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Cardiff

The Sorting Room has received numerous positive reviews for its elegant ambiance, attentive service, and high-quality Welsh-inspired cuisine. Guests frequently commend the staff's professionalism and the restaurant's commitment to using local produce. However, some reviews mention areas for improvement in service speed and menu variety.

Situado en el corazón de Cardiff, **The Sorting Room Restaurant** se ha convertido en un lugar de encuentro popular para los amantes de la buena comida. Este elegante restaurante ofrece una experiencia culinaria única, combinando platos inspirados en la cocina británica con un ambiente acogedor y sofisticado. Desde su decoración moderna hasta su atención al detalle, cada visita es una celebración de lo mejor que el Reino Unido tiene para ofrecer.

En The Sorting Room, cada plato es una obra maestra, desde el clásico **Beef Wellington** hasta el delicioso **Scotch Egg**. La atención se centra en ingredientes de origen local, garantizando frescura y calidad en cada bocado. Además, el restaurante cuenta con un área de terraza, ideal para disfrutar de una comida al aire libre mientras se contempla la vibrante vida de Cardiff.

La atmósfera en The Sorting Room es simplemente excepcional. Con un servicio atento y un ambiente que invita a la relajación, es el lugar perfecto para una cena romántica o una celebración especial. No te pierdas las presentaciones de **música en vivo** que se llevan a cabo los sábados por la noche, creando una experiencia memorable que complementa perfectamente la cena.

¿Cuáles son los horarios de apertura de The Sorting Room?

 The Sorting Room opera de lunes a sábado, sirviendo el almuerzo de 12:30 PM a 3:45 PM y la cena de 6:30 PM a 9:30 PM. Los domingos, el almuerzo es de 12:30 PM a 3:45 PM y la cena de 6:30 PM a 9:30 PM.

Europe

United Kingdom

Ubicado en el corazón de Cardiff, el **Sorting Room Restaurant** es un destino culinario que combina la elegancia contemporánea con sabores tradicionales. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también se ha convertido en un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y el ambiente acogedor. Con un diseño interior que refleja la rica historia de la ciudad, cada rincón invita a los comensales a disfrutar de una velada memorable.

El menú del Sorting Room es un viaje a través de los sabores del Reino Unido, con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada. Entre los platos destacados se encuentra el **filete de res a la parrilla**, que se sirve con una salsa de vino tinto y puré de patatas trufado, una combinación que deleita los sentidos. Para aquellos que buscan algo más ligero, la **ensalada de remolacha asada** con queso de cabra y nueces caramelizadas es una opción refrescante y deliciosa.

Plato destacado: Filete de res a la parrilla

, servido con salsa de vino tinto y puré de patatas trufado.

Opción ligera: Ensalada de remolacha asada

, con queso de cabra y nueces caramelizadas.

Situado en una zona vibrante de Cardiff, el Sorting Room está rodeado de atracciones culturales y recreativas. A pocos pasos, los visitantes pueden explorar el impresionante **Castillo de Cardiff**, un hito histórico que ofrece una visión fascinante de la historia de la ciudad. Además, el **Museo Nacional de Cardiff** y el **Parque Bute** son ideales para un paseo relajante después de disfrutar de una comida.

¿Qué es lo que hace especial al Sorting Room?

: Su enfoque en ingredientes locales y platos innovadores que reflejan la cultura galesa.

: Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana y eventos especiales.

¿Qué otros lugares puedo visitar cerca?

: El Castillo de Cardiff y el Museo Nacional son opciones perfectas para complementar tu visita.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en el Sorting Room Restaurant. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante es el lugar perfecto para crear recuerdos inolvidables. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNVp1NV9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKVVcq38dbkgRNf0ChO150mM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNVp1NV9nRRAB

Masssimiliano was the one who served us and he was very accommodating. I love the ambiance and the timing of the food was served just right, not too quick and not too long. My favourites are the Monmouthshire Reared Pork and Sun Dried Tomato Scotch Egg, and the Sticky Toffee Pudding.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucF9YUHZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKVVcq38dbkgRNf0ChO150mM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucF9YUHZRRRAB

What a fab afternoon tea!
Lovely meet and greet on arrival
The food was great, really filling.
Great assortment
Lots of teas too
Prosecco was flowing
Giovanna, (our server for the entire time) such a smiley, happy and friendly lady
A real asset to the hotel

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNElQcXVBRRAB&d=17924085&t=1

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We went for my birthday, the food was lovely, we had the duck and scotch egg starters (shredded duck was so tasty, spring roll was crispy and the scotch egg was juicy and had a runny egg middle...perfect), then we went for the rump steak and the trio of lamb which were both tasty with lovely sides.
It was very sweet I had a birthday drink sent over (strawberry cocktail), the staff were very friendly and attentive, Giovanna was especially kind and her service was really appreciated to celebrate my birthday! She's an asset to the team at the Sorting Room.
I'd recommend the sorting room,I thought the food was good and the staff were lovely, we'd definitely return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNzllSHl3RRAB&d=17924085&t=1

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Located on the right as you walk up the stairs to
Concierge.

