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Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar, located at 90 Cable Street in Te Aro, Wellington, plays a vital role in the local community. This fine-dining establishment not only serves exquisite French cuisine but also engages actively with local initiatives, ensuring that it remains a cherished part of the Wellington dining scene. The restaurant's commitment to quality and community connection is evident in its support for local suppliers and artisans, fostering a sense of pride and collaboration within the region.

The restaurant's elegant setting and exceptional service create a welcoming atmosphere for both locals and visitors. Regular patrons appreciate the restaurant's dedication to providing a unique dining experience that reflects the vibrant culture of Wellington.

Hippopotamus is not just a restaurant; it is a gathering place where culinary artistry meets community spirit, making it a beloved destination in Wellington.

Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar collaborates with various local businesses and organizations to enhance its offerings and support the community. Some notable partnerships include:

Hippopotamus regularly hosts a variety of events and gatherings that celebrate local culture and community spirit. From wine tastings featuring local vineyards to art exhibitions showcasing Wellington's talented artists, the restaurant serves as a vibrant hub for social interaction.

These events not only provide guests with unique experiences but also foster connections among community members, making Hippopotamus a cornerstone of social life in Wellington.

Hippopotamus is committed to sustainable practices, ensuring that its operations are environmentally responsible. The restaurant sources ingredients locally, reducing its carbon footprint and supporting the local economy.

Additionally, Hippopotamus implements waste reduction initiatives and promotes recycling, demonstrating its dedication to preserving the environment for future generations.

The community sentiment surrounding Hippopotamus is overwhelmingly positive. Guests often share their memorable experiences, highlighting the restaurant's exceptional service and delightful cuisine.

"I have lived in Wellington for the past 10 years and this has been the best food experience I had in this town," says a satisfied patron. "The hosts made us feel at home and provided us with great service and food. The food was sensational, a treat to the palate!"

Whether you're a local or a visitor, Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar invites you to experience its unique blend of fine dining and community spirit. Join us for an unforgettable meal that celebrates the flavors of Wellington while connecting with the heart of the community.

The story of Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar

Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar, located on Level 3 of QT Wellington, is celebrated for its French-inspired cuisine and opulent decor. The restaurant has undergone several transformations, including a significant reopening in February 2021 with a renewed focus on local ingredients and theatrical dining experiences.

The restaurant's vision is to provide a unique dining experience that tantalizes the senses and creates lasting memories.

With its elegant ambiance and a menu that reflects the best of French culinary traditions, Hippopotamus invites guests to indulge in a luxurious dining experience.

2021: Reopened on 11th February with a renewed focus on local ingredients and theatrical dining experiences.

2010: Established as a premier fine dining destination in Wellington.

Hippopotamus has become a cornerstone of the Wellington dining scene, reflecting the city's vibrant culture and culinary diversity. The restaurant embraces local produce, showcasing the best of New Zealand's flavors while maintaining its French roots.

The team at Hippopotamus is dedicated to providing an exceptional dining experience. From the skilled chefs who craft exquisite dishes to the attentive staff who ensure every detail is perfect, their passion for hospitality shines through.

Hippopotamus has continually adapted to the changing culinary landscape, embracing modern techniques while honoring traditional French cuisine. The restaurant's commitment to sustainability and local sourcing is evident in its ever-evolving menu.

As Hippopotamus looks to the future, it remains committed to its heritage of excellence in dining. The restaurant continues to be a beloved destination for both locals and visitors, ensuring that every meal is a celebration of flavor and community.

Perfect for special occasions, romantic dinners, and fine dining enthusiasts.

Reservations are highly recommended due to limited seating. The restaurant has a dress code, so plan accordingly.

Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar stands out as a premier dining destination in Wellington. With its exquisite French cuisine and breathtaking views, it offers an unforgettable experience for food lovers.

Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar in Wellington, New Zealand.

Nestled in the heart of Te Aro, Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar is an exquisite fine-dining destination that combines French culinary artistry with an elegant atmosphere. Located at 90 Cable Street, this gem within the Museum Hotel offers a unique dining experience that tantalizes the senses and delights food enthusiasts.

At Hippopotamus, guests can indulge in a range of luxurious dining options that showcase the finest local produce, all while enjoying stunning views of Wellington's waterfront. The highlight of the menu includes the  **Degustation Dinner**, a six-course journey priced at **NZD 159**, featuring gourmet dishes paired with selective wines. This exquisite experience allows diners to explore a variety of flavors, ensuring each bite is memorable.

