Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Shanghai

Haosheng Restaurant is renowned for its authentic home-style Shanghainese cuisine, offering a personalized dining experience where the chef selects dishes based on fresh ingredients and guests' preferences. The intimate setting and attentive service have garnered high praise from patrons.

découverte de haosheng restaurant à shanghai : une expérience culinaire authentique en chine !

une plongée dans la cuisine shanghaïenne authentique

Situé au cœur de Shanghai, le restaurant Haosheng est une perle rare pour les amateurs de cuisine shanghaïenne. Son ambiance chaleureuse et son service attentionné créent un cadre idéal pour une expérience culinaire mémorable. Le chef, fidèle à la tradition, sélectionne chaque plat en fonction des ingrédients frais du jour, des préférences des clients et de leur budget, garantissant ainsi un repas à la fois personnalisé et délicieux.

Cuisine shanghaïenne authentique, faite maison.

Menu personnalisé selon vos goûts, allergies et préférences.

Une ambiance chaleureuse et un service attentif.

La communauté locale loue la qualité de la nourriture et la convivialité de ce restaurant, le recommandant vivement pour une immersion dans la vraie cuisine de Shanghai.

 Oui, il est conseillé de réserver car le restaurant dispose d'un nombre limité de places.

Accepte-t-il les paiements par carte de crédit ?

 Non, le restaurant fonctionne uniquement en espèces.

 Non, le chef crée le menu en fonction de votre budget, allergies, préférences et produits frais disponibles.

Que vous soyez un amateur de cuisine authentique ou un explorateur culinaire cherchant une expérience unique à Shanghai, le restaurant Haosheng est l'adresse incontournable pour découvrir la véritable saveur locale dans une ambiance conviviale.

Asia

China

Imaginez un lieu où la tradition culinaire chinoise rencontre une atmosphère chaleureuse et accueillante, niché au cœur de Shanghai. Haosheng Restaurant est bien plus qu’un simple restaurant ; c’est une expérience sensorielle qui transporte ses visiteurs dans un voyage gustatif authentique, tout en offrant un cadre convivial et moderne. Que vous soyez un gourmet à la recherche de nouvelles saveurs ou un voyageur curieux souhaitant découvrir la cuisine locale, ce lieu est une étape incontournable dans la scène gastronomique de Shanghai.

Découvrir Haosheng Restaurant à Shanghai

Haosheng Restaurant se distingue par ses plats emblématiques qui captivent les sens. Parmi les incontournables, le canard laqué, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, est servi avec une sauce hoisin maison, accompagnée de crêpes fines et de légumes croquants. Les dim sum, délicatement préparés, offrent une explosion de saveurs dans chaque bouchée, avec des options végétariennes et traditionnelles. La cuisine est préparée avec des ingrédients frais, sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle, et chaque plat est une œuvre d’art culinaire.

L’atmosphère chez Haosheng Restaurant est à la fois authentique et moderne, avec une décoration qui évoque la culture chinoise tout en restant élégante et accueillante. Le personnel, toujours souriant et professionnel, veille à ce que chaque visite soit mémorable. Que ce soit pour un dîner romantique, une réunion de famille ou un repas entre amis, le lieu s’adapte à toutes les occasions avec une attention particulière aux détails.

Une ambiance chaleureuse et un service attentif

Q: Qu’est-ce qui rend Haosheng Restaurant unique à Shanghai ?

Haosheng se distingue par son authenticité culinaire et son ambiance chaleureuse, offrant une expérience gastronomique qui mêle tradition et modernité.

Q: Pourquoi visiter ce restaurant lors de votre passage à Shanghai ?

Pour ses plats emblématiques, son ambiance conviviale et son service attentif, parfaits pour une expérience culinaire inoubliable à Shanghai.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNacEp1NDR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4XopCjZlsjURXU0lhkYIb_U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNacEp1NDR3RRAB

好像只是一家常小館
但菜菜做的比我媽媽跟鄰居大嬸來的好吃
環境簡單老舊
沒有菜單老闆端上來什麼吃什麼

涼菜粉肝口感略柴但沒有任何豬羶味
酒糟雞嫩有淡淡黃酒香
河蝦仁比一般蝦仁大沒有明顯勾芡口感卻鮮甜美味
醃漬酸菜好好吃適合我的重口胃
芹菜牛肉花椒味細膩不麻味道很好
清蒸魚說是江魚口感偏細但又不是綿密口感滿特別的
蟹黃粉條超級好吃
白灼雞毛菜口感鮮嫩
我們硬是問了老闆有沒有豆類歐上了一道涼拌
口感介於百頁豆腐跟豆皮之間
也是台北沒有的豆類
滿推的店家

吃完才發現
牆壁上居然有2023 Michelin ...

It seems to be just a small restaurant
But the dishes made by my mother and neighbor’s aunt are more delicious.
Simple and old environment
There is no menu, you can eat whatever the boss brings you.

The cold cabbage noodle liver tastes slightly spicy but does not have any porky smell
Tender chicken with distiller's grains and a light aroma of yellow wine
River shrimps are larger than ordinary shrimps and have no obvious thickening texture, but are fresh and sweet.
The pickled sauerkraut is delicious and suits my heavy appetite
Celery, beef, Sichuan pepper flavor, delicate and not numb, tastes good
The steamed fish is said to be from river fish. It tastes thin but not dense and has a special texture.
Crab roe vermicelli is super delicious
Boiled chicken lettuce tastes fresh and tender
We just asked the boss if he had any beans and served them as a salad.
The taste is between Baiye tofu and tofu skin
They are also beans that are not available in Taipei.
Highly recommended store

I found out after eating
There is actually 2023 Michelin on the wall...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJMkp1WW5BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4XopCjZlsjURXU0lhkYIb_U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJMkp1WW5BRRAB

非常非常非常好吃!!!!完全沒有失誤，甜點也驚為天人，一定要來吃，如果有上海朋友，一定要叫他幫你打電話預約!