On arrival, no staff available to greet although stand says to wait, after a couple of minutes wait, walked into the restaurant from entrance to back of the restaurant and not a single staff was found.
One table sat but no staff to be found.
Walked around to the bar and asked staff there if could get service to be seated at restaurant and finally staff arrived!

Sat down, nice panel ceilings with falk marble tables and art deco lighting.

Had the lunch menu, 2 courses for £22 with a 10% service charge:
The scotch egg: thinly fried salami on the top was a smart idea.
The crust was good as was the egg, could have been a bit more runny. The sauce was also nice : some cream based and some balsamic based with a few chopped spring

The salmon :
Salmon was slightly over done.
The cauliflower puree on the outside was sweet. The lentils puree was ok. The tartar sauce confused the flavours as was on both the lentils and the cauliflower.
The pakora: was nice but not crispy .

In and out in one hour. Service was ok during the meal. Shame about first appearances on arrival to the restaurant!

Also Wine was about £10 for a glass and cocktails £15.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQXzcza2x3RRAB&d=17924085&t=1

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I went to the Sorting Room for a Christmas party with 17 guests. The service was excellent, as was the food. The decor throughout the bar and restaurant areas are well thought and designed.

Descubre The Sorting Room en Cardiff: Gastronomía única y ambiente elegante

The Sorting Room is situated within The Parkgate Hotel, a luxury establishment in Cardiff's city center. The hotel is housed in the former Head Post Office and County Court buildings, blending historical architecture with modern amenities. The Sorting Room has been recognized for its culinary excellence, earning two AA Rosettes and inclusion in the Michelin Guide.

Historia del Sorting Room Restaurant en Cardiff.

El Sorting Room Restaurant se encuentra en el lujoso Parkgate Hotel en Cardiff, un establecimiento que abrió sus puertas en octubre de 2021. Desde su inauguración, el restaurante ha destacado en la escena culinaria de Gales, ofreciendo una experiencia gastronómica excepcional.

Se inauguró el Parkgate Hotel y el Sorting Room Restaurant en Cardiff.

El Sorting Room fue incluido en la Guía Michelin.

El Sorting Room recibió dos Rosettes AA por su excelencia culinaria.

Estos hitos no solo subrayan el crecimiento del Sorting Room Restaurant, sino también su compromiso con la calidad y la innovación en la cocina. La fusión de sabores y la atención al detalle han hecho que este restaurante se convierta en un punto de referencia en Cardiff, atrayendo tanto a locales como a turistas que buscan una experiencia culinaria única.

Los visitantes del Sorting Room pueden esperar un ambiente sofisticado, donde cada plato es una obra maestra diseñada para deleitar el paladar. Con un equipo de chefs apasionados, el restaurante continúa elevando la gastronomía en Cardiff, asegurando que cada experiencia sea memorable.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Cocktails

The Sorting Room Restaurant offers a unique dining experience in Cardiff, blending modern flair with historic charm. The menu features seasonal ingredients inspired by local farms, showcasing the rich tapestry of Welsh cuisine with global influences. The ambiance is intimate yet lively, making it a perfect spot for food lovers.

The Sorting Room Restaurant

A selection of British-inspired dishes featuring Welsh produce, including starters, mains, and desserts.

Braised Welsh Beef and Ale Pie

Rack of Brecon Lamb with Olive Jus

Welsh Beef Wellington with Périgordine Sauce

Spiced Pumpkin Risotto with Hafod Cheese

Severn and Wye Penderyn Welsh Whisky Cured Salmon

Monmouthshire Reared Pork Scotch Egg with Bloody Mary Sauce

Cured and Air-Dried Monmouthshire Meats

Welsh Lamb Carpaccio

Iced Summer Fruit Parfait

Apple and Cider Tarte Tatin

Sticky Toffee Pudding with Welsh Honey Ice Cream

The Sorting Room Menu

El Menú de The Sorting Room Restaurant en Cardiff.

Descubre una selección de platos inspirados en la cocina británica en The Sorting Room, un restaurante en Cardiff que resalta ingredientes galeses de primera calidad. Sumérgete en una experiencia culinaria que combina tradición y creatividad.

Comienza tu comida con nuestras deliciosas entradas que preparan tu paladar para lo que está por venir.

 - Un sabroso huevo envuelto en cerdo de Monmouthshire y empanizado.

 - Un clásico británico con carne de res, champiñones y prosciutto envueltos en una masa hojaldrada.

Después de una entrada deliciosa, disfruta de nuestros platos principales, cada uno preparado con ingredientes frescos y locales.

 - Un pastel crujiente relleno de carne de res galés en una rica salsa.

 - Carne de res tierna combinada con una mezcla de setas y envuelta en masa.

