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Avantages

Osaka

Maison Tateru Yoshino is renowned for its exquisite French cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Guests frequently commend the restaurant's innovative dishes and the expertise of Chef Tateru Yoshino. The dining experience is often described as memorable and worth the visit.

Découvrir Maison Tateru Yoshino à Osaka

Située au cœur d'Osaka, la Maison Tateru Yoshino était un restaurant emblématique connu pour sa cuisine française moderne et son ambiance raffinée. Sur le deuxième étage du ANA Crowne Plaza Osaka, cet établissement offrait une expérience culinaire inoubliable, mêlant innovation et tradition sous la direction du chef Tateru Yoshino.

Une cuisine française moderne et élégante

La Maison Tateru Yoshino était célèbre pour ses plats innovants qui combinaient la finesse de la cuisine française avec une touche contemporaine. Chaque assiette était une œuvre d’art, soigneusement préparée pour offrir une explosion de saveurs et une présentation élégante, parfaite pour les amateurs de gastronomie en quête d’expériences uniques.

Les visiteurs pouvaient profiter de deux salles privées pouvant accueillir jusqu’à 4 personnes, idéales pour des dîners intimes ou des occasions spéciales. Bien que le code vestimentaire ne soit pas strictement défini, il était conseillé de s’habiller de manière smart-casual pour une expérience confortable et élégante.

Malheureusement, la Maison Tateru Yoshino a fermé ses portes le 31 mars 2025. Pourtant, elle reste gravée dans la mémoire de ses convives comme une destination culinaire incontournable à Osaka, célèbre pour ses plats innovants, son service attentif et son ambiance sophistiquée.

 Non, la Maison Tateru Yoshino a fermé ses portes le 31 mars 2025.

 La maison proposait une cuisine française moderne supervisée par le chef Tateru Yoshino.

 Oui, deux salles privées pouvaient accueillir jusqu’à 4 personnes chacune, parfaites pour des occasions spéciales ou des dîners intimes.

 Bien qu'il n'y ait pas de code vestimentaire strict, il était recommandé de porter une tenue smart-casual pour profiter pleinement de l'expérience.

Asia

Japan

Situé au cœur d'Osaka, MAISON TATERU YOSHINO est un restaurant étoilé Michelin qui promet une expérience culinaire inoubliable. Depuis son déménagement de Ginza à Osaka il y a quatre ans, cet établissement a su captiver les amateurs de gastronomie avec son ambiance élégante et son service impeccable. La décoration intérieure, d'un blanc pur, crée une atmosphère raffinée, tandis que chaque plat est une œuvre d'art, reflétant l'engagement du chef Tateru Yoshino envers l'excellence culinaire.

Le menu de MAISON TATERU YOSHINO est un véritable hommage à la cuisine française, mettant en avant des ingrédients de saison et des techniques raffinées. Les clients peuvent s'attendre à une expérience gastronomique où chaque plat est soigneusement préparé et présenté. Voici quelques plats phares à ne pas manquer :

Amuse-bouche : Mousse de betterave et gelée de consommé

Pork roast à la galicienne, style Normandie

Dessert : Chocolat au café et glace aux noisettes

MAISON TATERU YOSHINO offre une expérience culinaire unique, avec des options de réservation disponibles pour les déjeuners et dîners. Le restaurant est également connu pour son service attentionné, avec une équipe dédiée qui veille à chaque détail pour garantir une expérience mémorable. Que vous soyez un amateur de gastronomie ou simplement à la recherche d'un repas exceptionnel, cet établissement saura répondre à vos attentes.

Situé dans le quartier animé de Dōjimahama à Osaka, MAISON TATERU YOSHINO est facilement accessible et proche de plusieurs attractions culturelles. Les visiteurs peuvent explorer les charmantes rues environnantes, découvrir des boutiques locales et profiter de l'animation de la ville. Ce quartier est également réputé pour sa riche histoire et son ambiance accueillante, offrant un cadre parfait pour un repas mémorable.

