Name: Restaurante La Perfumería
Address: Pl. de Manises, 7, Ciutat Vella, 46003 València, Valencia, Spain, València, 46003, ES
Telephone: 960 66 13 07
Price range: $$

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Located at Pl. de Manises, 7 in the historic Ciutat Vella of València, Restaurante La Perfumería offers a remarkable dining experience. This establishment combines exquisite Valencian cuisine with modern culinary techniques, all within an elegant setting that pays homage to its historical roots. With a focus on local and seasonal ingredients, La Perfumería is not just a restaurant; it's a celebration of the rich gastronomic culture of Valencia.

Exquisite Valencian cuisine with modern techniques.

Exclusive tasting menu with Michelin-starred chefs.

Some patrons find the pricing to be on the higher end.

Limited availability for reservations during peak times.

Restaurante La Perfumería is perfect for romantic dinners, special celebrations, or business meetings. Its elegant atmosphere and exceptional service make it a great choice for those looking to impress.

Reservations are highly recommended, especially during weekends. The restaurant offers a diverse menu, including vegetarian options, and is open for lunch and dinner. Be sure to try their exclusive tasting menu for a unique culinary experience.

Restaurante La Perfumería stands out for its commitment to quality and service. With a menu that reflects the best of Valencian cuisine and a setting that exudes elegance, it is a must-visit for anyone looking to indulge in a memorable dining experience.

Nestled in the heart of Ciutat Vella, Restaurante La Perfumería is a gastronomic gem that beautifully marries modern elegance with traditional Valencian charm. This chic eatery is renowned for its curated selection of dishes that pay homage to the rich culinary heritage of the region. With a focus on using the finest local ingredients, La Perfumería provides a unique dining experience that is both immersive and memorable.

The ambiance is vibrant yet sophisticated, making it an ideal spot for both casual meals and special occasions. Whether you are enjoying a leisurely lunch or a romantic dinner, the attentive staff, led by the passionate sommelier Elena, ensures that every detail is meticulously attended to.

La Perfumería boasts an impressive menu that highlights the best of Valencian cuisine. Notable offerings include: 

Gastronomic Events with Michelin-Starred Chefs - €70

: Special events featuring guest Michelin-starred chefs preparing exclusive four-handed menus.

: A curated selection of dishes highlighting the best of Valencian cuisine.

València

La Perfumería is praised for its exquisite Valencian cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Guests appreciate the blend of traditional flavors with modern techniques, highlighting the use of local and seasonal ingredients. The restaurant's location in a historic building adds to its charm, offering a unique dining experience in the heart of Valencia.

, es un verdadero tesoro gastronómico que no puedes perderte. Este establecimiento combina la rica tradición culinaria valenciana con un toque moderno, ofreciendo a sus visitantes una experiencia culinaria inolvidable.

La Perfumería se destaca no solo por su exquisita comida, sino también por su elegante ambiente. Situado en un histórico edificio, el restaurante ofrece un entorno acogedor que complementa perfectamente la jornada. Los comensales elogian la atención al detalle y el servicio excepcional, creando una experiencia que va más allá de lo culinario.

Menú de degustación exclusivo por €70 por persona.

Bar y cocteles para disfrutar antes o después de la comida.

La Perfumería abre de martes a sábado de 13:30 a 15:30 y de 20:30 a 22:30, y los domingos de 13:30 a 15:30. El restaurante está cerrado los lunes. Además, está adaptado para personas con movilidad reducida, asegurando que todos puedan disfrutar de su excepcional oferta gastronómica.

¿Cuáles son los horarios de La Perfumería?

 La Perfumería opera de martes a sábado: 13:30 a 15:30 y 20:30 a 22:30; domingo: 13:30 a 15:30; cerrado los lunes.

¿Hay un menú de degustación disponible?

 Sí, La Perfumería ofrece un menú de degustación exclusivo con un precio de €70 por persona, destacando lo mejor de la cocina valenciana.

¿Es accesible el restaurante para personas con movilidad reducida?

 Sí, el restaurante está adaptado para personas con discapacidad.

¿La Perfumería ofrece opciones veganas?

 Sí, el restaurante cuenta con un bar y un bar de cócteles.

Europe

Spain

Ubicado en la emblemática Plaça de Manises, La Perfumería es un restaurante que combina la elegancia con la tradición culinaria valenciana. Desde su apertura, ha sido un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía, ofreciendo un ambiente sofisticado y acogedor. La decoración, que mezcla elementos modernos con toques clásicos, crea una atmósfera perfecta para disfrutar de una comida memorable. La Perfumería no solo se destaca por su comida, sino también por su atención al detalle y un servicio excepcional que ha dejado huella en sus visitantes.

