Situado en la encantadora ciudad de Sintra, LAB by Sergi Arola es más que un simple restaurante; es un viaje culinario que combina creatividad e innovación. Este establecimiento ha sido diseñado para ofrecer una experiencia única, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es una celebración de los sabores.
El ambiente en LAB by Sergi Arola es íntimo y acogedor, ideal para una cena romántica o una celebración especial. Los clientes destacan la atención al detalle del personal, que se asegura de que cada visitante se sienta bienvenido y atendido. Además, la decoración moderna y elegante complementa perfectamente la experiencia culinaria.
El menú de LAB by Sergi Arola es una mezcla de sabores locales e influencias internacionales. Los visitantes suelen alabar los platos creativos y la presentación artística, lo que convierte cada comida en un festín para los sentidos. Una opción popular es el menú "Horta do Chef", que ofrece alternativas vegetarianas exquisitas.
- Horarios: Abierto de martes a sábado de 19:00 a 22:30; cerrado domingos y lunes.
- Código de vestimenta: Se recomienda vestimenta smart casual.
- Opciones vegetarianas: El menú "Horta do Chef" es una opción vegetariana disponible.
- Estacionamiento: Sí, hay estacionamiento privado disponible.
- Reservaciones: Se pueden hacer reservaciones a través de su sitio web oficial.
La comunidad de Sintra ha dado a LAB by Sergi Arola críticas extremadamente positivas, destacando su comida excepcional, servicio de primera y un ambiente acogedor. Los comensales suelen alabar la atención al detalle del personal, así como la calidad de los ingredientes frescos utilizados en cada plato.
Situado en el encantador entorno de Sintra, LAB by Sergi Arola es un referente culinario que ha dejado una huella indeleble en la gastronomía portuguesa. Desde su apertura en 2015, este innovador restaurante no solo ha ganado una estrella Michelin, sino que también ha redefinido el concepto de la cocina tradicional portuguesa a través de un enfoque moderno y creativo.
- 2015:
- Apertura del restaurante y adjudicación de una estrella Michelin.
- 2016:
- El chef Sergi Arola destaca el restaurante como una reflexión de su filosofía culinaria.
Con una visión que combina técnica, creatividad y respeto por los ingredientes locales, LAB by Sergi Arola continúa siendo un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria única, sino que también rinde homenaje a la rica historia y cultura de Portugal.
Located in Montelavar, Portugal, LAB by Sergi Arola is a Michelin-starred restaurant renowned for its innovative and creative cuisine. The establishment combines a sophisticated ambiance with exceptional service, making it a premier dining destination in the Sintra region.
- Innovative and creative cuisine
- Exceptional service
- Elegant and sophisticated atmosphere
- Use of high-quality local ingredients
- Memorable dining experience
- High prices
- Advance reservation required due to popularity
LAB by Sergi Arola is perfect for special occasions, romantic dinners, and culinary enthusiasts looking for an extraordinary dining experience.
Reservations are highly recommended, especially during peak times. Dress code is smart casual, and the restaurant offers ample free parking for guests.
LAB by Sergi Arola stands out as a premier dining destination in Sintra, offering a unique blend of innovative cuisine, exceptional service, and a sophisticated atmosphere. Whether celebrating a special occasion or simply indulging in fine dining, this restaurant promises an unforgettable experience.
Ubicado en la mágica ciudad de Sintra, LAB by Sergi Arola es un destino gastronómico que no puedes perderte. Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también refleja la rica herencia de la gastronomía portuguesa a través de sus menús degustación únicos.
En LAB, puedes deleitarte con tres menús degustación excepcionales: 'Pela Serra Dentro', 'Pela Serra Fora' y 'Horta do Chef'. Cada uno de estos menús está diseñado para ofrecerte una travesía a través de sabores innovadores y frescos, todos cuidadosamente elaborados por el renombrado chef Sergi Arola.
Complementa tu experiencia gastronómica con una de las más de 550 referencias de vino, donde más del 60% son portugueses. Esta selección cuidadosamente curada no solo realza los platos que degustarás, sino que también te lleva a un viaje por las distintas regiones vinícolas del país.
- Experiencia culinaria única con menús innovadores.
- Vinos de alta calidad, predominantemente portugueses.
- Ubicación privilegiada en la encantadora Sintra.