Q : Est-il nécessaire de réserver à l'avance ? A : Oui, il est recommandé de réserver pour garantir une table.

Q : Proposez-vous des options végétariennes ? A : Non, le menu est principalement axé sur la cuisine française traditionnelle.

Q : Quel est le prix moyen d'un repas ? A : Le prix moyen est d'environ 12 500 yens pour un déjeuner.

Visitez MAISON TATERU YOSHINO Aujourd'hui

Ne manquez pas l'occasion de découvrir MAISON TATERU YOSHINO à Osaka. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires ou un dîner romantique, cet établissement vous promet une expérience culinaire inégalée. Réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par la magie de la cuisine française.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsdElmZ1l3EAE&d=17924085&t=1

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Amazing food and service. This restaurant lives up to Michelin standards

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Very good food and services. One star Michelin well worth the money.

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One star Michelin and it's wonderful experience

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年末に妻とランチを頂きました。
タテルヨシノが4年前に銀座など都内から大阪にお店を移されてから初めての訪問です。

店内は真っ白で美しい内装でした。
以前の銀座店は高い天井が印象的でしたが、こちら大阪店の内観も感動的で非日常感ありました。

私は以下のランチコースを予約していきました。
「Menu Harmonie（ムニュ・アルモニー） with グラススパークリング@12,500円(税込)」

そして実際に頂いたのは以下の料理です。
◯アミューズ: ビーツのムース, コンソメジュレ
→カクテルグラスに赤いジェラートが入っているような料理でした。ビーツのムースの泡泡の食感が良かったです。また底のコンソメジュレと混ぜ合わせるとさらに美味しくなりました。

◯栗のスープ カプチーノ仕立て
→栗とトリュフの風味&香りがとても良かったです。もっともっと飲みたいと思いました。。

◯2種のフォアグラ with マデイラワインソース
→生の物と火を通した物の2種類のフォアグラをブリオッシュとマデイラワインソースと共に頂きました。どちらも柔らかくてコクがあって美味しかったです。あとプレゼンテーションも素晴らしかったです。

◯サーモン
→ピンクのサーモンの上には紫の花、下には緑色のソースが敷かれていました。彩り豊かなプレゼンテーションでした。
サーモンはオレンジマーマレード、レモンのムース、トマトなどが添えられていて、サーモンに酸味と苦味が上手くマリアージュしてました。銀座店でも頂いたので懐かしかったです。

◯ガリシア栗豚ロースト、ノルマンディー風
→ポークの断面は綺麗なピンク色でした。脂が美味しかったです。そしてシードル(りんご)ソースの酸味が良く合いました。

◯国産牛フィレ肉グリル with 赤ワインソース(妻分, +2,000円)
→牛肉はコクがあって美味しかったです。赤ワインソースでさらにお肉の美味しさがアップしました。

◯コーヒーチョコ、ヘイゼルナッツ、アイスクリーム(実際のデザート名はもっと複雑でした)
→コーヒー/カカオの味が盛りだくさんのデザートでした。カカオ系のデザートが好きな私には嬉しいデザートでした。

◯コーヒー/紅茶、茶菓子

ランチといえど、プレゼンテーションが印象的な美味しい料理をたくさん堪能できました。

サービスは約6名のサーバーに提供頂きました。説明時にやや噛み気味の若いサーバーもいらっしゃいましたが、概して丁寧に接客頂きました。

お会計は2人合わせて31K円でした。
ディナー並みに美味しく優雅に過ごせました。
コスパの高いランチでした。
どうもご馳走様でした。

I had lunch with my wife at the end of the year.
This is my first visit to Tateru Yoshino since it moved from Ginza and other Tokyo areas to Osaka four years ago.

The interior of the store was pure white and beautifully decorated.
The previous Ginza store had an impressive high ceiling, but the interior of this Osaka store was also impressive and had an extraordinary feel.

