Name: Restaurante Cipresaia
Address: Carrer Bonaventura Carreras I Peralta 5 Calle Bonaventura Carreras i Peralta 5, 17004 Girona, Spain, Girona, 17004, ES
Telephone: 872 20 82 22
Price range: $$

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Girona

Restaurante Cipresaia in Girona has received positive feedback for its innovative menu, attentive service, and unique ambiance. Guests appreciate the fusion of traditional Catalan and French cuisine with international influences, as well as the film-themed interior design honoring founder Quico Viader. The restaurant's extensive wine selection and thoughtfully prepared dishes contribute to its reputation as a top dining destination in Girona.

Ubicado en el corazón de Girona, el Restaurante Cipresaia es un verdadero tesoro gastronómico que destaca por su enfoque en la cocina de temporada y de mercado. Al entrar, serás recibido por un ambiente acogedor que combina elementos de la decoración cinematográfica con un servicio atento y profesional. Aquí, cada plato no solo es una delicia para el paladar, sino también una obra de arte visual, gracias a la calidad de los ingredientes y la meticulosa presentación. Su menú innovador fusiona sabores tradicionales con toques internacionales, lo que convierte a Cipresaia en un destino ideal tanto para los gourmets como para quienes desean disfrutar de una comida especial.

Europe

Spain

Ubicado en el corazón de Girona, el Restaurante Cipresaia ofrece una experiencia culinaria única que combina tradición y modernidad. Desde su apertura, este establecimiento ha sido un referente gastronómico en la ciudad, destacando por su enfoque en ingredientes frescos y de calidad. Con un ambiente acogedor y un diseño contemporáneo, Cipresaia invita a los comensales a disfrutar de una velada memorable.

El menú de Cipresaia es un homenaje a la cocina mediterránea, con platos que resaltan los sabores locales. Los chefs utilizan técnicas innovadoras para presentar cada plato de manera artística, asegurando que cada bocado sea una experiencia sensorial. Entre las recomendaciones destacan:

Cipresaia no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente. Con una decoración moderna y un servicio atento, es un lugar ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial. Además, cuenta con una amplia selección de vinos que complementan perfectamente cada plato.

Situado en Carrer Bonaventura Carreras i Peralta, el Restaurante Cipresaia está rodeado de la rica historia de Girona. A pocos pasos, los visitantes pueden explorar la Catedral de Girona y el encantador barrio judío, conocido por sus calles empedradas y arquitectura medieval. Esta ubicación privilegiada lo convierte en un punto de partida perfecto para descubrir la ciudad.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en el Restaurante Cipresaia. Con su ambiente acogedor y su deliciosa oferta culinaria, es el lugar perfecto para una cena inolvidable en Girona.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIbFlickpBEAE&d=17924085&t=1

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Wonderful meal. Scallop main dish was particularly amazing!  We sat at the bar which was lots of fun, getting to watch the kitchen in action, but might not be for everyone.

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Sat at the bar.  Food was delicious and interesting.  Service was great and friendly.  See pics for food samples.  Two minuses.  Expensive though still enough food in 5-6 small plates. Sat inside to avoid cigarette smell but still came through the doors.

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Small portion w expensive price, for exp anchois de Escala is very expensive. Overall we are not appreciated. We preferred this resto as it is adviced by Michelin.
Besides, I really did not like the service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3LU1la3VnRRAB&d=17924085&t=1

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Excellent service with amazing dishes. Just the right size... not too big not too small. Sitting outside is relaxing in quiet road. Price is reasonable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3bF9EWkxREAE&d=17924085&t=1

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Modern-looking restaurant in the Gerona downtown. Offers variety of local tapas and standard dishes with an extensive wine menu.

Terrace is big enough to fit up to 6 persons.

Try octopus, patatas bravas, pain with tomatoes and tenderloin.

Personnel is attentive and helpful.

Restaurante Cipresaia: Cocina Gourmet en Girona

Restaurante Cipresaia, located in Girona's old quarter, was originally opened in April 1978 by filmmaker Quico Viader. After a 15-year hiatus, it reopened under new management with a refreshed vision, blending traditional Catalan and French cuisine with international influences. The restaurant's film-themed interior design honors its founder, Quico Viader.

Historia del Restaurante Cipresaia en Girona.

