Ubicada en el encantador pueblo de Parres, Casa Marcial se destaca como un faro de gastronomía asturiana, donde la tradición se encuentra con la innovación. Este restaurante no solo es un punto de interés en la región, sino también un viaje sensorial que promete deleitar a todos los comensales. Aquí, los sabores auténticos de Asturias son presentados con un toque moderno, creando una experiencia culinaria inolvidable.
La atmósfera en Casa Marcial es la combinación perfecta de elegancia y comodidad, ideal para una cena romántica o una celebración familiar. Los visitantes alaban constantemente no solo la calidad de los platos, sino también la calidez y atención del personal, quienes se esfuerzan por hacer de cada visita algo especial.
La esencia de Casa Marcial radica en su enfoque innovador hacia los platos tradicionales asturianos. Utilizando ingredientes de la más alta calidad, los chefs son capaces de crear una fusión que captura la esencia de la región. Además, el restaurante está preparado para atender solicitudes vegetarianas o veganas, lo que lo convierte en una opción versátil para todos los gustos.
- Horarios de operación: Casa Marcial opera de martes a domingo, sirviendo almuerzo de 1:00 PM a 4:00 PM y cena de 9:00 PM a 11:30 PM.
- ¿Es necesario reservar? Sí, se recomienda hacer reservas contactando al restaurante directamente al +34 985 84 09 91.
- Opciones vegetarianas y veganas: Casa Marcial ofrece opciones vegetarianas y veganas con previo aviso.
- Estacionamiento: Sí, el restaurante cuenta con instalaciones de estacionamiento para los huéspedes.
- Código de vestimenta: El código de vestimenta es smart casual; se anima a los huéspedes a vestirse con comodidad mientras mantienen una apariencia pulida.
Casa Marcial es ampliamente aclamada por su excepcional cocina, su servicio atento y su pintoresco entorno. Los comensales elogian la innovadora aproximación del restaurante a los platos tradicionales asturianos, junto con la calidad de los ingredientes utilizados. La cálida hospitalidad del personal contribuye a hacer de cada visita una celebración del buen comer.
Casa Marcial, situado en La Salgar, Asturias, España, ha sido un hito culinario desde su fundación. Este restaurante, dirigido por Nacho y Esther Manzano, ha evolucionado a lo largo de los años, combinando la tradición con la innovación, y ofreciendo una experiencia gastronómica única que refleja la rica herencia culinaria de la región.
- 1994: Casa Marcial fue establecido por Nacho y Esther Manzano, construyendo sobre el legado de sus padres de una casa de comidas a la carta.
- 2024: El restaurante fue galardonado con tres estrellas Michelin, reconociendo su excepcional cocina y su contribución al mundo culinario.
A lo largo de los años, Casa Marcial ha mantenido un compromiso firme con la calidad y la autenticidad en su cocina. Los ingredientes frescos y locales son fundamentales en sus platos, muchos de los cuales hacen eco de las tradiciones asturianas. La dedicación y la pasión de la familia Manzano por la gastronomía han hecho de este lugar un destino imperdible para los amantes de la buena comida.
Ubicado en la hermosa localidad de Parres, Casa Marcial es un restaurante que ha adquirido prestigio internacional, gracias a su enfoque innovador en la cocina asturiana. Reconocido con tres estrellas Michelin, este establecimiento no solo se destaca por su excepcional gastronomía, sino también por su compromiso con la sostenibilidad y la utilización de ingredientes locales.
Las ventajas de visitar Casa Marcial son indudables. Primero, los comensales pueden esperar una experiencia culinaria excepcional, con platos que reinterpretan las recetas tradicionales de Asturias. La atención al cliente es otro punto fuerte, con un personal cálido y atento que se asegura de que cada visita sea memorable. Además, el entorno es simplemente espectacular, rodeado de montañas y cerca del mar, lo que añade un toque especial a cada comida.
- Cocina excepcional con un enfoque innovador en la gastronomía asturiana. Atención cálida y personal. Entorno pintoresco entre montañas y mar. Compromiso con la sostenibilidad y el abastecimiento local. Reconocimiento con tres estrellas Michelin.
Sin embargo, Casa Marcial no está exenta de desventajas. Uno de los aspectos más destacados es su alto precio, que puede ser prohibitivo para algunos comensales. Además, debido a su creciente popularidad, la disponibilidad es limitada y se requiere hacer reservas con mucha antelación, lo que puede dificultar la visita espontánea.
- El precio elevado puede ser un obstáculo para algunos. Disponibilidad limitada por alta demanda. Se requieren reservas con antelación.
En resumen, Casa Marcial es un destino culinario excepcional que ofrece una experiencia única para los amantes de la buena comida, aunque es importante tener en cuenta los desafíos que pueden presentar el costo y la necesidad de planificación anticipada.
Ubicado en el encantador pueblo de Parres, Casa Marcial es un verdadero tesoro gastronómico que celebran con orgullo la rica tradición culinaria asturiana. Este restaurante no solo es un punto de interés, sino un destino donde la comida se convierte en una experiencia sensorial.
Casa Marcial ofrece tres excepcionales menús de degustación que prometen llevar tus papilas gustativas en un viaje inolvidable. Cada opción está diseñada para resaltar los sabores únicos de Asturias y se adapta a diferentes presupuestos.
- El Cachuchu: Un menú de degustación de 22 platos que muestra la esencia de la cocina asturiana. Precio: 220 EUR.
- El Fitu: Un menú de degustación de 18 platos que destaca los ingredientes de temporada. Precio: 165 EUR.
- La Salgar: Un menú de degustación de 15 platos que se centra en los sabores locales. Precio: 130 EUR.
Cada menú de degustación en Casa Marcial está meticulosamente elaborado para ofrecer no solo comida, sino una experiencia completa que incluye presentación, servicio y un ambiente acogedor. Este es el lugar ideal para aquellos que buscan disfrutar de una cena especial, un cumpleaños o simplemente para los amantes de la buena comida.
Si te encuentras en Asturias, no puedes perderte la oportunidad de visitar Casa Marcial. Aquí, cada plato cuenta una historia, y cada bocado es una celebración de los ingredientes frescos y la tradición asturiana.