: A luxurious experience priced at NZD 60, featuring a selection of sweet and savory treats along with a signature cocktail.

: A six-course discovery menu showcasing New Zealand's finest produce, with optional wine pairings.

Beyond the mouthwatering menu, Hippopotamus is acclaimed for its exceptional service. Guests rave about the attentive staff who ensure a seamless experience from start to finish. Whether you are celebrating a special occasion or simply indulging in a lavish meal, the ambiance is perfectly complemented by stunning decor and a view that captures the essence of Wellington.

Whether you’re a local or just passing through Wellington, the **Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar** offers an unforgettable culinary journey. With a focus on quality, creativity, and an impressive selection of drinks, it stands out as one of the best places to dine in the capital.

Wellington

Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar is renowned for its elegant French-inspired cuisine, exceptional service, and stunning harbour views. Guests frequently praise the creative menu, attentive staff, and unique dining experience.

descubre Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar en Wellington, Nueva Zelanda'}]},{

Una experiencia gastronómica elegante con vistas impresionantes del puerto.

saborea la gastronomía y los cócteles en un ambiente sofisticado.

Hippopotamus ofrece una exquisita cocina inspirada en la gastronomía francesa, combinada con una variedad de cócteles artesanales que cautivan los sentidos.

Los visitantes elogian la creatividad del menú, el servicio atento y la experiencia culinaria única que ofrece Hippopotamus.

Este restaurante y bar en Wellington es conocido por su ambiente elegante y vistas espectaculares del puerto, ideales para cenas románticas, reuniones con amigos o eventos especiales.

preguntas frecuentes sobre Hippopotamus en Wellington

¿Cuáles son los horarios de operación de Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar?

Hippopotamus opera diariamente para desayuno, almuerzo y cena. Se recomienda consultar su sitio web oficial para los horarios más actuales.

Sí, se recomienda reservar para garantizar disponibilidad, especialmente en horas pico y eventos especiales.

Hippopotamus ofrece opciones vegetarianas y veganas, con alternativas sin gluten disponibles a petición.

No existe un código de vestimenta estrictamente, pero se recomienda vestir de manera casual elegante para complementar el ambiente sofisticado.

Sí, Hippopotamus cuenta con una sala privada perfecta para ocasiones especiales y eventos particulares.

Oceania

New Zealand

Visita Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar en Wellington, un lugar que combina la elegancia de la alta cocina francesa con un ambiente acogedor y sofisticado. Desde su apertura, este restaurante ha sido un referente en la escena gastronómica de la ciudad, ofreciendo a los comensales una experiencia culinaria excepcional. Su decoración de estilo antiguo y formal crea un ambiente perfecto para disfrutar de una cena especial o una celebración memorable.

En Hippopotamus, la experiencia culinaria se eleva a nuevas alturas. El restaurante ofrece un menú de alta cocina que destaca por su creatividad y la calidad de sus ingredientes. Los platos son una fusión de sabores que deleitan el paladar, con opciones que van desde mariscos frescos hasta carnes perfectamente cocinadas.

Salmón a la parrilla con ensalada fresca

Además de su exquisita oferta gastronómica, Hippopotamus también se destaca por su servicio excepcional. El personal es atento y conocedor, siempre dispuesto a ayudar a los comensales a elegir el plato perfecto o el vino ideal para acompañar su comida. La atención al detalle es evidente en cada aspecto de la experiencia, desde la presentación de los platos hasta la ambientación del lugar.

Ubicado en 90 Cable Street, en el vibrante barrio de Te Aro, Hippopotamus se encuentra cerca de varias atracciones culturales de Wellington. Los visitantes pueden disfrutar de un paseo por el Museo de Nueva Zelanda Te Papa, que está a poca distancia, o explorar las galerías de arte y boutiques que adornan la zona. La ubicación del restaurante lo convierte en un lugar ideal para una cena después de un día de exploración.

Sí, se recomienda hacer reservaciones para asegurar su mesa.

Sí, hay varias opciones vegetarianas en el menú.

Abierto de lunes a domingo, de 11:00 a 22:00.

Sí, Hippopotamus puede acomodar grupos grandes con previa reservación.