El Restaurante Cipresaia, ubicado en la encantadora ciudad de  Girona, es un símbolo de la rica tradición gastronómica de Cataluña. Desde su fundación en 1978, ha sabido ganarse un lugar destacado en el corazón de los amantes de la buena comida.  Su fundador, Quico Viader, estableció el restaurante con el objetivo de ofrecer una experiencia culinaria única que reflejara la esencia de la cocina local.

En 1978, Quico Viader fundó el Restaurante Cipresaia, el cual rápidamente se convirtió en un referente de la cocina gironina. El enfoque en los productos de temporada y los sabores auténticos ha sido una constante a lo largo de su historia. Este compromiso con la calidad y la frescura de los ingredientes ha permitido al restaurante no solo sobrevivir, sino también prosperar en un panorama gastronómico en constante evolución.

En 2023, el restaurante experimentó una renovación que no solo modernizó su estética, sino que también reafirmó su compromiso con la gastronomía de calidad. A pesar de los cambios, Cipresaia ha mantenido su legado, ofreciendo una carta que destaca por su cocina de temporada, donde cada plato cuenta una historia, y una selección de vinos meticulosamente elegida para complementar las exquisiteces del menú.

Eventos destacados en la historia de Cipresaia.

1978: Fundación de Restaurante Cipresaia por Quico Viader en Girona.

2023: Renovación del restaurante manteniendo su legado y ofreciendo cocina de temporada.

El Restaurante Cipresaia no es solo un lugar para disfrutar de una comida excepcional, sino también un testimonio del compromiso con la cultura gastronómica de Girona. Su evolución a lo largo de los años refleja un respeto profundo por las tradiciones, mientras que al mismo tiempo se adapta a las nuevas tendencias culinarias, asegurando que siempre haya algo nuevo que descubrir en cada visita.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

In the heart of Girona lies a culinary gem that invites you to indulge your senses—Restaurante Cipresaia. This charming eatery offers a vibrant atmosphere and a menu that celebrates fresh, local ingredients interwoven with traditional Catalan recipes, making it a must-visit destination for anyone in search of culinary excellence.

Restaurante Cipresaia

Our cuisine, seasonal and market-based, encompasses culinary touches from Catalan and French cooking, blending and adapting ingredients from other countries that enrich the diversity and flavors of our creations.

Bread spread with tomato

Anchovies from L’Escala “Premium 000” (6 fillets)

Succulent roast meat and cured Iberian ham croquettes

Crispy shrimp wonton spiced with Ras el Hanout and sweet and sour foam

Gillardeau Special oysters natural nº2

Gillardeau Special Oysters No. 2 with Thai sauce and passion fruit

Spicy Potatoes (Bravas) with Aji Amarillo and Black Pig “Sobrasada” from Can Company

Artisanal cured Rubia Gallega sausage “Secret 07”

Board of artisan cheeses

Smoked grilled duck breast carpaccio from “Coll Verd,” homemade hoisin sauce, cucumber, and crispy chicken skin

Nikkei tiradito of wild fish of the day, seasoned with Rocoto tiger’s milk, fresh fennel and corn

White asparagus with green olive praline hollandaise, smoked eel, pine nuts, and caviar shavings

Poularde terrine with foie gras, wild sprout salad and red berries

Stewed XXL white beans with cod tripe, creamy pil-pil sauce, perretxikos mushrooms, and pickled piparras

Grilled scallops with beurre blanc sauce, alpine asparagus and Jerusalem artichoke

Sturgeon fillet with red wine sauce, crispy skin, and confit shallot

Grilled octopus tentacle with “chimichurri” sauce and seaweed salad

National blue lobster with Its sauce, potato parmentier, crispy lamb sweetbreads, and wild mushrooms

Beef steak tartare on grilled bone marrow, topped with fresh sea urchins

Traditional 3-meat cannelloni with foie-gras and white vermouth velouté from Capçanes and sautéed wild mushrooms

Terrine of black piglet from “Can Company” with Girona apple and wasabi

Veal sweetbreads with creamy morels, roast sauce, green asparagus, corn crisp, and a veil of Iberian pork jowl

Grilled Old Cow T-Bone Steak with smoked Piquillo peppers (1Kg)

Chef’s rice of the day (Saturdays and Sundays for lunch)

Aunt’s cake with dulcey chocolate and seasonal fruit

“Tocinillo de Cielo” with corn and kumquat

Armengol “Xuixo” with pastry cream and Valrhona chocolate (70%)

“Cipresaia” Cheese cake

Food Menu

Menú de restaurante cipresaia en girona, españa.