Very, very, very delicious!!!! There are no mistakes at all, and the desserts are amazing. You must come to try it. If you have friends in Shanghai, be sure to ask them to call and make a reservation for you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2Z3NheV9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4XopCjZlsjURXU0lhkYIb_U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2Z3NheV9BRRAB

Haosheng Restaurant à Shanghai : Saveurs chinoises authentiques

Established over a decade ago, Haosheng Restaurant has been serving authentic Shanghainese cuisine, earning a Bib Gourmand award for its quality and value.

histoire de haosheng restaurant à shanghai

Situé au cœur de Shanghai, le restaurant Haosheng est un symbole de la cuisine shanghaïenne authentique. Fondé en 2014, ce lieu a rapidement gagné en réputation grâce à son engagement envers la qualité et la tradition culinaire locale.

Au fil des années, Haosheng a su conserver son authenticité tout en innovant, ce qui lui a permis de recevoir le prestigieux Bib Gourmand du Guide Michelin en 2024. Cette distinction témoigne de l'excellence de ses plats et de sa capacité à offrir un rapport qualité-prix exceptionnel.

L’histoire du restaurant Haosheng est une véritable success story qui témoigne de la richesse culinaire de Shanghai et de l’engagement de ses chefs à préserver la tradition tout en innovant pour satisfaire une clientèle locale et internationale.

In the vibrant heart of Shanghai, nestled on Guang Yuan Lu, lies the Haosheng Restaurant—a culinary treasure that captures the essence of modern Chinese dining. Beyond its modest façade, the restaurant exudes a charm that invites both locals and travelers into a world where tradition meets innovation. Experience the art of dining as dishes are beautifully presented, each plate telling a story of heritage and hospitality. Located in the bustling Xu Hui Qu district, Haosheng is perfectly positioned for a leisurely evening stroll after your meal.

Haosheng Restaurant

Authentic home-style Shanghainese cuisine prepared daily with fresh ingredients.

Sautéed River Shrimps

Blanched Pork Liver

Drunken Chicken

Haosheng Restaurant Menu

Découverte culinaire chez Haosheng Restaurant à Shanghai.

Une expérience authentique de la cuisine shanghaïenne.

Le Haosheng Restaurant offre une plongée dans la gastronomie shanghaïenne authentique, préparée avec des ingrédients frais dans un esprit maison. Découvrez une sélection de plats savoureux qui capturent l’essence de cette métropole dynamique.

Sauté de crevettes de rivière, sautées dans une huile parfumée avec de l’ail, du gingembre, de la sauce soja et une touche de sucre.

Foie de porc blanchi, mijoté avec des épices et une sauce soja pour un plat riche et savoureux.

Poulet arrosé de Shaoxing, mariné dans du vin de riz pour une texture tendre et une saveur profonde.

Découvrez Haosheng Restaurant à Shanghai, une expérience culinaire authentique en Chine. Savourez des plats locaux exquisitos dans une ambiance chaleureuse. Réservez dès maintenant !

Haosheng Restaurant à Shanghai - Cuisine authentique et ambiance vive

Xuhui Municipality

A private room available for group bookings.

Private Dining Room

Daily prepared dishes based on fresh ingredients.

Home-Style Shanghainese Cuisine

Bienvenue au Haosheng Restaurant, un joyau culinaire niché au cœur de Shanghai, en Chine. Ce restaurant est une destination incontournable pour tous ceux qui souhaitent explorer la riche tradition gastronomique de la région. Avec ses offres exceptionnelles, il promet une expérience culinaire inoubliable.

découvrez la cuisine shanghaienne authentique à shanghai

Expérience culinaire authentique à Shanghai

Profitez d'une salle privée pour vos groupes, idéale pour des rencontres intimes ou des événements spéciaux, sans coût supplémentaire.

Dégustez une cuisine shanghaienne maison, préparée quotidiennement avec des ingrédients frais pour garantir un goût authentique et savoureux.

District

Visitez Haosheng Restaurant à Shanghai pour une expérience culinaire authentique avec des plats maison et une ambiance intime. Réservations obligatoires!

Découvrez Haosheng Restaurant à Shanghai – Cuisine Shanghaienne Authentique

Explorez l'expérience culinaire exclusive chez Haosheng Restaurant à Shanghai, célèbre pour ses plats traditionnels et son ambiance conviviale. Réservez dès aujourd'hui!

Guide de voyage: Haosheng Restaurant à Shanghai - Saveurs et Tradition

Haosheng Restaurant, situé à Shanghai, offre une cuisine Shanghaienne authentique et un service personnalisé, récompensé par un Bib Gourmand. Découvrez notre histoire!

Haosheng Restaurant à Shanghai : Saveurs chinoises authentiques

Une expérience culinaire authentique

Une ambiance chaleureuse et un service attentif

Questions fréquentes

Le Comotoir De Pierre Gagnaire

Luyuan

Yongfoo Elite