I made a reservation for the following lunch course.
"Menu Harmonie with glass sparkling @ 12,500 yen (tax included)"

And what we actually received was the following dish.
◯Amuse: Beetroot mousse, consommé jelly
→It was a dish that looked like red gelato in a cocktail glass. The foamy texture of the beetroot mousse was good. It also became even more delicious when mixed with the consommé jelly at the bottom.

◯Chestnut soup cappuccino style
→The flavor and aroma of chestnuts and truffles was very good. I wanted to drink more and more. .

◯2 types of foie gras with Madeira wine sauce
→We had two types of foie gras, raw and cooked, with brioche and Madeira wine sauce. Both were soft, rich and delicious. Also, the presentation was wonderful.

◯Salmon
→Purple flowers were placed on top of the pink salmon, and green sauce was placed underneath. It was a colorful presentation.
The salmon was served with orange marmalade, lemon mousse, and tomatoes, and the sourness and bitterness of the salmon were a perfect marriage. I got it at the Ginza store too, so it was nostalgic.

◯Galician chestnut pork roast, Normandy style
→The cross section of the pork was a beautiful pink color. The fat was delicious. And the sourness of the cider (apple) sauce went well with it.

◯Grilled domestic beef fillet with red wine sauce (wife's portion, +2,000 yen)
→The beef was rich and delicious. The red wine sauce makes the meat even more delicious.

◯Coffee chocolate, hazelnut, ice cream (the actual dessert name was more complicated)
→It was a dessert with lots of coffee/cacao flavor. This was a great dessert for me, who loves cocoa-based desserts.

◯Coffee/tea, tea sweets

Even though it was lunch, I was able to enjoy many delicious dishes with impressive presentations.

The service was provided by about 6 servers. There were some young servers who were a bit timid when explaining things, but overall the customers were courteous.

The total bill for two people was 31K yen.
It was as delicious and elegant as dinner.
It was a cost-effective lunch.
Thank you for the meal.

MAISON TATERU YOSHINO : Restaurant unique à Osaka, centre-ville

Maison Tateru Yoshino was a Michelin-starred French restaurant in Osaka, Japan, known for its modern classic cuisine and elegant setting. It was supervised by Chef Tateru Yoshino, who was renowned for his innovative approach to French cooking. The restaurant closed on March 31, 2025.

Maison Tateru Yoshino: A Culinary Journey in Osaka's Heartland 

Nestled within the elegant ANA Crowne Plaza Hotel Osaka, Maison Tateru Yoshino was a beacon of French culinary artistry in Japan's vibrant city of Osaka. Since its opening in 2016, this Michelin-starred restaurant captured the hearts of food enthusiasts and connoisseurs with its innovative and meticulously crafted dishes, offering a refined dining experience amid a beautifully designed, predominantly white interior that evoked both sophistication and comfort.

In 2024, Maison Tateru Yoshino proudly received a coveted Michelin star, a testament to its exceptional cuisine and impeccable service. The kitchen showcased creative menus blending French culinary techniques with local ingredients, featuring dishes like beetroot mousse with consommé jelly, chestnut and truffle cappuccino-style soups, and succulent Galician chestnut pork roasts with Normandy-style apple cider sauces. Diners were treated to an extraordinary multi-course experience highlighted by vibrant presentations and rich flavors that honored both tradition and innovation.

Situated in the Kita Ward, within the busy district of Dōjimahama, Maison Tateru Yoshino became a favored spot for locals and travelers seeking refined French cuisine in Osaka. The restaurant’s elegant atmosphere featured a bright, immaculate interior that complemented its artistic plating and gourmet creations. Generous service with a dedicated team ensured every visit was special, whether for a luxurious lunch or an intimate dinner, making it a standout venue for culinary enthusiasts exploring the city.

Despite its acclaim and loyal following, Maison Tateru Yoshino permanently closed its doors on March 31, 2025. Over nearly a decade, it had established itself as a beacon of culinary excellence, leaving behind a legacy of innovative French cuisine that elevated Osaka’s dining scene. Its closure marked the end of an era but the memories of its vibrant flavors and elegant dining experiences continue to inspire food lovers who visited this exceptional establishment.

