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Avantages

Causeway Bay

While many patrons praise the authenticity and quality of dishes like wonton noodles and congee, some express concerns about portion sizes and service quality.

Découvrez l'authenticité culinaire à Causeway Bay avec Ho Hung Kee Congee & Noodle

Situé au cœur de Causeway Bay, Ho Hung Kee Congee & Noodle est un incontournable pour les amateurs de cuisine authentique chinoise. Ce restaurant célèbre pour ses congées onctueuses et ses nouilles faites maison offre une expérience culinaire qui ravira vos sens.

Nouilles artisanales aux saveurs authentiques

Options végétariennes disponibles pour tous les goûts

Quelle sont les horaires d'ouverture du restaurant?

 Ho Hung Kee Congee & Noodle est ouvert tous les jours de 11h00 à 22h00.

 Non, une tenue décontractée est tout à fait acceptable.

 Oui, il est conseillé de réserver pour garantir une table.

 Oui, un service de 10% est ajouté à l'addition.

Asia

Hong Kong SAR, China

Niché au cœur de Causeway Bay, le restaurant Ho Hung Kee Congee & Noodle offre une immersion dans la cuisine hongkongaise traditionnelle, alliant saveurs authentiques et ambiance chaleureuse. Dès l'entrée, vous êtes accueilli par une atmosphère conviviale où l'arôme de bouillons riches et de nouilles fraîches évoque un voyage gustatif inoubliable. Ce lieu est une véritable institution pour les amateurs de congee et de nouilles, attirant aussi bien les locaux que les voyageurs en quête d'une expérience culinaire authentique.

Une expérience culinaire authentique à Causeway Bay

Quels sont les plats phares de Ho Hung Kee Congee & Noodle?

Le congee crémeux, préparé avec des ingrédients frais et mijoté lentement pour une texture parfaite, est un incontournable. Les nouilles faites maison, épaisses et élastiques, accompagnent parfaitement les plats de viande ou de légumes, offrant une expérience authentique à chaque bouchée.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfMkluLTBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-2pGxlYABDQRvNCrDm656xI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfMkluLTBBRRAB

I just wanted a regular bowl of congee after shopping around Causeway, but I wasn’t prepared to have the best one I’ve ever had! Ordered the congee with pork innards. The broth was perfectly salty with a nice gingery taste.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcXVDWjhRRRAB&d=17924085&t=1

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The perfect balance of soup to noodles. Ordered the Mi Sui Cao and a few dim sum dishes. The mi was superb with crisp bite. Crispy tofu with shrimp is a must. Dip in their vinegar sauce creates a wonderful balance. Killed all the dishes I ordered. Now I need a nap.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMjlfQVl3EAE&d=17924085&t=1

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Nice Michelin star restaurant. I loved how they retained, what I feel is the original flavours of traditional HK food.

Congee taste was on point and the wonton mee is awesome (the wonton is amazing). Price was reasonable which made it all the better

Food was great, place was clean and atmosphere was great. Only downer was the reception who was really lifeless and even slightly frowning when showing us to our table.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsdlBPTklREAE&d=17924085&t=1

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Beautifully decorated restaurant that almost reminds me of being inside a Tiffany jewelry box. However, the food didn’t meet my expectations as a Michelin star restaurant.

The fish skin was overly salty and wasn’t very crunchy. The wonton noodles had an EXTREMELY strong ammonia taste and smell that I had to drown out with vinegar. I’ve never had ammonia smell this strong from these noodles elsewhere. The noodles weren’t as springy either.