La Perfumería ofrece un menú variado que resalta los sabores de la cocina valenciana. Los ingredientes frescos y de calidad son la base de cada plato, lo que garantiza una experiencia gastronómica única. Entre los platos destacados se encuentran:

Paella Valenciana, un clásico que no puedes dejar de probar.

Steak Tartar, preparado con carne de la mejor calidad.

Dulce de leche, un postre que deleita a todos los comensales.

La Perfumería no solo se destaca por su comida, sino también por su atención al cliente. Con un equipo de profesionales apasionados, cada visita se convierte en una experiencia inolvidable. Además, el restaurante ofrece una amplia selección de vinos, cuidadosamente elegidos para complementar cada plato. La combinación de un ambiente elegante y un servicio excepcional hace de este lugar una elección ideal para cenas románticas o celebraciones especiales.

Situado en el corazón de Ciutat Vella, La Perfumería está rodeado de historia y cultura. A pocos pasos, puedes explorar la Catedral de València, el Mercado Central y otros puntos de interés que hacen de esta ciudad un destino vibrante. La combinación de buena comida y un entorno cultural rico hace que cada visita a La Perfumería sea aún más especial.

Sí, se recomienda hacer una reserva para asegurar tu mesa.

Ofrecen cocina valenciana con un toque moderno.

No, actualmente no ofrecen opciones vegetarianas.

Sí, aceptan tarjetas de crédito y débito.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aktqUHRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJ2zl8KNPYA0R1fkAcVihMck/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aktqUHRRRRAB

Dinner at restaurant La Perfumeria was delicious and perfect! The ambiance of the hotel, the service and the food were excellent.

Especially sommelier Elena made our dinner an 5* experience, with her passion for wines she recommended the best wines for all our courses!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnZ3YzTDZRRRAB&d=17924085&t=1

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Enjoy lovely Spanish food. The staff members are so friendly. I spend lovely time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNJbWVqN3hBRRAB&d=17924085&t=1

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Had a wonderful lunch at La Perfumeria for my mum’s birthday. The fixed menu was excellent value and absolutely delicious, and the staff were so attentive and welcoming. Will definitely be back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bU1yV3VBRRAB&d=17924085&t=1

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Enjoyed every minute spent in this gorgeous place. Professional waiters, great atmosphere and above all - excellent food! Steak tartar, lamb and dulce de leche for dessert are highly recommended! Will definitely return!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1d01PdjZnRRAB&d=17924085&t=1

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An elevated valencian experience. Starting on their bar area, you get the opportunity to taste a high quality “agua de valencia”, a local drink turned into a high end cocktail. We then were escorted to the restaurant area, a pristine place where every detail has been taken care of. Large tables properly spaced out to reduce chatter noise. An elegant dinner with high quality service, a proper wine list, and a curated menu to delight your palate with local and international food.

Restaurante La Perfumería: Gastronomía 5 Estrellas en Ciutat Vella, València

La Perfumería, located in the heart of Valencia, is housed in a historic building where remains of a Roman perfumery from the 3rd century were discovered during its renovation. This discovery inspired the restaurant's name and concept, blending historical significance with modern Valencian cuisine.

Ubicado en el corazón de València, el restaurante **La Perfumería** no solo se destaca por su innovadora oferta culinaria, sino también por su rica historia. Su edificación alberga restos de una antigua perfumería romana del siglo III, un hallazgo que tuvo lugar durante su renovación. Este descubrimiento inspiró tanto el nombre como el concepto del restaurante, fusionando la importancia histórica con la cocina moderna valenciana.

A selection of traditional Valencian dishes with a modern twist, featuring local and seasonal ingredients.

Roasted Monkfish with Creamy Saffron from La Mancha and All i Pebre

Duck, Green Beans, and Garrofó Rice

Sea and Mountain Steak Tartar

Artisan Focaccia with Goat Butter and Anchovy

Gillardeau Nº2 Oysters

Pepito filled with Titaina

Croquette of Iberian Ham

Quisquillas de Santa Pola

Selected Cheeses by José Manuel Manglano

100% Iberian Bellota Ham by Arturo Sánchez

Ensalada de Tomates, Burrata Fresca y Aceite de Albahaca

Ensalada de Verduras de Temporada con Escabeche de Naranja y Queso Idiazábal

Ensaladilla de Anguila Ahumada y Rosquilletas Cristal

Gambas Rojas de Denia a la Sal

Bogavante a la Brasa sobre Tuétano de Ternera

Steak Tartar Mar y Montaña

Steak Tartar con Caviar de Rossini

Steak Tartar Ahumado al Sarmiento

Tartar de Remolacha a la Brasa y Kéfir

Pescado de Lonja a la Brasa con Salsa de Champagne

Arroz Meloso de Langosta

Fideuá de Verduras con Alioli de Ajo Negro

Arroz Meloso de Bogavante

Clásico Solomillo Rossini

Chuletón de Angus 35 Días de Maduración

Paletilla de Cordero de Viver, Calabaza y Setas de Temporada

Ensalada de Hojas Verdes

Puré de Patata

Patatas Fritas

Pimientos del Piquillo Confitados

Verduras Asadas a la Brasa

Soufflé Líquido de Dulce de Leche con Creme Fraîche

Chocolate Imperial

Tarte Tatin con Helado de Vainilla de Madagascar

Torrija con Helado de Nata

Fruta de Estación a la Brasa y Sorbete de Limón y Menta

La Perfumería Menu

Descubre un menú excepcional en el Restaurante La Perfumería, donde cada plato fusiona la **tradición valenciana** con un toque moderno. Con ingredientes locales y de temporada, cada bocado es una celebración de sabores que no te puedes perder.