Restaurante Cipresaia in Girona offers a beautifully curated seasonal market cuisine featuring innovative dishes that celebrate the rich flavors of Spanish gastronomy. Diners can look forward to a thoughtfully crafted menu that pairs perfectly with their extensive wine selection, all served in a modern setting with the option of outdoor seating.

Begin your culinary journey with a selection of exquisite starters that highlight local ingredients and traditional Spanish flavors with a contemporary twist.

classic Spanish bread rubbed with ripe tomato and drizzled with extra virgin olive oil.

premium Cantabrian anchovies served with olive oil, a true delicacy.

Croquetas de carne asada y jamón ibérico: 

crispy croquettes filled with roasted meat and Iberian ham in creamy béchamel.

razor clams seasoned with olive oil and a squeeze of fresh lemon.

Ostras Gillardeau Especiales nº2 al natural: 

fresh Gillardeau oysters served naturally with the pure taste of the sea.

Ostras Gillardeau Especiales nº2 con salsa Ponzu y corazón de tomate: 

oysters complemented by tangy Ponzu sauce and a tomato heart for a refreshing bite.

spicy potatoes tossed in brava sauce and creamy alioli, a classic tapas favorite.

finest acorn-fed Iberian ham, thinly sliced to melt in your mouth.

an assortment of carefully selected artisan cheeses to delight your palate.

The main courses at Cipresaia showcase a fusion of local fresh produce, seafood, and premium meats, all prepared with creativity and precision to offer a memorable dining experience.

Ensalada de judías verdes con vinagreta de cítricos, habas, champiñones portobello y menta: 

a refreshing salad of green beans with citrus vinaigrette, fava beans, portobello mushrooms, and mint.

Sándwich de pastrami con queso comté y bechamel trufada: 

toasted sandwich filled with smoky pastrami, creamy Comté cheese, and truffle béchamel sauce.

Carpaccio de pechuga de pato ahumada, salsa hoisin casera, pepino y piel de pollo crujiente: 

smoked duck breast carpaccio served with homemade hoisin sauce, cucumber, and crispy chicken skin.

Ceviche de pez limón con aguacate a la brasa y maíz dulce: 

citrusy lemon fish ceviche with grilled avocado and sweet corn, accented by cilantro.

Canelón de aguacate con ensalada de cangrejo, mayonesa de plancton y caviar: 

avocado cannelloni stuffed with crab salad, plankton mayonnaise, and topped with caviar.

Lubina salvaje con salsa de crustáceos, cítricos, zanahorias y berberechos: 

wild sea bass served with crustacean sauce, citrus, carrots, and cockles for a seafood lover's delight.

Vieiras a la plancha con beurre blanc "Pisco", sandía y alcachofa de Jerusalén crujiente: 

grilled scallops with Pisco beurre blanc, complemented by watermelon and crispy Jerusalem artichoke.

Tentáculo de pulpo a la brasa con salsa "chimichurri" y algas: 

charcoal-grilled octopus tentacle served with chimichurri sauce and seaweed.

Bogavante con salsa de mariscos, apio cremoso, mollejas de cordero crujientes y setas: 

lobster with rich seafood sauce, creamy celery, crispy lamb sweetbreads, and mushrooms.

Tartar de solomillo de Wagyu "Santa Rosalía" con tuétano a la brasa y anguila ahumada: 

Wagyu sirloin tartare with grilled bone marrow and smoked eel, a luxurious and flavorful dish.

Estofado de faisán con setas y verduras: 

a hearty pheasant stew with mushrooms and fresh vegetables, perfect for savory comfort.

Arroz de anguila con panceta ibérica y "Allioli" de azafrán: 

saffron alioli rice with eel and Iberian pancetta, a rich and flavorful dish ideal for sharing.

Entrecot de ternera madurada a la brasa con pimientos "Piquillo": 

charcoal-grilled aged beef entrecote served with sweet Piquillo peppers.

Indulge in delightful desserts that blend classic techniques with seasonal ingredients, perfect to end your meal on a sweet note.

Tarta de la tía con chocolate blanco, yogur y fruta de temporada: 

a nostalgic cake featuring white chocolate, creamy yogurt, and fresh seasonal fruit.

classic creamy custard with a perfectly caramelized sugar crust.