Located a mall in Causeway Bay, prices were a little bit higher.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibF9lWVdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-2pGxlYABDQRvNCrDm656xI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibF9lWVdREAE

A Michelin-starred place but I must say it struggles to meet that.
A blazing hot day in HK but when I arrived, I asked for a cold water. Turns out they can't do that. Only hot water is served, no cold drinks apart from beer. Can't even get a bit of ice for the water. Weird
Only popped in for a bit of dim sum but ended up with Singapore noodles which was ok but how can you go wrong with that?  J had Curry Beef Brisket, again nice but not life changing.
Overall, very ordinary. Service was lacklustre and even the chilli condiment bowl was empty. This is a building with floors and floors of restaurants and they need to be better

Enjoy Michelin-Starred Congee at Ho Hung Kee, Causeway Bay

Established in the 1940s, Ho Hung Kee Congee & Noodle is a renowned Hong Kong eatery known for its authentic congee and noodle dishes. It has been awarded a Michelin star since 2012.

Niché au cœur de Causeway Bay à Hong Kong, le restaurant Ho Hung Kee Congee & Noodle possède une histoire riche qui remonte aux années 1940. Fondé dans les années 1940, cet établissement a su préserver et transmettre l'authenticité de la cuisine cantonais traditionnelle à travers les décennies. Son ambiance chaleureuse et son engagement envers la qualité ont fait de ce lieu un incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique authentique.

Le véritable tournant dans l'histoire de Ho Hung Kee a eu lieu en 2012, lorsque le restaurant a reçu une étoile Michelin, confirmant son excellence culinaire et sa place dans le palmarès gastronomique mondial. Cette distinction a renforcé sa réputation et attiré des gourmets du monde entier, désireux de découvrir ses plats emblématiques tels que le congee crémeux et ses nouilles parfaitement cuites.

Depuis ses débuts dans les années 1940, Ho Hung Kee a su conserver ses recettes originales, transmises de génération en génération. La maîtrise du congee, cette bouillie de riz riche en saveurs, ainsi que des nouilles faites maison, font de chaque plat une expérience authentique. Le restaurant continue d'attirer tant les locaux que les touristes, tous en quête de cette saveur inégalée et de cette ambiance conviviale.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

In the bustling heart of Causeway Bay, the iconic Ho Hung Kee Congee & Noodle beckons like a cherished secret, inviting food lovers on a journey through the rich tapestry of Hong Kong's culinary heritage. Perched on the 12th floor of Hysan Place, this eatery is not just a restaurant; it is a culinary sanctuary where the age-old flavors of authentic congee and handmade noodles come alive amid the urban bustle.

Ho Hung Kee Congee & Noodle

Authentic Hong Kong-style congee and noodle dishes, including signature wonton noodles, stir-fried beef hor fun, and a variety of dim sum options.

Wonton Noodles in Soup

Stir-Fried Beef Hor Fun

Assorted Meat Congee with Fish Slices

Shrimp Pomelo Skin

Fried Bean Curd Skin with Shrimp

Crispy Shrimp Roll

Fried Beef Flat Noodles

Ho Hung Kee Congee & Noodle Menu

Une immersion dans la cuisine authentique de Hong Kong

Découverte gastronomique à Causeway Bay

Découvrez le menu exceptionnel de Ho Hung Kee Congee & Noodle, un haut lieu de la gastronomie hongkongaise à Causeway Bay. Plongez dans une sélection de plats qui célèbrent l'authenticité et la tradition culinaire de Hong Kong, parfaite pour les amateurs de cuisine asiatique en quête d'une expérience savoureuse et mémorable.

Explorez une variété de plats authentiques, allant des soupes réconfortantes aux nouilles sautées pleines de saveur, en passant par une sélection exquise de dim sum et de spécialités de la maison. Que vous soyez un adepte des saveurs classiques ou à la recherche de nouvelles découvertes culinaires, le menu de Ho Hung Kee promet une expérience gastronomique inoubliable.

Les incontournables incluent le Wonton Noodles in Soup, un plat emblématique avec ses wontons délicats et son bouillon parfumé, ainsi que le Stir-Fried Beef Hor Fun, des nouilles de riz sautées à la perfection avec du bœuf tendre et des légumes croquants. Pour une option plus riche, ne manquez pas l'Assorted Meat Congee avec des tranches de poisson fraîches, un délice réconfortant.