 Maison Tateru Yoshino opened its doors in the ANA Crowne Plaza Hotel Osaka, introducing refined French cuisine to the local dining landscape.

 The restaurant earned a prestigious Michelin star, highlighting its high-quality cooking and innovative menu.

 After nearly a decade of culinary excellence, Maison Tateru Yoshino permanently closed on March 31.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

In the vibrant heart of Osaka, MAISON TATERU YOSHINO offers an exquisite dining experience that blends meticulous French cuisine with Japanese roots. Housed in the ANA Crowne Plaza Hotel, this restaurant features a curated menu showcasing seasonal ingredients, all within an elegant ambiance that promises an unforgettable culinary journey.

MAISON TATERU YOSHINO

A selection of exquisite French dishes crafted by Chef Tateru Yoshino, featuring seasonal ingredients and innovative preparations.

Cold Borscht

Goat Milk Bavaroise

Beef Tongue and Foie Gras Lucullus

Abalone and Cèpe Mushroom Ragù

Scorpion Fish Farce

Wagyu Beef Fillet Poêlé with Red Wine Sauce

Duck Meat Pie

Avant-Dessert: Poire Ensemble

Coffee and Petit Four

Dinner Menu

Découvrez une expérience culinaire exceptionnelle à Osaka avec le menu dîner de MAISON TATERU YOSHINO, où la cuisine française rencontre la finesse japonaise. Chef Tateru Yoshino vous propose une sélection raffinée de plats élaborés à partir d'ingrédients de saison, sublimés par des techniques innovantes.

Borscht froid à la betterave, crème aigre et aneth.

Une entrée rafraîchissante et colorée.

Bavaroise au lait de chèvre, gelée et sucre.

Une douceur légère pour débuter votre repas.

Langue de boeuf et foie gras Lucullus, en pâte feuilletée.

Ragù d’ormeaux et cèpe, beurre et ail.

Farce de poisson scorpion, crème et herbes.

Filet de wagyu grillé au vin rouge, tendre et savoureux.

Un plat d’exception pour les amateurs de viande.

Tourte au canard, pâte feuilletée, oignons et herbes.

Un classique revisité avec sophistication.

Café accompagné de petits fours variés.

Découvrez le charme unique de MAISON TATERU YOSHINO à Osaka, un restaurant incontournable pour une expérience culinaire japonaise authentique. Réservez vite votre table!

MAISON TATERU YOSHINO à Osaka : Cuisine Kyoto inoubliable

Osaka City

Two private rooms accommodating up to 4 people each, ideal for special occasions.

Private Dining Rooms

Extensive wine list curated by a dedicated sommelier.

Wine Selection

Located in Osaka, MAISON TATERU YOSHINO is a Michelin-starred restaurant that offers an exquisite dining experience with a focus on French cuisine. Known for its elegant ambiance and attentive service, this establishment is a culinary destination for both locals and travelers.

This restaurant is perfect for special occasions, romantic dinners, and business meetings.

Reservations are highly recommended due to limited seating. Expect a formal dress code and be prepared for a fine dining experience.

MAISON TATERU YOSHINO offers a remarkable dining experience that combines exquisite cuisine with an elegant atmosphere. While the price point may be high, the quality of food and service justifies the expense, making it a worthwhile destination for those seeking a memorable meal in Osaka.

Osaka Prefecture

Explorez MAISON TATERU YOSHINO, restaurant étoilé Michelin à Osaka, offrant une cuisine française moderne, private dining, vins exquis et ambiance élégante.

Découvrir MAISON TATERU YOSHINO à Osaka - Cuisine française étoilée

Vivez une expérience culinaire inoubliable à MAISON TATERU YOSHINO, proposant des plats français innovants, private rooms et un service impeccable à Osaka.

Visitez MAISON TATERU YOSHINO à Osaka - Expérience gastronomique unique

Découvrez l'histoire luxueuse de MAISON TATERU YOSHINO à Osaka, chef étoilé, cuisine authentique, ambiance élégante et services haut de gamme.

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