Comienza tu experiencia gastronómica con una selección de entrantes, ideales para compartir o disfrutar por separado. Aquí están algunas de nuestras opciones más destacadas:

Focaccia artesanal con mantequilla de cabra y anchoas

Ensalada de tomates, burrata fresca y aceite de albahaca

Los platos principales del Restaurante La Perfumería son una obra maestra que combina ingredientes frescos y técnicas culinarias innovadoras. Aquí te presentamos algunas de nuestras creaciones más sabrosas:

Rape asado con crema de azafrán de La Mancha y all i pebre

Chuletón de Angus 35 días de maduración

Paletilla de cordero de Viver, calabaza y setas de temporada

Pescado de lonja a la brasa con salsa de champagne

Finaliza tu comida en La Perfumería con un dulce toque. Nuestros postres son perfectos para aquellos que buscan algo especial para culminar la experiencia culinaria:

Soufflé líquido de dulce de leche con crème fraîche

Tart Tatin con helado de vainilla de Madagascar

Fruta de estación a la brasa y sorbete de limón y menta

Para acompañar tu comida, La Perfumería ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente nuestros platos. Desde vinos locales hasta cócteles innovadores, hay una opción para cada paladar.

Descubre Restaurante La Perfumería en València: sabores únicos, ambiente encantador y una experiencia gastronómica inolvidable. ¡Reserva ya!

Restaurante La Perfumería en Ciutat Vella, València

Valencia Municipality

Restaurante La Perfumería

Special events featuring guest Michelin-starred chefs preparing exclusive four-handed menus.

Gastronomic Events with Michelin-Starred Chefs

A curated selection of dishes highlighting the best of Valencian cuisine.

Exclusive Tasting Menu

Descubre la experiencia culinaria en Restaurante La Perfumería en València.

Ubicado en el vibrante corazón de València, el Restaurante La Perfumería es un destino imprescindible para los amantes de la buena comida y las experiencias únicas. Este establecimiento no solo se destaca por su ambiente acogedor y elegante, sino que también ofrece una propuesta gastronómica que rinde homenaje a la rica herencia culinaria de la región.

Eventos Gastronómicos con Chefs Estrella Michelin

Una de las experiencias más destacadas en La Perfumería son sus eventos gastronómicos con chefs galardonados con estrellas Michelin. Por **solo 70 €**, puedes disfrutar de una cena excepcional donde estos talentosos chefs preparan menús exclusivos de cuatro manos. Cada evento es una celebración de la creatividad y el arte culinario, una oportunidad para degustar platos que combinan tradición e innovación.

El menú de degustación exclusivo es otro de los grandes atractivos de este restaurante. Por **70 €**, podrás disfrutar de una selección cuidada de platos que destacan lo mejor de la cocina valenciana. Este menú es una oportunidad para explorar sabores autóctonos, preparados con ingredientes frescos y de alta calidad, que te transportarán directamente al corazón de la gastronomía local.

 - 70 €: Platos exclusivos creados por chefs reconocidos.

 - 70 €: Un viaje por la cocina tradicional valenciana.

La Perfumería no es solo un lugar para comer; es una experiencia que deleita todos los sentidos. Ya sea que estés buscando una cena romántica, una celebración con amigos o simplemente un momento para disfrutar de la buena comida, este restaurante en València te espera con los brazos abiertos.

Valencia Region

Maten är mycket genomsnittlig men vinerna är mycket bra, sommelieren var mycket hjälpsam. Menyn på 45 euro är riktigt dålig matlagning. Lammrevbenen bestod till 90 % av ben. Min ersättningsrätt var mycket bättre. Till dessert, tillkännage inte en apelsinpaj om det inte är en. Det var mer en entremet och det var verkligen för sött. Jag kommer inte tillbaka

Min fru och jag åt från a la carte-menyn här nyligen. Maten, atmosfären och personalen var alla underbara. Vänligen unna dig själv om du är i Valencia. Rekommenderas starkt.

Disfruta de experiencias gastronómicas únicas en La Perfumería, en el corazón de Valencia. Cocina moderna, ingredientes locales y ambiente histórico te esperan.

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