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Lucerne

Guests frequently commend Olivo for its exquisite Mediterranean cuisine, attentive service, and breathtaking views of Lake Lucerne and the Alps. The ambiance, combining Belle Epoque elegance with modern comforts, enhances the dining experience.

En el corazón de Lucerna, **Olivo** se presenta como un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Este restaurante destaca por su cocina inspirada en el Mediterráneo, donde los ingredientes frescos y de temporada son los protagonistas. Con vistas impresionantes del Lago de Lucerna y los majestuosos Alpes, cada comida se convierte en una experiencia inolvidable.

Europe

Switzerland

Olivo, ubicado en Haldenstrasse 6, Luzern, Suiza, es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria mediterránea única. Desde su apertura, ha sido un lugar destacado para los amantes de la buena comida, combinando un ambiente elegante con un servicio excepcional. Con su decoración clásica y vistas impresionantes, cada visita se convierte en una celebración de sabores y texturas.

La carta de Olivo presenta una variedad de platos mediterráneos, cada uno preparado con ingredientes frescos y de alta calidad. Los comensales pueden disfrutar de un menú de degustación que resalta la creatividad del chef y la atención al detalle. Los sabores vibrantes y las presentaciones artísticas hacen que cada plato sea una experiencia memorable.

Olivo no solo es conocido por su comida excepcional, sino también por su ambiente acogedor y su atención al cliente. El restaurante cuenta con un personal amable y profesional que se asegura de que cada visita sea especial. Además, la ubicación ofrece vistas espectaculares del lago de Lucerna, lo que añade un toque mágico a la experiencia.

Situado en el corazón de Luzern, Olivo se encuentra a poca distancia de varias atracciones culturales, incluyendo el famoso Puente de la Capilla y el Museo Suizo del Transporte. La zona está llena de vida, con tiendas, galerías y cafés que invitan a los visitantes a explorar. Después de una deliciosa comida en Olivo, los comensales pueden disfrutar de un paseo por el lago o visitar el casco antiguo de la ciudad.

Sí, se recomienda hacer reservación para asegurar su mesa.

Sí, hay opciones vegetarianas en el menú.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Olivo, donde cada plato cuenta una historia. Ya sea que estés celebrando una ocasión especial o simplemente buscando una cena memorable, Olivo en Luzern es el lugar ideal para ti.

Choice Mediterranean dishes are served in a classic dining room within the Grand Casino Luzern.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NnVPWHZBRRAB&d=17924085&t=1

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We had an incredible experience here at Olivo. All 8 in our party opted for the tasting menu, and it did not disappoint. Every course was amazing and SO beautifully presented! Two in our group are gluten free and one has a shellfish allergy, and they were able to accommodate them with some slight tweaks to the dishes. The service was also incredible, I highly recommend it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycDRHdkVnEAE&d=17924085&t=1

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I set up a reservation for Olivo a few months ago while we were planning our trip from the US. As we were preparing to walk to the restaurant tonight, I was reviewing some of the pictures others had submitted with their reviews and knew we were in for something very special. She got the 4 course summer menu while I elected to get the 5 course. The only thing surpassing the presentation was the flavor of every delicious bite. We’ve shared some very memorable meals over the years and this one will definitely be added to that list. The service was excellent from the very moment we checked in.
If all that wasn’t enough, enjoying a world class meal with a view to match took it all over the top. If you have something special to celebrate, I couldn’t recommend Olivo any stronger.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMOEttb3B3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7-zEvpD7j0cRR5w8AoTxla0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMOEttb3B3RRAB

This is an incredible restaurant with absolutely delicious food. I did the 6 course menu and everything was absolutely stunning as was the service and atmosphere. You could have told me it was a 2-star Michelin and I would have believed it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGa01YajhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7-zEvpD7j0cRR5w8AoTxla0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGa01YajhRRRAB

Great experience! Amazing 6 course menu at 130 chf, exactly the right quantity of food. The cocktails are also mastered for a reasonable price.
One advice though is to not go for the truffles, they tend to add more digits to the bill than they add truffle taste to the meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqdnBmY2l3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7-zEvpD7j0cRR5w8AoTxla0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqdnBmY2l3RRAB

We arrived at 7 pm ordered a salad, an appetizer and a main. They brought our salad 1 hour later.

1 hour 45 minutes later we had to ask when our appetizer was coming which was met with indifference.

We finally got our main at 9 pm. The service was the worst we ever had they did not even bring us water which was what we were drinking. Although the young women were pleasant they ignored us entirely. By the time we got our main 2 hours later we no longer had an appetite! We also had to share our knife because they just continued to ignore us! I would not recommend this restaurant!!