Sí, ofrecen un delicioso servicio de alta té.

Fine-dining option at the Museum Hotel offering French fare & high tea amid formal, old-world decor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJem82MGFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPUUrP9CvOG0ROxupWn4uXL4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJem82MGFREAE

What a treat to be able to challenge your taste sensibilities with such an amount of different flavours and textures.
Attentive staff always on hand to clear the clutter and fill the glasses and provide a help on what you are ordering.
This was the one place we expected good food, but the experience was more around how the different ingredients can provide a contrasting taste based on what you decide to use in that mouthful.
You could get three different taste experiences from the one plate.
Not the choice for cheap and cheerful, but for spoiling and feeling special with the associated price.
We had the Scallops and Venison starters followed by the Chicken and Salmon mains. Oh and a few cocktails.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBcmVhMFVnEAE&d=17924085&t=1

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I have lived in Wellington for the past 10 years and this have been the best food experience I had in this town. I only believe that it will be topped by another visit to it.
The hosts made us felt like we were at home and provided us with great service and food, no requests was too much we had everything we asked for and more!
The food was sensational, a treat to to the palate and is always fresh, the menu is seasonal so my pictures may not represent the current menu but it rather representes the experience and quality of it self.
Thanks to the Hippopotamus staff fir helping me arranging my wife’s birthday surprise you guys are awesome.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxd2ZXOWZREAE&d=17924085&t=1

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Went there last night for an Anniversary Dinner with my Partner and was definetly a great experience! Probably the best fine dining that you can find in Wellington.
We had  the degustation with matching wine, gourmet food served by a really competent and qualified staff, Sommelier wine matching with the dishes was next Level.
A great experience, definetly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSeDhYbGR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPUUrP9CvOG0ROxupWn4uXL4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSeDhYbGR3EAE

I visited Wellington for my 30th birthday and decided to celebrate in the best way by treating myself to a lovely high tea at the Hippopotamus restaurant. I had such a wonderful experience, the atmosphere was incredible along with the view, lovely staff and of course the high tea itself was absolutely delicious!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEdFpIZ19RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPUUrP9CvOG0ROxupWn4uXL4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEdFpIZ19RRRAB

Had high tea here for my friend's hen's. First time for me and the restaurant is lovely for a special occasion. High tea was good and there was about ten of us in our group. Good location. I'd like to try the à la carte menu next time so watch this space.

Restaurante Hippopotamus en Wellington: Alta cocina francesa

Historia del Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar en Wellington, Nueva Zelanda.

El Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar, ubicado en el tercer nivel del QT Wellington, es un lugar emblemático en la ciudad. Este restaurante se destaca por su cocina inspirada en la gastronomía francesa y su opulento decorado, lo que lo convierte en un destino ideal para los amantes de la buena comida.

A lo largo de los años, el Hippopotamus ha experimentado varias transformaciones significativas. La más destacada ocurrió en febrero de 2021, cuando el restaurante reabrió sus puertas con una renovada propuesta centrada en ingredientes locales y experiencias gastronómicas teatrales.

 Reabierto el 11 de febrero con un enfoque renovado en ingredientes locales y experiencias de cena teatral.

El Hippopotamus se ha posicionado como un lugar destacado en la escena gastronómica de Wellington, atrayendo tanto a locales como a visitantes. Cada visita promete no solo una comida exquisita, sino también un ambiente que transforma la cena en una experiencia memorable.

Experience a fusion of French techniques and New Zealand ingredients at Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar.

Wild Venison

Albacore Tuna

Kabocha

Stracciatella

Ōra King: Tyee

Coastal Lamb

Greenstone Creek

Cook Strait

Aubergine

Traditional Potato Gratin with Kapiti Te Horo

Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar Menu

Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar Menu - Wellington, Nueva Zelanda.

En **Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar**, los visitantes pueden disfrutar de una experiencia culinaria única que fusiona técnicas francesas con ingredientes frescos de Nueva Zelanda. Desde exquisitos entrantes hasta platos principales que son una verdadera delicia, cada bocado está diseñado para dejar una impresión duradera.

Los entrantes en Hippopotamus son el preludio perfecto para una comida memorable. Cada plato invita a los comensales a explorar sabores innovadores.