"Xuixo" de Armengol con crema pastelera y chocolate Valrhona: 

flaky puff pastry filled with pastry cream and rich Valrhona chocolate.

Tarta de queso "Cipresaia" con praliné de avellanas: 

signature cheesecake topped with hazelnut praline for a rich nutty finish.

Complement your meal with an impressive selection of wines, beers, and cocktails, crafted to pair exquisitely with the flavors of the menu. Whether dining indoors or enjoying the tranquil outdoor terrace, Restaurante Cipresaia provides a memorable gastronomic experience in the heart of Girona.

Descubre los exquisitos sabores del Restaurante Cipresaia en Girona. Un festín culinario en el corazón de Cataluña. ¡Haz tu reserva hoy!

Restaurante Cipresaia en Girona: Cocina Catalana Única

Girona Municipality

Dishes inspired by Catalan and French cooking, incorporating international ingredients.

Seasonal and market-based cuisine

A thoughtfully curated list featuring a variety of wines to complement the menu.

Extensive wine selection

Decor inspired by cinema, honoring founder Quico Viader.

Film-themed interior design

Restaurante Cipresaia en Girona: Gastronomía de Temporada y Vinos Exquisitos.

Ubicado en el corazón de Girona, el Restaurante Cipresaia es un destino imprescindible para los amantes de la buena cocina. Este establecimiento se especializa en **cocina de mercado de temporada**, ofreciendo platos elaborados con ingredientes frescos, combinando sabores tradicionales con toques internacionales que deleitarán tu paladar.

En el Restaurante Cipresaia, cada plato es una celebración de los ingredientes más frescos y de temporada, donde la creatividad y la tradición se dan la mano. No te pierdas la **amplia selección de vinos**, que incluye desde referencias clásicas hasta alternativas sorprendentes, con un enfoque especial en vinos de terroir que complementan perfectamente cada comida.

Terraza Exterior: Disfruta de un Ambiente Agradable.

La experiencia en Cipresaia no se limita solo a su deliciosa comida; su **terraza exterior** es el lugar ideal para disfrutar de tus comidas al aire libre en un ambiente agradable. Ya sea disfrutando de un almuerzo soleado o una cena bajo las estrellas, este espacio es perfecto para cualquier ocasión.

: Platos elaborados con ingredientes frescos y de temporada, combinando sabores tradicionales con toques internacionales.

: Amplia carta de vinos que incluye referencias clásicas y alternativas, con énfasis en vinos de terroir.

: Espacio al aire libre para disfrutar de las comidas en un ambiente agradable.

Located in the charming old quarter of Girona, Restaurante Cipresaia offers a delightful culinary experience that blends innovative flavors with a unique film-themed ambiance. With a menu that showcases local ingredients and creative combinations, this restaurant has garnered positive reviews for its attentive service and extensive wine selection. Whether you're a local or a traveler, Cipresaia promises a memorable dining experience in one of Spain's most picturesque cities.

Innovative menu with unique ingredient combinations

Extensive and thoughtfully curated wine selection

Limited parking options due to location in Girona's old quarter

Some dishes may be considered expensive by certain patrons

Restaurante Cipresaia is perfect for food enthusiasts looking to explore innovative dishes, couples seeking a romantic dinner, or groups wanting to enjoy a unique dining experience together.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant does not offer takeout or delivery, so plan to enjoy your meal on-site. Additionally, be prepared for limited parking options in the old quarter of Girona.

Restaurante Cipresaia stands out for its innovative approach to traditional Catalan cuisine, making it a noteworthy destination for both locals and visitors. With its unique ambiance and positive feedback, it offers a delightful dining experience that is worth exploring.

Cataluña

Disfruta de la gastronomía en Girona con el Restaurante Cipresaia, que ofrece platos innovadores, ambiente acogedor y una selecta carta de vinos en un entorno único.

Restaurante Cipresaia en Girona: Cocina de temporada y vinos exclusivos

Descubre el Restaurante Cipresaia en Girona, famoso por su cocina de mercado, ambiente cálido y opciones vegetarianas y veganas. ¡Reserva ahora para una experiencia inolvidable!

Guía de Restaurante Cipresaia en Girona: Sabores y ambiente únicos

Fundado en 1978 en Girona, Restaurante Cipresaia combina tradición y modernidad, ofreciendo platos de temporada en un ambiente que recuerda al cine. Visítanos y disfruta de la mejor gastronomía catalana.

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