This does not leave a very good impression of Lucerne in our mind. This was supposed to be a top restaurant. The bread was good the rest average.

Last night we dined at La Scala at the Montana Art Deco Hotel. This was top drawer!! The service the ambiance and the food!! We will never come back here!!’

Disfruta la Alta Cocina Mediterránea en Olivo, Lucerna

Olivo is a GaultMillau award-winning restaurant located within the Grand Casino Luzern, offering Mediterranean-inspired cuisine in a Belle Epoque setting.

Olivo, ubicado dentro del Grand Casino Luzern, se ha convertido en un destino culinario destacado, conocido por su exquisita cocina inspirada en el Mediterráneo y su elegante entorno de estilo Belle Époque. Desde su apertura, este restaurante ha cautivado a los visitantes tanto por su ambiente sofisticado como por su atención meticulosa a los detalles.

 Olivo es reconocido por la Guía Michelin por su excelencia culinaria.

 Olivo recibe una calificación de 9.6 en TheFork basada en 674 reseñas.

A lo largo de los años, Olivo ha mantenido un compromiso con la calidad y la innovación, lo que lo ha llevado a ser un favorito no solo entre los locales, sino también entre los turistas que buscan una experiencia gastronómica excepcional en Lucerna. Las reseñas elogian la presentación y el sabor de sus platos, además de la amabilidad del servicio, lo que asegura que cada visita sea memorable.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Cocktails

In the heart of Lucerne, where the picturesque lake meets majestic mountains, lies a culinary gem known as Olivo. This intimate restaurant at Haldenstrasse 6 invites diners into a world of gastronomic delight, melding traditional Swiss flavors with contemporary culinary artistry. Immerse yourself in the serene ambience, where the soft glow of candlelight dances upon beautifully set tables, creating the perfect setting for an unforgettable dining experience. The menu, a celebration of the freshest local ingredients, boasts a range of exquisite dishes that showcase both seasonal Swiss produce and creative flair. Savor the tender flavors of house-made pastas, expertly crafted seafood, and mouthwatering desserts that whisper tales of Lucerne's rich culinary heritage. Each plate is a work of art, thoughtfully prepared by talented chefs who masterfully balance taste and presentation. As you unwind in the warm and welcoming atmosphere, gaze out at the captivating scenery beyond the windows—picturesque views of the shimmering Lake Lucerne contrasted against the backdrop of the surrounding Alps. For those eager to explore, the iconic Chapel Bridge and the charming old town are just a short stroll away, making Olivo not just a restaurant, but a gateway to experiencing the cultural heart of the city. Whether enjoying a romantic evening or celebrating a special occasion, Olivo promises a sensational culinary journey amidst the breathtaking beauty of Switzerland.

Olivo

Explore the Mediterranean-inspired dishes crafted by Chef Hugues Blanchard at Olivo, offering a culinary journey with a focus on fresh, authentic flavors.

Tatar vom Meerwolf und Lachs mit kaltgepresstem Olivenöl aus Ligurien, auf gelierter Broccolicrème, Sauerrahm mit Kaviar und Yuzugel

Swiss Wagyu Bresaola nebst Lomo Ibérico mit eingelegtem Rettich, kleines Tomaten-Tartelette mit Büffelmozzarella, Salsa Verde und Pinienkernen

Duo vom mariniertem King Crab und gebratenen Langoustinen, auf Auberginenkaviar mit kandierten Zitronen und Basilikum

Carpaccio vom Kalbsfilet mit kaltgepresstem Olivenöl aus Ligurien, marinierten Champignons, geräucherter Eigelbcrème und Kräuterbiskuit

Gemischter Blattsalat mit Balsamico-Dressing und hausgemachten Grissini

Kürbiscrèmesuppe mit Kokosmilch sowie Ingwer, Ricotta-Gnocchi parfümiert mit Curry

Champignoncrèmesuppe mit Crostini, Mascarponecrème und geräuchertem Hirschschinken

Hausgemachte «Gnocchetti Sardi» mit jungem Gemüse, Pimientos del Piquillo, gerösteten Pinienkernen, Oliven, Cherrytomaten und Salsa Verde

Hausgemachte Tagliolini mit Artischocken und schwarzer Trüffelbutter

Risotto „Carnaroli“ mit sautierten Steinpilzen, Rucola und Parmesansplittern

Pochiertes Ei auf Mangold mit Röstzwiebeln und Sauce Hollandaise

Seeteufelmedaillons auf Ofenkürbis mit Püree von blauen Kartoffeln, Taggiasca-Oliven und Kapern

Wildsteinbuttfilet mit Herzmuscheln, Artischocken, Tomaten und Safran-Beurre-Blanc

