Ubicado en el corazón de Charleston, FIG es un verdadero tesoro de la gastronomía moderna americana que rinde homenaje a los clásicos sureños. Desde su apertura en 2003, este restaurante ha sido aclamado por su enfoque en ingredientes locales y de temporada, lo que lo convierte en un lugar imperdible para los amantes de la buena cocina. La experiencia culinaria en FIG va más allá de la comida; es un viaje de sabores que destaca platos como los gnocchis de ricotta con bolognese de cordero y el famoso pastel pegajoso de sorgo.
En FIG, la atmósfera es elegante pero sin pretensiones, lo que permite a los comensales disfrutar de una velada relajante. El personal está altamente capacitado y apasionado por la cultura de la comida y el vino, asegurando que cada visita sea memorable. Además, el restaurante ofrece un espacio al aire libre, ideal para disfrutar de una cena bajo las estrellas.
- ¿Cuáles son los horarios de operación de FIG? FIG opera de martes a sábado de 5:00 PM a 10:30 PM.
- ¿FIG es apto para vegetarianos? Sí, FIG ofrece opciones aptas para vegetarianos y puede acomodar dietas sin gluten.
- ¿Necesito una reservación para cenar en FIG? Sí, se recomienda hacer reservas debido a la alta demanda.
- ¿FIG ofrece asientos al aire libre? Sí, FIG proporciona asientos al aire libre para los huéspedes.
- ¿Hay estacionamiento disponible en FIG? Hay estacionamiento disponible en un lote detrás del restaurante, y también hay estacionamiento en la calle.
FIG es altamente valorado por su servicio excepcional, platos innovadores y compromiso con ingredientes locales. Los comensales elogian frecuentemente los gnocchis de ricotta y la torta de sorgo, haciendo de este lugar un destino indiscutible para aquellos que buscan una experiencia culinaria única en Charleston.
En abril de 2003, nació FIG, un restaurante que significa 'Food Is Good', fundado por el Chef Mike Lata y su socio Adam Nemirow en el corazón de Charleston, Carolina del Sur. Desde su apertura, FIG ha ganado reconocimiento por su cocina americana moderna, que rinde homenaje a los clásicos del sur de Estados Unidos, enfatizando la estacionalidad y la obtención de ingredientes locales.
- 2003: FIG abrió sus puertas en abril de 2003 en 232 Meeting Street, Charleston, SC.
- 2018: FIG ganó el premio James Beard a la Mejor Bodega y Otros Bebidas.
FIG se ha establecido como un punto de referencia en la escena culinaria de Charleston, no solo por su excelente oferta gastronómica, sino también por su compromiso con la calidad y la sostenibilidad. La dedicación del restaurante a los productos locales y de temporada ha resonado profundamente con los comensales, convirtiendo a FIG en un lugar imprescindible para los amantes de la buena comida.
A lo largo de los años, la reputación de FIG ha crecido, y su reconocimiento con premios prestigiosos, como el James Beard Award, subraya la calidad de su propuesta culinaria. Este restaurante, que comenzó como un proyecto de pasión, ahora es un símbolo de la rica herencia gastronómica de Charleston, una experiencia que cada visitante debe disfrutar.
Located at 232 Meeting St, Charleston, SC, FIG is a celebrated restaurant known for its elevated takes on Southern classics, utilizing seasonal ingredients in an upscale bistro setting. With a reputation for exceptional cuisine and impeccable service, this establishment has become a favorite among locals and visitors alike.
- Exceptional cuisine with a focus on local ingredients.
- Impeccable service and inviting atmosphere.
- Award-winning wine program.
- Seasonal menu that changes frequently.
- Romantic ambiance suitable for special occasions.
- Reservations fill up quickly; booking well in advance is recommended.
- Limited parking options; street parking and a small lot available.
- No kids' menu; however, children are welcome.
FIG is perfect for romantic dinners, special occasions, and gatherings with friends who appreciate fine dining.
Reservations are highly recommended due to high demand. The restaurant offers a seasonal menu, so expect new dishes with each visit.
FIG stands out as a premier dining destination in Charleston, SC, offering a unique blend of Southern cuisine and an inviting atmosphere. With its focus on local ingredients and exceptional service, it’s a must-visit for anyone looking to indulge in a memorable culinary experience.
En el corazón de Charleston se encuentra FIG, un restaurante que redefine la experiencia culinaria con un enfoque en la cocina de temporada y los ingredientes frescos. Este establecimiento es un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía, ofreciendo un ambiente acogedor y sofisticado que invita a disfrutar de cada bocado.
FIG ofrece un exclusivo servicio de cena desde el martes hasta el sábado, comenzando a las 5:00 PM y extendiéndose hasta las 10:30 PM. Este horario permite a los comensales disfrutar de una velada relajante, perfecta para compartir con amigos o una cena romántica.
No se puede pasar por alto la impresionante lista de vinos de FIG. Con más de 100 botellas disponibles por menos de 100 USD, este lugar se especializa en clásicos de viejos mundos y productores de vino de pequeña escala. Perfecto para acompañar tu cena, cada vino ha sido seleccionado meticulosamente para complementar la oferta gastronómica.
- Servicio de cena de martes a sábado, de 5:00 PM a 10:30 PM.
- Lista de vinos con más de 100 botellas por menos de 100 USD.