Pour commencer, savourez les Shrimp Pomelo Skin, des crevettes fraîches associées à la peau de pomelo pour un contraste de textures, ou optez pour le Fried Bean Curd Skin with Shrimp, une entrée croustillante pleine de saveurs. La Crispy Shrimp Roll est également une excellente option pour une bouchée croquante et délicieuse.

Les plats principaux sont tout aussi impressionnants, notamment le Fried Beef Flat Noodles, une spécialité de nouilles plates sautées avec du bœuf juteux et des oignons, et le classique Stir-Fried Beef Hor Fun. Pour un repas plus traditionnel, l'Assorted Meat Congee avec des tranches de poisson offre un confort ultime, parfait pour une dégustation conviviale.

Savourez un congee et des nouilles authentiques à Causeway Bay, Hong Kong. Plongez dans une cuisine réconfortante et authentique, réservez votre expérience maintenant!

Ho Hung Kee Congee & Nouilles à Causeway Bay - Saveurs Authentiques

Hong Kong Municipality

Enjoy meals in a comfortable, air-conditioned environment.

Dine-In

Ho Hung Kee Congee & Noodle in Causeway Bay Hong Kong Island: a Michelin-starred traditional delight 

Nestled on the 12th floor of the bustling Hysan Place mall in Causeway Bay, Ho Hung Kee Congee & Noodle offers an authentic taste of Hong Kong’s beloved traditional cuisine. This Michelin-starred restaurant is renowned for its impeccable congee and wonton noodles, consistently delivering flavors that capture the heart of local food culture. Whether you’re a foodie eager to explore iconic Cantonese dishes, a digital nomad looking for a comfortable lunch spot, or a traveler chasing down the best eats in Hong Kong Island, this gem promises a memorable dining experience.

Ho Hung Kee is famed for its exquisitely crafted congee with pork innards which boasts a perfectly balanced salty broth enriched with a subtle gingery aroma, a flavor combination loved by both locals and visitors alike. The wonton mee here is another star attraction, with delicate shrimp wontons nestled in springy noodles and accompanied by a light, savory broth. For dim sum enthusiasts, the crispy tofu stuffed with shrimp paired with a tangy vinegar dip adds a delightful crunch and zest to the palate.

Step inside for a calm, air-conditioned atmosphere that contrasts with the energetic streets of Causeway Bay below. The venue welcomes families and groups, making it an ideal spot for lunch, dinner, or even breakfast in Hong Kong with traditional fare. Despite some mixed reviews on service, many guests appreciate the clean setting and genuine culinary craftsmanship. While outdoor seating isn’t offered, the modern interior provides comfort especially during Hong Kong’s humid months.

 - Enjoy meals in a comfortable, air-conditioned environment.

 - Order food to-go for convenience during your busy day in Causeway Bay.

 - Have your favorite congee and noodles delivered promptly to your location.

 - The decor is elegant yet focuses on authenticity rather than modern extravagance.

 - The restaurant accepts credit cards, making it easy for tourists and locals alike.

 - Open for breakfast, lunch, and dinner, it’s a versatile option in busy Causeway Bay.

Hong Kong Island

Découvrez le célèbre restaurant Ho Hung Kee à Causeway Bay pour ses congées authentiques et ses nouilles étoilées Michelin. Réservez dès maintenant!

Congee & Nouilles Ho Hung Kee, Causeway Bay, HK

Explorez Causeway Bay et dégustez la meilleure cuisine hongkongaise chez Ho Hung Kee, un incontournable étoilé Michelin avec des options végétariennes.

Guide de voyage à Causeway Bay, HK: Ho Hung Kee

Ho Hung Kee, since 1940, un joyau culinaire étoilé Michelin à Causeway Bay, offrant des plats authentiques et un environnement confortable à Hong Kong.

Enjoy Michelin-Starred Congee at Ho Hung Kee, Causeway Bay

LungDimsum

I M Teppanyaki & Wine

Kam's Roast Goose