Fritto Misto di Mare mit Calamari, Gamberi Rossi, Crevetten und Zitrone

Gebratenes Kabeljaufilet auf Sellerie-Mousseline mit jungem Gemüse und Herbsttrüffel

Gebratene Perlhuhn-Suprême mit kandierten Zitronen, Oregano auf Fenchel und gebackenen Kartoffelscheiben

Saftiges Kalbssteak auf gedünstetem Rosenkohl mit Haselnüssen, und Sellerie-Mousseline, aromatisiert mit schwarzer Trüffelbutter

Gebratenes Rindsfilet mit confierten Zwiebeln, sautierten Steinpilzen und Schmelzkartoffeln

Gebratenes Rehrückenfilet mit glasierten Äpfeln, Birnen-Tartelette und Cassisjus

Châteaubriand an Sauce Béarnaise, Rotweinjus - pro Person

Menu 2025

En el corazón de Lucerna, el **Restaurante Olivo** ofrece una experiencia culinaria mediterránea excepcional, creación del Chef Hugues Blanchard. Con un menú que resalta ingredientes frescos y sabores vibrantes, cada plato es una obra maestra diseñada para deleitar los sentidos.

Los entrantes en Olivo son una celebración de sabores y texturas. Desde cremosas sopas hasta tartares refinados, cada opción es un comienzo perfecto para tu comida.

Los platos principales son una fusión de creatividad y tradición. Desde pastas caseras hasta mariscos frescos, cada opción promete satisfacer los paladares más exigentes.

Los postres son el cierre perfecto para una comida exquisita. Cada dulce está diseñado para ofrecer un momento de felicidad y satisfacción.

La selección de bebidas complementa a la perfección la experiencia culinaria, con una variedad de vinos y cócteles cuidadosamente seleccionados para realzar cada plato.

Descubre Olivo en Luzern: un restaurante con sabor suizo auténtico y vistas cautivadoras. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia única!

Restaurante Olivo en Lucerna: Sabores únicos y vistas

Luzern Municipality

Enjoy a three-course dinner at Olivo followed by gaming at the Grand Casino Luzern, including CHF 20 in gaming chips.

Dinner & Casino Packages

Experience a five-course dinner at Olivo followed by gaming at the Grand Casino Luzern, including CHF 20 in gaming chips.

Dinner & Casino Royale

Olivo: Mediterranean Fine Dining in Lucerne's Heart at Grand Casino Luzern  

Nestled within the vibrant Grand Casino Luzern, Olivo offers an exquisite Mediterranean dining experience that captivates food lovers and travelers seeking a blend of elegance and flavor in Switzerland's picturesque city of Lucerne. This sophisticated restaurant stands out for its meticulous presentation and mouthwatering dishes that celebrated guests rave about. Whether you're planning a special night out, a gathering with friends, or simply a memorable meal, Olivo promises an unforgettable culinary journey.

Exceptional Mediterranean cuisine and service

Olivo's menu is a celebration of Mediterranean flavors, crafted with precision and artistry. Diners frequently praise the tasting menus, which range from four to six courses, each plate more visually stunning and flavorful than the last. The chefs are highly accommodating, skillfully adjusting dishes for gluten-free guests or those with allergies, ensuring everyone can indulge safely. Reviews highlight the impeccable balance of taste, quality ingredients, and the stunning presentation that elevates every meal to an art form.

Ambiance and location within Grand Casino Luzern

Set amidst the lively atmosphere of the Grand Casino Luzern, Olivo provides a classic and refined dining room where you can enjoy both intimate dinners and festive group meals. The restaurant offers outdoor seating and a view that enhances the overall dining experience. Guests appreciate the seamless blend of a luxurious setting with warm service, making it ideal for celebrations or a special night out. Convenient paid garage parking and easy reservation options add to the ease of your visit.

For an extraordinary evening, Olivo offers combined dinner and casino packages that pair a sumptuous Mediterranean meal with the excitement of gaming at the Grand Casino Luzern. This unique experience is perfect for visitors looking to indulge in gourmet cuisine before trying their luck at the casino, all within a stylish and dynamic environment.

 with options for gluten-free and allergy accommodations.

 offering a chic and lively dining atmosphere.

Excellent wine, beer, and cocktail selection

Nestled in the heart of Lucerne, Switzerland, Olivo offers a unique gastronomic experience with breathtaking views of Lake Lucerne and the majestic Alps. This restaurant showcases a blend of exceptional Mediterranean dishes within the elegant confines of the Grand Casino Luzern, where culinary artistry meets a refined atmosphere. From the moment you step in, the Belle Époque ambiance envelops you, making it a perfect setting for both romantic dinners and elegant gatherings.

Stunning views of Lake Lucerne and the Alps

Luzern-Stadt

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