Kolacja Degustacyjna Fromażeria x Pracownia Ovo

Kolacja degustacyjna z sommelierem Maciejem Sokołowskim i winami z Weingut Dürnberg.

Kolacja Degustacyjna Fromażeria x Maciej Sokołowski x Weingut Dürnberg

Fromażeria: Un Paraíso Para los Amantes del Queso y el Vino en Poznań.

Ubicado en el corazón de Poznań, Fromażeria es un establecimiento que se ha convertido en un punto de referencia tanto para locales como para turistas. Este encantador restaurante y bar no solo ofrece un ambiente acogedor, sino que también se especializa en exquisitas combinaciones de vino y queso. Si eres un amante de la gastronomía, este es un lugar que no puedes perderte.

En Fromażeria, puedes deleitarte con las siguientes ofertas:


: Una selección curada de vinos acompañados de una variedad de quesos por solo 150 PLN.

: Una selección de quesos para llevar por solo 120 PLN.

El diseño del local combina elementos rústicos con un toque moderno, creando un ambiente perfecto para disfrutar de una velada con amigos o una cita romántica. Los amantes del buen comer encontrarán en Fromażeria no solo una experiencia culinaria, sino también un lugar donde cada bocado cuenta una historia. No olvides disfrutar de sus sugerencias de maridaje, que realzan los sabores de cada plato.

Ya sea que estés buscando un lugar para disfrutar de una cata de vinos o simplemente quieras llevar a casa una deliciosa selección de quesos, Fromażeria tiene algo especial para ti. Ven y descubre por qué este lugar se ha convertido en un favorito en Poznań.

Located at Ratajczaka 27 in the historic Stare Miasto of Poznań, Fromażeria is a cozy eatery renowned for its unique cheese-focused menu and exceptional service. This Michelin Bib Gourmand award-winning restaurant offers a polished dining experience that combines European dishes with a creative twist, making it a must-visit for food enthusiasts.

The inviting atmosphere, complemented by a well-curated wine selection, creates the perfect backdrop for both casual dinners and special occasions. Whether you're a local or a traveler, Fromażeria promises a delightful culinary experience.

With a focus on local ingredients and a creative approach to traditional dishes, Fromażeria stands out in Poznań's vibrant dining scene.

This establishment is not just about food; it's an experience that leaves a lasting impression.

The restaurant's ambiance is enhanced by its stylish decor and attentive staff, making it a perfect spot for any occasion.

Overall, Fromażeria is a culinary destination that combines quality, creativity, and a warm atmosphere.

Ideal for food lovers, couples, and anyone looking to enjoy a memorable meal.

The restaurant is also dog-friendly, making it a great choice for those who want to dine with their furry companions.

Reservations are recommended due to its popularity, especially during peak dining hours.

The restaurant also offers outdoor seating, providing a lovely option for enjoying meals al fresco.

• Reservation recommended due to popularity

• Food lovers seeking unique culinary experiences

• Couples looking for a romantic dinner

• Reservations are recommended, especially on weekends

• Parking is available nearby, with paid street options

• The restaurant is dog-friendly, allowing pets in outdoor seating areas

Fromażeria is a standout destination in Poznań, offering a delightful blend of quality food, inviting ambiance, and exceptional service.

With its unique cheese-centric menu and a focus on local ingredients, it caters to both casual diners and those celebrating special occasions.

While it may have a few limitations, such as a higher price point for some dishes, the overall experience is well worth it.

For anyone looking to indulge in a unique culinary experience in Poznań, Fromażeria is highly recommended.

Visit Fromażeria in Poznań for a memorable dining experience.

Wielkopolskie Region

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