Finaliza tu experiencia culinaria con un dulce cierre que hará que desees más.

 - Un postre clásico de manzana con masa hojaldrada y un toque de azúcar.

Completa tu comida con una selección de bebidas que maridan perfectamente con cada plato.

Descubre sabores excepcionales en The Sorting Room, un restaurante único en Cardiff. ¡Ven y deléitate con nuestra deliciosa gastronomía!

Restaurante The Sorting Room en Cardiff - Sabores Galeses

Cardiff Municipality

An indulgent afternoon tea experience served in the grand surroundings of The Sorting Room.

Afternoon Tea

A traditional Sunday lunch with live music from resident pianist Neil Lockwood.

Sunday Lunch

Ubicado en el vibrante corazón de Cardiff, en Westgate Street, The Sorting Room Restaurant es un verdadero tesoro que invita a los amantes de la gastronomía a disfrutar de un festín visual y culinario. Este establecimiento combina la elegancia con un ambiente acogedor, ideal para disfrutar tanto de una cena romántica como de un almuerzo con amigos.

Sabores irresistibles y experiencias únicas.

El menú de The Sorting Room es un viaje a través de los sabores británicos modernos, donde destacan platos como el cerdo criado en Monmouthshire y el escocés de tomate seco, que han sido aclamados por su textura y sabor excepcionales. Además, no puedes perderte el famoso Sticky Toffee Pudding, un postre que se ha convertido en un favorito entre los visitantes.

 disfruta de un tradicional té de la tarde con una selección de tés, sándwiches, scones y pasteles por solo 25 GBP.

 disfruta de actuaciones de música en vivo todos los sábados por la noche en la zona de bar y salón, creando un ambiente perfecto para relajarse.

El diseño interior del Sorting Room es una combinación de elegancia y confort, con techos art deco y mesas de mármol que invitan a los visitantes a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. Además, el personal es conocido por su **excelente servicio**, lo que hace que cada comida sea aún más especial. Desde el saludo amistoso hasta la atención durante toda la velada, cada momento es cuidadosamente atendido.

Ya sea que busques un lugar para una cena romántica, un almuerzo en grupo o simplemente disfrutar de un delicioso té de la tarde, The Sorting Room es el lugar perfecto para satisfacer tus antojos culinarios. No olvides reservar con antelación, especialmente si deseas disfrutar de la música en vivo los sábados, ¡una experiencia que no querrás perderte!

Nestled in the heart of Cardiff, The Sorting Room Restaurant is a culinary gem that showcases the best of Welsh-inspired cuisine. This charming establishment offers an elegant ambiance, making it a perfect destination for food enthusiasts and travelers alike. The restaurant is proudly recognized with two AA Rosettes and inclusion in the Michelin Guide, which speaks volumes about its commitment to quality and innovation. Guests can expect a delightful array of dishes that reflect the rich culinary heritage of Wales, all served in a beautifully designed space that seamlessly blends modernity with classic elegance.

Recognition with two AA Rosettes and inclusion in the Michelin Guide

Some reviews mention areas for improvement in service speed

The Sorting Room Restaurant is ideal for food lovers seeking an exquisite dining experience. Whether it's a romantic dinner, celebratory gathering, or a delightful afternoon tea, the restaurant caters to various occasions. The well-curated menu and attentive staff make it perfect for anyone wishing to indulge in high-quality Welsh cuisine in an inviting setting.

Reservations are recommended, especially during peak dining times, to ensure a smooth experience. While the restaurant caters to various dietary preferences, those with strict vegetarian diets may want to explore the menu beforehand. The Sorting Room also features outdoor seating, perfect for enjoying warmer days in Cardiff.

In conclusion, The Sorting Room Restaurant in Cardiff is a delightful destination for those in search of exceptional Welsh cuisine served in a stylish setting. With attentive service and a commitment to quality, it stands out as a must-visit for both locals and travelers. Whether for a special occasion or a casual meal, this restaurant promises a memorable dining experience that captures the essence of Cardiff's culinary scene.

Experience the charm and culinary excellence of The Sorting Room Restaurant by planning your visit today. Whether you're a local resident or a traveler exploring Cardiff, make sure to indulge in a meal that reflects the richness of Welsh cuisine.

Wales

Disfruta de la experiencia culinaria en The Sorting Room, restaurante de 2 AA Rosettes en Cardiff con menú de platos británicos y música en vivo los sábados.

Restaurante The Sorting Room en Cardiff - Cocina Británica de Lujo

Visita The Sorting Room en Cardiff para disfrutar de platos como Beef Wellington y Scotch Egg, con ambiente elegante y terraza exterior. Reserva ahora.

Mejor experiencia gastronómica en Cardiff - The Sorting Room

Encuentra consejos útiles para visitar The Sorting Room en Cardiff, desde horarios, opciones vegetarianas, hasta eventos de música en vivo los sábados.

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