Casa Garras Menu.
Bienvenidos a Casa Garras, un lugar donde la tradición vasca se une con la frescura de ingredientes de temporada. Aquí, cada plato es una celebración de sabores auténticos y técnicas culinarias que honran nuestras raíces.
Entrantes
Comience su experiencia culinaria con nuestras opciones de entrantes, cada una diseñada para despertar sus papilas gustativas.
- Bonito marinado
- Pescado fresco, vinagre, aceite de oliva, ajo y cebolla.
Platos Principales
Los platos principales en Casa Garras son el verdadero corazón de nuestro menú. Cada opción es una obra maestra creada con ingredientes de la más alta calidad.
- Pescado a la parrilla
- Pescado fresco, aceite de oliva, ajo y limón.
- Cordero
- Chuletitas de cordero, romero, ajo y aceite de oliva.
- T-Bone
- Entrecot de ternera, sal, pimienta y aceite de oliva.
- Alubias rojas con sacramentos
- Alubias rojas, chorizo, morcilla, grasa de cerdo y costillas.
- Lechón glaseado
- Lechón, miel, ajo, romero y aceite de oliva.
- Lenguado
- Lenguado, limón, perejil y aceite de oliva.
Postres
Finalice su comida con nuestros deliciosos postres, que son el cierre perfecto para una experiencia memorable.
- Crema catalana
- Yemas de huevo, azúcar, leche, canela y ralladura de limón.
- Fresas en vinagre
- Fresas, vinagre, azúcar y menta.
Bebidas
Para acompañar sus comidas, ofrecemos una selección de bebidas que complementan perfectamente nuestros platos.
Especialidades
Cada semana, Casa Garras tiene especialidades que resaltan lo mejor de la cocina vasca.
Descubre un menú que no solo alimenta el cuerpo, sino que también embriaga el espíritu. ¡Esperamos verte pronto!
