El Menú de The Sorting Room Restaurant en Cardiff.
Descubre una selección de platos inspirados en la cocina británica en The Sorting Room, un restaurante en Cardiff que resalta ingredientes galeses de primera calidad. Sumérgete en una experiencia culinaria que combina tradición y creatividad.
Entradas.
Comienza tu comida con nuestras deliciosas entradas que preparan tu paladar para lo que está por venir.
- Scotch Egg - Un sabroso huevo envuelto en cerdo de Monmouthshire y empanizado.
- Beef Wellington - Un clásico británico con carne de res, champiñones y prosciutto envueltos en una masa hojaldrada.
Platos principales.
Después de una entrada deliciosa, disfruta de nuestros platos principales, cada uno preparado con ingredientes frescos y locales.
- Welsh Beef Pie - Un pastel crujiente relleno de carne de res galés en una rica salsa.
- Beef Wellington - Carne de res tierna combinada con una mezcla de setas y envuelta en masa.
Postres.
Finaliza tu experiencia culinaria con un dulce cierre que hará que desees más.
- Tarte Tatin - Un postre clásico de manzana con masa hojaldrada y un toque de azúcar.
Bebidas.
Completa tu comida con una selección de bebidas que maridan perfectamente con cada plato.