Los platos principales son la estrella del menú, cada uno diseñado para resaltar la frescura y calidad de los ingredientes locales. Aquí algunas de las opciones destacadas:

: Carpaccio de lomo de venado con hierbas nativas, acompañado de escabeche de calabacín y vino Sauvignon, y una reducción de mermelada de frambuesa.

: Pastrami de atún Albacore salvaje, servido con linguini, mejillones y hojas de ostra.

: Costilla de cordero costero servida con gnocchi de kumara y un exquisito jus mantecoso.

: Pescado del día de Cook Strait, acompañado de risotto de cebada perlada y crema de perejil rizado.

No puedes perderte los postres, que son una verdadera obra de arte. Perfectos para terminar tu comida con un toque dulce.

Para acompañar tu platillo, el bar ofrece una selección exquisita de cócteles y vinos, perfectos para complementar la experiencia de cena.

Hippopotamus también presenta platos especiales que varían según la temporada, asegurando que siempre haya algo nuevo y emocionante para probar.

Descubre la magia del Hippopotamus en Wellington, donde deliciosos platos y cócteles creativos se unen. ¡Reserva tu mesa y disfrútalo hoy!

Hippopotamus en Wellington: Restaurante único y bar

Wellington City Municipality

Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar

A luxurious high tea experience with a selection of sweet and savory treats, including a signature cocktail.

High Tea

A six-course discovery menu featuring New Zealand's finest produce, with optional wine pairings.

Degustation Dinner

Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar en Wellington, Nueva Zelanda.

Ubicado en el corazón de Wellington, el Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar es un verdadero tesoro culinario que ofrece una experiencia gastronómica única. Con su elegante decoración y ambiente acogedor, este establecimiento es el lugar perfecto para disfrutar de una variedad de deliciosos platos y sofisticados cócteles.

El Hippopotamus es famoso por sus experiencias culinarias excepcionales que son ideales tanto para ocasiones especiales como para una salida casual. Aquí te presentamos algunas de sus ofertas más destacadas:

: Una lujosa experiencia de té de la tarde con una selección de dulces y salados, que incluye un cóctel exclusivo.

: Un menú de seis platos que destaca los mejores productos de Nueva Zelanda, con maridajes de vino opcionales.

Con vistas panorámicas del puerto y una atmósfera vibrante, el Hippopotamus es perfecto para disfrutar de una cena romántica o una celebración con amigos. Su personal amable y conocedor está siempre dispuesto a recomendar el plato o cóctel ideal, asegurando una experiencia memorable que no querrás perderte.

Resumen sobre Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar en Wellington, Nueva Zelanda.

El Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar, ubicado en Wellington, Nueva Zelanda, ofrece a los visitantes una experiencia culinaria excepcional que combina elegancia y creatividad. Con su especialización en cocina francesa inspirada, este restaurante es ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica memorable.

Ventajas de Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar

Este restaurante se distingue por varias razones destacadas que lo convierten en un lugar atractivo para los gourmets y amantes de la buena comida:

, con un personal atento que se asegura de que cada visita sea memorable.

, que complementan la experiencia gastronómica.

En resumen, Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar promete una experiencia única para aquellos que valoran la calidad en su comida y servicio.

Desventajas de Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar

Sin embargo, hay algunos aspectos que podrían considerarse una desventaja para ciertos visitantes:

, que pueden no ser accesibles para todos los presupuestos.

, lo que puede dificultar el acceso para algunos.

, lo que puede limitar la flexibilidad para algunos comensales.

En conclusión, el Hippopotamus Restaurant & Cocktail Bar es una opción excelente para quienes buscan una experiencia culinaria de alta gama en Wellington, pero es importante tener en cuenta sus desventajas antes de realizar una visita.

Wellington Region

Disfruta de una experiencia única en Wellington en el Restaurante Hippopotamus, con cocina francesa innovadora, vistas al puerto y menús de degustación exclusivas.

Restaurante Hippopotamus en Wellington - Cocina Francesa & Vistas al Puerto

Descubre los menús de degustación en Hippopotamus Wellington con ingredientes locales y ambiente elegante. Perfecto para cenas especiales, reserva ahora.

Hippopotamus Wellington - Menús de Degustación & Eventos Especiales

Explora la experiencia de comer en Hippopotamus Wellington, reconocido por su servicio excepcional, menú creativo y ambiente romántico con vistas impresionantes.

Boulcott Street Bistro

Logan Brown Restaurant and Bar

Rosella